திறந்த நிலத்தில் கீரையை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல்: முக்கிய விதிகள்

கீரை மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் குறைந்த கலோரி காய்கறி பயிர். சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஆரோக்கியமான உணவு மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக இருக்கும்போது, ​​​​கேள்விகள்: தோட்டத்தில் கீரையை எவ்வாறு நடவு செய்வது அல்லது ஜன்னலில் கீரையை எவ்வாறு வளர்ப்பது? மிகவும் பொருத்தமானதாகிவிட்டன. தாவரங்கள் நிலைமைகளை அதிகம் கோருவதில்லை, எனவே அவற்றின் சாகுபடி மற்றும் அவற்றுக்கான அடுத்தடுத்த கவனிப்பு எந்த சிரமத்தையும் அளிக்காது. சூடான பருவத்தில், ஜூசி வைட்டமின் கீரைகள் தோட்டத்தில் நடப்படலாம், மற்றும் குளிர்காலத்தில், கீரை வீட்டின் பால்கனியில் வெற்றிகரமாக வளரும்.

லேண்டிங்

கீரை நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் மண்ணை தயார் செய்ய வேண்டும். கீரை கீரைகள் பழுக்க வைப்பது மிக விரைவாக நிகழ்கிறது, எனவே, அதற்கு உணவளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் உரங்கள் வேகமாக செயல்பட வேண்டும். வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், பனியின் மீது சிறுமணி யூரியாவை சிதறடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பின்னர், தரையில் விதைகளை விதைப்பதற்கு முன், நீங்கள் சிறிது மட்கிய சேர்க்க வேண்டும். கீரை இலைகள் நைட்ரேட்டுகளை நன்றாக குவிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், எனவே நைட்ரஜன் உரங்கள் வசந்த காலத்தில் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது.

திறந்த நிலத்தில் கீரையை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல்: முக்கிய விதிகள்

இலையுதிர்காலத்தில் கீரையை வளர்ப்பதற்கு மண்ணைத் தயாரிப்பது மிகவும் சரியானது, பின்னர் நைட்ரஜனுடன் வசந்த உரமிட வேண்டிய அவசியமில்லை. பயிர் நடவு செய்ய திட்டமிடப்பட்ட பகுதியை தோண்டி, மண்ணில் முழு அளவிலான கரிம மற்றும் கனிம உரங்களை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும்: உரம், மட்கிய, பாஸ்பரஸ்-பொட்டாசியம் கலவை, ஒரு விதியாக, சிக்கலான கலவைகள் எப்போதும் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு கொண்டிருக்கும். நைட்ரஜன். பின்னர் வசந்த காலத்தில் அது தோட்டத்தில் பூமியை தளர்த்த மட்டுமே உள்ளது, மற்றும் நீங்கள் கீரை விதைக்க முடியும்.

தளர்வான ஊட்டச்சத்து மண்ணில் கலாச்சாரத்தை வளர்ப்பது மிகவும் வெற்றிகரமாக உள்ளது. பசுமையின் சுறுசுறுப்பான வளர்ச்சிக்கான முக்கிய நிபந்தனை நல்ல காற்று மற்றும் ஈரப்பதம் ஊடுருவக்கூடியது. சிறந்த விருப்பம் நடுநிலை அமிலத்தன்மை கொண்ட மணல் மண். கனமான, களிமண், மிருதுவான மண்ணில், கீரையை நடவு செய்யக்கூடாது, ஏனெனில் இது தாவரங்களை மிகவும் கவனமாக கவனித்துக்கொள்ள வேண்டும், மேலும் நல்ல அறுவடைக்கான வாய்ப்பு மிகக் குறைவு.

திறந்த நிலத்தில் கீரையை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல்: முக்கிய விதிகள்

அடுத்து, நீங்கள் விதை தயாரிப்பில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். கீரை விதைகள் மிகவும் அடர்த்தியான ஓடுகளைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அவற்றை ஒரு நாள் வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊறவைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, பின்னர் அவற்றை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் கரைசலில் பல மணி நேரம் வைக்கவும், அதன் பிறகுதான் அவற்றை திறந்த நிலத்தில் நட முடியும். நியூசிலாந்து, விக்டோரியா, கோரெண்டா போன்ற சில கீரை வகைகள் உள்ளன, அவற்றின் விதைகள் வேகமாக முளைப்பதில்லை - இந்த வகைகளுக்கு ஊறவைக்க அதிக நேரம் தேவைப்படுகிறது (2 நாட்கள் வரை), மற்றும் பயோஸ்டிமுலண்டுகளின் பயன்பாடு.

