விண்வெளி வீரர்கள் என்ன சாப்பிடுகிறார்கள்?

உங்களுக்கு தெரியும், விண்வெளி வீரர்களின் உணவு ஆரோக்கியமான உணவாக கருதப்படுகிறது. மேலும் இது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, விண்வெளி வீரர்கள் நீண்ட காலமாக இருக்கும் நிலைமைகள் உண்மையிலேயே தீவிரமானவை. இது உடலுக்கு மன அழுத்தம், எனவே, ஊட்டச்சத்து, முறையே, மிகவும் கவனத்துடன் இருக்க வேண்டும்.

விண்வெளி வீரர்களுக்கான ஆரோக்கியமான உணவு, வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் நிறைந்தவை, பல்வேறு நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை அகற்றுவதற்கு முன்பே செயலாக்கப்படுகின்றன.

விண்வெளி வீரர்களுக்கான தயாரிப்புகளின் வரம்பு நாட்டிற்கு நாடு மாறுபடும். நாசாவில் மிகவும் மாறுபட்ட தேர்வு என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஆனால் அதே நேரத்தில், சாதாரண பூமிக்குரிய உணவுடன் வேறுபாடுகள் மிகவும் அற்பமானவை.

அவர்கள் விண்வெளி வீரர்களுக்கு உணவைத் தயாரிக்கிறார்கள், நிச்சயமாக, பூமியில், பின்னர் விண்வெளி வீரர்கள் அதை அவர்களுடன் விண்வெளிக்கு எடுத்துச் செல்கிறார்கள், அது ஏற்கனவே ஜாடிகளில் தொகுக்கப்பட்டுள்ளது. உணவு பொதுவாக குழாய்களில் அடைக்கப்படுகிறது. அசல் குழாய் பொருள் அலுமினியம், ஆனால் இன்று அது பல அடுக்கு லேமினேட் மற்றும் கோஎக்ஸ்ட்ரூஷன் மூலம் மாற்றப்பட்டுள்ளது. உணவு பேக்கேஜிங்கிற்கான மற்ற கொள்கலன்கள் பல்வேறு பாலிமெரிக் பொருட்களால் செய்யப்பட்ட கேன்கள் மற்றும் பைகள். முதல் விண்வெளி வீரர்களின் உணவு மிகவும் குறைவாக இருந்தது. இது ஒரு சில வகையான புதிய திரவங்கள் மற்றும் பேஸ்ட்களை மட்டுமே கொண்டிருந்தது.

விண்வெளி வீரர்களுக்கான மதிய உணவின் முக்கிய விதி என்னவென்றால், நொறுக்குத் தீனிகள் எதுவும் இருக்கக்கூடாது, ஏனெனில் அவை தனித்தனியாக பறந்து செல்லும், பின்னர் அவற்றைப் பிடிக்க முடியாது, அதே நேரத்தில் அவர்கள் விண்வெளி வீரரின் சுவாசக் குழாயில் செல்ல முடியும். எனவே, விண்வெளி வீரர்களுக்கு சிறப்பு ரொட்டி சுடப்படுகிறது, இது நொறுங்காது. அதனால்தான் ரொட்டி சிறிய, பிரத்யேகமாக தொகுக்கப்பட்ட துண்டுகளாக தயாரிக்கப்படுகிறது. சாப்பிடுவதற்கு முன், தகரம் கொள்கலன்களில் இருக்கும் மற்ற பொருட்களைப் போலவே சூடுபடுத்தப்படுகிறது. பூஜ்ஜிய ஈர்ப்பு விசையில், விண்வெளி வீரர்கள் சாப்பிடும் போது உணவு துண்டுகள் விழாமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும், இல்லையெனில் அவை கப்பலைச் சுற்றி மிதக்கும்.

மேலும், விண்வெளி வீரர்களுக்கு உணவு தயாரிக்கும் போது, ​​சமையல்காரர்கள் பருப்பு வகைகள், பூண்டு மற்றும் வயிற்று உப்புசத்தை உண்டாக்கும் சில உணவுகளை பயன்படுத்தக்கூடாது. விண்கலத்தில் சுத்தமான காற்று இல்லை என்பதுதான் விஷயம். சுவாசிப்பதற்காக, காற்று தொடர்ந்து சுத்திகரிக்கப்படுகிறது, மேலும் விண்வெளி வீரர்களுக்கு வாயுக்கள் இருந்தால், இது தேவையற்ற சிக்கல்களை உருவாக்கும். குடிப்பதற்காக, விண்வெளி வீரர்கள் திரவத்தை உறிஞ்சும் சிறப்பு கண்ணாடிகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளன. எல்லாம் சாதாரண கோப்பையில் இருந்து மிதக்கும்.

உணவு, குழந்தை உணவு போல தோற்றமளிக்கும் ப்யூரியாக மாற்றப்பட்டுள்ளது, ஆனால் பெரியவர்களுக்கு சுவையாக இருக்கும். எடுத்துக்காட்டாக, விண்வெளி வீரர்களின் உணவில் இது போன்ற உணவுகள் அடங்கும்: காய்கறிகள், கொடிமுந்திரி, தானியங்கள், திராட்சை வத்தல், ஆப்பிள், பிளம் ஜூஸ், சூப்கள், சாக்லேட் சீஸ். கட்லெட்டுகள், சாண்ட்விச்கள், கரப்பான் பூச்சிகள், வறுத்த இறைச்சி, புதிய பழங்கள், அத்துடன் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், உருளைக்கிழங்கு அப்பங்கள், கோகோ தூள், சாஸில் வான்கோழி, ஸ்டீக், பன்றி இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி ப்ரிக்வெட்டுகள், சீஸ், சாக்லேட் கேக்குகள் ... மெனு மிகவும் மாறுபட்டது. பார்க்க. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அவர்களின் உணவு உலர்ந்த செறிவு வடிவத்தில் இருக்க வேண்டும், ஹெர்மெட்டிகல் பேக்கேஜ் மற்றும் கதிர்வீச்சைப் பயன்படுத்தி கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும். இந்த சிகிச்சைக்குப் பிறகு, உணவு கிட்டத்தட்ட ஒரு பசை அளவுக்கு குறைக்கப்படுகிறது. உங்களுக்கு தேவையானது சூடான நீரில் அதை நிரப்ப வேண்டும், மேலும் நீங்கள் உங்களை புதுப்பித்துக் கொள்ளலாம். இப்போது எங்கள் கப்பல்கள் மற்றும் நிலையங்களில் விண்வெளி உணவை சூடாக்க வடிவமைக்கப்பட்ட சிறப்பு அடுப்புகளும் உள்ளன.

உறைய வைக்க வேண்டிய உணவு முதலில் சமைக்கப்பட்டு, பின்னர் திரவ வாயுவில் (பொதுவாக நைட்ரஜன்) விரைவாக உறைய வைக்கப்படுகிறது. பின்னர் அது பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டு வெற்றிட அறையில் வைக்கப்படுகிறது. அங்கு அழுத்தம் பொதுவாக 1,5 மிமீ Hg இல் வைக்கப்படுகிறது. கலை. அல்லது குறைவாக, வெப்பநிலை மெதுவாக 50-60 ° C க்கு உயர்த்தப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், உறைந்த உணவில் இருந்து பனி பதங்கமடைகிறது, அதாவது, அது நீராவியாக மாறும், திரவ கட்டத்தை கடந்து - உணவு நீரிழப்பு. இது அதே இரசாயன கலவையுடன், அப்படியே இருக்கும் பொருட்களிலிருந்து தண்ணீரை நீக்குகிறது. இந்த வழியில், நீங்கள் உணவின் எடையை 70% குறைக்கலாம். உணவின் கலவை மாறுகிறது மற்றும் தொடர்ந்து விரிவடைகிறது.

ஆனால், ஒரு டிஷ் மெனுவில் சேர்க்கப்படுவதற்கு முன்பு, விண்வெளி வீரர்களால் பூர்வாங்க சுவைக்காக வழங்கப்படுகிறது, இது 10-புள்ளி அளவில் மேற்கொள்ளப்படும் சுவையை மதிப்பிடுவதற்கு தேவைப்படுகிறது. கொடுக்கப்பட்ட டிஷ் ஐந்து அல்லது அதற்கும் குறைவான புள்ளிகளில் மதிப்பிடப்பட்டால், அதன்படி, உணவில் இருந்து விலக்கப்படுகிறது. விண்வெளி வீரர்களின் தினசரி மெனு எட்டு நாட்களுக்கு கணக்கிடப்படுகிறது, அதாவது ஒவ்வொரு அடுத்த எட்டு நாட்களுக்கும் இது மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது.

விண்வெளியில், உணவின் சுவையில் வியத்தகு மாற்றங்கள் எதுவும் இல்லை. ஆனால் அதே நேரத்தில், யாராவது புளிப்பு உப்பு, மற்றும் உப்பு, மாறாக, புளிப்பு என்று நினைக்கிறார்கள். இது ஒரு விதிவிலக்கு என்றாலும். விண்வெளியில், சாதாரண வாழ்க்கையில் விரும்பத்தகாத உணவுகள் திடீரென்று திடீரென்று விரும்பப்படுவது கவனிக்கப்படுகிறது.

உங்களில் எத்தனை பேர் விண்வெளிக்கு பறக்க விரும்ப மாட்டார்கள், அவர்கள் அவருக்கு அப்படி உணவளிப்பார்கள்? மூலம், விண்வெளி உணவு ஆர்டர் செய்ய வாங்க முடியும், இன்று நீங்கள் அதை கண்டுபிடிக்க முடியும். நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், நீங்கள் அதை முயற்சி செய்யலாம், கருத்துகளில் எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.