ஸ்கர்விக்கு ஊட்டச்சத்து

ஸ்கர்விக்கு ஆரோக்கியமான உணவுகள்

உடலில் உள்ள வைட்டமின் சி இருப்புக்களை நிரப்ப பழங்கள், காய்கறிகள், பெர்ரி மற்றும் இயற்கை பழச்சாறுகளை தவறாமல் உட்கொள்வதன் மூலம் சத்தான உணவை உட்கொள்வது ஸ்கர்வி சிகிச்சையின் மற்றும் தடுப்பின் ஒரு பகுதியாகும். இரத்த சோகை ஏற்பட்டால், வைட்டமின் பி 12 மற்றும் இரும்புச்சத்து கொண்ட உணவுகளை அதிகமாக உட்கொள்ள மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

• ஸ்கர்வியுடன், வெந்தயம், வோக்கோசு, சிவந்த பழுப்பு வண்ணம், மலை சாம்பல், rutabagas, சீமை சுரைக்காய், முலாம்பழம், நெல்லிக்காய், முள்ளங்கி, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, பச்சை வெங்காயம், புதிய தக்காளி, முட்டைக்கோஸ், ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, கருப்பு திராட்சை வத்தல், ஹனிசக்கிள், இனிப்பு மற்றும் சூடான பயன்படுத்த முக்கியம். மிளகுத்தூள், கிவி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் காலிஃபிளவர், ப்ரோக்கோலி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, கீரை, சிவப்பு முட்டைக்கோஸ், குதிரைவாலி, அவை வைட்டமின் சியின் முக்கிய ஆதாரங்கள் என்பதால், அவற்றின் குறைபாடு இந்த நோயை ஏற்படுத்துகிறது. மூலம், ரோஜா இடுப்பு மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் இருந்து தண்ணீர் சாறுகள் மேலும் வைட்டமின் சி ஒரு பெரிய அளவு கொண்டிருக்கிறது.
• எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு மற்றும் திராட்சைப்பழங்களின் தோலின் வெள்ளைப் பகுதி, செர்ரி, ஆப்ரிகாட், பக்வீட், ரோஜா இடுப்பு, கருப்பு திராட்சை வத்தல், கீரை, கருப்பு சோக்பெர்ரி ஆகியவற்றை உட்கொள்வதும் முக்கியம், ஏனெனில் அவை வைட்டமின் பி உட்கொள்ளலுக்கு பங்களிக்கின்றன. உடலில், இது இல்லாமல் வைட்டமின் சி பாதுகாக்க முடியாது.
• கல்லீரல், ஆக்டோபஸ் மற்றும் நண்டு இறைச்சி, மூல மஞ்சள் கருக்கள், புளிப்பு கிரீம், அத்துடன் புளிக்க பால் பொருட்கள், கானாங்கெளுத்தி, மத்தி, கெண்டை, கடல் பாஸ், காட், பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, முயல், பேக்கர் மற்றும் ப்ரூவரின் ஈஸ்ட், சாலடுகள் ஆகியவற்றை சாப்பிடுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும். , பச்சை வெங்காயம், முளைத்த கோதுமை , கடற்பாசி, அவை வைட்டமின் பி 12 ஐக் கொண்டிருப்பதால், இரத்த சோகையைத் தடுக்கிறது அல்லது அது ஏற்பட்டால் அதை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
• எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி கல்லீரலைப் பற்றியும், பருப்பு, பட்டாணி, பக்வீட், பார்லி, ஓட்ஸ், கோதுமை, வேர்க்கடலை, சோளம், பைன் பருப்புகள், முந்திரி, டாக்வுட், பிஸ்தா போன்றவற்றையும் மறந்துவிடக் கூடாது, ஏனெனில் அவை அதிக அளவு இரும்புச்சத்து , பி வைட்டமின்களை ஒருங்கிணைக்கும் செயல்பாட்டில் இன்றியமையாதது, இதன் விளைவாக, இரத்த சோகையைத் தடுப்பதில்.
• ஆப்பிள், சிட்ரஸ் பழங்கள், தக்காளி, பச்சை வெங்காயம், முட்டைக்கோஸ், குதிரைவாலி, திராட்சை வத்தல் போன்றவற்றை சாப்பிடுவது முக்கியம், ஏனெனில் அவை அஸ்கார்பிக் அமிலத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது ஸ்கர்வி நோயைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் அவசியம்.
• இந்த நோயால், நீங்கள் பைன் கொட்டைகள், பாதாம், கல்லீரல், கோழி முட்டை, பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், பாலாடைக்கட்டி, ரோஜா இடுப்பு, கீரை, வாத்து இறைச்சி, கானாங்கெளுத்தி, சில காளான்கள் (பொலட்டஸ், சாண்டெரெல்ஸ், சாம்பினோன்கள், தேன் காளான்கள், வெண்ணெய்) சாப்பிட வேண்டும். அவற்றில் ரைபோஃப்ளேவின் - வைட்டமின் பி 2 உள்ளது. இது அஸ்கார்பிக் அமிலத்தை உறிஞ்சுவதையும் ஊக்குவிக்கிறது.
• பிஸ்தா, அக்ரூட் பருப்புகள், வேர்க்கடலை, முந்திரி, பைன் கொட்டைகள், பன்றி இறைச்சி, கல்லீரல், பயறு, ஓட்மீல், கோதுமை, தினை, பார்லி, பக்வீட், பாஸ்தா, சோளம் போன்றவற்றில் தியாமின் - வைட்டமின் பி 1 இருப்பதால் அவற்றைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளது. இது உடலின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, மேலும் அதன் ஒவ்வொரு உயிரணுக்களின் செயல்பாட்டையும் உறுதி செய்கிறது.
• மேலும், பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், கடற்பாசி, சிப்பிகள், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, புளிப்பு கிரீம், ப்ரோக்கோலி மற்றும் கடற்பாசி, ஈல் இறைச்சி, வெண்ணெய், கல்லீரல் போன்றவற்றில் வைட்டமின் ஏ இருப்பதால், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், நோய்த்தொற்றுகளுக்கு உடலின் எதிர்ப்பை வலுப்படுத்தவும் மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். காலம்.
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், ஃபெட்டா சீஸ், பாதாம், பட்டாணி, புளிப்பு கிரீம், கிரீம், அக்ரூட் பருப்புகள், கடுகு, பழுப்புநிறம், பாலாடைக்கட்டி, பீன்ஸ், ஓட்மீல், பார்லி போன்றவற்றை சாப்பிடுவது முக்கியம், ஏனெனில் அவை இரத்தத்தின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் கால்சியத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் இயல்பாக்குகின்றன உடலில் மீட்பு செயல்முறைகள். … இது ஸ்கர்வியால் அவதிப்படும் பற்களை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது. கால்சியம் பற்றாக்குறை மற்றும் ஸ்கர்வி நோயாளிகளுக்கு குறைவு ஏற்படுவதால், ஒவ்வொரு 2-3 நாட்களுக்கு ஒரு முறை அவர்களுக்கு இரத்தமாற்றம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஸ்கர்விக்கு நாட்டுப்புற வைத்தியம்

