போலிஷ் காளான் (இம்லேரியா பதியா)

அமைப்புமுறை:
  • பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
  • வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • துணைப்பிரிவு: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • வரிசை: பொலேடேல்ஸ் (பொலேட்டேல்ஸ்)
  • குடும்பம்: Boletaceae (Boletaceae)
  • ரோடு: இம்லேரியா
  • வகை: இம்லேரியா படியா (போலந்து காளான்)
  • மொகோவிக் கஷ்கொட்டை
  • பழுப்பு காளான்
  • பான்ஸ்கி காளான்
  • ஜெரோகோமஸ் பேடியஸ்

வாழ்விடம் மற்றும் வளர்ச்சி நேரம்:

போலிஷ் காளான் அமில மண்ணில் (பெரும்பாலும் ஓக்ஸ், செஸ்நட் மற்றும் பீச்ச்களின் கீழ்) மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் - நடுத்தர வயது மரங்களின் கீழ், குப்பைகள், மணல் மண் மற்றும் பாசி, மரங்களின் அடிப்பகுதியில், தாழ்நிலங்கள் மற்றும் மலைகளில் அமில மண்ணில் வளரும். , தனித்தனியாக அல்லது சிறிய குழுக்களாக, எப்போதாவது அல்லது அடிக்கடி அல்ல, ஆண்டுதோறும். ஜூலை முதல் நவம்பர் வரை (மேற்கு ஐரோப்பா), ஜூன் முதல் நவம்பர் வரை (ஜெர்மனி), ஜூலை முதல் நவம்பர் வரை (செக் குடியரசு), ஜூன் - நவம்பர் (முன்னாள் சோவியத் ஒன்றியம்), ஜூலை முதல் அக்டோபர் வரை (உக்ரைன்), ஆகஸ்ட் - அக்டோபர் (பெலாரஸ்) , செப்டம்பரில் (தூர கிழக்கு), ஜூலை தொடக்கத்தில் இருந்து அக்டோபர் இறுதி வரை ஆகஸ்ட் பிற்பகுதியில் இருந்து செப்டம்பர் நடுப்பகுதி வரை (மாஸ்கோ பகுதி) பாரிய வளர்ச்சியுடன்.

வட அமெரிக்கா உட்பட வடக்கு மிதமான மண்டலத்தில் விநியோகிக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஐரோப்பாவில் அதிக அளவில், உட்பட. போலந்து, பெலாரஸ், ​​மேற்கு உக்ரைன், பால்டிக் நாடுகள், நமது நாட்டின் ஐரோப்பிய பகுதி (லெனின்கிராட் பகுதி உட்பட), காகசஸ், வடக்கு, மேற்கு சைபீரியா (டியூமன் பகுதி மற்றும் அல்தாய் பிரதேசம் உட்பட), கிழக்கு சைபீரியா, தூர கிழக்கு (குனாஷிர் தீவு உட்பட), மத்திய ஆசியாவில் (அல்மா-அட்டாவிற்கு அருகில்), அஜர்பைஜான், மங்கோலியா மற்றும் ஆஸ்திரேலியாவில் (தெற்கு மிதமான மண்டலம்) கூட. நம் நாட்டின் கிழக்கில் இது மேற்கில் இருப்பதை விட மிகவும் குறைவாகவே காணப்படுகிறது. கரேலியன் இஸ்த்மஸில், எங்கள் அவதானிப்புகளின்படி, இது ஜூலை ஐந்தாவது ஐந்து நாள் காலப்பகுதியிலிருந்து அக்டோபர் இறுதி வரையிலும், நவம்பர் மூன்றாவது ஐந்து நாள் காலப்பகுதியிலும் (நீண்ட, சூடான இலையுதிர்காலத்தில்) பெரிய வளர்ச்சியுடன் வளரும். ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர் மற்றும் செப்டம்பர் மூன்றாவது ஐந்து நாள் காலத்தில். முன்னதாக பூஞ்சை இலையுதிர் (ஆல்டரில் கூட) மற்றும் கலப்பு (தளிர் உடன்) காடுகளில் பிரத்தியேகமாக வளர்ந்திருந்தால், சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பைன்களின் கீழ் மணல் காடுகளில் அதன் கண்டுபிடிப்புகள் அடிக்கடி நிகழ்கின்றன.

விளக்கம்:

தொப்பி 3-12 (வரை 20) செ.மீ விட்டம், அரைக்கோளம், குவிந்த, பிளானோ-குவிந்த அல்லது குஷன் வடிவ முதிர்ச்சியடையும், வயதான காலத்தில் தட்டையானது, வெளிர் சிவப்பு-பழுப்பு, கஷ்கொட்டை, சாக்லேட், ஆலிவ், பழுப்பு மற்றும் அடர் பழுப்பு நிற டோன்கள் (மழை நேரத்தில் - இருண்ட), எப்போதாவது கருப்பு-பழுப்பு, மென்மையானது, இளம் காளான்களில் வளைந்திருக்கும், முதிர்ந்த காளான்களில் - உயர்த்தப்பட்ட விளிம்புடன். தோல் மென்மையானது, வறண்டது, வெல்வெட், ஈரமான காலநிலையில் - எண்ணெய் (பளபளப்பானது); அகற்றப்படவில்லை. மஞ்சள் கலந்த குழாய் மேற்பரப்பில் அழுத்தும் போது, ​​நீலம், நீலம்-பச்சை, நீலம் (துளைகளுக்கு சேதம்) அல்லது பழுப்பு-பழுப்பு நிற புள்ளிகள் தோன்றும். குழாய்கள் வெட்டப்பட்டவை, சற்றே ஒட்டக்கூடியவை அல்லது ஒட்டிக்கொண்டவை, வட்டமான அல்லது கோணலானவை, வெவ்வேறு நீளம் (0,6-2 செ.மீ.), ரிப்பட் விளிம்புகளுடன், இளமையில் வெள்ளை முதல் வெளிர் மஞ்சள் வரை, பின்னர் மஞ்சள்-பச்சை மற்றும் மஞ்சள்-ஆலிவ் வரை இருக்கும். துளைகள் பரந்த, நடுத்தர அளவிலான அல்லது சிறிய, ஒரே வண்ணமுடைய, கோணமானவை.

