அமெரிக்க விஞ்ஞானிகள், பல வருட அனுபவத்தின் அடிப்படையில், சில தயாரிப்புகள் மனித உடலை புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்க முடியும் என்று முடிவு செய்தனர். வீரியம் மிக்க கட்டிகளின் சரியான காரணங்களை அடையாளம் காண முடியவில்லை, ஆனால் தவறான வாழ்க்கை முறையின் விளைவாக பல கட்டிகள் எழுகின்றன என்பது மறுக்க முடியாத உண்மை. மனிதர்கள் உண்ணும் பல உணவுகளும் விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன மற்றும் புற்றுநோய்க்கு வழிவகுக்கும்.
திராட்சை மற்றும் திராட்சை சாறு பயன்படுத்துவது நோயைத் தவிர்க்க உதவும் என்று விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர். இந்தப் பழத்தில்தான் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைக் குறைத்து கட்டி உருவாவதைத் தடுக்கும் பைட்டோ கெமிக்கல்கள் உள்ளன. மிகவும் பாதிக்கப்படக்கூடிய உறுப்புகள் நிணநீர், கல்லீரல், வயிறு மற்றும் பாலூட்டி சுரப்பிகள்.
நோய் அபாயத்தை நீக்க என்ன உணவுகளை உண்ண வேண்டும்?
ஆப்பிள்கள். ஆப்பிள் தோலில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. பல ஆய்வுகள் ஆய்வகத்தில் மேற்கொள்ளப்பட்டுள்ளன, இது ஆப்பிள் சாப்பிடுவது புற்றுநோய் உயிரணு வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவுகிறது என்பதை உறுதிப்படுத்தியுள்ளது. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மார்பகத்தில் உள்ள புற்றுநோய் கட்டிகளை பாதிக்கும் சிறந்த வழி.
ஜிஞ்சர். இந்த ஆலை பயன்படுத்தப்படும் போது, பாதிக்கப்பட்ட உயிரணுக்களின் இறப்பை நிரல்படுத்தும் ஒரு ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட செயல்முறை ஏற்படுகிறது. பக்க விளைவு ஆரோக்கியமான செல்களுக்கு பொருந்தாது.
பூண்டு. இந்த நறுமண ஆலை இஞ்சியுடன் மிகவும் பொதுவானது. குறிப்பாக, பூண்டு சாப்பிடுவது புற்றுநோய் செல்களின் மரணத்தை ஊக்குவிக்கிறது. இரைப்பை குடல் கட்டிகளைத் தடுப்பதில் பூண்டு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.
மஞ்சள். சுவையூட்டும் ஒரு சிறப்பு பிரகாசமான மஞ்சள் நிறமியைக் கொண்டுள்ளது, இது உயிரணுக்களின் உயிரியல் பாதைகளில் செயல்படுவதன் மூலம் ஆரம்ப கட்டத்தில் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவுகிறது.
ப்ரோக்கோலி மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் இரும்புச்சத்து நிறைந்தது. இந்த உறுப்புதான் இரத்த சோகையைத் தடுக்கும், எனவே இது புற்றுநோயைத் தடுப்பதில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
பல வகையான பெர்ரி, உட்பட: அவுரிநெல்லிகள், ராஸ்பெர்ரிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் அவுரிநெல்லிகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம். இந்த கூறுகள் பிறழ்வுக்கு எதிராக செயலில் போராடுகின்றன மற்றும் இரக்கமின்றி கட்டியை பாதிக்கின்றன.
தேயிலை. கறுப்பு மற்றும் பச்சை தேயிலையின் பயன்பாடு கிம்பெரோலின் உள்ளடக்கம் காரணமாக புற்றுநோயின் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது. இது புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பானங்களுக்கு மட்டுமே பொருந்தும் என்பதை நினைவில் கொள்க.