ஆரோக்கியமான எலும்புகளுக்கான முக்கிய தயாரிப்புகள்

எலும்பு ஆரோக்கியம் உங்கள் நல்வாழ்வின் அடித்தளம், விண்வெளியில் உணர்வு, உங்கள் பற்களின் அழகு மற்றும் ஒரு வடிவ உடலை உருவாக்குதல். எலும்பு திசுக்களின் வலிமைக்கு நமக்கு கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி தேவை, இந்த பொருட்களின் பற்றாக்குறையே ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் ஏற்படுவதற்கும் வளர்ச்சிக்கும் காரணம். முதலில் எதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்?

நட்ஸ்

பாதாம் மற்றும் வேர்க்கடலை போன்ற கொட்டைகள் நிறைய பொட்டாசியத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் அதிகப்படியான திரவத்துடன் உடலில் இருந்து கால்சியம் வெளியேறுவதைத் தடுக்கிறது. அக்ரூட் பருப்பில் எலும்புகள் ஒழுங்காக உருவாக உதவும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சாதனை அளவு உள்ளது.

மத்தி மற்றும் சால்மன்

சால்மன் மற்றும் பிற மீன்கள் வைட்டமின் டி யின் ஆதாரமாக இருக்கின்றன, எனவே சூரியன் செயல்பாடு குறைவாக இருக்கும் காலத்தில், அதை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது அவசியம். கூடுதலாக, மத்தி நிறைய கால்சியம் மற்றும் சால்மன் பாலிசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது, இது முழு எலும்பு திசுக்களின் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றத்திற்கும் பங்களிக்கிறது.

பால்

பால் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி யின் வெளிப்படையான ஆதாரமாக அறியப்படுகிறது மற்றும் உங்கள் உடல் லாக்டோஸை உட்கொண்டால், தினமும் ஒரு கிளாஸ் பால் அல்லது புளித்த பால் தயாரிப்பு, கேஃபிர், புளித்த வேகவைத்த பால், தயிர் குடிக்கவும். சீஸ் ஒரு துண்டு - பாலுக்கு அதே மாற்று.

முட்டை

முட்டை முக்கிய புரத மூலங்களில் ஒன்றாகும், கால்சியம் மற்றும் குறிப்பாக வைட்டமின் டி - குறிப்பாக மஞ்சள் கருவில். ஆனால் இந்த உற்பத்தியைப் பயன்படுத்துவதற்கு கொழுப்பின் அதிகரிப்பு காரணமாக, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் முட்டைகளை எடுத்துச் செல்ல வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கின்றனர்.

வாழைப்பழங்கள்

வாழைப்பழங்கள் பொட்டாசியத்தின் ஆதாரம் என்று நாங்கள் நினைத்தோம், ஆனால் இந்த இனிப்பு பழங்களில் கால்சியம் உள்ளிட்ட பிற ஊட்டச்சத்துக்களும் நிறைய உள்ளன. வாழைப்பழம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது, புரதம் மற்றும் கால்சியம் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது, அவற்றை உடலில் வைத்திருக்கிறது.

பச்சை காய்கறிகள்

கீரை, அனைத்து வகையான முட்டைக்கோஸ், பச்சை வெங்காயம் ஆகியவை கால்சியத்தின் நல்ல ஆதாரங்கள். இந்த காய்கறிகளின் வைட்டமின் மற்றும் கனிம கலவை எலும்பு திசுக்களின் சுருக்கத்திற்கும் காயங்கள் மற்றும் எலும்பு முறிவுகளுக்குப் பிறகு அதன் மீட்புக்கும் பங்களிக்கிறது.

பிளம்ஸ்

ப்ரூன்ஸ் உடலில் கால்சியத்தை விரைவாக உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கும் ஒரு பொருளான இன்யூலின் உதவியுடன் எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது.

ஆரோக்கியமான எலும்புகளுக்கான ஊட்டச்சத்து பற்றி மேலும் கீழே உள்ள வீடியோவில் பாருங்கள்: