மாட்டிறைச்சி புரதம் மற்றும் இரும்பின் மூலமாகும், இதில் வைட்டமின்கள் ஏ, பிபி, சி, பி மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன: கால்சியம், செலினியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம். மாட்டிறைச்சி பல சமையல் உணவுகளுக்கு அடிப்படை, ...
கோழி இறைச்சி உலகம் முழுவதும் ஒரு பொதுவான சுவையாக இருக்கிறது. இது அதன் சுவை மற்றும் நன்மைகளுக்காகவும், அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பலவகையான உணவுகளுக்காகவும் விரும்பப்படுகிறது. கோழி வறுக்கப்படுகிறது, வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது, ...
அனைத்து இறைச்சி உண்பவர்களும் அதன் சிறந்த சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்காக பன்றி இறைச்சியை மதிக்கிறார்கள். ஆனால் அத்தகைய சிறப்பான பண்புகள் உயர்தர தயாரிப்பில் மட்டுமே உள்ளார்ந்தவை, இது "வெளிப்படையாக" மதிப்பிடுவது கடினம். அதிக விலையில்…
வேனிசன் பெரும்பாலும் கலைமான் இறைச்சி. இந்த தயாரிப்பு வகைகளின் வகைப்பாடு பாரம்பரியமானது. விலங்குகளின் உடலின் வெவ்வேறு பாகங்கள் இறைச்சியின் தரம், அமைப்பு மற்றும் அதன் சுவை பண்புகளில் வேறுபடுகின்றன. சிறந்த…
ஆட்டுக்குட்டி பல வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த இறைச்சியின் வகைப்பாட்டின் முக்கிய புள்ளி விலங்குகளின் வயது. ஒவ்வொரு வகையின் சுவை குணங்களும் அவற்றின் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளன. ஆட்டுக்குட்டியின் வகைகள்: வயது வந்த ஆட்டுக்குட்டி (ஆட்டு இறைச்சி ...
"வியல்" என்ற சொல் ஆறு மாதங்கள் வரை காளைகளின் இறைச்சியைக் குறிக்கிறது. அத்தகைய இறைச்சி ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை மற்றும் மென்மை உள்ளது. வியல் ஒரு உணவு வகை இறைச்சி, ஆனால் அது உண்ணப்படுகிறது ...
ஒரு நல்ல வான்கோழி எப்போதும் குண்டாகவும் இறைச்சியாகவும் இருக்கும். இது மொத்தமாக விற்கப்பட்டு துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. சுவையைப் பொறுத்தவரை, வான்கோழியின் அனைத்து பகுதிகளும் அவற்றின் தனித்துவமான அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளன ...
குதிரை இறைச்சியில் புரதம் அதிகம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் குறைவாக உள்ளது. இளம் குதிரைகளின் இறைச்சி மட்டுமே பணக்கார சுவையுடன் இருக்கும். பல வருட வாழ்க்கைக்குப் பிறகு, அது உலர்ந்ததாகவும் கடினமாகவும் மாறும். குதிரை இறைச்சி வகைகள்:…
நீங்கள் கடைகளில் அல்லது சந்தையில் வாத்து வாங்கலாம். முதல் வழக்கில், உயர்தர வாத்து வாங்குவதற்கான நிகழ்தகவு அதிகமாக உள்ளது, ஏனென்றால் விற்கப்படும் அனைத்து பொருட்களும் புத்துணர்ச்சி மற்றும் தரநிலைகளுக்கு இணங்க சோதிக்கப்படுகின்றன ...
மிகவும் மென்மையான மற்றும் தாகமாக வாத்து 3 மாதங்களுக்கு கீழ் உள்ள வாத்துகளின் இறைச்சி என்று நம்பப்படுகிறது. நீங்கள் எந்த வாத்து வாங்கலாம், ஆனால் அது முடிந்தவரை இளமையாக இருந்தால் நல்லது. வழிகள்…