ஸ்ட்ரோபாரியா ஹார்னெமன்னி - ஸ்ட்ரோபாரியா ஹார்னெமன்னி
- பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
- வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- துணைப்பிரிவு: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- வரிசை: அகாரிகல்ஸ் (அகாரிக் அல்லது லேமல்லர்)
- குடும்பம்: Strophariaceae (Strophariaceae)
- இனம்: ஸ்ட்ரோபாரியா (ஸ்ட்ரோபாரியா)
- வகை: ஸ்ட்ரோபாரியா ஹார்னெமன்னி (அமெரிக்கா)
தொப்பி: முதலில் அது ஒரு அரைக்கோளத்தின் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, பின்னர் அது மென்மையாகவும் தட்டையாகவும் மாறும். சற்று ஒட்டும், விட்டம் 5-10 செ.மீ. தொப்பியின் விளிம்புகள் அலை அலையானவை, வச்சிட்டவை. தொப்பியின் நிறம் சிவப்பு-பழுப்பு நிறத்தில் இருந்து ஊதா நிறத்துடன் மஞ்சள் நிறத்துடன் சாம்பல் நிறத்தில் மாறுபடும். ஒரு இளம் காளானின் தொப்பியின் கீழ் பகுதி ஒரு சவ்வு வெள்ளை கவர்லெட்டால் மூடப்பட்டிருக்கும், இது வயதுக்கு ஏற்ப சரிந்துவிடும்.
பதிவுகள்: பரந்த, அடிக்கடி, ஒரு பல்லுடன் காலில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும். அவை ஆரம்பத்தில் ஊதா நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, பின்னர் அவை ஊதா-கருப்பு நிறமாக மாறும்.
லெக்: வளைந்த, உருளை வடிவமானது, அடிப்பகுதியை நோக்கி சற்று குறுகலானது. காலின் மேல் பகுதி மஞ்சள், மென்மையானது. குறைந்த ஒரு செதில்களாக வடிவில் சிறிய செதில்கள் மூடப்பட்டிருக்கும். காலின் நீளம் 6-10 செ.மீ. சில நேரங்களில் காலில் ஒரு மென்மையான வளையம் உருவாகிறது, அது விரைவில் மறைந்து, ஒரு இருண்ட அடையாளத்தை விட்டு விடுகிறது. தண்டின் விட்டம் பொதுவாக 1-3 செ.மீ.
கூழ்: அடர்த்தியான, வெண்மையான. காலின் சதை மஞ்சள் நிற நிழல்களைக் கொண்டுள்ளது. இளம் காளான் ஒரு சிறப்பு வாசனை இல்லை. ஒரு முதிர்ந்த காளான் ஒரு சிறிய விரும்பத்தகாத வாசனையைக் கொண்டிருக்கலாம்.
ஸ்போர் பவுடர்: சாம்பல் நிறத்துடன் ஊதா.
கோர்னெமன் ஸ்ட்ரோபாரியா ஆகஸ்ட் முதல் அக்டோபர் நடுப்பகுதி வரை பழம் தாங்குகிறது. இறந்த அழுகும் மரத்தின் மீது கலப்பு மற்றும் ஊசியிலையுள்ள காடுகளில் காணப்படுகிறது. சில நேரங்களில் இலையுதிர் மரங்களின் ஸ்டம்புகளின் அடிவாரத்தில். இது சிறிய குழுக்களாக அரிதாக வளரும்.
ஸ்ட்ரோபாரியா கோர்ன்மேன் - நிபந்தனையுடன் உண்ணக்கூடியது காளான் (சில நிபுணர்களின் நியாயமற்ற கருத்துப்படி - விஷம்). இது 20 நிமிடங்களுக்கு பூர்வாங்க கொதிநிலைக்குப் பிறகு புதிதாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இளம் காளான்களை எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அவை சிறந்த சுவை கொண்டவை மற்றும் வயதுவந்த மாதிரிகளை வேறுபடுத்தும் விரும்பத்தகாத வாசனை இல்லாதவை. கூடுதலாக, வயது வந்த காளான்கள் சற்று கசப்பானவை, குறிப்பாக தண்டில்.
காளானின் சிறப்பியல்பு தோற்றம் மற்றும் நிறம் மற்ற வகை காளான்களுடன் அதை குழப்பாது.
ஸ்ட்ரோபாரியா கோர்னெமன் இனமானது வடக்கு பின்லாந்து வரை மிகவும் பரவலாக உள்ளது. சில சமயங்களில் லாப்லாந்தில் கூட காணப்படும்.