அடுப்பில் சமையல் துண்டுகளின் நுணுக்கங்கள்

அடுப்பில் வெப்பநிலை அமைப்பு மற்றும் அடுப்பு பொய் முடியும். சமீபத்தில், உங்கள் கையொப்பம் பிரவுனிகளைத் தயாரிக்கும் போது, ​​ஒரு சுவையான உபசரிப்புக்குப் பதிலாக, நீங்கள் எரிந்த ஏமாற்றத்தைப் பெற்றிருந்தால், நீங்கள் சந்திரனில் பாவம் செய்யக்கூடாது, உங்கள் அடுப்பின் வெப்பநிலை ஆட்சியை சரிபார்க்க வேண்டிய நேரம் இது. அடுப்புகளின் மிகவும் விலையுயர்ந்த மாடல்களில் கூட, தெர்மோமீட்டர்கள் ஒரு நாள் தங்கள் சொந்த வாழ்க்கையை எடுத்துக்கொள்கின்றன. ஒரு விதியாக, தெர்மோமீட்டரின் பிழை ஒரு திசையில் அல்லது மற்றொரு திசையில் 25 ° C ஆகும், அதே நேரத்தில் அடுப்பு செட் வெப்பநிலையை நிலையானதாக வைத்திருக்கும். அடுப்பு வெப்பநிலையை சரிபார்க்க அடுப்பு வெப்பமானியைப் பயன்படுத்தவும். தெர்மோமீட்டர் மற்றும் உங்கள் அடுப்பு அளவிடப்படும் அலகுகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள் - செல்சியஸ் அல்லது ஃபாரன்ஹீட்டில். தேவைப்பட்டால் மீண்டும் கணக்கிடவும். பின்னர் அடுப்பின் நடுப்பகுதியில் தெர்மோமீட்டரை வைத்து தேவையான அடுப்பு வெப்பநிலையை அமைக்கவும். தெர்மோமீட்டர் வாசிப்பை சரிபார்க்கவும். அவை பொருந்தவில்லை என்றால், வெப்பநிலை வேறுபாட்டைக் கவனியுங்கள், அடுத்த முறை விரும்பிய அடுப்பு வெப்பநிலையிலிருந்து அந்த எண்ணைச் சேர்க்கவும் அல்லது கழிக்கவும். உங்கள் அடுப்பு இன்னும் உத்தரவாதத்தின் கீழ் இருந்தால், நிச்சயமாக, நீங்கள் மாஸ்டரை அழைக்க வேண்டும். மிருதுவான பை மிகவும் appetizing பை கூட ஒரு மூல மேலோடு அழிக்க முடியும். மேலோடு கீழும் மேலேயும் மிருதுவாக இருக்க, அடுப்பின் கீழ் நிலை மற்றும் குறைந்த வெப்ப அமைப்பை விசிறியுடன் பயன்படுத்துவது நல்லது. வெப்பநிலை உயரும் போது, ​​ஒரு மேலோடு முதலில் கீழேயும் பின்னர் மேலேயும் உருவாகிறது. நல்ல காற்று சுழற்சியை உறுதி செய்வதற்காக பேக்கிங் ஷீட் அல்லது பேக்கிங் டிஷ் பின்புற சுவருக்கு அருகில் நகர்த்தாமல் இருப்பது நல்லது, பின்னர் கேக் சமமாக சுடப்பட்டு உள்ளே தாகமாக மாறும். வெளிப்படையான சிலிகான் பேக்கிங் பான்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - உங்கள் இனிப்பு மேலோடு எவ்வளவு பழுப்பு நிறமாக இருக்கிறது என்பதைப் பார்க்க அவை உங்களை அனுமதிக்கின்றன. தங்க மேலோடு கொண்ட பை கேக் எரிவதைத் தடுக்க, பல சமையல் குறிப்புகளில் மாவை படலத்தில் பரப்ப பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆனால் மிகவும் திறமையான வழி உள்ளது. அடுத்த முறை உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கு வீட்டில் விருந்து அளிக்க விரும்பும் போது அதைப் பயன்படுத்தவும். படி 1. 30 செமீ சதுரத் துண்டை எடுத்து ஒரு செவ்வகத்தை உருவாக்க அதை பாதியாக மடியுங்கள். படி 2 இப்போது ஒரு சதுரத்தை உருவாக்க மீண்டும் பாதியாக மடியுங்கள். படி 3. மடிந்த விளிம்பிலிருந்து 7 செமீ பின்வாங்கி, கத்தரிக்கோலால் அரை வட்டத்தை வெட்டுங்கள். படி 4. படலத்தை விரித்து, அதனுடன் பேக்கிங் டிஷை மூடி, சரியான அளவிலான துளையைப் பெறுவதை உறுதிசெய்யவும். படலம் எதிர்கால பையின் மேலோட்டத்தின் விளிம்பை மட்டுமே மறைக்க வேண்டும். துளை மிகவும் சிறியதாக இருந்தால், படலத்தை மீண்டும் மடித்து ஒரு பெரிய வட்டத்தை வெட்டுங்கள். படி 5. பேக்கிங் டிஷ் கீழே படலம் வைத்து, மற்றும் செய்முறையை சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது நேரம் கேக் சுட்டுக்கொள்ள. ஓ, மேலும், நீங்கள் முதல் முறையாக ஒரு உணவை சமைக்கிறீர்கள் என்றால், செய்முறையை கண்டிப்பாக பின்பற்றவும். அடிப்படை செய்முறை முடிந்ததும் நீங்கள் பரிசோதனையைத் தொடங்கலாம். நல்ல அதிர்ஷ்டம்! ஆதாரம்: realsimple.com மொழிபெயர்ப்பு: லட்சுமி