கட்டமைக்கப்பட்ட நீரின் முக்கியத்துவம்

நாம் உயிர்களை நிலைநிறுத்துவதற்கு என்ன தேவை என்பதைப் பொறுத்தவரை, தண்ணீர் முதன்மையான இடங்களில் ஒன்றாகும். இந்த உயிர் கொடுக்கும் பொருள் மனித உடலின் மொத்த அளவின் 60% ஐக் குறிக்கிறது, இது இல்லாமல் நம் உடல் நீரிழப்புக்கு உட்பட்டு சில நாட்களுக்குள் இறந்துவிடும். குடிதண்ணீர் தொடர்ந்து கிடைப்பது நமக்கு அதிர்ஷ்டம் என்றாலும், அது பாதுகாப்பானதா? நம் முன்னோர்கள் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளுக்கு முன்பு குடித்ததை ஒப்பிடுகையில், ஒரு குழாய் அல்லது கடை பாட்டில்களில் இருந்து நவீன நீர் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி ஒரு இழப்பாகும். கட்டமைக்கப்பட்ட நீரின் கோட்பாட்டின் படி, வடிகட்டப்படாத, இயந்திரத்தனமாக சுத்திகரிக்கப்படாத மற்றும் எந்த வகையிலும் பதப்படுத்தப்படாத, தண்ணீர் தன்னில் அதிக ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது. நமது உயிரணுக்களில் உள்ள கட்டமைக்கப்பட்ட நீர் மூலக்கூறுகள் அதிக அளவிலான மின்னேற்றத்தைக் கொண்டுள்ளன, இது செல் செயல்பட உதவுகிறது. நமது செல்கள் சிறந்த முறையில் சார்ஜ் செய்யப்பட்டால், நமது தசைகள் மற்றும் திசுக்கள் சரியாக வேலை செய்கின்றன. இருப்பினும், பல்வேறு நச்சுகள் மற்றும் ஈஸ்ட்ரோஜனின் அசாதாரண அளவுகளுடன் இரசாயன முறையில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட குழாய் நீர், அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்கும் ஒரு மாற்றப்பட்ட கட்டமைப்பைக் கொண்டுள்ளது.

வாஷிங்டன் பல்கலைக்கழகத்தின் டாக்டர் ஜெரால்ட் பொல்லாக் கருத்துப்படி: கட்டமைக்கப்பட்ட நீர், பல ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, உகந்த pH சமநிலையைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு கலத்தின் உண்மையான அமைப்பு பல்வேறு அமிலங்களால் (அவற்றில் சில புரதங்கள்) உருவாக்கப்படும் ஒரு வகையான அணி ஆகும். அமிலங்களுக்கு இடையில் உள்ள இடைவெளி தண்ணீரில் நிரப்பப்படுகிறது, இது நேர்மறை அல்லது எதிர்மறை மின் கட்டணம் கொண்டது. நிலையான நீர் சுத்திகரிப்பு செயல்முறைகள் செயல்பாட்டில் உள்ள மூலக்கூறுகளை அழிக்கின்றன. நீர் அதன் அசல் அமைப்பைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்றால், மனித செல் "பாதிக்கப்படுகிறது". குறிப்பாக, புரத மூலக்கூறுகள் சரியாக செயல்படாது. இது தசைகள் மற்றும் திசுக்களின் வேலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, காயத்திற்கு ஒரு முன்கணிப்பை உருவாக்குகிறது. உயிரணுக்களில் உள்ள நீர் மற்றும் முழு உடலும் மீண்டும் உருவாக்க முடியும் என்று நம்பப்படுகிறது, சில ஆற்றல் ஆதாரங்களுக்கு வெளிப்படும். இத்தகைய ஆதாரங்கள் சூரியன், பூமி, அகச்சிவப்பு ஒளி மற்றும் மனித தொடுதலாகவும் இருக்கலாம். புற ஊதா ஒளி உயிரணுக்களில் உள்ள நீரின் கட்டமைப்பை பாதிக்கலாம், அதனால்தான் இது தசை மற்றும் தோல் பிரச்சனைகளுக்கு இயற்கையான சிகிச்சையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. "கிரவுண்டிங்" - வெறுங்காலுடன் நடக்கும்போது அல்லது வெளியில் படுத்திருக்கும் போது பூமியின் மேற்பரப்புடன் நேரடியாக தொடர்பு கொள்ளும் நடைமுறை - உயிரணுக்களில் உள்ள நீரின் கட்டமைப்பையும் நேர்மறையான வழியில் பாதிக்கிறது. தரையிறக்கத்தின் அறிவியல் கோட்பாடு என்னவென்றால், உடல் தரையில் இருந்து எதிர்மறை எலக்ட்ரான்களை உள்ளங்கால்கள் வழியாக உறிஞ்சுகிறது, இது உடலின் "வேதியியல்" ஐ மாற்றுகிறது. உலகின் சில பகுதிகளில் கட்டமைக்கப்பட்ட நீர் இன்னும் கிடைக்கிறது. இதில் நீரூற்றுகள், வெப்ப நீர், சுத்தமான மலை ஆறுகள் ஆகியவை அடங்கும். வீட்டில் தண்ணீரை கட்டமைக்க பல வழிகள் உள்ளன. தண்ணீரைக் கட்டமைக்கப் பயன்படுத்தப்படும் ஷுங்கைட் கற்கள் விற்பனைக்கு உள்ளன. கட்டமைக்கப்பட்ட தண்ணீரைக் குடிப்பது உதவுகிறது:

ஒரு பதில் விடவும்