அடுத்த ஆண்டு, உயர் ஆரோக்கிய பண்புகளைக் கொண்ட சுற்றுச்சூழல் ராப்சீட் எண்ணெயின் தொழில்துறை உற்பத்திக்கான ஒரு சிறிய வரி தயாராக இருக்கும், இது லப்ளினில் உள்ள போலந்து அகாடமி ஆஃப் சயின்ஸின் வேளாண் இயற்பியல் நிறுவனத்தின் விஞ்ஞானிகள் தொடங்க விரும்புகிறார்கள்.
ஆண்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த, சாலட்களுக்கு மட்டுமே பயன்படும் எண்ணெய், "ஒரு துளி ஆரோக்கியம்" என்று அழைக்கப்படும். "எங்களிடம் ஏற்கனவே சில சாதனங்கள் உள்ளன, ஏழு டன் திறன் கொண்ட கற்பழிப்பு சிலோ தயாராக உள்ளது, அடுத்த ஆண்டு பிப்ரவரி அல்லது மார்ச் மாதத்தில் வரி தொடங்கும்" - PAP, திட்டத் தலைவர், போலந்து அகாடமியின் இன்ஸ்டிடியூட் பேராசிரியர் ஜெர்சி டைஸ் கூறினார். லப்ளின் அறிவியல்.
PLN 5,8 மில்லியன் தொகையில் உற்பத்தி வரியை உருவாக்குவதற்கான செலவுகள் ஐரோப்பிய ஒன்றிய திட்டமான புதுமையான பொருளாதாரத்தால் ஈடுசெய்யப்படும். சாதனங்களின் ஒப்பந்ததாரர் லுப்ளின் அருகே உள்ள Bełżyce ஐச் சேர்ந்த மெகா நிறுவனம்.
"இது ஒரு காலாண்டு தொழில்துறை உற்பத்தி வரிசையாக இருக்கும், ஒரு பைலட், அங்கு அனைத்து உற்பத்தி நிலைமைகளும் சோதிக்கப்பட வேண்டும், மேலும் சிக்கல்கள் ஏற்படக்கூடும். சில தொழில்முனைவோர் இந்த யோசனையை பின்னர் வாங்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு பெரிய, உயர் செயல்திறன் வரிசையை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதை ஏற்கனவே அறிந்திருக்க வேண்டும் ”- பேராசிரியர் மேலும் கூறினார். ஆயிரம்
ராப்சீட் மற்றும் சிறப்பு உற்பத்தி நிலைமைகளின் சுற்றுச்சூழல் சாகுபடி மூலம் எண்ணெயின் உயர் ஆரோக்கிய நன்மைகள் உறுதி செய்யப்பட வேண்டும். ராப்சீட் சேமித்து வைப்பதற்கான சிலோ குளிர்ந்து நைட்ரஜனால் நிரப்பப்படும், மேலும் எண்ணெய் ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஒளி இல்லாமல் குளிர்ச்சியாக அழுத்தப்படும். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு சிறிய செலவழிப்பு கொள்கலன்களில் பேக் செய்யப்பட வேண்டும், இது உணவில் சேர்ப்பதற்கு சற்று முன்பு திறக்கப்பட வேண்டும். டிஸ்போசபிள் பேக்கேஜிங்கிலும் நைட்ரஜன் நிரப்பப்படும்.
என பேராசிரியர். ரேப்சீட்டில் காணப்படும் கரோட்டினாய்டுகள், டோகோபெரோல்கள் மற்றும் ஸ்டெரால்கள் போன்ற ஆரோக்கியத்திற்கு மதிப்புமிக்க சேர்மங்களை எண்ணெயில் வைத்திருப்பது யோசனையாகும். அவை ஒளி மற்றும் ஆக்ஸிஜனுக்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டவை. அவர்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் தோட்டக்காரர்கள் என்று அழைக்கப்படுகிறார்கள், அவை புற்றுநோய், இதய நோய், பார்கின்சன் நோய் போன்ற நாகரீக நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகின்றன.
இதுவரை, லுப்ளின் விஞ்ஞானிகள் ஆய்வக அளவில் சுகாதார சார்பு எண்ணெயைப் பெற்றுள்ளனர். ஆராய்ச்சி அதன் பண்புகளை உறுதிப்படுத்தியுள்ளது.
லப்ளினில் உள்ள போலந்து அகாடமி ஆஃப் சயின்சஸ் நிறுவனத்தில் வடிவமைக்கப்பட்ட உற்பத்தி வரி ஒரு நாளைக்கு சுமார் 300 லிட்டர் எண்ணெய் கொள்ளளவு கொண்டதாக இருக்கும். ஆரம்பத்தில் மதிப்பிடப்பட்டபடி, அத்தகைய செயல்திறனுடன், ஒரு லிட்டர் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் எண்ணெய் PLN 80 ஆக இருக்கும். பெரிய அளவிலான உற்பத்தியில், செலவுகள் குறைவாக இருக்கும் மற்றும் எண்ணெய் வாங்குபவர்களைக் கண்டுபிடிக்க முடியும் என்று பேராசிரியர் டைஸ் நம்புகிறார்.