யூரல்களுக்கான கோவைக்காய் வகைகள்

சீமை சுரைக்காய் கடினமான உள்நாட்டு நிலைமைகளில் வளர்க்கப்படும் மிகவும் எளிமையான மற்றும் தேவையற்ற பயிர்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. மத்திய அமெரிக்காவிலிருந்து, குறிப்பாக மெக்சிகோவில் இருந்து வெப்பமான மற்றும் ஈரப்பதமான காலநிலைக்கு பெயர் பெற்ற மெக்சிகோவில் இருந்து அவர்கள் தங்கள் வம்சாவளியைக் கண்டுபிடிப்பது மிகவும் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. ஆனால் நம் நாட்டிற்குள் கூட, கடுமையான காலநிலை மற்றும் வானிலை நிலைமைகளுக்கு தனித்து நிற்கும் பகுதிகள் உள்ளன. இவற்றில் ஒன்று யூரல்ஸ் பகுதி. ஆனால், பொதுவாக விவசாயம் மற்றும் குறிப்பாக பயிர் உற்பத்திக்கான கடினமான சூழ்நிலைகள் இருந்தபோதிலும், இந்த பிராந்தியத்தில் சீமை சுரைக்காய் சாகுபடி மிகவும் சாத்தியம். கூடுதலாக, இந்த காய்கறியின் நல்ல விளைச்சல் அடையக்கூடியது.

யூரல்களுக்கான கோவைக்காய் வகைகள்

யூரல் காலநிலை பண்புகள்

சீமை சுரைக்காய் வளர்ப்பது பிராந்தியத்தின் காலநிலை அல்லது வானிலைக்கு எந்த சிறப்புத் தேவைகளையும் விதிக்காது. ஆனால் யூரல்களின் முக்கிய காலநிலை அல்லது வானிலை நிலைமைகளை முன்னிலைப்படுத்துவது இன்னும் அவசியம்.

யூரல்ஸ் ஒரு பரந்த பிரதேசம் என்பதையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், வடக்கு மற்றும் தெற்கில் உள்ள இயற்கை மற்றும் காலநிலை நிலைமைகள் பெரிதும் மாறுபடும். இருப்பினும், பொதுவான பண்புகள் மற்றும் பண்புகள் இன்னும் உள்ளன.

யூரல் பகுதி, நம் நாட்டின் முழு மையப் பகுதியையும் போலவே, நிபுணர்களால் விவசாயம் மற்றும் பயிர் உற்பத்திக்கு மிகவும் கடினமானதாகக் கருதப்படுகிறது. அத்தகைய பகுதிகளின் முக்கிய அம்சங்கள் ஒரு குறுகிய மற்றும் நிலையற்ற சூடான பருவம், நிலையான குளிர் காலநிலையின் ஒப்பீட்டளவில் ஆரம்ப ஆரம்பம் மற்றும் ஆரம்பகால உறைபனிகளின் சாத்தியம்.

மேற்கூறியவற்றில் பெரும்பாலானவை கடுமையான கண்ட காலநிலையின் விளைவாகும், இது கிட்டத்தட்ட முழு யூரல் பிராந்தியத்தின் சிறப்பியல்பு ஆகும்.

யூரல்களுக்கான கோவைக்காய் வகைகள்

யூரல்களில் வளரும் சீமை சுரைக்காய் அம்சங்கள்

யூரல்களின் கடுமையான காலநிலை மற்றும் இயற்கை அம்சங்கள் இருந்தபோதிலும், சீமை சுரைக்காய் சாகுபடி முக்கியமாக மற்ற பகுதிகளில் உள்ள அதே விவசாய நடைமுறைகளைப் பயன்படுத்தி நிகழ்கிறது. சீமை சுரைக்காயின் பண்புகள் உள்நாட்டு காலநிலைக்கு சிறந்தவை என்பதே இதற்குக் காரணம், இது திறந்த நிலத்திலும் மூடிய தரை பட பூச்சுகளிலும் நல்ல விளைச்சலை அடைய உங்களை அனுமதிக்கிறது.

