சாம்பினான்கள் மற்றும் கோழியுடன் சாலடுகள்: பிரபலமான சமையல்

சாம்பினான்கள் மற்றும் கோழியுடன் தயாரிக்கப்பட்ட பிரமிக்க வைக்கும் சுவையான சாலடுகள் நம் நாட்டில் மட்டுமல்ல பிரபலமாக உள்ளன. உலகின் பல உணவு வகைகளில் உள்ள உணவக மெனு கூட காளான்கள் மற்றும் கோழி இறைச்சி உணவுகளின் பெயர்களால் நிரம்பியுள்ளது. ஆண்கள் குறிப்பாக அவர்களின் உயர் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, திருப்தி மற்றும் சிறந்த சுவைக்காக இத்தகைய சுவையான உணவுகளை பாராட்டுகிறார்கள்.

சாலட்டில் உள்ள முக்கிய கூறுகள் அவசியம் பழம்தரும் உடல்கள் மற்றும் கோழி. பாலாடைக்கட்டிகள், காய்கறிகள், பழங்கள், மூலிகைகள் கூடுதலாக பணியாற்றலாம். மேலும் உணவை மிகவும் கசப்பானதாக மாற்ற, நீங்கள் வேகவைத்த இறைச்சியை புகைபிடித்த இறைச்சியுடன் மாற்றலாம்.

சாம்பினான் காளான்கள் மற்றும் கோழியுடன் சாலட் தயாரிப்பதற்கான முன்மொழியப்பட்ட சமையல் குறிப்புகள் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் குடும்பத்தின் தினசரி மெனுவை பல்வகைப்படுத்தவும் எந்த பண்டிகை விருந்தையும் அலங்கரிக்கவும் உதவும். சமையல் குறிப்புகளில் நீங்கள் உங்கள் விருப்பப்படி மாற்றங்களைச் செய்யலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பொருட்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அல்லது அகற்றுவதன் மூலம்.

கோழி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சாம்பினான்களுடன் சாலட் செய்முறை

சிக்கன் மற்றும் சாம்பினான்களுடன் கூடிய எளிய சாலட் செய்முறையில், ஒவ்வொரு சமையலறையிலும் மிகவும் மலிவு பொருட்கள் உள்ளன. அனைத்து பொருட்களையும் முன்கூட்டியே தயாரிப்பதன் மூலம், சில நிமிடங்களில் நீங்கள் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டியை செய்யலாம்.

• Xnumx சிக்கன் ஃபில்லட்;
• 500 கிராம் ஊறுகாய் அல்லது உப்பு பழ உடல்கள்;
• 2 முட்டை;
• 200 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்;
• பச்சை வெங்காயம் 1 கொத்து;
• 1 கேரட்;
• 150 மில்லி மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம்;
• பச்சை வோக்கோசு.

கோழி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சாம்பினான்களுடன் சாலட் செய்முறை படிப்படியாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

1. கோழி, முட்டை மற்றும் கேரட்டை மென்மையான வரை வேகவைக்கவும்.
2. இறைச்சியை க்யூப்ஸாக வெட்டி, உரிக்கப்படும் முட்டைகளை நறுக்கி, கேரட்டை கரடுமுரடான தட்டில் அரைக்கவும்.
3. காளான்களை கீற்றுகளாக வெட்டி, வோக்கோசு மற்றும் வெங்காயத்தை கத்தியால் நறுக்கவும்.
4. ஒரு கொள்கலனில் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, மயோனைசே ஊற்றவும், மென்மையான வரை கலக்கவும்.
5. ஒரு அழகான சாலட் கிண்ணத்தில் வைத்து பரிமாறவும்.

புகைபிடித்த கோழி, புதிய சாம்பினான்கள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட சாலட்

சிக்கன், காளான்கள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளுடன் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு சுவையான மற்றும் இதயமான சாலட் உங்கள் குடும்பத்தினரால் கவனிக்கப்படாமல் இருக்காது. சரியாகப் பொருந்திய தயாரிப்புகள் அவர்களை மீண்டும் மீண்டும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் கேட்க வைக்கும்.