திறந்த நிலத்தில் ஒரு செடியை நடவு செய்வது விதைகளிலிருந்தும் நாற்றுகளிலிருந்தும் மேற்கொள்ளப்படலாம். இருப்பினும், நாற்று முறை குறைவாக பிரபலமாக உள்ளது, ஏனெனில் இளம் தாவரங்கள் பலவீனமான வேர்களைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் தரையில் மிகவும் மோசமாக வேரூன்றுகின்றன. வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் நேரடியாக மண்ணில் நடவு செய்ய விரும்பத்தகாத நாற்றுகளுக்கு வெப்ப-அன்பான வகைகளை (மாடடோர், நியூசிலாந்து) மட்டுமே விதைப்பது நியாயமானது.

திறந்த நிலத்தில் கீரையை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல்: முக்கிய விதிகள்

திறந்த நிலத்தில் நாட்டில் விதைகளை நடவு செய்ய, நீங்கள் ஒருவருக்கொருவர் 15-20 செமீ தொலைவில் தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணில் எந்த நீளத்திலும் ஆழமற்ற உரோமங்களை உருவாக்க வேண்டும். அடுத்து, வரிசைகளில் தண்ணீரை ஊற்றி, அவற்றில் விதைகளை விதைத்து, மண்ணில் 1,5-2 செ.மீ.க்கு மேல் நடவு செய்யக்கூடாது. கீரை மிகவும் குளிரை எதிர்க்கும், ஆனால் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் நடவு செய்தால், அதை பாதுகாப்பாக விளையாடுவது மற்றும் தோட்டத்தில் படுக்கையை ஒரு படத்துடன் மூடுவது நல்லது - இது விதைகளை குளிர்ச்சியிலிருந்து பாதுகாப்பது மட்டுமல்லாமல், முளைப்பதை துரிதப்படுத்தும். ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட விதைகளிலிருந்து, நாற்றுகள் 5-7 நாட்களில் தோன்றும்.

நகரவாசிகள், அதே போல் ஆண்டு முழுவதும் வைட்டமின் கீரைகளைப் பெற விரும்பும் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர்கள், கேள்விக்கு அதிக ஆர்வம் காட்டுகிறார்கள்: உங்கள் சொந்த வீட்டின் ஜன்னலில் கீரையை எவ்வாறு வளர்ப்பது, தாவரங்களின் பராமரிப்பு என்னவாக இருக்க வேண்டும்? ஒரு பால்கனியில் அல்லது ஜன்னலில் வீட்டில் பசுமையை வளர்ப்பது நாட்டில் நடவு செய்வதை விட கடினம் அல்ல. முதலில் நீங்கள் ஒரு கொள்கலன் மற்றும் மண் கலவையை தயார் செய்ய வேண்டும்.

திறந்த நிலத்தில் கீரையை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல்: முக்கிய விதிகள்

வீட்டில், நீங்கள் ஒரு வழக்கமான 1 லிட்டர் மலர் பானையில் விதைகளுடன் கீரையை நடலாம், அல்லது கீழே துளைகள் கொண்ட ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில், பின்னர் நீங்கள் தாவரங்களை ஒரு தனி கொள்கலனில் டைவ் செய்யலாம். பானையின் அடிப்பகுதியில் (கொள்கலன்) வடிகால் அடுக்கு போடுவது அவசியம், ஏனெனில் கீரை ஈரப்பதத்தை மிகவும் விரும்புகிறது, ஆனால் தேங்கி நிற்கும் நீர் அதற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

வீட்டில் பயிர் வளர்ப்பதற்கான மண் கலவையை மணலின் 1 பகுதி, தரையின் 2 பகுதிகள் மற்றும் அதே அளவு மட்கியத்திலிருந்து தயாரிக்கலாம் அல்லது பயோஹுமஸின் 1 பகுதி மற்றும் தேங்காய் நார் 2 பகுதிகளைக் கொண்ட அடி மூலக்கூறைப் பயன்படுத்தலாம். விதைகளை நடவு செய்வது 1,5-2 செ.மீ ஆழத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, முளைக்கும் வரை கொள்கலன் ஒரு படம் அல்லது கண்ணாடியால் மூடப்பட்டிருக்கும். வீட்டில், ஒரு விதியாக, காற்று மிகவும் வறண்ட மற்றும் மிகவும் சூடாக இருக்கிறது, மற்றும் தாவரங்கள் சாதாரண வளர்ச்சிக்கு 15-17 ° C வெப்பநிலை தேவை, எனவே நீங்கள் முன்கூட்டியே அத்தகைய நிலைமைகளை உருவாக்குவதை கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும்.

வீடியோ “கீரை வளர்ப்பது பற்றி எல்லாம்”

கீரை வளர்ப்பு பற்றிய குறிப்புகள் மற்றும் தகவல்களுடன் விளக்க வீடியோ.

வளர்ச்சியின் தனித்தன்மைகள்

கீரைக்கு சிறப்பு கவனிப்பு மற்றும் நிபந்தனைகள் எதுவும் தேவையில்லை, ஏனெனில் இது ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் மற்றும் எளிமையான பயிர், இருப்பினும், சில புள்ளிகள் மற்றும் அம்சங்கள் உள்ளன, அவை பயனுள்ள கீரைகளை வளர்ப்பதை மிகவும் வெற்றிகரமாகவும் அதிக மகசூலையும் கொடுக்கலாம்:

  • உருளைக்கிழங்கு, முள்ளங்கி, பருப்பு வகைகள், வெள்ளரிகள், சீமை சுரைக்காய், தக்காளி ஆகியவை கீரையின் சிறந்த முன்னோடிகளாகக் கருதப்படுகின்றன, கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரே இடத்தில் 3 ஆண்டுகளுக்கு மேல் ஒரு பயிரை நடவு செய்யக்கூடாது;
  • பயிர்களை வளர்ப்பதற்கான சதி திறந்த வெயிலாக இருக்க வேண்டும் (அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் ஒரு சிறிய மலையில் கீரையை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கின்றனர்), ஆனால் வெப்பமான கோடையில் ஆலை பகுதி நிழலில் கூட நன்றாக உணர்கிறது;
  • கீரை தாவரங்கள் 2 மாதங்களுக்கு மேல் நீடிக்காது - பருவம் முழுவதும் ஆரோக்கியமான கீரைகள் இருக்க, 2 வார இடைவெளியில் பல நிலைகளில் நாட்டில் விதைகளை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;

திறந்த நிலத்தில் கீரையை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல்: முக்கிய விதிகள்

  • நீங்கள் வசந்த காலத்தில் மட்டுமல்ல, இலையுதிர்காலத்திலும் திறந்த நிலத்தில் ஒரு பயிரை நடலாம் - ஆகஸ்ட் பிற்பகுதியில் - செப்டம்பர் மாதங்களில் விதைகளை விதைத்தால், வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் புதிய கீரைகள் தோன்றும், மேலும் குளிர்கால விதைகள் வலுவடைந்து அவற்றிலிருந்து அறுவடை செய்யப்படும். சிறந்த தரத்தில் இருக்கும்;
  • அமில மண்ணில் தாவரங்கள் நன்றாக வளராது - சுண்ணாம்பு, சுண்ணாம்பு, டோலமைட் மாவு ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கலாம்;
  • கீரையின் வளரும் பருவத்தை நீடிக்க, அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் வயது வந்த தாவரங்களின் தளிர்களின் உச்சியை வெட்ட பரிந்துரைக்கின்றனர் - இது புதிய இலைகளை உருவாக்குவதற்கு பங்களிக்கிறது மற்றும் peduncles உடன் அம்புகள் தோற்றத்தை தடுக்கிறது.

ஒவ்வொரு வகையான கீரையின் சாகுபடிக்கும் அதன் சொந்த குணாதிசயங்கள் உள்ளன என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். பொதுவாக, ஜிகாண்டிக், கோத்ரி போன்ற ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும் வகைகளில் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை, மேலும் தற்போது பிரபலமான கலப்பினமான மாடடோரும் நன்றாக வளரும். ஆனால், எடுத்துக்காட்டாக, நியூசிலாந்து கீரை நிலைமைகளில் அதிக தேவை உள்ளது. முதலாவதாக, நியூசிலாந்து வகைகளை திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வது நாற்றுகளிலிருந்து மட்டுமே மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், ஏனெனில் கலாச்சாரம் மிகவும் தெர்மோபிலிக் ஆகும். இரண்டாவதாக, இந்த வகையின் விதைகள் மிகவும் மோசமாக முளைக்கின்றன, மேலும் வளர்ச்சி தூண்டுதல் இல்லாமல் ஒருவர் செய்ய முடியாது.

திறந்த நிலத்தில் கீரையை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல்: முக்கிய விதிகள்

இருப்பினும், பலரால் விரும்பப்படும், நியூசிலாந்து கீரைக்கு சில நன்மைகள் உள்ளன: அதன் பசுமையான பசுமை காரணமாக, வயதுவந்த தாவரங்கள் களைகளின் வளர்ச்சியை அடக்குகின்றன, எனவே அவை நடைமுறையில் களையெடுப்பு தேவையில்லை, இது தவிர, நியூசிலாந்து வகை பூக்காது மற்றும் பூக்காது. மற்ற உயிரினங்களைப் போலவே வறட்சியின் போது அம்புகளை எடு. வீட்டில் வளரும் கலாச்சாரம் அதன் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளது. விதைகள் குளிர்காலத்தில் நடப்பட்டால், தாவரங்களுக்கு போதுமான சூரிய ஒளி இருக்காது மற்றும் கூடுதல் வெளிச்சம் தேவைப்படும். அபார்ட்மெண்ட் நிலைமைகளில் இது எப்போதும் சூடாகவும் வறண்டதாகவும் இருக்கும், மற்றும் கீரை ஈரப்பதத்தை விரும்பும் தாவரமாகும் என்ற உண்மையைக் கருத்தில் கொண்டு, நீங்கள் தொடர்ந்து மண்ணின் ஈரப்பதத்தை கண்காணித்து, தொடர்ந்து பசுமையாக தெளிக்க வேண்டும்.

திறந்த நிலத்தில் கீரையை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல்: முக்கிய விதிகள்

பராமரிப்பு

திறந்த நிலத்தில் கீரைக்கான பராமரிப்பு சரியான நேரத்தில் களையெடுத்தல் மற்றும் நீர்ப்பாசனம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. தாவரங்களில் முதல் இரண்டு இலைகள் தோன்றியவுடன் முதல் களையெடுத்தல் மேற்கொள்ளப்படுகிறது - இந்த காலகட்டத்தில், படுக்கையை மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டும், 10-15 செ.மீ தொலைவில் வலுவான தளிர்கள் விட்டுவிடும். அதே நேரத்தில், களைகளை அகற்றி, இடைகழிகளை தளர்த்த வேண்டும். கலாச்சாரத்தின் மேலும் கவனிப்பில் மற்றொரு 3-4 களையெடுப்பு அடங்கும்.

நீங்கள் அடிக்கடி படுக்கைக்கு தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டும், ஏனெனில் வறட்சி புதர்களை வேட்டையாடுவதற்கும், பச்சை நிறத்தின் வளர்ச்சியை நிறுத்துவதற்கும் வழிவகுக்கிறது, ஆனால் தாவரங்கள் வெள்ளத்தில் மூழ்கக்கூடாது. பசலைக்கீரை வற்றிய மண்ணில் வளர்ந்தால் மட்டுமே உரமிடப்படும் - மண் சாகுபடியின் போது இடப்படும் உரங்கள் வளமான மண்ணுக்கு போதுமானது. ஒரு தொட்டியில் வீட்டில் வளர்க்கப்படும் கீரை கீரைகளுக்கு மிகக் குறைந்த கவனிப்பு தேவைப்படுகிறது: வழக்கமான நீர்ப்பாசனம், தளர்த்துதல் மற்றும் பசுமையாக தெளித்தல். வீட்டு தாவரங்களுக்கு பகல் நிறைய தேவை, ஆனால் ஈரப்பதம் போதுமானதாக இருக்க வேண்டும்.

திறந்த நிலத்தில் கீரையை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல்: முக்கிய விதிகள்

கீரை அரிதாகவே நோய்வாய்ப்படுகிறது, ஆனால் இலைகளில் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் அழுகல் தோற்றம் விலக்கப்படவில்லை. இந்த வழக்கில், தோட்டத்தில் இருந்து நோயுற்ற தாவரங்களை அகற்றுவதில் கவனிப்பு உள்ளது, ஏனெனில் கலாச்சாரத்திற்கு இரசாயன முகவர்களைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது.

