ரெசிபி ஸ்டஃப் செய்யப்பட்ட ஆப்பிள்கள். கலோரி, ரசாயன கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

தேவையான பொருட்கள் ஆப்பிள் அடைத்த

ஆப்பிள்கள் 10.0 (துண்டு)
தைரியமான பாலாடைக்கட்டி 9% 300.0 (கிராம்)
கோழி முட்டை 1.0 (துண்டு)
சர்க்கரை 1.0 (டேபிள் ஸ்பூன்)
எலுமிச்சை அனுபவம் 1.0 (டேபிள் ஸ்பூன்)
தயாரிக்கும் முறை

முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை பழத்துடன் அடிக்கவும். பாலாடைக்கட்டி உடன் கலக்கவும். பழுத்த ஆப்பிள்களிலிருந்து மையத்தை அகற்றி, தயிர் கலவையுடன் நிரப்பவும். அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். குளிர்ந்த பாலுடன் பரிமாறவும்.

பயன்பாட்டில் உள்ள ரெசிபி கால்குலேட்டரைப் பயன்படுத்தி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் இழப்பை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு உங்கள் சொந்த செய்முறையை உருவாக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரி மதிப்பு58.1 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி3.5%6%2898 கிராம்
புரதங்கள்3.3 கிராம்76 கிராம்4.3%7.4%2303 கிராம்
கொழுப்புகள்1.9 கிராம்56 கிராம்3.4%5.9%2947 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்7.5 கிராம்219 கிராம்3.4%5.9%2920 கிராம்
கரிம அமிலங்கள்0.6 கிராம்~
அலிமென்டரி ஃபைபர்1.4 கிராம்20 கிராம்7%12%1429 கிராம்
நீர்80.7 கிராம்2273 கிராம்3.6%6.2%2817 கிராம்
சாம்பல்0.6 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.40 μg900 μg4.4%7.6%2250 கிராம்
ரெட்டினால்0.04 மிகி~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.02 மிகி1.5 மிகி1.3%2.2%7500 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.06 மிகி1.8 மிகி3.3%5.7%3000 கிராம்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்6.6 மிகி500 மிகி1.3%2.2%7576 கிராம்
வைட்டமின் பி 5, பாந்தோத்தேனிக்0.08 மிகி5 மிகி1.6%2.8%6250 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.06 மிகி2 மிகி3%5.2%3333 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்1.6 μg400 μg0.4%0.7%25000 கிராம்
வைட்டமின் பி 12, கோபாலமின்0.01 μg3 μg0.3%0.5%30000 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்4.8 மிகி90 மிகி5.3%9.1%1875 கிராம்
வைட்டமின் டி, கால்சிஃபெரால்0.06 μg10 μg0.6%1%16667 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.5 மிகி15 மிகி3.3%5.7%3000 கிராம்
வைட்டமின் எச், பயோட்டின்0.7 μg50 μg1.4%2.4%7143 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை0.8478 மிகி20 மிகி4.2%7.2%2359 கிராம்
நியாஸின்0.3 மிகி~
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே197.2 மிகி2500 மிகி7.9%13.6%1268 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.35 மிகி1000 மிகி3.5%6%2857 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.9.4 மிகி400 மிகி2.4%4.1%4255 கிராம்
சோடியம், நா25.8 மிகி1300 மிகி2%3.4%5039 கிராம்
சல்பர், எஸ்7.9 மிகி1000 மிகி0.8%1.4%12658 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி41.3 மிகி800 மிகி5.2%9%1937 கிராம்
குளோரின், Cl5.4 மிகி2300 மிகி0.2%0.3%42593 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
அலுமினியம், அல்69.6 μg~
போர், பி157.1 μg~
வனடியம், வி2.5 μg~
இரும்பு, Fe1.5 மிகி18 மிகி8.3%14.3%1200 கிராம்
அயோடின், நான்1.8 μg150 μg1.2%2.1%8333 கிராம்
கோபால்ட், கோ0.9 μg10 μg9%15.5%1111 கிராம்
மாங்கனீசு, எம்.என்0.031 மிகி2 மிகி1.6%2.8%6452 கிராம்
காப்பர், கு74.5 μg1000 μg7.5%12.9%1342 கிராம்
மாலிப்டினம், மோ.4 μg70 μg5.7%9.8%1750 கிராம்
நிக்கல், நி10.8 μg~
ரூபிடியம், ஆர்.பி.39.9 μg~
ஃப்ளோரின், எஃப்6.6 μg4000 μg0.2%0.3%60606 கிராம்
குரோம், சி.ஆர்2.6 μg50 μg5.2%9%1923 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.1254 மிகி12 மிகி1%1.7%9569 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
ஸ்டார்ச் மற்றும் டெக்ஸ்ட்ரின்கள்0.4 கிராம்~
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)5.4 கிராம்அதிகபட்சம் 100
ஸ்டெரால்கள்
கொழுப்பு18.1 மிகிஅதிகபட்சம் 300 மி.கி.

ஆற்றல் மதிப்பு 58,1 கிலோகலோரி.

கலோரிஸ் மற்றும் ரெசிப் இன்ஜென்டியன்களின் வேதியியல் கலவை ஆப்பிள் அடைத்த ஆப்பிள்கள் PER 100 கிராம்
  • 47 கிலோகலோரி
  • 169 கிலோகலோரி
  • 157 கிலோகலோரி
  • 399 கிலோகலோரி
  • 47 கிலோகலோரி
குறிச்சொற்கள்: எப்படி சமைக்க வேண்டும், கலோரி உள்ளடக்கம் 58,1 கிலோகலோரி, ரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, என்ன வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், சமையல் முறை அடைத்த ஆப்பிள்கள், செய்முறை, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள்

ஒரு பதில் விடவும்