வசந்த காளான் மே வரிசை

Ryadovka Mayskaya என்பது ஒரு உண்ணக்கூடிய காளான் ஆகும், இது வசந்த காலத்தில் கோடுகள் மற்றும் மோரல்களை சேகரிப்பதற்காக வளரும். இது வளர்ச்சிக்கான பல்வேறு இடங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கிறது: காடுகளின் ஒளிரும் பகுதிகள், வயல் மற்றும் வனச் சாலைகளின் சாலையோரங்கள், வயல்களின் விளிம்புகள், புல்வெளிகள் மற்றும் தோட்டங்களின் ஓரங்களில் அரிதான புல். இது நகர்ப்புறங்களில் கூட காணலாம், உதாரணமாக, மலர் படுக்கைகள் அல்லது புல்வெளிகளில்.

இந்த காளான் இலையுதிர்காலத்தில் வழக்கமான வகை வரிசைகளுடன் சேர்ந்து வளராததால், மே வரிசையை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது? பழம்தரும் உடல் மிகவும் எளிமையான தோற்றத்தைக் கொண்டிருப்பது கவனிக்கத்தக்கது, ஏனெனில் அதன் தொப்பி, தண்டு மற்றும் தட்டுகள் ஒரே நிறத்தில் உள்ளன - வெண்மை அல்லது கிரீம். சில நேரங்களில் புதிய காளான் எடுப்பவர்கள் மே வரிசையை சாம்பினான்களுடன் குழப்புகிறார்கள். அவர்களின் கூற்றுப்படி, இந்த காளான் சுவை சிறந்த இலையுதிர் இனங்கள் கூட குறைவாக இல்லை.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

மே வரிசை காளான்: புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

மே வரிசையின் விளக்கம் ஒரு நச்சு வெள்ளை வரிசையை ஒத்திருக்கிறது, இது மிகவும் நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தது. வெளிப்படையாக, அதனால்தான் மே காளான் மற்றவர்களைப் போல பிரபலமாக இல்லை. "அமைதியான வேட்டை" யின் ஒவ்வொரு ரசிகரும் வசந்த காலத்தில் இந்த இனத்தைத் தேடி காடு வழியாக அலையத் தயாராக இல்லை. ஆனால் இந்த குறிப்பிட்ட வரிசையை சேகரித்து, தங்கள் கூடைகளை அதன் திறனை நிரப்புவதில் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும் gourmets உள்ளனர்.

நச்சு வெள்ளை வரிசை மே மாதத்தின் அதே நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது என்பது அறியப்படுகிறது. இருப்பினும், இது ஆகஸ்ட் மாத இறுதியில் அதன் பழம்தர ஆரம்பித்து முதல் உறைபனி வரை தொடர்கிறது. இந்த பூஞ்சையின் வாசனை மிகவும் விரும்பத்தகாதது மற்றும் கடுமையானது, அச்சு வாசனையை நினைவூட்டுகிறது. இயற்கை நிலையில் மே வரிசை காளான் மற்றும் வெள்ளை வரிசை காளான் ஆகியவற்றைக் காட்டும் புகைப்படத்தை ஒப்பிடுக.

[ »»]மே காளான்கள் வரிசைகளைச் சேர்ந்தவை என்பதால், அவை குழுக்களாகவும் வளர்ந்து, "சூனிய வளையங்களை" உருவாக்குகின்றன. சில காளான் எடுப்பவர்கள் அதன் நறுமணம் வெள்ளரிக்காய் அல்லது வெட்டப்பட்ட புல் வாசனையை ஒத்திருந்தாலும், பழத்தின் உடல் புதிய மாவு போல் வாசனை வீசுகிறது.

காளான் உண்ணக்கூடியதாக கருதப்படுகிறது, ஆனால் அதன் குறிப்பிட்ட சுவை மற்றும் வாசனை காரணமாக, எல்லோரும் அதை விரும்புவதில்லை.

மே வரிசை காளான்கள் வளர்ச்சியில் முற்றிலும் எளிமையானவை என்பதை நினைவில் கொள்க. அவர்கள் குறிப்பிட்ட காடு அல்லது மண் வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதில்லை. அதனால்தான் அவை எந்த காடுகளிலும் வன தோட்டங்களிலும் காணப்படுகின்றன. இருப்பினும், ஜூன் நடுப்பகுதியில் இந்த காளான்கள் முற்றிலும் மறைந்துவிடும், அவற்றின் மற்ற சகோதரர்களுக்கு இடம் கொடுக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு.

இந்த உண்ணக்கூடிய வகை காளான்களை சரியாக அடையாளம் காண உதவும் மே வரிசையின் விளக்கம் மற்றும் புகைப்படத்துடன் தங்களைத் தெரிந்துகொள்ள வாசகர்களை நாங்கள் அழைக்கிறோம்.

லத்தீன் பெயர்: கலோசைப் காம்போசா.

குடும்ப: லியோபிலிக்.

இணைச் சொற்கள்: டி-ஷர்ட், மே காளான், ஜார்ஜீவ் காளான், மே காலோசைப்.