இருப்பினும், சில நுணுக்கங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:

  • பல்வேறு வகைகளை வளர்க்கும்போது பயன்படுத்தவும். ஒரு குறிப்பிட்ட வகையின் பயிர் தோல்வி ஏற்பட்டால் ஏற்படக்கூடிய இழப்புகளைக் குறைக்க இது உங்களை அனுமதிக்கிறது;
  • தேவையற்ற மற்றும் எளிமையான சீமை சுரைக்காய் மத்தியில் கூட, ஆரம்ப பழுத்த, குளிர்-எதிர்ப்பு மற்றும் ஒத்த வகைகளில் ஒரு பிரிவு உள்ளது. இந்த வகைகள் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் கலப்பினங்கள் தான் முதலில் யூரல்களில் சாகுபடிக்கு பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்;
  • தாவரங்களின் மகரந்தச் சேர்க்கை செயல்முறைகளுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்துங்கள். இது முதலில், பூச்சிகள் குறிப்பாக சுறுசுறுப்பாக இருக்கும்போது, ​​குறைந்த எண்ணிக்கையிலான சூடான மற்றும் சன்னி நாட்களால் ஏற்படுகிறது. எனவே, தேனீக்களால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் வகைகளைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​கருப்பைகளைத் தூண்டுவதற்கு குறிப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துவது அவசியம். சிக்கலைத் தீர்ப்பதற்கான மற்றொரு வழி, சுய-மகரந்தச் சேர்க்கை அல்லது பார்த்தீனோகார்பிக் வகை சீமை சுரைக்காய் (உதாரணமாக, கேவிலி, அஸ்டோரியா, முதலியன, அவற்றின் பண்புகளைப் பற்றி மேலும் கீழே) பயன்படுத்துவதாகும்.

யூரல்களுக்கான கோவைக்காய் வகைகள்

கொள்கையளவில், யூரல்களில் வளரும் சீமை சுரைக்காய் அம்சங்கள் ஒரு குறுகிய பட்டியல் நடவடிக்கைகளுக்கு மட்டுமே. இல்லையெனில், எல்லாமே மற்ற உள்நாட்டு பிராந்தியங்களைப் போலவே கிட்டத்தட்ட அதே வழியில் நடக்கும்.

வீடியோவில் சீமை சுரைக்காய் வளர்ப்பதற்கான அசல் வழிகளில் ஒன்று:

ஒரு கொத்து சுரைக்காய் 15 கிலோ. உரம் குவியலில் வளரும் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பூசணி

யூரல்களுக்கு சீமை சுரைக்காய் சிறந்த வகைகள்

யூரல்களில் சீமை சுரைக்காய் ஒரு நல்ல பயிரைப் பெற, நீங்கள் பலவிதமான வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

ஏரோனாட் வகை பச்சை சுரைக்காய் (சீமை சுரைக்காய்).

ஏரோனாட் நம் நாட்டில் மிகவும் பொதுவான ஒன்றாகும். அவரது புகழ் பின்வரும் குணங்களின் கலவையால் ஏற்படுகிறது:

  • நல்ல மகசூல் (சுமார் 7 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கிலோ / சதுர மீ);
  • சாகுபடி மற்றும் பராமரிப்பு நிலைமைகளுக்கு தேவையற்ற மற்றும் unpretentiousness, இது பொதுவாக தேவையற்ற சீமை சுரைக்காய் மத்தியில் கூட பல்வேறு வேறுபடுத்தி;
  • சிறந்த சுவை பண்புகளுடன் இணைந்து உண்ணும் முறையின் பல்துறை (சாலடுகள், பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் ஊறுகாய்களில் பயன்படுத்தலாம்);
  • உள்நாட்டு நிலைமைகளுக்கு பொதுவான நோய்கள் மற்றும் வைரஸ்களுக்கு நல்ல எதிர்ப்பு.

கூடுதலாக, பழம் மிகவும் கவர்ச்சிகரமான அடர் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, சில நேரங்களில் சிறிய வெளிர் பச்சை புள்ளிகளின் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது.

யூரல்களுக்கான கோவைக்காய் வகைகள்

கலப்பின கேவிலி F1

ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் தோன்றிய கலப்பின காய்கறி மஜ்ஜை காவிலி அதிக மகசூல் தரக்கூடியது. ஆலை ஒரு அழகான புஷ் வடிவம், அடிக்கடி புள்ளிகள். இது அதிக எண்ணிக்கையிலான மிகப் பெரிய பழங்கள் இல்லாததால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, அரிதாக 25 செமீ நீளத்திற்கு மேல் இருக்கும். 16-20 செமீ நீளத்தை எட்டிய பழங்களால் மிகவும் இனிமையான சுவை பண்புகள் பெறப்படுகின்றன.

காவிலி ஸ்குவாஷ் கலப்பினமானது பார்த்தீனோகார்பிக் வகையைச் சேர்ந்தது, அதாவது, பூச்சிகளின் செயல்பாட்டுடன் எந்த தொடர்பும் இல்லாமல் ஒப்பீட்டளவில் குளிர் மற்றும் மழை காலநிலையில் பழம் தாங்கும். கூடுதலாக, கலப்பினமானது நீண்ட பழம்தரும் காலம் (2 மாதங்கள்), தீவிர ஆரம்ப (முதல் அறுவடை 35 நாட்களுக்குப் பிறகு) மற்றும் மூடிய மற்றும் திறந்த நிலத்திற்கு ஏற்றது.

யூரல்களுக்கான கோவைக்காய் வகைகள்

ஸ்குவாஷ் வகை ரோலர்

பாரம்பரிய வெள்ளை-பழம் கொண்ட சீமை சுரைக்காய் வகைகளைக் குறிக்கிறது. இது ஒரு சிறிய புஷ் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது அனைத்து சாதாரண சீமை சுரைக்காய்களிலும் இயல்பாக இல்லை. முக்கிய நன்மைகள்:

  • போதுமான அதிக மகசூல் (ஒரு புஷ் 9 கிலோ வரை பழம் தாங்க முடியும்);
  • சிறந்த குளிர் எதிர்ப்பு. இந்த தரம், யூரல்கள் உட்பட, மத்திய நம் நாட்டில் திறந்த நிலத்தில் விதைகளை நடவு செய்ய நிபுணர்களை பரிந்துரைக்க அனுமதிக்கிறது;
  • அதன் போக்குவரத்து மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பை அனுமதிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

யூரல்களுக்கான கோவைக்காய் வகைகள்

சுரைக்காய் வகை Gribovskie 37

பழமையான மற்றும் பாரம்பரிய வகைகளில் ஒன்று வெள்ளை-பழம் கொண்ட சீமை சுரைக்காய், இது பல தசாப்தங்களுக்கு முன்னர் குறிப்பிடத்தக்க விநியோகத்தைப் பெற்றது மற்றும் அதன் நிலையை இன்னும் கொண்டுள்ளது. இது பின்வரும் பண்புகளால் உறுதி செய்யப்படுகிறது:

  • ஆரம்ப பழுத்த. 40 நாட்களுக்குப் பிறகு பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது;
  • மிகவும் unpretentious மற்றும் நிபந்தனைகள் மற்றும் பராமரிப்பு தேவையற்ற;
  • ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த விளைச்சலுடன் (ஒவ்வொரு புதரிலிருந்தும் சுமார் 4-5 கிலோ), மற்ற சீமை சுரைக்காய்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட பருவத்தின் பாதகமான நிலைமைகளைத் தாங்க முடியாதபோதும் அதற்கு உத்தரவாதம் அளிக்க முடியும்.

யூரல்களுக்கான கோவைக்காய் வகைகள்

Gribovskie 37 சரியான உருளை வடிவத்தின் பழங்களைக் கொண்டுள்ளது, மிகவும் பெரியது, 0,8-0,9 கிலோ எடையை எட்டும்.

