ரெசிபி பழம் மாசிடுவான். கலோரி, ரசாயன கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

தேவையான பொருட்கள் பழ மாசிடுவான்

இலந்தைப் 300.0 (கிராம்)
ராஸ்பெர்ரி 200.0 (கிராம்)
சிவப்பு திராட்சை வத்தல் 200.0 (கிராம்)
செர்ரி 250.0 (கிராம்)
தோட்டம் ஸ்ட்ராபெரி 200.0 (கிராம்)
சர்க்கரை 1000.0 (கிராம்)
தயாரிக்கும் முறை

இந்த பழங்கால உணவை பரிமாறுவதற்கு ஒரு நாள் முன்பு தொடங்க வேண்டும். பெர்ரிகளை வரிசைப்படுத்தவும், தண்டுகளை அகற்றவும், பாதாமி மற்றும் செர்ரிகளில் இருந்து - விதைகள். பெர்ரி மற்றும் பழங்களை தனித் தட்டுகளில் வைக்கவும், படிப்படியாக ஒரு பெட்டிக்கு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை ஒரு கண்ணாடி டப்பாவில் சேர்த்து, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையால் மூடி வைக்கவும். சர்க்கரை கரைக்கும் வரை பழக் கலவையை அறையில் விடவும், பின்னர் பனியில் வைக்கவும். படிகக் கண்ணாடிகளில் பனியிலிருந்து நேராக குளிராக பரிமாறவும்.

பயன்பாட்டில் உள்ள ரெசிபி கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் இழப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு உங்கள் சொந்த செய்முறையை உருவாக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு205.3 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி12.2%5.9%820 கிராம்
புரதங்கள்0.4 கிராம்76 கிராம்0.5%0.2%19000 கிராம்
கொழுப்புகள்0.1 கிராம்56 கிராம்0.2%0.1%56000 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்54 கிராம்219 கிராம்24.7%12%406 கிராம்
கரிம அமிலங்கள்0.8 கிராம்~
அலிமென்டரி ஃபைபர்1.3 கிராம்20 கிராம்6.5%3.2%1538 கிராம்
நீர்43.1 கிராம்2273 கிராம்1.9%0.9%5274 கிராம்
சாம்பல்0.3 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.300 μg900 μg33.3%16.2%300 கிராம்
ரெட்டினால்0.3 மிகி~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.01 மிகி1.5 மிகி0.7%0.3%15000 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.02 மிகி1.8 மிகி1.1%0.5%9000 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.1 மிகி5 மிகி2%1%5000 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.04 மிகி2 மிகி2%1%5000 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்3.6 μg400 μg0.9%0.4%11111 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்12.7 மிகி90 மிகி14.1%6.9%709 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.4 மிகி15 மிகி2.7%1.3%3750 கிராம்
வைட்டமின் எச், பயோட்டின்0.8 μg50 μg1.6%0.8%6250 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை0.2664 மிகி20 மிகி1.3%0.6%7508 கிராம்
நியாஸின்0.2 மிகி~
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே126.9 மிகி2500 மிகி5.1%2.5%1970 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.18.9 மிகி1000 மிகி1.9%0.9%5291 கிராம்
சிலிக்கான், ஆம்0.6 மிகி30 மிகி2%1%5000 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.8.9 மிகி400 மிகி2.2%1.1%4494 கிராம்
சோடியம், நா7.4 மிகி1300 மிகி0.6%0.3%17568 கிராம்
சல்பர், எஸ்3.9 மிகி1000 மிகி0.4%0.2%25641 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி14.8 மிகி800 மிகி1.9%0.9%5405 கிராம்
குளோரின், Cl4.2 மிகி2300 மிகி0.2%0.1%54762 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
அலுமினியம், அல்46.7 μg~
போர், பி182 μg~
வனடியம், வி6 μg~
இரும்பு, Fe0.6 மிகி18 மிகி3.3%1.6%3000 கிராம்
அயோடின், நான்175.5 μg150 μg117%57%85 கிராம்
கோபால்ட், கோ0.9 μg10 μg9%4.4%1111 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.073 மிகி2 மிகி3.7%1.8%2740 கிராம்
காப்பர், கு58.5 μg1000 μg5.9%2.9%1709 கிராம்
மாலிப்டினம், மோ.4.2 μg70 μg6%2.9%1667 கிராம்
நிக்கல், நி5.6 μg~
ரூபிடியம், ஆர்.பி.8.1 μg~
ஸ்ட்ரோண்டியம், சீனியர்.64.2 μg~
டைட்டன், நீங்கள்25.7 μg~
ஃப்ளோரின், எஃப்4.7 μg4000 μg0.1%85106 கிராம்
குரோம், சி.ஆர்1 μg50 μg2%1%5000 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.0684 மிகி12 மிகி0.6%0.3%17544 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள்0.1 கிராம்~
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)4.3 கிராம்அதிகபட்சம் 100

ஆற்றல் மதிப்பு 205,3 கிலோகலோரி.

பழ மெசுவான் வைட்டமின் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் ஏ - 33,3%, வைட்டமின் சி - 14,1%, அயோடின் - 117%
  • வைட்டமின் A சாதாரண வளர்ச்சி, இனப்பெருக்க செயல்பாடு, தோல் மற்றும் கண் ஆரோக்கியம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரித்தல் ஆகியவற்றுக்கு பொறுப்பாகும்.
  • வைட்டமின் சி ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடு, இரும்பு உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கிறது. குறைபாடு தளர்வான மற்றும் இரத்தப்போக்கு ஈறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது, அதிகரித்த ஊடுருவல் மற்றும் இரத்தக் குழாய்களின் பலவீனம் காரணமாக மூக்குத்திணறல்.
  • அயோடின் தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டில் பங்கேற்று, ஹார்மோன்களின் (தைராக்ஸின் மற்றும் ட்ரியோடோதைரோனைன்) உருவாக்கத்தை வழங்குகிறது. மனித உடலின் அனைத்து திசுக்களின் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வேறுபாடு, மைட்டோகாண்ட்ரியல் சுவாசம், டிரான்ஸ்மேம்பிரேன் சோடியத்தின் கட்டுப்பாடு மற்றும் ஹார்மோன் போக்குவரத்துக்கு இது அவசியம். போதிய அளவு உட்கொள்ளல் ஹைப்போ தைராய்டிசம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம், தமனி ஹைபோடென்ஷன், வளர்ச்சி குறைபாடு மற்றும் குழந்தைகளில் மன வளர்ச்சி ஆகியவற்றில் மந்தநிலைக்கு வழிவகுக்கிறது.
 
கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் ரெசிப் ஃப்ரூட் மசெடுவானின் 100 கிராம் இன்ஜினியன்களின் வேதியியல் கலவை
  • 44 கிலோகலோரி
  • 46 கிலோகலோரி
  • 43 கிலோகலோரி
  • 52 கிலோகலோரி
  • 41 கிலோகலோரி
  • 399 கிலோகலோரி
குறிச்சொற்கள்: எப்படி சமைக்க வேண்டும், கலோரி உள்ளடக்கம் 205,3 கிலோகலோரி, ரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, என்ன வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், சமையல் முறை பழ மெசுவான், செய்முறை, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஒரு பதில் விடவும்