தொப்பி: இளம் வயதில், இது ஒரு தட்டையான குவிந்த அல்லது கூம்பு வடிவ வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, அளவு 3 முதல் 10 செமீ வரை மாறுபடும். காலப்போக்கில், அது அரை-பரவலாக மாறுகிறது மற்றும் ஒரு மெல்லிய-ஃபைப்ரஸ் தோற்றத்தைப் பெறுகிறது. மேற்பரப்பு தொடுவதற்கு உலர்ந்தது, வெள்ளை அல்லது வெளிர் கிரீம். காளான்களின் மிகவும் பழைய மாதிரிகள் ஒரு காவி நிறத்தைப் பெறுகின்றன. உண்ணக்கூடிய மே வரிசை காளானின் புகைப்படத்திற்கும், வளர்ச்சியின் வெவ்வேறு கட்டங்களில் தொப்பியின் வடிவத்திற்கும் கவனம் செலுத்துங்கள்.

லெக்: உருளை வடிவம், குறுகலானது அல்லது மேலிருந்து கீழாக விரிவடைந்தது. வெள்ளை அல்லது வெளிர் கிரீம் நிறத்தில், முதிர்ந்தவுடன் சற்று மஞ்சள் நிறமாக இருக்கும். அடிவாரத்தில், இது பொதுவாக துருப்பிடித்த காவி நிறத்தைக் கொண்டிருக்கும். உயரம் 3 முதல் 9 செ.மீ., அகலம் 1,5 முதல் 3,5 செ.மீ. இயற்கையான நிலையில் மே வரிசையின் வழங்கப்பட்ட புகைப்படம் ஒவ்வொரு புதிய காளான் எடுப்பவருக்கும் உண்ணக்கூடிய காளானை நச்சு வெள்ளை வரிசையிலிருந்து வேறுபடுத்த உதவும்.

கூழ்: அடர்த்தியான, வெள்ளை, நிறம் முதுமை வரை மாறாது. இது வெள்ளரிக்காய் அல்லது வெட்டப்பட்ட புல்லின் குறிப்பிட்ட வாசனையுடன் புதிய மாவின் சுவை கொண்டது.

பதிவுகள்: குறுகிய, மெல்லிய மற்றும் அடிக்கடி, வெள்ளை நிறம், இது இளமைப் பருவத்தில் கிரீம் மாறும்.

[»]

மே வரிசையின் விண்ணப்பம் மற்றும் விநியோகம்

விண்ணப்பம்: பச்சையாக உட்கொள்ள ஏற்றது அல்ல. குளிர்காலம் மற்றும் பிற சமையல் சிகிச்சைகள் தயார் செய்ய சிறந்தது.

உண்ணக்கூடியது: வகை 4 இன் உண்ணக்கூடிய இனத்தைச் சேர்ந்தது, இருப்பினும், பயனுள்ள குணங்களின் அடிப்படையில், இது மாட்டிறைச்சி கல்லீரலை விட தாழ்ந்ததல்ல.

ஒற்றுமைகள் மற்றும் வேறுபாடுகள்: அதன் பழம்தரும் காலம் மே மாதத்தில் தொடங்கி ஒரு மாதம் மட்டுமே நீடிக்கும், எனவே பூஞ்சைக்கு ஒத்த இரட்டையர்கள் இல்லை. இருப்பினும், இது சில நேரங்களில் என்டோமோலாவின் வசந்த நச்சு வகைகளுடன் குழப்பமடைகிறது, இருப்பினும் அதன் நிறம் ரவுவீட் நிறத்தை விட மிகவும் இருண்டதாக இருக்கும், மேலும் கால் மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும்.

பரப்புங்கள்: திறந்த பகுதிகளில், சிறிய காடுகளில், அரிதான புதர்களின் முட்களில், புல்வெளிகளில், மேய்ச்சல் நிலங்களில். மிக பெரும்பாலும் இது மோரல்கள் அல்லது கோடுகள் வளரும் இடத்தில் காணலாம். இது பெரிய குழுக்கள் அல்லது வரிசைகளில் வளரும், குறைந்த புல்வெளி குப்பைகளை தேர்ந்தெடுக்கிறது. மே வரிசை காளான் பெரும்பாலும் பைன் அல்லது பிர்ச்-பைன் காடுகளில் மணல் மண்ணில் காணப்படுகிறது. இது மே மாத தொடக்கத்தில் அல்லது நடுப்பகுதியில் இருந்து பழம்தர ஆரம்பித்து ஜூன் இறுதி வரை தொடர்கிறது. இது தூர கிழக்கு, சைபீரியா, யூரல்ஸ் மற்றும் ஐரோப்பா முழுவதும் காணப்படுகிறது.

மே வரிசை காளானின் விளக்கமும் புகைப்படமும் இருப்பதால், ஒவ்வொரு காளான் எடுப்பவரும் இந்த இனத்தை சரியாக அடையாளம் கண்டு பெரிய காளான் அறுவடையை சேகரிக்க முடியும். முதல் வசந்த காளான்களின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் உங்களையும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களையும் மகிழ்விக்கும், அத்துடன் உங்கள் தினசரி உணவை பல்வகைப்படுத்தும்.