சீமை சுரைக்காய் வகை வரிக்குதிரை

ஜீப்ரா வகை ஆரம்பகால வகையைச் சேர்ந்தது மற்றும் முதன்மையாக திறந்த நிலத்தில் சாகுபடிக்கு நோக்கம் கொண்டது. இது அதன் அசாதாரண பழ நிறத்திற்கு பிரபலமானது மற்றும் பிரபலமானது - இருண்ட மற்றும் வெளிர் பச்சை நிறங்களின் பிரகாசமான மற்றும் மாறுபட்ட கோடுகளை மாற்றுகிறது. இதற்கு முறையான சாகுபடி மற்றும் கவனிப்பு தேவை என்ற போதிலும் (எனவே அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது), இந்த நிலைமைகளின் கீழ் இது தொடர்ந்து அதிக மகசூலை (சுமார் 9 கிலோ / சதுர மீ) வழங்க முடியும், அதே நேரத்தில் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகையாக (சாத்தியத்தை வழங்குகிறது. 38 நாட்களுக்குப் பிறகு முதல் பயிரை அறுவடை செய்வது) சிறந்த சுவை பண்புகளுடன். பழ அளவுகள், ஒரு விதியாக, 0,6-0,7 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை, மேலும் மறக்கமுடியாத நிறத்துடன் கூடுதலாக, வழக்கமான சிலிண்டரின் வடிவம் மற்றும் சற்று ribbed மேற்பரப்பு அமைப்பு உள்ளது.

யூரல்களுக்கான கோவைக்காய் வகைகள்

சுரைக்காய் வகை சுகேஷா

மிகவும் பிரபலமான பச்சை சீமை சுரைக்காய், அதன் வேடிக்கையான மற்றும் விளையாட்டுத்தனமான பெயருக்கு மட்டுமல்ல, உள்நாட்டு தோட்டக்காரர்களால் பாராட்டப்படும் பல பண்புகளுக்கும் பெயர் பெற்றது:

  • உற்பத்தித்திறன், அனைத்து வகையான சீமை சுரைக்காய்களிலும் மிக உயர்ந்தது, ஒரு புதருக்கு 12 கிலோவை எட்டும், சில சமயங்களில் இன்னும் அதிகமாகும்;
  • பயன்பாட்டின் பல்துறை. இது புதிய மற்றும் வெப்ப சிகிச்சை அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட பிறகு நன்றாக சுவைக்கிறது. செயலாக்கத்தின் கடைசி பதிப்பில் இது குறிப்பாக நிபுணர்களால் பாராட்டப்படுகிறது, ஏனெனில் பழத்தின் அமைப்பு அதன் வடிவத்தை இழக்காது மற்றும் அதிக வெப்பநிலையின் செல்வாக்கின் கீழ் "பரவுவதில்லை";
  • நல்ல சேமிப்பு திறன் (குளிர்சாதன பெட்டியில், ஒரு காய்கறி பல மாதங்களுக்கு எந்த எதிர்மறையான விளைவுகளும் இல்லாமல் சேமிக்கப்படும்).

மேலும், நேர்மறையான பண்புகள் பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் பசுமை இல்லங்களில், அதே போல் திறந்த நில நிலைகளிலும் வளர அதன் பொருத்தத்தை உள்ளடக்கியது.

யூரல்களுக்கான கோவைக்காய் வகைகள்

கலப்பின சீமை சுரைக்காய் பார்த்தீனான்

நிற ஸ்குவாஷ் பார்த்தீனானின் கலப்பினமானது பார்த்தீனோகார்பிக்க்கு சொந்தமானது, அதாவது, பழ கருப்பைகள் தோற்றத்திற்கு மகரந்தச் சேர்க்கை தேவையில்லை. இது ஒரு உன்னதமான அடர் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, அவ்வப்போது புள்ளிகள் தோன்றும். கலப்பினமானது டச்சு நிபுணர்களால் வளர்க்கப்பட்டது மற்றும் சமீபத்தில் தோன்றியது. ஆனால் அதன் அதிக மகசூல், நோய்களுக்கான எதிர்ப்பு மற்றும் அதிக சுவை பண்புகள் காரணமாக, தோட்டக்காரர்களிடமிருந்து நேர்மறையான கருத்துக்களைப் பெற முடிந்தது.