கால் 3-12 (14 வரை) செ.மீ உயரம் மற்றும் 0,8-4 செ.மீ தடிமன், அடர்த்தியான, உருளை, ஒரு கூர்மையான அடித்தளம் அல்லது வீங்கிய (கிழங்கு), நார்ச்சத்து அல்லது மென்மையானது, அடிக்கடி வளைந்த, குறைவாக அடிக்கடி - நார்ச்சத்து-மெல்லிய-செதில்கள், திடமான, வெளிர் பழுப்பு, மஞ்சள்-பழுப்பு, மஞ்சள்-பழுப்பு அல்லது பழுப்பு (தொப்பியை விட இலகுவானது), மேல் மற்றும் அடிப்பகுதியில் அது இலகுவானது (மஞ்சள், வெள்ளை அல்லது மான்), கண்ணி அமைப்பு இல்லாமல், ஆனால் நீளமாக (கோடுகளுடன்) தொப்பியின் நிறம் - சிவப்பு-பழுப்பு இழைகள்). அழுத்தும் போது, ​​அது நீல நிறமாக மாறும், பின்னர் பழுப்பு நிறமாக மாறும்.

சதை அடர்த்தியானது, சதைப்பற்றுள்ளது, இனிமையான (பழம் அல்லது காளான்) வாசனை மற்றும் இனிமையான சுவை, வெண்மை அல்லது வெளிர் மஞ்சள், தொப்பியின் தோலின் கீழ் பழுப்பு, வெட்டப்பட்ட இடத்தில் சிறிது நீலம், பின்னர் பழுப்பு நிறமாக மாறி, இறுதியில் மீண்டும் வெண்மையாக மாறும். இளமையில் அது மிகவும் கடினமாக இருக்கும், பின்னர் அது மென்மையாக மாறும். வித்து தூள் ஆலிவ்-பழுப்பு, பழுப்பு-பச்சை அல்லது ஆலிவ்-பழுப்பு.

இரட்டையர்:

சில காரணங்களால், அனுபவமற்ற காளான் எடுப்பவர்கள் சில சமயங்களில் பிர்ச் அல்லது ஸ்ப்ரூஸ் போர்சினி காளான்களுடன் குழப்பமடைகிறார்கள், வேறுபாடுகள் தெளிவாக இருந்தாலும் - போர்சினி காளான் ஒரு பீப்பாய் வடிவ, இலகுவான கால், காலில் ஒரு குவிந்த கண்ணி உள்ளது, சதை நீலமாக மாறாது. முதலியன. இது சாப்பிட முடியாத பித்தப்பை காளான் (டைலோபிலஸ் ஃபெலியஸ்) இலிருந்து ஒத்த வழிகளில் வேறுபடுகிறது. ) இது ஜெரோகோமஸ் (பாசி காளான்கள்) இனத்தைச் சேர்ந்த காளான்களுடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது: மஞ்சள்-பழுப்பு நிற தொப்பியுடன் கூடிய மோட்லி பாசி (ஜெரோகோமஸ் கிரிசென்டெரான்) வயதுக்கு ஏற்ப விரிசல் ஏற்படுகிறது, இதில் சிவப்பு-இளஞ்சிவப்பு திசு வெளிப்படும், பழுப்பு பாசி (ஜெரோகோமஸ் ஸ்பேடிசியஸ்) மஞ்சள் , சிவப்பு அல்லது அடர் பழுப்பு அல்லது அடர் பழுப்பு நிற தொப்பி 10 செ.மீ வரை விட்டம் (விரிசல்களில் உலர் வெள்ளை-மஞ்சள் திசு தெரியும்), புள்ளியிடப்பட்ட, நார்ச்சத்து-செதில்களாக, தூள், வெண்மை-மஞ்சள், மஞ்சள், பின்னர் கருமை நிற தண்டு, உடன் ஒரு மென்மையான சிவப்பு அல்லது கரடுமுரடான வெளிர் பழுப்பு கண்ணி மேல் மற்றும் அடிப்பகுதியில் இளஞ்சிவப்பு பழுப்பு; பச்சை நிற ஃப்ளைவீல் (ஜெரோகோமஸ் சப்டோமெண்டோசஸ்) தங்க பழுப்பு அல்லது பழுப்பு-பச்சை நிற தொப்பி (குழாய் அடுக்கு தங்க பழுப்பு அல்லது மஞ்சள்-பச்சை), இது விரிசல், வெளிர் மஞ்சள் திசு மற்றும் ஒரு இலகுவான தண்டு ஆகியவற்றை வெளிப்படுத்துகிறது.

போலந்து காளான் பற்றிய வீடியோ:

போலிஷ் காளான் (இம்லேரியா பதியா)

ஒரு பதில் விடவும்