சிவப்பு காளான் (அகாரிகஸ் செமோடஸ்)
- பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
- வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- துணைப்பிரிவு: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- வரிசை: அகாரிகல்ஸ் (அகாரிக் அல்லது லேமல்லர்)
- குடும்பம்: அகாரிகேசி (சாம்பினோன்)
- இனம்: அகாரிகஸ் (சாம்பினோன்)
- வகை: அகாரிகஸ் செமோடஸ் (சிவப்பு காளான்)
:
- சல்லியோட்டா செமோட்டா (Fr.) Quél., 1880
- பிரடெல்லா செமோட்டா (Fr.) Gillet, 1884
- பூஞ்சை செமோடஸ் (Fr.) Kuntze, 1898
தற்போதைய தலைப்பு: Agaricus semotus Fr., Monographia Hymenomycetum Sueciae 2: 347 (1863)
ரெட்டிஷ் சாம்பினோன் என்பது அகரிகேல்ஸ் வரிசையின் வன காளான். இது, அதன் உறவினர்கள் பலரைப் போலவே, அமெரிக்காவின் தெற்குப் பகுதியில், கலிபோர்னியா முதல் புளோரிடா வரையிலான மரங்கள் மற்றும் ஈரப்பதமான பகுதிகளில் காணப்படுகிறது; அத்துடன் ஐரோப்பா, இங்கிலாந்து மற்றும் நியூசிலாந்து. உக்ரைனில், பூஞ்சை பாலிசியாவில், இடது கரை வன-புல்வெளியில், கார்பாத்தியன்களில் வளர்கிறது.
பூஞ்சை ஜூலை முதல் நவம்பர் வரை புல்வெளியில் ஊசியிலை மற்றும் கலப்பு காடுகள், புல்வெளிகள் மற்றும் மேய்ச்சல் நிலங்களில் காணலாம்.
தலை 2 - 6 செமீ விட்டம் கொண்டது, முதல் அரைக்கோளமானது, பின்னர் பிளாட்-ப்ரோஸ்ட்ரேட்; விளிம்புகள் முதலில் வளைந்து, பின்னர் நேராக்கப்படுகின்றன அல்லது சற்று உயர்த்தப்படுகின்றன. தொப்பியின் மேற்பரப்பு கிரீமி-பழுப்பு நிறமானது, ஒயின்-பழுப்பு முதல் மஞ்சள்-பழுப்பு நிற செதில்களால் மூடப்பட்டிருக்கும், குறிப்பாக மையத்தில் அடர்த்தியானது மற்றும் விளிம்புகளை நோக்கி சிதறடிக்கப்படுகிறது; அழுத்தும் போது, தொப்பி மஞ்சள் நிறமாக மாறும்.
ஹைமனோஃபோர் லேமல்லர். தட்டுகள் இலவசம், அடிக்கடி, நடுத்தர அகலம், முதலில் கிரீமி, சாம்பல்-இளஞ்சிவப்பு, பின்னர் வெளிர் பழுப்பு, முதிர்ச்சியடைந்த அடர் பழுப்பு.
வித்து தூள் அடர் பழுப்பு. ஸ்போர்ஸ் மென்மையானது, நீள்வட்ட வடிவமானது, தடித்த சுவர், 4,5-5,5 * 3-3,5 மைக்ரான், வெளிர் பழுப்பு.
கால் 0,4-0,8 செ.மீ தடிமன் மற்றும் 3-7 செ.மீ உயரம், தயாரிக்கப்பட்டது, அது சமமாக, குறுகலாக அல்லது அடித்தளத்தை நோக்கி விரிவாக்கப்படலாம்; மேற்பரப்பு மென்மையானது, மேல் பகுதியில் நீளமான நார்ச்சத்து கொண்டது, அங்கும் இங்கும் சிதறிய இழை செதில்களுடன் மென்மையானது; வெள்ளை முதல் கிரீம் நிறம், சேதமடையும் போது மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து மஞ்சள் கலந்த பழுப்பு நிறமாக மாறும்.
ரிங் நுனி, சவ்வு, மெல்லிய மற்றும் குறுகிய, உடையக்கூடிய, வெள்ளை.
பல்ப் வெண்மையான, மென்மையான, மெல்லிய, சோம்பு வாசனை மற்றும் சுவையுடன்.
உண்ணக்கூடிய தன்மை பற்றிய தகவல்கள் முரண்படுகின்றன. பெரும்பாலான ஆதாரங்களில், காளான் நிபந்தனையுடன் உண்ணக்கூடியதாகக் குறிக்கப்படுகிறது (நீங்கள் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வேண்டும், குழம்பு வடிகட்டவும், பின்னர் நீங்கள் வறுக்கவும், கொதிக்கவும், ஊறுகாய் செய்யலாம்). ஒரு ஆங்கில மொழி மூலத்தில், காளான் சில உணர்திறன் உள்ளவர்களுக்கு விஷமாக இருக்கலாம் என்றும், அதை சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது என்றும் எழுதப்பட்டுள்ளது.
அகாரிகஸ் சில்விகோலா (அகாரிகஸ் சில்விகோலா)
சிவப்பு நிற காளான் அகரிகஸ் சில்விகோலாவுடன் குழப்பமடையக்கூடும், இது பெரியது மற்றும் மென்மையான, கிரீமி தொப்பியைக் கொண்டுள்ளது.
ஒத்த மற்றும் Agaricus diminutivus, இது கொஞ்சம் சிறியது.