ஆக்ஸாலிக் அமிலம்

நம்மில் யார் ருசியான "பச்சை போர்ஷ்ட்" பிடிக்கவில்லை, இது இன்னும் சில வைட்டமின்கள் இருக்கும் போது தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த வசந்த தலைசிறந்த படைப்பு, இறைச்சி, முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் தவிர, அதன் பெயரைப் பெற்ற மூலப்பொருளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த கூறு சோரெல் என்று அழைக்கப்படுகிறது. அதன் இலையை மெல்ல முயற்சிக்கும் எவரும் ஆக்சாலிக் அமிலத்தால் ஏற்படும் புளிப்பு சுவையை உணருவார்கள். இந்த கட்டுரை அவளுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டது.

ஆக்ஸாலிக் அமிலம் நிறைந்த உணவுகள்:

ஆக்சாலிக் அமிலத்தின் பொதுவான பண்புகள்

ஆக்ஸாலிக் அமிலம் என்பது வலுவான கரிம அமிலங்களின் வகுப்பைச் சேர்ந்த டைபாசிக் நிறைவுற்ற கார்பாக்சிலிக் அமிலமாகும். இது பல தாவரங்களில், இலவச வடிவத்திலும், ஆக்சலேட்டுகள் எனப்படும் உப்புகளின் வடிவத்திலும் உள்ளது. உடலில், ஆக்சாலிக் அமிலம் ஒரு இடைநிலை வளர்சிதை மாற்ற தயாரிப்பு ஆகும்.

ஆக்சாலிக் அமிலத்திற்கு தினசரி தேவை

ஆக்சாலிக் அமிலம் அவசியமில்லை என்ற காரணத்தால், தினமும் உட்கொள்ள வேண்டிய அளவு தற்போது 50 மி.கி.க்கு மேல் இல்லை என்று கருதப்படுகிறது (சிகாகோ இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் நியூட்ரிஷன் அண்ட் ஹெல்த் நிறுவனத்தின் ஆய்வின்படி).

ஆக்சாலிக் அமிலத்தின் தேவை அதிகரிக்கிறது:

உலக மருத்துவத்தின் ஒளிரும் படைப்புகளிலிருந்து நாங்கள் சேகரித்த தகவல்களின்படி, கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள தயாரிப்புகளின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் இயற்கை ஆக்சாலிக் அமிலம் இதற்கு உதவ முடியும்:

• மலட்டுத்தன்மை;
• அமினோரியா;
• ஆண் இயலாமை;
• மாறுபட்ட மாதவிடாய்;
• கிளமிடியா மற்றும் ட்ரைகோமோனியாசிஸ்;
• காசநோய் (நாட்பட்ட);
• வாத வலிகள்;
• தலைவலி;

கூடுதலாக, ஆக்சாலிக் அமிலம் புரோட்டஸ், எஸ்கெரிச்சியா கோலி மற்றும் ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் ஆகியவற்றில் பாக்டீரிசைடு விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

ஆக்சாலிக் அமிலத்தின் தேவை குறைகிறது:

மரபணு அமைப்பின் நோய்களில், ஆக்சாலிக் அமிலம் கால்சியத்துடன் இணைந்து, செவ்வக சாம்பல் படிகங்களை உருவாக்குகிறது. சிறுநீர் பாதை, படிகங்கள் வழியாகச் சென்று, சளி சவ்வு காயமடைந்து, கருப்பு நிறமாக மாறும். இத்தகைய படிகங்கள் ஆக்ஸலேட்டுகள் என்றும், நோய்கள் ஆக்ஸலாதுரியா என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், சிறுநீரில் ஆக்சாலிக் அமில உப்புகள் இருப்பது. கூடுதலாக, நீங்கள் கீல்வாதத்திற்கு ஆக்ஸாலிக் அமிலம் கொண்ட உணவுகளின் பயன்பாட்டைக் குறைக்க வேண்டும்.

ஆக்சாலிக் அமிலத்தின் செரிமானம்

ஆக்சாலிக் அமிலம் ஒப்பீட்டளவில் நன்றாக உறிஞ்சப்படுகிறது. இருப்பினும், இது பரிமாற்றத்தின் ஒரு தயாரிப்பு என்பதால், இது உபரிகளை வெளியேற்றும் திறனைக் கொண்டுள்ளது. அதே நேரத்தில், பெரியவர்களில், இது ஒரு நாளைக்கு 20 மி.கி அளவில் வெளியேற்றப்படுகிறது. குழந்தைகளைப் பொறுத்தவரை, அவர்களுக்கு வெளியேற்றத்தின் விதிமுறை ஒரு நாளைக்கு 0,96-1,29 மிகி அமிலமாகும். சிறுநீரில் வெளியேற்றம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

ஆக்ஸாலிக் அமிலம் - அழகு மற்றும் ஆரோக்கியத்தின் ஒரு கூறு

ஒரு நபர் அதனுடன் கூடிய புரதங்கள் மற்றும் வைட்டமின்களுடன் ஆக்சாலிக் அமிலத்தை உட்கொள்வதால், அது அவர்களுடன் இணைந்த கூறு மட்டுமல்ல, நம் உடலின் அனைத்து உயிரணுக்களுக்கும் அணுகலை வழங்கும் ஒரு கரைப்பான். போதுமான ஊட்டச்சத்து இருக்கும்போது மட்டுமே ஆரோக்கியமும் அழகும் இருக்க முடியும் என்பதால், ஆக்சாலிக் அமிலம் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுக்கான போக்குவரத்து சேவைகளை வழங்குகிறது.

ஆக்சாலிக் அமிலம் அரிக்கும் அமிலம் என்ற போதிலும், அதன் சரியான பயன்பாடு உங்களுக்கு ஒருபோதும் தீங்கு விளைவிக்காது. உதாரணமாக, பிரபல அமெரிக்க மருத்துவர் என். வாக்கர் சாதாரண குடல் இயக்கத்தை மீட்டெடுக்க ஆக்ஸாலிக் அமிலத்தை (இது ஆக்ஸாலிக் ஜூஸின் ஒரு பகுதி) பயன்படுத்த அறிவுறுத்தினார்.