பித்தப்பை நோயில் ஊட்டச்சத்து

நிரூபிக்கப்பட்ட உள்ளடக்கம்

பித்தநீர் குழாய்களுக்குள் படிவுகளின் மழைப்பொழிவின் விளைவாக பித்தப்பையில் கற்கள் உருவாகின்றன: பித்தப்பை மற்றும் கூடுதல் மற்றும் இன்ட்ராஹெபடிக் குழாய்களில்.

யூரோலிதியாசிஸ்

அறிகுறியற்ற யூரோலிதியாசிஸைக் கண்டறிவதில், சரியான சீரான உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - பகுத்தறிவு ஊட்டச்சத்தின் கொள்கைகளின் அடிப்படையில். முதலில், நீங்கள் தவறாமல் உணவை உண்ண வேண்டும்: ஒரு நாளைக்கு 4-5 முறை, ஆனால் ஒரு சிறிய அளவு. உணவை அவசரமின்றி, அமைதியான சூழ்நிலையில் உண்ண வேண்டும்.

உங்கள் உணவில் விலங்கு கொழுப்புகளின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும் (பன்றிக்கொழுப்பு, பன்றிக்கொழுப்பு, பன்றி இறைச்சி, கொழுப்பு இறைச்சிகள் மற்றும் குளிர் வெட்டுக்கள், கிரீம், கொழுப்பு சாஸ்கள், துரித உணவு, மிருதுவானது). மெலிந்த தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

கொழுப்புகள் உணவுகளில் ஒரு சிறிய கூடுதலாக மட்டுமே இருக்க வேண்டும். இந்த நோக்கத்திற்காக, ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது ராப்சீட் எண்ணெய் போன்ற காய்கறி கொழுப்புகளைப் பயன்படுத்தவும். ரொட்டியைப் பரப்புவதற்கு மென்மையான கப் வெண்ணெயைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கொழுப்பைச் சேர்க்காமல் வேகவைத்த அல்லது படலத்தில் சுடுவதற்கு ஆதரவாக வறுத்த உணவுகளை உட்கொள்வதையும் நீங்கள் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.

நார்ச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் தானிய தயாரிப்புகளை சரியான அளவு சாப்பிடுவதும் மிகவும் முக்கியம்.

உணவு நார்ச்சத்து குடல் பெரிஸ்டால்சிஸை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் பித்தப்பையின் சரியான சுருக்கத்தையும் தீர்மானிக்கிறது. கூடுதலாக, இது பித்தத்தின் கலவையில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இதனால் வைப்புத்தொகை உருவாவதைத் தடுக்கிறது.

தானிய தயாரிப்புகள் கரடுமுரடான அரைத்தல் என்று அழைக்கப்படுவதிலிருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும். முழு தானிய ரொட்டி (இருண்ட - முழுக்கால், கிரஹாம்) கூடுதலாக, முழு தானிய அரிசி, நெல் (பழுப்பு), முழு தானிய பாஸ்தா மற்றும் பக்வீட் மற்றும் பார்லி க்ரோட்களையும் பரிந்துரைக்கிறோம். தானிய பொருட்கள் பெரும்பாலான உணவுகளில் ஒரு மூலப்பொருளாக இருக்க வேண்டும்.

ஒவ்வொரு உணவிலும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களைச் சேர்ப்பது மிகவும் முக்கியம். உணவில் பல்வேறு காய்கறிகள் (பச்சை காய்கறிகள், எ.கா. ப்ரோக்கோலி மற்றும் கீரை, அல்லது ஆரஞ்சு காய்கறிகள் - கேரட், பூசணி உட்பட) இருக்க வேண்டும். உணவில் பழங்கள் செறிவூட்டப்பட வேண்டும் - புதிய மற்றும் உறைந்த மற்றும் உலர்ந்த. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகளை வழங்குகின்றன; மேலும், அவை நார்ச்சத்தின் மூலமாகும்.