அறுவடை

கடையில் 5-8 இலைகள் வளரும்போது அவை கீரை சேகரிக்கத் தொடங்குகின்றன. ஒவ்வொரு வகைக்கும், இந்த காலம் வெவ்வேறு நேரங்களில் தொடங்குகிறது: விதைத்த நாளிலிருந்து 18-25 நாட்களில் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகள் (கோட்ரி, ஜெயண்ட்) பழுக்க வைக்கும், தாமதமான மற்றும் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் வகைகள் (விக்டோரியா, நியூசிலாந்து) 6-ல் அறுவடைக்கு தயாராக உள்ளன. 8 வாரங்கள். நியூசிலாந்து கீரை நாற்றுகளிலிருந்து நடப்பட்டாலும், முதல் அறுவடையை ஒரு மாதத்திற்கு முன்பே எடுக்க முடியாது, ஏனெனில் நடவு செய்த பிறகு ஆரம்பத்தில் தாவரங்கள் மிக மெதுவாக வளரும்.

கீரைகளை சேகரிக்கும் போது, ​​​​நீங்கள் வெளிப்புற இலைகளை கவனமாக கிழித்து, கடையின் நடுப்பகுதியை அப்படியே விட்டுவிட வேண்டும். பனி காய்ந்த பிறகு காலையில் அறுவடை செய்வது நல்லது, அல்லது அது தோன்றும் முன் மாலையில் - ஈரமான இலைகள் வேகமாக அழுகும் என்பதால், கீரைகள் நிச்சயமாக உலர்ந்திருக்க வேண்டும். அறுவடை நேரம் எவ்வளவு அடிக்கடி இலைகள் வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் தோட்டம் எவ்வளவு நன்றாக பராமரிக்கப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்தது. எப்படியிருந்தாலும், கீரை பயிர் பூக்கும் முன் மட்டுமே அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

திறந்த நிலத்தில் கீரையை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல்: முக்கிய விதிகள்

கீரை சேமிப்பு

கீரையை சேமிக்க பல வழிகள் உள்ளன. குறுகிய கால சேமிப்பிற்காக, கீரைகள் பாலிஎதிலீன் அல்லது ஈரமான துணியில் மடிக்கப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் இலைகள் உலர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் ஈரமானவை விரைவாக அழுகிவிடும். 0 முதல் +1 ° C வரை வெப்பநிலையில், கீரை இலைகள் 10 நாட்கள் வரை சேமிக்கப்படும்.

நீண்ட கால சேமிப்பிற்காக, கீரை உறைந்து, உலர்ந்த மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட. உறைபனிக்கு, புதிய மூலிகைகள் மற்றும் பிளான்ச் செய்யப்பட்ட அல்லது ப்யூரி நிலைக்கு நறுக்கப்பட்டவை இரண்டும் பொருத்தமானவை. புதிய மூலிகைகளை உறைய வைக்க, இலைகளை கழுவி, உலர்த்தி, பின்னர் வெட்டி, ஒரு பையில் அல்லது கொள்கலனில் வைத்து, உறைவிப்பான் இடத்தில் வைக்க வேண்டும். இதே போல் பிளான்ச் செய்யப்பட்ட கீரையிலும் செய்யலாம்.

உலர்த்துவதற்கு, கீரைகள் உறைபனியைப் போலவே தயாரிக்கப்படுகின்றன, காகிதத்தில் அல்லது பேக்கிங் தாளில் மட்டுமே பரப்பப்பட்டு, உலர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது, அங்கு உலர்த்தும் செயல்முறை நடைபெறுகிறது. பல இல்லத்தரசிகள் உப்பு அல்லது பதப்படுத்தல் போன்ற அறுவடை முறையைப் பின்பற்றுகிறார்கள். இரண்டு சந்தர்ப்பங்களிலும், கீரை அதன் தீவிர பச்சை நிறத்தையும் நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது.

வீடியோ "கீரை நடும் தந்திரங்கள்"

கீரைகளை நடவு செய்வதற்கான பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகளுடன் கூடிய தகவல் வீடியோ.

ஒரு பதில் விடவும்