• புகைபிடித்த கோழி இறைச்சி 400 கிராம்;
• 500 கிராம் புதிய காளான்கள்;
• 150 கிராம் நொறுக்கப்பட்ட வால்நட் கர்னல்கள்;
• கீரை இலைகள்;
• 2 ஊறுகாய் வெள்ளரிக்காய்;
• 3 வேகவைத்த முட்டைகள்;
• 100 கிராம் இயற்கை தயிர்;
• உப்பு, வோக்கோசு மற்றும் தாவர எண்ணெய்.

புகைபிடித்த கோழி, புதிய சாம்பினான்கள் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட சாலட் சமைப்பது நிலைகளில் வர்ணம் பூசப்படுகிறது.

1. காளான்களை கீற்றுகளாக வெட்டி, ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி 10-15 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
2. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஊற்றி குளிர்விக்க விடவும்.
3. இறைச்சியை க்யூப்ஸாக வெட்டி, வேகவைத்த முட்டைகள் மற்றும் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகளை கத்தியால் நறுக்கவும்.
4. பழம்தரும் உடல்கள், கோழி, வெள்ளரிகள், முட்டைகளை ஒரு கொள்கலனில் கலக்கவும், உப்பு, தேவைப்பட்டால், கலக்கவும்.
5. தயிரில் ஊற்றவும், ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெற மீண்டும் கலக்கவும்.
6. ஒரு தட்டையான டிஷ் மீது கீரை இலைகளை வைத்து, அவர்கள் மீது ஒரு சமைத்த டிஷ் வைத்து.
7. மேலே கொட்டைகளை தூவி பச்சை வோக்கோசு ஸ்ப்ரிக்ஸால் அலங்கரிக்கவும்.

சாம்பினான்கள் மற்றும் புகைபிடித்த கோழியுடன் "ராயல்" பஃப் சாலட் செய்முறை

கோழி மற்றும் சாம்பினான்களுடன் கூடிய "ராயல்" சாலட் என்பது ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் பிரபலமான சமையல் வகைகளில் ஒன்றாகும். இந்த சுவையானது உங்கள் சிறப்புகளில் ஒன்றாக மாறும் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

• புகைபிடித்த கோழி இறைச்சி 300 கிராம்;
• 500 கிராம் காளான்கள்;
• 3 முட்டை;
• 3 உருளைக்கிழங்கு கிழங்கு;
• 1 வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஒவ்வொன்றும்;
• 100 கிராம் கடின சீஸ்;
• தாவர எண்ணெய்;
• மயோனைசே மற்றும் உப்பு.

சாம்பினான்கள் மற்றும் புகைபிடித்த கோழியுடன் சமைத்த "ராயல்" பஃப் சாலட், நிலைகளில் கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

கோழி, சாம்பினான்கள் மற்றும் கொரிய கேரட் அடுக்குகளுடன் கூடிய சாலட் செய்முறை

கேரட், காளான்கள் மற்றும் சிக்கன் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் சாலட் மிகவும் சுவையாகவும் மணமாகவும் இருக்கும் என்பதை அனைவரும் ஒப்புக்கொள்வார்கள், குறிப்பாக நீங்கள் கொரிய கேரட்டைச் சேர்த்தால். அடுக்குகளில் போடப்பட்ட மற்றும் சிறிய பகுதியிலுள்ள சாலட் கிண்ணங்களில் பரிமாறப்படும் ஒரு டிஷ் சிறந்த உணவு வகைகளை கூட வெல்லும்.

• 300 கிராம் கோழி மார்பகம்;
• 400 கிராம் காளான்கள்;
• பச்சை வெங்காயம் 1 கொத்து;
• 3 முட்டை;
• 70 கிராம் கடின சீஸ்;
• 100 கிராம் கொரிய கேரட்;
• தாவர எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மயோனைசே;
• அழகுபடுத்த வோக்கோசு.

கோழி மற்றும் சாம்பினான்களுடன் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட்டின் செய்முறை, அடுக்குகளில் அமைக்கப்பட்டது, படிப்படியாக கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

1. சமைக்கும் வரை மார்பகத்தை வேகவைக்கவும் (ஒரு மெல்லிய கத்தியைத் துளைப்பதன் மூலம் தயார்நிலை சரிபார்க்கப்படுகிறது: ஒரு தெளிவான திரவம் இறைச்சியிலிருந்து வெளியே நிற்க வேண்டும்).
2. முட்டைகளை 10 நிமிடம் வேகவைக்கவும். உப்பு நீரில், குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் மஞ்சள் கருவிலிருந்து வெள்ளையர்களை பிரிக்கவும்.
3. ஒரு நடுத்தர grater மீது வெள்ளையர் தட்டி, சிறிய துளைகள் ஒரு grater மீது மஞ்சள் கருவை, தனித்தனி தட்டுகள் எல்லாம் வைத்து.
4. வேகவைத்த இறைச்சியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும், பழ உடல்களை துண்டுகளாக சுத்தம் செய்த பிறகு.
5. காளான்களை ஒரு சிறிய அளவு எண்ணெயில் 5-7 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், சிறிது உப்பு சேர்க்கவும்.
6. எண்ணெய் இல்லாமல் தனித்தனியாக போட்டு முழுமையாக ஆறவிடவும்.
7. கொரிய கேரட்டை கடையில் வாங்கலாம், உங்களுக்கு நேரம் இருந்தால், அதை நீங்களே செய்யுங்கள்.
8. சாலட்டுக்கான பகுதியளவு சாலட் கிண்ணங்களைத் தயாரித்து, அனைத்து பொருட்களையும் அடுக்குகளில் வைக்கவும்.
9. முதலில், கொரிய கேரட்டின் ஒரு அடுக்கை அடுக்கி, மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்குடன் கிரீஸ் செய்யவும்.
10. கோழி இறைச்சி வைத்து, மயோனைசே மீது ஊற்ற மற்றும் ஒரு கரண்டியால் நிலை.
11. மேல் பழ உடல்களை விநியோகிக்கவும், மயோனைசே ஒரு கட்டம் செய்ய மற்றும் ஒரு கரண்டியால் பரவியது.
12. கோழி புரதங்களை ஊற்றவும், சமன் செய்யவும், மயோனைசேவுடன் கிரீஸ் செய்யவும்.
13. நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும், மஞ்சள் கருவிலிருந்து நொறுக்குத் தீனிகளை மேலே தெளிக்கவும்.
14. அடுத்து, சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி, மஞ்சள் கருவை தூவி பச்சை வோக்கோசு இலைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட சாம்பினான்கள், சீஸ், வெங்காயம் மற்றும் கோழி கொண்ட சாலட்

சாம்பினான்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட கோழியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சாலட் மென்மையானது, ஒளி மற்றும் திருப்திகரமானதாக மாறும். இந்த ஸ்டேபிள்ஸ் அழகாக இணைகிறது மற்றும் கூடுதல் பொருட்கள் டிஷ் பெற அனுமதிக்கின்றன.

• 400 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள்;
• 500 கிராம் கோழி இறைச்சி (எந்த பகுதியும்);
• 200 கிராம் கடின சீஸ்;
• 2 வெங்காய தலைகள்;
• 2 பூண்டு கிராம்பு;
• 3% வினிகர் - 2 தேக்கரண்டி. எல்.;
• மயோனைசே 100 மில்லி;
• 3 டீஸ்பூன். எல். தாவர எண்ணெய்;
• சுவைக்க உப்பு;
• பச்சை வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு 1 கொத்து.

பதிவு செய்யப்பட்ட சாம்பினான்கள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கோழியுடன் கூடிய சாலட் செய்முறையானது, தங்கள் சமையல் பயணத்தைத் தொடங்கும் அந்த இல்லத்தரசிகளுக்கு விரிவாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

1. இறைச்சியை நன்கு கழுவி, காகித துண்டுகளால் உலர்த்தி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
2. ருசிக்க உப்பு, எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, 15-20 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். நடுத்தர தீயில்.
3. பதிவு செய்யப்பட்ட பழ உடல்களை துவைக்கவும், மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும், வெங்காயத்தை உரித்து மெல்லிய அரை வளையங்களாக வெட்டவும்.
4. வெங்காயம் 15 நிமிடம். டிஷ் கசப்பு சேர்க்காதபடி கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும்.
5. நடுத்தர பிரிவுகளுடன் சீஸ் தட்டி, ஒரு கத்தி கொண்டு கீரைகள் அறுப்பேன், ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு கிராம்பு அனுப்ப.
6. மயோனைசே மற்றும் வினிகருடன் பூண்டு கலந்து, அனைத்து பொருட்களையும் ஊற்றவும், நன்கு கலக்கவும்.
7. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைத்து, மேலே சீஸ் சில்லுகளுடன் தெளிக்கவும் மற்றும் மூலிகைகள் (இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட அல்லது கிளைகள்) கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

