ராபின்ஸ் ஒரு ஐஸ்கிரீம் வடிவ குளம் கொண்ட வீட்டில் வளர்ந்தார். ஜான் "அதிகமான ஐஸ்கிரீம்" அணுகலைக் கொண்டிருந்தார், மேலும் இந்த மிகவும் இலாபகரமான குடும்ப வணிகத்தை எடுக்கத் தயாராக இருந்தார். ஜான் நினைவு கூர்ந்தார்: "ஐஸ்கிரீம் சுவைகளை கண்டுபிடிப்பது அனைவருக்கும் ஒரு கனவாக இருக்கும் என்று பெரும்பாலான மக்கள் நினைக்கிறார்கள், ஆனால் பால் ஐஸ்கிரீமின் ஆரோக்கிய விளைவுகளைப் பற்றி நான் எவ்வளவு அதிகமாகக் கற்றுக்கொண்டேன், பசுக்கள் எவ்வாறு நடத்தப்படுகின்றன என்பதைப் பற்றி நான் அதிகம் கற்றுக்கொண்டேன், எனக்கு குறைவான வேடிக்கை கிடைத்தது. மேலும் எனக்கு கிடைத்தது. கவலை. நான் ஒரு குறுக்கு வழியில் உணர்ந்தேன். ஒருபுறம், நான் என் தந்தையைப் பிரியப்படுத்த விரும்பினேன், அவருடைய அடிச்சுவடுகளைப் பின்பற்றி ஒரு நாள் நிறுவனத்தை வழிநடத்த அவர் நிச்சயமாக விரும்பினார். இது ஒரு வெளிப்படையான மற்றும் லாபகரமான பாதை, ஆனால் மறுபுறம், நான் பங்களிக்க வேண்டும் மற்றும் பயனுள்ளதாக இருக்க வேண்டும் என்று உணர்ந்தேன்.
இறுதியில், ராபின்ஸ் தனது மனைவியைச் சந்தித்தார், கனடாவின் கடற்கரையில் உள்ள ஒரு சிறிய தீவில் அவர்கள் ஒன்றாக ஒரு அறையைக் கட்டினார்கள், அங்கு அவர்கள் உணவை வளர்த்து ஆண்டுக்கு $500 இல் வாழ்ந்தனர். இந்த நேரத்தில், அவர்களுக்கு ஒரு மகன் பிறந்தார், அவர்கள் அவருக்கு கடல் என்று பெயரிட்டனர். "நான் என் தந்தையிடம் சொன்னது நினைவிருக்கிறது: "கேளுங்கள், அப்பா, நாங்கள் நீங்கள் வளர்ந்ததை விட வேறு உலகில் வாழ்கிறோம்." மனித நடவடிக்கைகளால் சுற்றுச்சூழல் கடுமையாக சீரழிந்து வருகிறது. உள்ளவர்களுக்கும் இல்லாதவர்களுக்கும் இடையே உள்ள இடைவெளி அதிகரித்து வருகிறது. நாங்கள் பேரழிவின் அச்சுறுத்தலின் கீழ் வாழ்கிறோம், எந்த நேரத்திலும் நினைத்துப் பார்க்க முடியாத ஒன்று நடக்கலாம்.
அவரது தந்தை உற்சாகமாக இருந்தார். அவருடைய ஒரே மகன் எப்படி விலகிச் செல்ல முடியும்? ராபின்ஸ் குடும்பத்தால் ஒதுக்கப்பட்டார் மற்றும் அவரது தந்தை நிறுவனத்தை விற்றார். ஆனால் ராபின்ஸுக்கு எந்த வருத்தமும் இல்லை. “நானும் என் மனைவி டியோவும் திருமணமாகி 52 வருடங்கள் ஆகிறது, அந்த நேரமெல்லாம் தாவர உணவுகளை சாப்பிட்டு வருகிறோம். அந்த இரண்டு முடிவுகளும் - அவளை திருமணம் செய்துகொள்வது மற்றும் சைவ உணவில் ஈடுபடுவது - நான் ஒரு நொடி கூட வருத்தப்படாத விஷயங்கள்.
தியானத்தை மையமாகக் கொண்ட சைவ வாழ்க்கை முறைக்குப் பிறகு, ராபின்ஸ் 1987 இல் தனது முதல் சிறந்த விற்பனையான டயட் ஃபார் நியூ அமெரிக்காவை வெளியிட்டார். இந்தப் புத்தகம் கால்நடை வளர்ப்பின் நெறிமுறை, சுற்றுச்சூழல் மற்றும் ஆரோக்கிய தாக்கங்களை விவரிக்கிறது, மேலும் பால் ஐஸ்கிரீம் இந்த உலகளாவிய சவாலின் ஒரு பகுதியாகும். அவரது தந்தையின் தொழிலை ஆதரித்த அதே தொழில் பால் தொழில் பற்றிய புத்தகத்தில் நேரடியான விமர்சனம் இருந்தபோதிலும், அது அவரை நீண்ட காலத்திற்கு காப்பாற்றியது. ராபின்ஸின் கூற்றுப்படி, அவரது தந்தை இறக்கும் நிலையில், இந்த புத்தகத்தைப் படித்து உடனடியாக தனது உணவை மாற்றினார். ராபின்ஸ் சீனியர் இன்னும் 20 ஆண்டுகள் வாழ்ந்தார்.
பாஸ்கின் ராபின்ஸ் சைவ ஐஸ்கிரீமை உருவாக்க முடிவு செய்தபோது, ராபின்ஸ் கூறினார், “தாவர அடிப்படையிலான உணவுதான் எதிர்காலம் என்பதை அவர்கள் உணர்ந்ததால் நிறுவனம் அதைச் செய்தது என்று என்னால் சொல்ல முடியும். தொடர்ந்து வியாபாரம் செய்து பணம் சம்பாதிக்க வேண்டும் என்பதற்காக இப்படிச் செய்தார்கள், மூலிகைப் பொருட்களின் விற்பனை அமோகமாக இருப்பதைப் பார்க்கிறார்கள். தாவர அடிப்படையிலான ஊட்டச்சத்து ஒரு தவிர்க்க முடியாத சக்தியாக மாறியுள்ளது மற்றும் உணவு உலகில் உள்ள அனைவரும் கவனிக்கிறார்கள். இந்த அழகான கிரகத்தில் உள்ள அனைத்து உயிர்களுக்கும் இது மிகவும் நல்ல செய்தி.
ராபின்ஸ் தற்போது தனது மகன் ஓசியனுடன் இணைந்து உணவுப் புரட்சி வலையமைப்பை நடத்தி வருகிறார். ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுக்கவும், கிரகத்தின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் தாவர அடிப்படையிலான வாழ்க்கை முறையை பின்பற்றுவதற்கு இந்த அமைப்பு மக்களுக்கு உதவுகிறது.