மிளகாயில் புற்றுநோயிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் பல உள்ளது.
இதனால் அவர் அழுத்தத்தை குறைக்கிறார்.
அது சேர்க்கப்பட்ட சூடான மிளகு.
மிளகாய் சர்க்கரை நோயின் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது.
மிளகுடன் அதிகமாகச் சாப்பிட்டால், புழுங்கல் அரிசியை உண்பதன் மூலம், ஆசியாவின் வழக்கம் போல், கசப்பான சுவையை நடுநிலையாக்கலாம்.