புகைபிடித்த கோழி, சாம்பினான்கள், வெள்ளரி மற்றும் கொடிமுந்திரி கொண்ட சாலட்

கோழி, காளான்கள் மற்றும் கொடிமுந்திரி கொண்ட சாலட் குறிப்பாக இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் பிரபலமாக உள்ளது என்பது கவனிக்கத்தக்கது. டிஷ் தயாரிப்புகள் ஆண்டு முழுவதும் எந்த கடையிலும் கிடைக்கும்.

• புகைபிடித்த கோழி இறைச்சி 500 கிராம்;
• 400 கிராம் காளான்கள்;
• 200 கிராம் மென்மையான கொடிமுந்திரி;
• 100 கிராம் கடின சீஸ்;
• 4 பிசிக்கள். கோழி முட்டை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் (வேகவைத்த);
• 1 புதிய வெள்ளரி;
• மயோனைசே 300 மில்லி;
• வோக்கோசு 3-4 ஸ்ப்ரிக்ஸ்;
• உப்பு, சூரியகாந்தி எண்ணெய்.

புகைபிடித்த கோழி, சாம்பினான்கள் மற்றும் கொடிமுந்திரிகளுடன் சாலட் தயாரிப்பதற்கு படிப்படியான செய்முறையைப் பயன்படுத்தவும்.

1. இறைச்சியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, முட்டைகளை கத்தியால் நறுக்கி, உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
2. சுத்தம் செய்த பிறகு, காளானை கீற்றுகளாக வெட்டி, எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும், ஒரு தட்டில் வைத்து ஆற வைக்கவும்.
3. வெள்ளரிக்காயை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, கொடிமுந்திரியை நறுக்கி, ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் சீஸ் தட்டவும்.
4. கீரை சேகரிப்பு தொடர: கொடிமுந்திரி முதல் அடுக்கு வெளியே போட, பின்னர் மயோனைசே கொண்டு இறைச்சி மற்றும் கிரீஸ்.
5. அடுத்து, உருளைக்கிழங்கை அடுக்கி, சிறிது உப்பு சேர்த்து, மயோனைசேவுடன் கிரீஸ் செய்யவும்.
6. மேலே காளான்கள், முட்டை மற்றும் மயோனைசே ஒரு அடுக்கு வைக்கவும்.
7. சீஸ் சில்லுகள் ஒரு அடுக்கு ஊற்ற, வெள்ளரி க்யூப்ஸ் வெளியே போட மற்றும் பச்சை வோக்கோசு sprigs கொண்டு அலங்கரிக்க.

கோழி, பூண்டு மற்றும் சாம்பினான்களுடன் சாலட் செய்முறை "ஃபேரி டேல்"

கோழி மற்றும் சாம்பினான்களால் செய்யப்பட்ட சாலட் "ஃபேரி டேல்" ஒரு செய்முறை இல்லாமல், ஒரு பண்டிகை விருந்து மிகவும் பண்டிகையாக இருக்காது.

• 500 கிராம் கோழி மார்பகம்;
• 6 முட்டை;
• 800 கிராம் காளான்கள்;
• 100 கிராம் நொறுக்கப்பட்ட வால்நட் கர்னல்கள்;
• 150 கிராம் கடின சீஸ்;
• பூண்டு 5 கிராம்பு;
• 2 வெங்காய தலைகள்;
• மயோனைசே, உப்பு, தாவர எண்ணெய்.

ஒரு புகைப்பட செய்முறை அதிக முயற்சி இல்லாமல் கோழி மற்றும் சாம்பினான்களுடன் சாலட் தயாரிக்க உதவும்.