இருப்பினும், பித்தப்பை நோயில், முட்டையின் மஞ்சள் கருக்களின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது நல்லது, இது பித்தப்பையின் சுருக்கத்தை மோசமாக பாதிக்கலாம். கூடுதலாக, பருப்பு வகைகள், லீக்ஸ், வெங்காயம், காலிஃபிளவர் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் போன்ற வாய்வு பொருட்கள் குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

பித்தப்பை நோய்க்கான ஆபத்து காரணி அதிக உடல் எடை. எனவே, ஒருவர் அதை இயல்பாக்க முயற்சி செய்ய வேண்டும் - வயது, பாலினம் மற்றும் உடல் செயல்பாடுகளுக்கு ஏற்ற ஆற்றல் மதிப்பு கொண்ட உணவைப் பயன்படுத்துதல். இருப்பினும், விரைவான எடை இழப்பு பித்தப்பை நோயின் தாக்குதலைத் தூண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். எனவே, ஆரோக்கியமான உடல் எடைக்காக பாடுபடுவது படிப்படியாக நடைபெற வேண்டும் - முன்னுரிமை ஒரு உணவியல் நிபுணரின் மேற்பார்வையின் கீழ்.

1. வேகமாக மீளுருவாக்கம் செய்ய உங்கள் கல்லீரலை ஆதரிக்க விரும்புகிறீர்களா? Medonet சந்தையில் விளம்பர விலையில் கிடைக்கும் LiverDetox - Doctor Life டயட்டரி சப்ளிமெண்ட்.

பித்தப்பை நோய் தீவிரமடைதல்

வலி ஏற்படும் போது, ​​உணவு கண்டிப்பாக மாற்றியமைக்கப்பட வேண்டும். உணவு ஜீரணிக்க எளிதாக இருக்க வேண்டும், குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த அளவு இருக்க வேண்டும். உணவில் கொழுப்புகளின் உள்ளடக்கத்தை குறைக்க வேண்டும் - குறிப்பாக விலங்கு தோற்றம் (எ.கா. வெண்ணெய், பன்றிக்கொழுப்பு, கொழுப்பு இறைச்சிகள் மற்றும் குளிர் வெட்டுக்கள் மற்றும் கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டிகள்).

கணிசமான அளவு கரையாத நார்ச்சத்து (எ.கா. கோதுமை தவிடு, முழு ரொட்டி, பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் தலாம் மற்றும் விதைகள் கொண்ட பழங்கள்) கொண்ட பொருட்களின் நுகர்வு குறைக்க வேண்டியது அவசியம். பருப்பு வகைகள், முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம், லீக்ஸ், காலிஃபிளவர்ஸ் மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற வீக்கம் உண்டாக்கும் காய்கறிகளையும் உங்கள் உணவில் இருந்து விலக்க வேண்டும். இந்த தயாரிப்புகள் வலி அறிகுறிகளை கணிசமாக மோசமாக்கும். காரமான, காரமான மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளையும் நீங்கள் விலக்க வேண்டும். முட்டையின் மஞ்சள் கருவை உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துவது முற்றிலும் அவசியம்.

லேசான ரொட்டி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - கோதுமை மற்றும் பழமையானது. ஒல்லியான கோழி (தோல் இல்லாத), ஒல்லியான மீன் (கோட், பைக் பெர்ச், பைக்) அல்லது ஒல்லியான வியல் இறைச்சியைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். நீங்கள் குளிர் வெட்டுக்கள் மற்றும் கொழுப்பு மஞ்சள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள் நுகர்வு குறைக்க வேண்டும், அவற்றை ஒல்லியான தயிர் பதிலாக.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் குறைந்த அளவு, அதிகமாக வேகவைத்த அல்லது ப்யூரி வடிவில் வழங்கப்பட வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, வேகவைத்த ஆப்பிள்கள், பெர்ரிகளின் ப்யூரிகள் (விதைகள் மற்றும் தலாம் இல்லாமல்), வாழைப்பழங்கள், உரிக்கப்படும் தக்காளி, பச்சை கீரை, வேகவைத்த கேரட் மற்றும் வோக்கோசு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கொழுப்பைச் சேர்க்காமல் உணவுகளைத் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - தண்ணீரில் வேகவைத்த அல்லது வேகவைக்கப்படுகிறது.

பித்தப்பை நோய் சிகிச்சையில், வெர்பெனா மூலிகை போன்ற மூலிகைகளை ஆதரிப்பது மதிப்பு. பித்தப்பைக் கற்களையும் பரிந்துரைக்கிறோம் - மூலிகைகளின் கலவையை காய்ச்சுவதற்கும், தொடர்ந்து குடிப்பதற்கும்.

உரை: டாக்டர். கதர்சினா வோல்னிக்கா - உணவியல் நிபுணர்

வார்சாவில் உள்ள உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறுவனம்