டானின்கள்

தேநீர். இந்த பானம் ஐந்தாயிரம் ஆண்டுகளுக்கு மேலாக மனிதகுலத்திற்குத் தெரியும். சீன பேரரசர்கள் அதை குடித்தனர். இங்கிலாந்து ராணி அதை குடிக்கிறார். நீங்களும் நானும் இந்த அற்புதமான பானத்தின் ரசிகர்கள். அதன் அமைப்பைப் பார்ப்போம்.

அதில் முதல் இடம் இயற்கை நறுமண கலவைகளால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது. இரண்டாவது இடம் டானினால் எடுக்கப்பட்டது. நறுமண கலவைகளின் வேதியியல் கலவை தேயிலை வளரும் இடம் மற்றும் அதன் சேகரிப்பு மற்றும் தயாரிப்பதற்கான நிலைமைகளைப் பொறுத்தது.

இந்த கட்டுரை அர்ப்பணிக்கப்பட்ட டானினைப் பொறுத்தவரை, அதன் உள்ளடக்கம் தேயிலை இலையின் வயதைப் போலவே வானிலை மற்றும் காலநிலை பண்புகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது அல்ல. பழைய இலை, அதில் அதிகமான டானின் உள்ளது.

டானின் நிறைந்த உணவுகள்:

டானின்களின் பொதுவான பண்புகள்

டானின்கள் என்றால் என்ன? டானின், அல்லது கல்லோபினிக் அமிலம், ஒரு மூச்சுத்திணறல் பொருள். இந்த பெயர் பிரெஞ்சு வார்த்தையான “தோல் பதனிடும்” என்பதிலிருந்து வந்தது, இது ரஷ்ய மொழியில் தோல் பதனிடுதல் என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது.

டானின்கள் தேநீர் மற்றும் பறவை செர்ரி, ஏகோர்ன்ஸ் மற்றும் கலங்கல் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளில் காணப்படுகின்றன. டான்னின்களுக்கு நன்றி, இருண்ட திராட்சையில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒயின்கள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன.

கூடுதலாக, தோல் பொருட்களில் தோல் பதனிடும் முகவராக டானின் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது அஸ்ட்ரிஜென்ட் அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகளின் உற்பத்தியில் மருந்துத் துறையிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

டானினுக்கு தினசரி தேவை

டானின் நம் உடலில் தோல் பதனிடுதல் செயல்பாட்டைச் செய்கிறது என்பதன் காரணமாக, அதன் அன்றாட பயன்பாட்டில் தரவு இல்லை. அனுமதிக்கப்பட்ட அளவு டானின் (தொடர்புடைய சேர்மங்களின் கலவையில்) உயிரினத்தின் தனிப்பட்ட பண்புகளைப் பொறுத்தது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

டானினின் தேவை அதிகரிக்கிறது:

இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களுடன். மேலும், கிளிசரினில் உள்ள டானின் ஒரு கரைசலை விரைவாக குணப்படுத்துவதற்காக அழுகை காயங்களையும் புண்களையும் உயவூட்டுவதற்கு பயன்படுத்தலாம். கூடுதலாக, டானின் லேசான நீரிழிவு நோய்க்கும், நோய்க்கிரும பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களைக் கண்டறிவதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

டானினின் தேவை குறைகிறது:

• டானினுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை ஏற்பட்டால்;
• அதிகரித்த இரத்த உறைவுடன்.

அழகு மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கான டானின்கள்

டானின் உயிரியல் தோற்றத்தின் பெரிய அளவிலான விஷங்களை செயலிழக்கச் செய்யும் திறனைக் கொண்டிருப்பதால், அதைக் கொண்ட தயாரிப்புகளின் பயன்பாடு நல்ல மனநிலை மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. எனவே, நல்ல ஆரோக்கியம், ஆற்றல் மற்றும் அழகான தோலைப் பெற விரும்பும் அனைவரும் கண்டிப்பாக டானின் கொண்ட பொருட்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஆரோக்கியமும் அழகும் மிகவும் முக்கியம்!

முடிவில், டானின் கொண்ட தயாரிப்புகளின் அனைத்து நன்மைகளையும் நான் உங்களுக்கு நினைவூட்ட விரும்புகிறேன். டானின் உயிரியல் தோற்றத்தின் விஷங்களை செயலிழக்கச் செய்யும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, இதன் விளைவாக தீங்கு விளைவிக்கும் கலவைகள் அவற்றின் டெரடோஜெனிக் சக்தியை இழக்கின்றன. டானின் அதைக் கொண்ட உணவுகளுக்கு ஒரு சிறப்பு துவர்ப்பு சுவை அளிக்கிறது. உட்புறமாக உட்கொள்ளப்படுவதைத் தவிர, திறந்த காயங்கள் மற்றும் புண்கள் (கிளிசரின் உடன் இணைந்து) சிகிச்சையிலும் டானின் பயன்படுத்தப்படலாம். டானின் கொண்ட அனைத்து உணவுகளும் குணப்படுத்தும் சக்தியைக் கொண்டுள்ளன.