சாக்லேட் ஒரு தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்பு என்று கருதப்படுகிறது, மேலும் துரதிர்ஷ்டவசமான 5 கிராம் டார்க் சாக்லேட் கூட பலரால் எதிரிகளாக பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது. உண்மையில், சாக்லேட்டில் பல நன்மைகள் உள்ளன, இந்த இனிப்பை நீங்கள் விரும்பினால், அதை உங்கள் உணவில் சேர்க்க தயங்காதீர்கள். முக்கிய விஷயம் விதிமுறை மற்றும் தரம், பின்னர் எந்த கலோரிகளும் நியாயப்படுத்தப்படும்.
- ஃபிளாவனாய்டுகளின் ஆதாரம்
இந்த தாவர பொருட்கள் உடலுக்கு மிகவும் முக்கியம், அவை சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் உடலில் பொதுவான வலுப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. சாக்லேட்டின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும் கோகோ, மூளையில் இரத்த ஓட்டத்தைத் தூண்டும் ஃபிளாவனாய்டுகளைக் கொண்டுள்ளது.
- வைட்டமின்களின் நீரூற்று
50 கிராம் டார்க் சாக்லேட்டில் 6 கிராம் நார்ச்சத்தும், இரும்பின் தினசரி மதிப்பில் மூன்றில் ஒரு பங்கும், மெக்னீசியம் தினசரி மதிப்பில் கால் பகுதியும், செம்பு மற்றும் மாங்கனீசு பாதியும் உள்ளது. மறுபுறம், 50 கிராம் சாக்லேட்டில் 300 கலோரிகள் உள்ளன, எனவே அந்த வைட்டமின்களை மற்ற உணவுகளிலிருந்தும் பெறுங்கள்.
- அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது
அதே ஃபிளாவனாய்டுகள் உடலில் நைட்ரிக் ஆக்சைடு உற்பத்தியைத் தூண்டுகின்றன, இரத்த நாளங்கள் நீண்டு, இரத்த அழுத்தம் இயற்கையாகவே குறைகிறது. பொதுவாக நம்பப்படுவது போல அது உயராது.
- கொழுப்பைக் குறைக்கிறது
சுருக்கமாக, நல்ல மற்றும் கெட்ட கொழுப்பு உள்ளது. கெட்டது தமனிகளின் சுவர்களில் குடியேறுகிறது மற்றும் பிளேக்குகள் உருவாக காரணம். சாக்லேட் அத்தகைய கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் நல்ல - உயர் அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதத்தின் அளவை அதிகரிக்கிறது.
- மன அழுத்தத்தை நீக்குகிறது
டார்க் சாக்லேட்டை அடிக்கடி உட்கொள்வது கார்டிசோல் மற்றும் கேடோகோலமைன்களை நீக்குகிறது, அவை மன அழுத்த ஹார்மோன்களாகும். எனவே உங்களுக்கு ஆபத்தான வேலை, கடினமான படிப்பு அல்லது வாழ்க்கையில் ஒரு கருப்பு ஸ்ட்ரீக் இருந்தால், டார்க் சாக்லேட் எப்போதும் கையில் இருக்க வேண்டும்.
- பிளேட்லெட் திரட்சியைக் குறைக்கிறது
பிளேட்லெட்டுகள் உறைதலுக்கு காரணமான இரத்த அணுக்கள். மிகவும் சுறுசுறுப்பான பிளேட்லெட்டுகள் கரோனரி இதய நோயைத் தூண்டும், மேலும் டார்க் சாக்லேட் அவை குவிந்து உங்கள் ஆரோக்கியத்தை புறநிலையாக பாதிக்காமல் தடுக்கிறது.
- ஆற்றலைத் தருகிறது
சாக்லேட்டில் உள்ள காஃபின் நரம்பு மண்டலத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட உற்சாகத்தையும் ஆற்றலையும் அளிக்கிறது. நீங்கள் காபிக்கு மாற்றாக சாக்லேட்டைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் குறிப்பாக பிஸியான நாளில் ரீசார்ஜ் செய்யலாம்.
- பற்களின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது
பல் பற்சிப்பிக்கு சாக்லேட் மோசமானது என்பது மிகவும் பொதுவான கட்டுக்கதை. ஆம், அது பால் இனிப்பு சாக்லேட் என்றால். மற்றும் இருண்ட இயற்கை, மாறாக, வாய்வழி குழி மீது செயல்படுகிறது: இது ஈறுகளின் வீக்கத்தை நீக்குகிறது மற்றும் பற்சிப்பிகளை பூச்சியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
- இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துகிறது
மீண்டும், உயர் இரத்த சர்க்கரை சர்க்கரை அதிகமாக இருக்கும் அந்த வகை சாக்லேட்டுகளின் கட்டுப்பாடற்ற பசிகளுடன் தொடர்புடையது. மறுபுறம், டார்க் சாக்லேட் இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கும் மற்றும் நீரிழிவு அபாயத்தை குறைக்கும். அதே நேரத்தில், சாக்லேட்டில் குறைந்தது 65 சதவீத கோகோ இருக்க வேண்டும்.
- சருமத்தைப் பாதுகாக்கிறது
சாக்லேட்டில் காணப்படும் ஃபிளாவனாய்டுகள் புற ஊதா கதிர்களிடமிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்கின்றன மற்றும் சுருக்கங்களை உருவாக்குவதைத் தடுக்கின்றன. ஃபிளாவனாய்டுகள் சருமத்தின் இரத்த ஓட்டத்தையும் மேம்படுத்துகின்றன, இது சருமத்தை மென்மையாகவும் நீரேற்றமாகவும் ஆக்குகிறது.