புறா பட்டாணி, முதிர்ந்த, உப்பு இல்லாமல் வேகவைக்கப்படுகிறது

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

பின்வரும் அட்டவணை ஊட்டச்சத்துக்களின் உள்ளடக்கங்களை பட்டியலிடுகிறது (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஎண்விதி **100 கிராம் சாதாரண%100 கிலோகலோரியில் இயல்பான%100% விதிமுறை
கலோரி121 kcal1684 kcal7.2%6%1392 கிராம்
புரதங்கள்6.76 கிராம்76 கிராம்8.9%7.4%1124 கிராம்
கொழுப்புகள்0.38 கிராம்56 கிராம்0.7%0.6%14737 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்16.55 கிராம்219 கிராம்7.6%6.3%1323 கிராம்
நார்ச்சத்து உணவு6.7 கிராம்20 கிராம்33.5%27.7%299 கிராம்
நீர்68.55 கிராம்2273 கிராம்3%2.5%3316 கிராம்
சாம்பல்1.06 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.146 மிகி1.5 மிகி9.7%8%1027 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.059 மிகி1.8 மிகி3.3%2.7%3051 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.319 மிகி5 மிகி6.4%5.3%1567 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.05 மிகி2 மிகி2.5%2.1%4000 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்111 μg400 mcg27.8%23%360 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, எண்0.781 மிகி20 மிகி3.9%3.2%2561 கிராம்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே384 மிகி2500 மிகி15.4%12.7%651 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.43 மிகி1000 மிகி4.3%3.6%2326 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.46 மிகி400 மிகி11.5%9.5%870 கிராம்
சோடியம், நா5 மிகி1300 மிகி0.4%0.3%26000 கிராம்
சல்பர், எஸ்67.6 மிகி1000 மிகி6.8%5.6%1479 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி119 மிகி800 மிகி14.9%12.3%672 கிராம்
கனிமங்கள்
இரும்பு, Fe1.11 மிகி18 மிகி6.2%5.1%1622 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.501 மிகி2 மிகி25.1%20.7%399 கிராம்
காப்பர், கு269 μg1000 mcg26.9%22.2%372 கிராம்
செலினியம், சே2.9 μg55 mcg5.3%4.4%1897
துத்தநாகம், Zn0.9 மிகி12 மிகி7.5%6.2%1333 கிராம்
அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்
அர்ஜினைன் *0.405 கிராம்~
வேலின்0.292 கிராம்~
ஹிஸ்டைடின் *0.241 கிராம்~
Isoleucine0.245 கிராம்~
லியூசின்0.483 கிராம்~
லைசின்0.474 கிராம்~
மெத்தியோனைன்0.076 கிராம்~
திரியோனின்0.239 கிராம்~
டிரிப்டோபன்0.066 கிராம்~
பினைலானைனில்0.579 கிராம்~
அமினோ அமிலம்
ஆலனைன்0.303 கிராம்~
அஸ்பார்டிக் அமிலம்0.669 கிராம்~
கிளைசின்0.25 கிராம்~
குளுதமிக் அமிலம்1.568 கிராம்~
புரோலீன்0.298 கிராம்~
செரைன்0.32 கிராம்~
டைரோசின்0.168 கிராம்~
சிஸ்டைன்0.078 கிராம்~
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நாசடெனி கொழுப்பு அமிலங்கள்0.083 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7 கிராம்
16: 0 பால்மிட்டிக்0.077 கிராம்~
18: 0 ஸ்டீரிக்0.006 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.003 கிராம்நிமிடம் 16.8 கிராம்
18: 1 ஒலிக் (ஒமேகா -9)0.003 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.205 கிராம்11.2-20.6 கிராம் முதல்1.8%1.5%
18: 2 லினோலிக்0.196 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்0.009 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.009 கிராம்0.9 முதல் 3.7 கிராம் வரை1%0.8%
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.196 கிராம்4.7 முதல் 16.8 கிராம் வரை4.2%3.5%

ஆற்றல் மதிப்பு 121 கிலோகலோரி.