1. வெங்காயத்தை உரிக்கவும், க்யூப்ஸாக வெட்டவும், காளான்களை கீற்றுகளாக வெட்டி, 3 டீஸ்பூன் வெங்காயத்துடன் ஒன்றாக வறுக்கவும். எல். தாவர எண்ணெய் 15 நிமிடம்.
2. மார்பகத்தை கழுவி, சமைக்கும் வரை தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து, குளிர்ந்த பிறகு, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
3. சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி, பூண்டு தலாம், ஒரு பத்திரிகை மூலம் கடந்து மயோனைசே கலந்து.
4. முட்டைகளை 10 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கவும்.
5. அனைத்து பொருட்களையும் பிரிக்கவும், இதனால் சாலட்டில் 2 அடுக்குகள் உள்ளன.
6. வெங்காயம் முதல் காளான்கள், பின்னர் இறைச்சி மற்றும் மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ்.
7. பின்னர் முட்டை, கொட்டைகள், மீண்டும் மயோனைசே மற்றும் grated சீஸ் ஒரு அடுக்கு.
8. அதே வரிசையில் மீண்டும் அடுக்குகளை இடுவதை மீண்டும் செய்யவும்.
9. குறைந்தபட்சம் 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் டிஷ் வைக்கவும்.

புகைபிடித்த கோழி, சாம்பினான்கள் மற்றும் சிவப்பு பீன்ஸ் கொண்ட சாலட்

இன்று, கோழி, காளான்கள் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் குறிப்பாக பொருத்தமானதாகி வருகிறது. பொருட்களின் இந்த கலவையானது தினசரி மெனுவில் ஒரு குறிப்பிட்ட வகையை கொண்டு வரும் மற்றும் எந்த குடும்ப கொண்டாட்டத்திற்கும் அட்டவணையை அலங்கரிக்க முடியும்.

• 400 கிராம் புகைபிடித்த கோழி;
• 400 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ்;
• 4 வேகவைத்த முட்டைகள்;
• 300 கிராம் marinated காளான்கள்;
• 1 புதிய வெள்ளரி;
• பச்சை வெங்காயம் 1 கொத்து;
• துளசி அல்லது வோக்கோசின் கிளைகள்;
• மயோனைசே 200 மில்லி.

புகைபிடித்த கோழி, பீன்ஸ் மற்றும் காளான்களுடன் ஒரு சுவையான சாலட்டை சமைப்பது உங்கள் நேரத்தை அதிகம் எடுக்காது.

1. அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு சாலட்டில் வெட்டி சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
2. பீன்ஸை ஒரு வடிகட்டியில் வைத்த பிறகு, குழாயின் கீழ் துவைக்கவும்.
3. வடிகட்டவும், மீதமுள்ள தயாரிப்புகளுக்கு ஊற்றவும்.
4. மயோனைசே ஊற்றவும், அனைத்து பொருட்களையும் கலக்க எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.
5. அழகுபடுத்த துளசி அல்லது வோக்கோசின் ஒரு ஜோடி கிளைகள் மேல்.

கோழி, சாம்பினான்கள், வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி கொண்ட சாலட்

உங்கள் சமையல் குறிப்பேட்டில் சிக்கன், சாம்பினான்கள் மற்றும் தக்காளியுடன் கூடிய சாலட் செய்முறையைச் சேர்க்க தயங்க வேண்டாம். இது மிகவும் சுவையாகவும் அசலாகவும் இருக்கிறது, இது எந்த பண்டிகை விருந்து மற்றும் ஒரு காதல் இரவு உணவை கூட அலங்கரிக்கும்.

• 400 கிராம் கோழி இறைச்சி (வேகவைத்த);
• 100 கிராம் கடின சீஸ்;
• 300 கிராம் காளான்கள்;
• 3 தக்காளி;
• 1 பல்பு;
• மயோனைசே, தாவர எண்ணெய், உப்பு.
• பச்சை வோக்கோசு.

கோழி, சாம்பினான்கள் மற்றும் தக்காளியுடன் ஒரு சுவையான சாலட் செய்முறையை விரிவாக கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

1. காளான் தொப்பிகளிலிருந்து படத்தை அகற்றவும், கால்களின் நுனிகளை அகற்றவும்.
2. வெங்காயத்தை தோலுரித்து, பொடியாக நறுக்கி, எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
3. வெங்காயத்தில் காளான்களைச் சேர்த்து 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். நடுத்தர தீயில்.
4. இறைச்சியை க்யூப்ஸாக வெட்டி, சாலட் கிண்ணத்தில் போட்டு, குளிர்ந்த பழ உடல்கள் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
5. துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி, துருவிய சீஸ், சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்.
6. மயோனைசே கொண்டு ஊற்றவும், மெதுவாக கலந்து மேலே பச்சை வோக்கோசு இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.
7. தக்காளி சாறு விடாதபடி உடனடியாக பரிமாறவும்.

