வேலின்

இது பத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களில் ஒன்றாகும். இது நமக்குத் தெரிந்த அனைத்து புரதங்களின் ஒரு பகுதியாகும். இந்த அமினோ அமிலம் வலேரியன் தாவரத்தின் நினைவாக அதன் பெயரைப் பெற்றது. இது மத்திய மற்றும் தன்னியக்க நரம்பு மண்டலத்தில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. உடல் திசுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் தொகுப்பில் பங்கேற்கிறது. இது தசை செல்களுக்கு ஒரு ஆற்றல் மூலமாகும்.

வாலின் நிறைந்த உணவுகள்:

100 கிராம் உற்பத்தியில் தோராயமான அளவைக் குறிக்கிறது

வாலினின் பொதுவான பண்புகள்

வாலின் புரோட்டியோஜெனிக் அமினோ அமிலங்களின் குழுவிற்கு சொந்தமானது, இதில் 20 அமிலங்கள் உள்ளன. இந்த அலிபாடிக் am- அமினோசோவாலெரிக் அமிலம் வேதியியல் சூத்திரத்தைக் கொண்டுள்ளது: சி₅H₁₁வேண்டாம்₂.

இது பாந்தோத்தேனிக் அமிலம் (வைட்டமின் பி 3) மற்றும் பென்சிலின் ஆகியவற்றின் தொகுப்பின் தொடக்கப் பொருட்களில் ஒன்றாக செயல்படுகிறது. உடலில் செரோடோனின் அளவு குறைவதைத் தடுக்கிறது. இது விலங்கு பொருட்கள், அரிசி மற்றும் பருப்புகளில் அதிக அளவில் காணப்படுகிறது.

தினசரி வாலின் தேவை

ஒரு சாதாரண நபருக்கு, வாலின் தினசரி விதிமுறை சராசரியாக, ஒரு நாளைக்கு 3-4 கிராம். இந்த பொருளின் உள்ளடக்கத்தின் அடிப்படையில் வழக்கமான கோழி முட்டைகள் முன்னணியில் உள்ளன, அதைத் தொடர்ந்து பசுவின் பால் மற்றும் இறைச்சி. சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, கொட்டைகள், பீன்ஸ், அரிசி, பூசணி விதைகள் மற்றும் கடற்பாசி நல்ல தேர்வுகள்.

வாலின் தேவை அதிகரிக்கிறது:

• வலி அடிமையாதல் மற்றும் அடிமையாதல் சிகிச்சையில்;
• மன அழுத்தத்துடன்;
• மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் முன்னிலையில்;
• சேதமடைந்த திசுக்களை மீட்டெடுக்கும் போது;
• சில மருந்துகளை உட்கொள்வதன் விளைவாக அமினோ அமிலங்களின் குறைபாட்டுடன்;
• நீங்கள் தூக்கமின்மை, எரிச்சல் மற்றும் பதட்டத்தால் அவதிப்பட்டால்;
• அதிக சுமைகளின் கீழ்;
• வெப்பநிலை மாற்றங்களுக்கு அதிகரித்த உணர்திறனுடன்.

வலினின் தேவை குறைகிறது:

• பரேஸ்டீசியாஸுடன் (தோலில் வாத்து புடைப்புகளின் உணர்வுகள்);
• அரிவாள் செல் இரத்த சோகையுடன்;
• இரைப்பைக் குழாயின் மீறல்களுடன்.

வாலின் செரிமானம்

வேலின் ஒரு அத்தியாவசிய அமிலம் என்பதால், அதன் ஒருங்கிணைப்பு அமினோ அமிலங்களான எல்-லூசின் மற்றும் எல்-ஐசோலூசினுடன் பொதுவான தொடர்பு மூலம் நிகழ்கிறது. கூடுதலாக, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் காடை முட்டைகளிலிருந்து வாலின் நன்றாக உறிஞ்சப்படுகிறது.

உடலின் வேலின் உள்ளடக்கத்தை பாதிக்கும் காரணிகள்

போதிய ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஒட்டுமொத்த உடல் ஆரோக்கியம் உடலின் வலின் உள்ளடக்கத்தை பாதிக்கிறது. இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டில் உள்ள சிக்கல்கள் உடலின் அமினோ அமிலத்தை உறிஞ்சுவதை குறைக்கிறது. நொதிகளின் பற்றாக்குறை, நீரிழிவு நோய், கல்லீரல் நோய் ஆகியவை உடலில் ஒட்டுமொத்த அமினோ அமிலங்களின் நேர்மறையான விளைவைக் குறைக்க வழிவகுக்கிறது.

அழகு மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கான வாலின்

அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களான ஐசோலூசின் மற்றும் லியூசினுடன் இணைந்து உணவு நிரப்பியாக உடற்கட்டமைப்பில் வாலின் பயன்படுத்தப்படுகிறது. விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து தொனி தசை திசு மற்றும் தசைகள் பல இத்தகைய வளாகங்கள். தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்க பயன்படுகிறது.

நம் உடலுக்கு செரோடோனின் வழங்குவதற்கு வாலின் பொறுப்பு என்பதால், உடலில் போதுமான அளவு வீரியம், நல்ல மனநிலை மற்றும் பிரகாசமான கண்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. விளையாட்டு ஊட்டச்சத்தில், புரத வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துவதற்கான வழிமுறையாகவும் வாலின் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இதன் அடிப்படையில், அழகாகவும் அழகாகவும் இருக்க, நீங்கள் வாலின் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும் என்று முடிவு செய்யலாம். இயற்கையாகவே, சாதாரண வரம்புகளுக்குள்.