யூரல்களுக்கான கோவைக்காய் வகைகள்

சீமை சுரைக்காய் வகை Myachyk

பலவிதமான சீமை சுரைக்காய், ஆரம்ப முதிர்ச்சியுடன் தொடர்புடையது மற்றும் பழத்தின் அசல் வடிவத்திற்கு முக்கியமாக அறியப்படுகிறது. இது ஒரு வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டிருப்பதால், பெயருக்கு ஏற்ப, ஒரு பந்தை ஒத்திருக்கிறது. சீமை சுரைக்காய் நிறம் ஒரு சாதாரண பூசணிக்காயைப் போலவே இருக்கும். இருப்பினும், ஒரு மறக்கமுடியாத தோற்றத்திற்கு கூடுதலாக, பல்வேறு நிபுணர்களால் பாராட்டப்படும் சுவை பண்புகள் உள்ளன.

யூரல்களுக்கான கோவைக்காய் வகைகள்

பேரிக்காய் வடிவ சீமை சுரைக்காய் வகை

மிகவும் அசல் தோற்றத்துடன் மற்றொரு வகை. பழங்கள் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக அவற்றின் வடிவத்தில் ஒரு பேரிக்காயை ஒத்திருக்கின்றன, பெரும்பாலும் அவை மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும், மேலும் பழத்தின் கூழ் ஒரு தாகமாக பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருக்கும். உண்ணும் விதத்தின் அடிப்படையில் இந்த வகை உலகளாவியது.

யூரல்களுக்கான கோவைக்காய் வகைகள்

சீமை சுரைக்காய் பல்வேறு Zolotynka

இந்த சீமை சுரைக்காய் வகையின் வெளிப்புற குணங்களும் அதன் பெயரில் பிரதிபலிக்கின்றன. Zolotinka பழங்கள் மிகவும் கவர்ச்சிகரமான, பிரகாசமான மற்றும், ஒரு உன்னதமான தங்க நிறம் என்று சொல்லலாம். மிகவும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்திற்கு கூடுதலாக, பல்வேறு பின்வரும் நன்மைகள் உள்ளன:

  • ஆரம்ப பழுத்த சீமை சுரைக்காய் குறிக்கிறது;
  • அதிக மகசூல் தரும் வகையாகும்;
  • உட்புறத்திலும் வெளியிலும் வளர ஏற்றது.

பழங்கள், ஒரு விதியாக, சிறியவை, சராசரி எடை சுமார் 0,5 கிலோ. ஒரு புதர் 15 பழங்கள் வரை தாங்கும்.

யூரல்களுக்கான கோவைக்காய் வகைகள்

ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் வகை

சீமை சுரைக்காய் மிகவும் அசல் வகைகளில் ஒன்று, இது பல்வேறு வகையான இனங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் வகைகளில் கூட தனித்து நிற்கிறது. சாதாரண மற்றும் நன்கு அறியப்பட்ட ஸ்பாகெட்டியைப் போலவே, தனித்தனியான மாறாக நீண்ட இழைகளாக நீக்குவதற்கு வெப்ப சிகிச்சையின் போது கூழ் அதன் பண்பு காரணமாக அதன் பெயரைப் பெற்றது.

யூரல்களுக்கான கோவைக்காய் வகைகள்

முழுமையாக பழுத்த பழங்கள் மட்டுமே இந்த சொத்தை பெறுகின்றன. அசல் தன்மைக்கு கூடுதலாக, பல்வேறு நன்மைகள் எந்த சுவையையும் இழக்காமல் வசந்த காலம் வரை சேமிக்கப்படும் ஒரு சிறந்த திறனை உள்ளடக்கியது.

தீர்மானம்

யூரல்களின் கடினமான சூழ்நிலையில் காய்கறிகளை வளர்ப்பதற்கு ஏற்ற பலவிதமான வகைகள் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் கலப்பினங்கள், ஒவ்வொரு அமெச்சூர் தோட்டக்காரரும் தனக்கு மிகவும் பொருத்தமான ஒன்றைத் தேர்வுசெய்ய அனுமதிக்கும்.

ஒரு பதில் விடவும்