கோழி, சாம்பினான்கள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் முட்டைகள் கொண்ட சாலட், அடுக்குகளில் தீட்டப்பட்டது

சிக்கன், சாம்பினான்கள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் முட்டைகளுடன் தயாரிக்கப்படும் சாலட் சுவையானது மட்டுமல்ல, அற்புதமான சுவையானது, இனிமையான நறுமணத்துடன்.

• 2 கோழி துண்டுகள்;
• 500 கிராம் காளான்கள்;
• 5 முட்டை;
• 200 கிராம் கடின சீஸ்;
• 15 பிசிக்கள். மென்மையான கொடிமுந்திரி;
• 3 ஊறுகாய்;
• 1 வெங்காயம் தலை;
• உப்பு, தாவர எண்ணெய்;
• 2 பூண்டு கிராம்பு;
• மயோனைசே 200 மில்லி.

கோழி, காளான்கள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் முட்டைகளுடன் ஒரு அடுக்கு சாலட் செய்முறையானது நிலைகளில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது, இதனால் புதிய இல்லத்தரசிகள் விரைவாகவும் சரியாகவும் செயல்முறையை சமாளிக்க முடியும்.

1. சிக்கன் ஃபில்லட்டை மென்மையாகும் வரை வேகவைத்து, குளிர்ந்து நார்களாக பிரிக்கவும்.
2. காளான்களை கத்தியால் நறுக்கி, வெங்காயத்தை க்யூப்ஸாக நறுக்கி, முழு வெகுஜனத்தையும் சிறிது பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
3. முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து, தோலுரித்து, மஞ்சள் கருவிலிருந்து வெள்ளைக்கருவை பிரிக்கவும்.
4. அணில் மற்றும் மஞ்சள் கருவை ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் தட்டி, ஒருவருக்கொருவர் தனித்தனியாக வைக்கவும்.
5. 1 சிறிய வெள்ளரி மற்றும் 5-6 பிசிக்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும். அலங்காரத்திற்கான கொடிமுந்திரி, மீதமுள்ள வெள்ளரிகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களை சிறிய கீற்றுகளாக நறுக்கவும்.
6. சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி, புரதம், நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் மயோனைசே இணைந்து, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நன்றாக அடித்து.
7. இந்த வரிசையில் சாலட்டை சேகரிக்கவும்: கொடிமுந்திரி, இறைச்சி மற்றும் மயோனைசே ஒரு நல்ல அடுக்கு கொண்ட கிரீஸ்.
8. அடுத்து, வெள்ளரிகள், மஞ்சள் கரு, மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மற்றும் வெங்காயம் காளான்கள் வைத்து.
9. மயோனைசே கொண்டு தாராளமாக உயவூட்டு, மஞ்சள் கரு கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் டிஷ் மேற்பரப்பில் அலங்கரிக்க: இலைகள் வடிவில் சாய்வாக வெள்ளரி வெட்டி, மெல்லிய கீற்றுகள் கொடிமுந்திரி.
10. கொடிமுந்திரி மற்றும் வெள்ளரி இலைகளின் வெளிப்புறத்தை இடுங்கள்.

புகைபிடித்த கோழி, சாம்பினான்கள் மற்றும் அன்னாசிப்பழம் கொண்ட சாலட்

புகைபிடித்த கோழி, சாம்பினான்கள் மற்றும் அன்னாசிப்பழங்கள் கொண்ட சாலட் செய்முறையை கண்டிப்பாக ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் ஏற்றுக்கொள்ள வேண்டும். வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையான, இதயம் மற்றும் மணம் கொண்ட டிஷ் எந்த கொண்டாட்டத்தின் பண்டிகை அட்டவணையை அலங்கரிக்கலாம்.