புறா பட்டாணி, முதிர்ந்த, வேகவைத்த, உப்பு இல்லாமல் வைட்டமின் பி 9 - 27,8%, பொட்டாசியம் - 15,4%, மெக்னீசியம் - 11,5%, பாஸ்பரஸ் - 14,9%, மாங்கனீசு - 25.1 சதவீதம், தாமிரம் மற்றும் 26.9% போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.
  • வைட்டமின் B9 நியூக்ளிக் மற்றும் அமினோ அமிலங்களின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ள ஒரு கோஎன்சைமாக. ஃபோலேட் குறைபாடு நியூக்ளிக் அமிலங்கள் மற்றும் புரதங்களின் பலவீனமான தொகுப்புக்கு வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக வளர்ச்சி மற்றும் உயிரணுப் பிரிவைத் தடுக்கிறது, குறிப்பாக வேகமாகப் பெருகும் திசுக்களில்: எலும்பு மஜ்ஜை, குடல் எபிட்டிலியம் போன்றவை. கர்ப்ப காலத்தில் ஃபோலேட் போதிய அளவு உட்கொள்வது முன்கூட்டிய காரணங்களில் ஒன்றாகும் , ஊட்டச்சத்து குறைபாடு, பிறவி குறைபாடுகள் மற்றும் குழந்தை வளர்ச்சி கோளாறுகள். ஃபோலேட், ஹோமோசைஸ்டீன் மற்றும் இருதய நோய்க்கான ஆபத்து ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான வலுவான தொடர்பைக் காட்டியது.
  • பொட்டாசியம் நீர், எலக்ட்ரோலைட் மற்றும் அமில சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துவதில் பங்கேற்கும் முக்கிய உள்விளைவு அயனி, நரம்பு தூண்டுதல்களை நடத்துவதில் ஈடுபட்டுள்ளது, இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது.
  • மெக்னீசியம் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் புரதத் தொகுப்பில் ஈடுபட்டுள்ளது, நியூக்ளிக் அமிலங்கள், சவ்வுகளுக்கு உறுதிப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் ஆகியவற்றின் ஹோமியோஸ்டாஸிஸைப் பராமரிக்க அவசியம். மெக்னீசியத்தின் குறைபாடு ஹைப்போமக்னெசீமியாவுக்கு வழிவகுக்கிறது, உயர் இரத்த அழுத்தம், இதய நோய் உருவாகும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
  • பாஸ்பரஸ் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் உட்பட பல உடலியல் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது, அமில-கார சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இது எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் கனிமமயமாக்கலுக்கு தேவையான பாஸ்போலிப்பிட்கள், நியூக்ளியோடைடுகள் மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்களின் ஒரு பகுதியாகும். குறைபாடு அனோரெக்ஸியா, இரத்த சோகை, ரிக்கெட்டுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • மாங்கனீசு எலும்பு மற்றும் இணைப்பு திசுக்களை உருவாக்குவதில் ஈடுபட்டுள்ளது, இது அமினோ அமிலங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கேடகோலமைன்கள் ஆகியவற்றின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் என்சைம்களின் ஒரு பகுதியாகும்; கொழுப்பு மற்றும் நியூக்ளியோடைட்களின் தொகுப்புக்கு தேவை. போதிய நுகர்வு வளர்ச்சி மந்தநிலை, இனப்பெருக்க அமைப்பின் கோளாறுகள், எலும்பின் அதிகரித்த பலவீனம், கார்போஹைட்ரேட்டின் கோளாறுகள் மற்றும் லிப்பிட் வளர்சிதை மாற்றத்துடன் சேர்ந்துள்ளது.
  • காப்பர் ரெடாக்ஸ் செயல்பாட்டைக் கொண்ட நொதிகளின் ஒரு பகுதியாகும் மற்றும் இரும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது, புரதங்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதைத் தூண்டுகிறது. ஆக்ஸிஜனுடன் மனித உடல் திசுக்களின் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது. இருதய அமைப்பின் பலவீனமான உருவாக்கம் மற்றும் இணைப்பு திசு டிஸ்ப்ளாசியாவின் எலும்பு வளர்ச்சி ஆகியவற்றால் குறைபாடு வெளிப்படுகிறது.

பயன்பாட்டில் நீங்கள் காணக்கூடிய மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளின் முழுமையான அடைவு.

குறிச்சொற்கள்: கலோரி 121 கிலோகலோரி, ரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், கனிமங்கள், உதவியை விட, புறா பட்டாணி, முதிர்ந்த, வேகவைத்த, உப்பு, கலோரிகள், சத்துக்கள், புறா பட்டாணியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள், முதிர்ந்த, வேகவைத்த, உப்பு இல்லாமல்

ஒரு பதில் விடவும்