1. தர்பூசணியில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளது
அதாவது, ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் என்று அழைக்கப்படுபவற்றிலிருந்து உடலைக் காப்பாற்றும் பொருட்கள் (விஞ்ஞானிகள் வயதான குற்றவாளிகளில் ஒருவரை அழைக்கிறார்கள்). முதலாவதாக, இது வைட்டமின் சி: நடுத்தர அளவிலான தர்பூசணியின் ஒரு துண்டு இந்த வைட்டமின் தினசரி மதிப்பில் 25% அளிக்கிறது. மேலும், நோய்த்தொற்றுகளிலிருந்து பாதுகாக்கவும், உங்கள் பற்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும் வைட்டமின் சி தேவைப்படுகிறது.
2. தர்பூசணி உடல் அழுத்தத்தை சமாளிக்க உதவுகிறது
அதன் இனிமையான சுவை மற்றும் பழச்சாறு இன்ப ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியை பாதிக்கும் என்பதால் மட்டுமல்ல. தர்பூசணியில் நிறைய பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது, இது அதிக மன-உணர்ச்சி மற்றும் உடல் அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு இன்றியமையாதது, ஒரு உணவில் உள்ளது அல்லது வயது காரணமாக உடல் பாதுகாப்பு ஏற்கனவே பலவீனமடைந்துள்ளது. வயதானவர்களுக்கு தர்பூசணி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஒரு அமினோ அமிலமான ஃபைனிலலனைனின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக பார்கின்சன் நோயைத் தடுக்க உதவுகிறது, இது இல்லாததால் இந்த நாட்பட்ட நோயை ஏற்படுத்துகிறது.
3. தர்பூசணி புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது
லைகோபீனின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக: இந்த பொருள் மார்பக மற்றும் புரோஸ்டேட், குடல், வயிறு மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோய்களிலிருந்து நம்மைக் காப்பாற்றுகிறது. நிச்சயமாக, சிவப்பு காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் லைகோபீன் ஒரு அரிய விருந்தினர் அல்ல. இருப்பினும், தக்காளியை விட தர்பூசணியில் லைகோபீன் 60% அதிகமாக உள்ளது, மேலும் தக்காளி முக்கிய இயற்கையான "லைகோபீன்" தலைவர்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. கூடுதலாக, கார்டியோவாஸ்குலர் நோய்களைத் தடுக்க லைகோபீன் அவசியம், மேலும் இது பீட்டா கரோட்டின் விளைவை மேம்படுத்துகிறது: பொதுவாக, இந்த கண்ணோட்டத்தில், ஒரு தர்பூசணி ஒரு பெர்ரி போன்றது அல்ல, ஆனால் ஒரு முழு மருந்தக அமைச்சரவை.
4. தர்பூசணியில் நிறைய நார்ச்சத்து உள்ளது
நிச்சயமாக, உலர்ந்த மொழியில், அதில் அதிகமான எண்கள் இல்லை - 0,4 கிராமுக்கு 100 கிராம் மட்டுமே. இருப்பினும், ஒரு நாளைக்கு நூறு கிராம் தர்பூசணிக்கு மட்டுமே மட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஒருவரைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்யுங்கள்! எனவே, இந்த கணிதத்தை ஒரு நடைமுறைத் துறையாக மொழிபெயர்த்தால், சராசரியாக, ஒரு நாளைக்கு இதுபோன்ற அளவு தர்பூசணியை நாம் சாப்பிடுகிறோம், இது நார்ச்சத்தின் தேவையைப் பூர்த்தி செய்வதற்கான சிறந்த கருவியாக மாறும். மேலும் இது நல்ல குடல் செயல்பாடு, புற்றுநோய் தடுப்பு மற்றும் ஆரோக்கியமான சருமத்திற்கு தேவைப்படுகிறது.
5. தர்பூசணி உடலில் இருந்து நச்சுகளை நீக்குகிறது
தர்பூசணி நன்கு உச்சரிக்கப்படும் டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை நீக்குகிறது. அவற்றுடன் சேர்ந்து, இது நச்சுகளையும் வெளியேற்றுகிறது - உடலில் இயற்கையாகவே இடைவிடாத முறையில் தோன்றும் பொருட்களின் சிதைவு பொருட்கள். நார்ச்சத்து குடலில் உள்ள நச்சுகளுக்கு எதிரான போராட்டத்திற்கும் பங்களிக்கிறது.
6. தர்பூசணி இருதய அமைப்பைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது
இருதய அமைப்பு மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலமான சிட்ரூலின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக இது இந்த பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. தினசரி 1 சிறிய துண்டு தர்பூசணி - மற்றும் சிட்ரூலின் பற்றாக்குறை பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. ஒரே பரிதாபம் என்னவென்றால், தர்பூசணிகளின் பருவம் அதன் முடிவைக் கொண்டுள்ளது!
7. தர்பூசணி எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது
இந்த காரணத்திற்காக, இது எடை இழப்பு திட்டங்களில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் அதன் அடிப்படையில் ஒரு தர்பூசணி உணவு உருவாக்கப்பட்டுள்ளது. தர்பூசணி சர்க்கரைகளுக்கு நன்றி செலுத்துகிறது, ஆனால் அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் குறைவாக உள்ளது (27 கிராமுக்கு 100 கிலோகலோரி) ஒரு தர்பூசணி மோனோ-டயட்டில் வாரத்திற்கு 3 - 6 கிலோகிராம் இழப்பது கடினம் அல்ல. இருப்பினும், அதிகப்படியான திரவத்தை வெளியேற்றுவதால் எடை இழப்பு ஏற்படும். ஆனால் தொகுதிகளை குறைக்கும் பணி மற்றும் இந்த முறை நன்றாக தீர்க்கிறது!