• 300 கிராம் புகைபிடித்த கோழி;
• 3 கோழி முட்டைகள்;
• 300 காளான்கள்;
• 3 டீஸ்பூன். எல். சூரியகாந்தி எண்ணெய்;
• 150 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்கள்;
• வோக்கோசு 4-5 ஸ்ப்ரிக்ஸ்;
• மயோனைசே 150 மில்லி;
• 3 கலை. l சோயா சாஸ்;
• உப்பு.

கோழி மற்றும் சாம்பினான்களுடன் சாலட் தயாரிப்பதற்கான ஒரு படிப்படியான செய்முறை இளம் சமையல்காரர்கள் செயல்முறையை சமாளிக்க உதவும்.

1. இறைச்சியை சிறிய க்யூப்ஸாகவும், பழங்களை கீற்றுகளாகவும் வெட்டுங்கள்.
2. ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகளை உடைத்து, சாஸ் சேர்த்து ஒரு துடைப்பம் கொண்டு சிறிது அடிக்கவும்.
3. சூடான கடாயில் எண்ணெய் தடவி, கேக்கை போல வறுத்து, ஒரு தட்டில் வைத்து மெல்லிய மற்றும் குறுகிய கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
4. காளான்களை எண்ணெயில் 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
5. கோழி இறைச்சி, நறுக்கிய கேக், வறுத்த பழ உடல்களை ஆழமான கொள்கலனில் வைக்கவும்.
6. பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டு முக்கிய பொருட்களுக்கு அனுப்பவும்.
7. நறுக்கிய வோக்கோசு, சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து, மயோனைசே சேர்த்து மெதுவாக கலக்கவும்.
8. உடனடியாக உணவை பரிமாறவும், அதை பகுதியளவு சாலட் கிண்ணங்கள் அல்லது சிறிய கிண்ணங்களில் வைக்கவும்.

கோழி, சீஸ், சாம்பினான்கள் மற்றும் சோளத்துடன் கூடிய காளான் சாலட்

புகைபிடித்த கோழி, சாம்பினான்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் ஒரு குடும்ப இரவு உணவிற்கு எந்த நாளிலும் தயாரிக்கப்படலாம். நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்துடன் உணவை நீர்த்துப்போகச் செய்தால், அது இன்னும் சுவையாக மாறும், மேலும் சாலட்டை பண்டிகை மேஜையில் பரிமாறலாம்.

• 300 கிராம் புகைபிடித்த கோழி;
• 150 கிராம் கடின சீஸ்;
• 400 கிராம் காளான்கள்;
• 100 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்;
• 3 வேகவைத்த முட்டைகள்;
• உப்பு, தாவர எண்ணெய்;
• 7-9 பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி வளையங்கள்;
• ஆடை அணிவதற்கு மயோனைசே.

சிக்கன், சாம்பினான்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு சாலட் தயாரிப்பதற்கு படிப்படியான செய்முறையைப் பயன்படுத்தவும்.

1. காளான்களை க்யூப்ஸாக வெட்டி எண்ணெயில் லேசாக பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும், ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு குளிர்ந்து விடவும்.
2. வேகவைத்த முட்டைகளை தோலுரித்து, இறுதியாக நறுக்கி, பாலாடைக்கட்டியை நன்றாக அரைத்து, பூண்டை ஒரு பத்திரிகை மூலம் தட்டி, இறைச்சியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, சோளத்தை திரவத்திலிருந்து வடிகட்டவும்.
3. சீசன் இறைச்சி, சீஸ், முட்டை, காளான்கள், சோளம் மற்றும் பூண்டு மயோனைசே, உப்பு மற்றும் கலவை.
4. அன்னாசி வளையங்களை ஒரு காகித துண்டுடன் உலர்த்தி, க்யூப்ஸாக வெட்டி, ஒரு தட்டையான டிஷ் மீது வைக்கவும்.
5. மேலே ஸ்பூன் கீரை மற்றும் நீங்கள் விரும்பியபடி அலங்கரிக்கவும்.

கோழி, சாம்பினான்கள், ஊறுகாய் மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாலட் "டுபோக்"

கோழி, சாம்பினான்கள் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றுடன் சமைத்த சாலட் "டுபோக்" ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஏற்றது. டிஷ் பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து பொருட்களையும் எந்த பல்பொருள் அங்காடியிலும் வாங்கலாம்.

• 4 வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு;
• 200 கிராம் முன் வேகவைத்த கோழி இறைச்சி;
• 300 கிராம் marinated காளான்கள்;
• 100 கிராம் கடின சீஸ்;
• 1 ஊறுகாய் வெள்ளரிக்காய்;
• 4 கடின வேகவைத்த முட்டைகள்;
• புதிய வெந்தயம் ½ கொத்து;
• மயோனைஸ் - ஊற்றுவதற்கு;
• கீரை இலைகள்.

சாம்பினான்கள், கோழி மற்றும் சீஸ் கொண்ட காளான் சாலட் நிலைகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது.

1. ஒரு தட்டையான பெரிய தட்டில் கீரை இலைகளை பரப்பவும், அடுக்கில் டிஷ் போடுவதற்கு மேல் மையத்தில் ஒரு பிரிக்கக்கூடிய படிவத்தை வைக்கவும்.
2. கீழே அரைத்த உருளைக்கிழங்கை வைத்து, உப்பு, மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ் சேர்க்கவும்.
3. அடுத்து, க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை வைத்து, ஒரு கரண்டியால் அழுத்தி, மயோனைசேவுடன் கிரீஸ் செய்யவும்.
4. வெள்ளரிக்காயை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, சிக்கன் ஃபில்லட்டில் வைத்து, மீண்டும் கிரீஸ் செய்யவும்.
5. மீண்டும் grated உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுக்கு வைத்து, மயோனைசே கொண்டு துண்டுகள் மற்றும் கிரீஸ் வெட்டி பழ உடல்கள் அவுட் இடுகின்றன.
6. உரிக்கப்படுகிற முட்டைகளை நன்றாக grater மீது தட்டி, மேல் மயோனைசே ஒரு கட்டம் செய்ய.
7. முதலில் அரைத்த சீஸ் கொண்டு மேற்பரப்பு தெளிக்கவும், பின்னர் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு, அச்சு நீக்க மற்றும் மேஜையில் டிஷ் பரிமாறவும்.

கோழி மற்றும் சாம்பினான்களுடன் இதயம் நிறைந்த சாலட் "Obzhorka"

நீங்களும் உங்கள் குடும்பத்தினரும் வழக்கமான "ஆலிவியர்" அல்லது "மிமோசா" மூலம் சோர்வாக இருந்தால், கோழி மற்றும் சாம்பினான்களுடன் ஒரு சுவையான மற்றும் இதயமான சாலட் "Obzhorka" தயார்.

• Xnumx சிக்கன் ஃபில்லட்;
• தலா 4 கேரட் மற்றும் வெங்காயம்;
• பூண்டு 5 கிராம்பு;
• 700 கிராம் காளான்கள்;
• தாவர எண்ணெய்;
• மயோனைஸ் - ஊற்றுவதற்கு;
• உப்பு மற்றும் மூலிகைகள் - சுவைக்க.

கோழி மற்றும் சாம்பினான்களுடன் சாலட் தயாரிப்பதற்கான மிகவும் எளிமையான செய்முறை நிலைகளில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

1. வெங்காயம் மற்றும் கேரட்டை உரிக்கவும், சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும், காய்கறி எண்ணெயில் மென்மையான காய்கறிகள் வரை வறுக்கவும்.
2. ஒரு தனி ஆழமான தட்டில் காய்கறிகளைத் தேர்வு செய்யவும், அங்கு சாலட் கலக்கப்படும்.
3. சிக்கன் ஃபில்லட்டை க்யூப்ஸாக வெட்டி, காய்கறிகளில் போட்டு பொன்னிறமாகும் வரை எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
4. காளான்களை கீற்றுகளாக வெட்டி, காய்கறி எண்ணெயில் சிறிது வறுக்கவும், எதிர்கால டிஷ் சேர்க்கவும்.
5. ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு கடந்து, மயோனைசே அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் பருவத்தில் கலந்து.
6. ருசிக்க உப்பு, கலந்து, ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைத்து, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மேல்.
7. 2-3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து, அது மயோனைசே நன்கு நிறைவுற்றது, மற்றும் பரிமாறவும்.