1. 1 ஸ்கர்வி சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கு, புதிய ரோஸ்ஷிப் பெர்ரி, ரோஸ்ஷிப் டீ மற்றும் உலர்ந்த ரோஸ்ஷிப் பெர்ரிகளை தூளில் பயன்படுத்துவது உதவுகிறது.
2. 2 ஸ்கர்விக்கு, ஊசியிலை மரங்களின் ஊசிகளை காய்ச்சுவது பயனுள்ளதாக இருக்கும், எடுத்துக்காட்டாக, சிடார், பைன் மற்றும் தேநீர் போன்ற பானம்.
3. 3 பாரம்பரிய மருத்துவம் ஸ்கர்வி நோயாளிகளுக்கு எந்த வடிவத்திலும் அதிக எண்ணிக்கையிலான எலுமிச்சைகளை சாப்பிட அறிவுறுத்துகிறது, ஒரு தலாம் கூட, இது வைட்டமின் சி குறிப்பாக நிறைந்துள்ளது.
4. 4 மேலும், ஸ்கர்வி மூலம், எந்த வகையிலும் பொதுவான சிவப்பைப் பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
5. 5 ஸ்கர்வி உள்ளவர்கள் பூண்டை எந்த வடிவில் வேண்டுமானாலும் உட்கொள்ள வேண்டும்.
6. 6 சிவப்பு மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல் சாப்பிடுவதும் ஸ்கர்வி உள்ளவர்களுக்கு உதவுகிறது.
7. 7 புளிப்பு செர்ரியைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அதில் அதிக அளவு அஸ்கார்பிக் அமிலம் உள்ளது. கூடுதலாக, அவர் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியுடன் தீவிரமாக போராடுகிறார்.
8. 8 மேலும், பெரியவர்கள் 1 டீஸ்பூன் மீன் எண்ணெயை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள். l. ஒரு நாளைக்கு 1-2 முறை (குழந்தைகளுக்கு - 1 தேக்கரண்டி. ஒரு நாளைக்கு 3 முறை).

இந்த நேரத்தில் வைட்டமின் சி சிதைவதால், வைட்டமின் சி கொண்ட உணவுகளை வேகவைக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். எனவே, இந்த தயாரிப்புகளிலிருந்து சூடான உட்செலுத்துதல்களை குளிர்ச்சியுடன் மாற்றுவது நல்லது (10-12 மணி நேரம் குளிர்ந்த நீரில் தயாரிப்புகளை வலியுறுத்துங்கள்).

ஸ்கர்விக்கு ஆபத்தான மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகள்

• வைட்டமின் சி யை அழிப்பதால், உங்கள் உணவில் இருந்து மதுபானங்களை விலக்குவது அவசியம், மேலும் உடலில் உள்ள நச்சுகளின் தோற்றத்தையும் தூண்டுகிறது, இதனால் விஷம்.
• உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் புற்றுநோய்கள் இதில் இருப்பதால் வறுத்ததை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
• பற்களின் பற்சிப்பி சேதமடைவதால், அவிழாத வறுத்த விதைகளை சாப்பிடுவது தீங்கு விளைவிக்கும், மேலும் பல்லின் வெளிப்புற ஷெல்லின் பலவீனத்தையும் தூண்டுகிறது, இது முதன்மையாக ஸ்கர்வியால் பாதிக்கப்படுகிறது.
• நீங்கள் சுட்ட பொருட்கள் மற்றும் துரித உணவை உண்ண முடியாது, ஏனெனில் அவை ஈறுகளை தளர்த்தும், மற்றும் பல் பற்சிப்பி உடையக்கூடிய மற்றும் மெல்லியதாக இருக்கும்.
• சர்க்கரை கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களைப் பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் அவை பற்களின் பற்சிப்பி அழிக்கப்படுகின்றன.
• சர்க்கரை மற்றும் ஓட்மீல் அதிகமாக பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் அவை கால்சியம் உறிஞ்சப்படுவதில் தலையிடுகின்றன.
• உப்பு மற்றும் காரமான உணவுகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் அவை உடலில் உள்ள நீர்-உப்பு சமநிலையை சீர்குலைக்கின்றன.

பிற நோய்களுக்கான ஊட்டச்சத்து: