என்ன உணவுகளை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட முடியாது

வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடக் கூடாத உணவுகள்:

சிட்ரஸ் குடும்பத்தின் பழங்கள் மற்றும் அவற்றின் சாறுகள்: 

ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, திராட்சைப்பழம், டேன்ஜரைன்கள்;

வாழைப்பழங்கள், பேரிக்காய், ராஸ்பெர்ரி, தக்காளி, வெள்ளரிகள், பூண்டு, மிளகுத்தூள்;

· காபி, வலுவான தேநீர்;

· பால் பொருட்கள்;

· காரமான தின்பண்டங்கள், கெட்ச்அப் மற்றும் காண்டிமென்ட்கள்;

உப்பு உணவுகள்;

· இனிப்புகள், சாக்லேட், ஈஸ்ட் பேஸ்ட்ரிகள்;

· கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்.

சிட்ரஸ் பழங்களின் ரகசியம் என்ன?

சரியான நேரத்தில் சாப்பிடும் பழங்கள் எப்போதும் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை. வெறும் வயிற்றில் சிட்ரஸ் பழங்களை நீரிழிவு நோயால் கண்டறியப்பட்டவர்கள் மற்றும் உணர்திறன் வாய்ந்த வயிறு உள்ளவர்கள் தவிர்க்க வேண்டும்.

ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, டேன்ஜரைன்கள் மற்றும் திராட்சைப்பழம் போன்ற அமிலங்கள் அதிகம் உள்ள பழங்கள் செரிமான சாறுகளுடன் எதிர்மறையாக தொடர்பு கொள்ளலாம் மற்றும் வயிற்றுப் புறணி மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் எரிச்சலை ஏற்படுத்தும். அதே நேரத்தில், அவற்றின் கலவையில் நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகளைக் கொண்ட பழங்கள் காலையில் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை அதிகரிக்கலாம், இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆபத்தானது. கூடுதலாக, பழங்களில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் பிரக்டோஸ் ஆகியவற்றின் அதிக உள்ளடக்கம், அவற்றை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டால், செரிமான மண்டலத்தை மெதுவாக்குகிறது.

குறிப்பாக கொய்யா, ஆரஞ்சு மற்றும் சீமைமாதுளம்பழம் போன்ற கடினமான நார்ச்சத்து கொண்ட பழங்களை அதிகாலையில் சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும்.

உங்கள் செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த விரும்பினால், உங்கள் வழக்கமான காலை உணவில் அக்ரூட் பருப்பைச் சேர்க்கவும்.

வாழைப்பழங்கள்

காலை உணவாக ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுவதை ஊக்குவிக்கும் காலை வாழைப்பழ உணவைப் பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். ஆனால் வெறும் வயிற்றில் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது நல்லதல்ல. வாழைப்பழங்களில் இந்த சுவடு கூறுகள் பல உள்ளன - பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம். முழு காலை உணவுக்கு முன் இந்த பழத்தை சாப்பிடுவது இரத்தத்தில் உள்ள பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் அளவுகளில் கூர்மையான மாற்றம் காரணமாக இதயத்தின் வேலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். 

பேரிக்காய்

பேரிக்காய் பொதுவாக வைட்டமின்கள், பொட்டாசியம் மற்றும் குறைந்த கலோரிகள் நிறைந்த ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாகக் கருதப்பட்டாலும், காலை உணவாக பேரிக்காய் சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது இன்னும் நல்லது. பேரிக்காய்களில் மூல நார்ச்சத்து உள்ளது, இது வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ளும் போது வயிற்றின் மெல்லிய புறணியை சேதப்படுத்தும்.

கடினமான பேரிக்காய் சாப்பிடும்போது இது குறிப்பாக உண்மை. நிச்சயமாக, நீங்கள் இந்த பழத்தை முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டியதில்லை, நாளின் மற்ற நேரங்களில் பேரிக்காய் சாப்பிடுங்கள். உண்மையில், பேரிக்காய் சாப்பிடுபவர்கள் உடல் பருமனாக இருப்பதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு மற்றும் சிறந்த தரமான உணவைக் கொண்டிருப்பார்கள் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் காட்டுகின்றன.

தக்காளி

தக்காளியில் வைட்டமின்கள் அதிகம், கலோரிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகம். இருப்பினும், வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடும்போது, ​​அவை பொதுவான வயிற்று அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. சில பச்சை காய்கறிகளைப் போலவே, தக்காளியிலும் கரையக்கூடிய அஸ்ட்ரிஜென்ட்கள் உள்ளன, இதனால் வயிற்று அமிலத்துடன் எதிர்வினை ஏற்படுகிறது.

காபி, வலுவான தேநீர்

ஒரு கப் வலுவான காபியுடன் தங்கள் நாளைத் தொடங்குவது சரியானது என்று பலர் கருதுகின்றனர், மேலும் எழுந்திருக்க இது எளிதான மற்றும் விரைவான வழி என்று அவர்கள் உறுதியாக நம்புகிறார்கள்.

இருப்பினும், காபி மற்றும் வலுவான தேநீர் இரைப்பை pH ஐ அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். இது வயிற்றில் ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தின் சுரப்பைத் தூண்டுகிறது மற்றும் சிலருக்கு இரைப்பை அழற்சியின் அறிகுறிகளை மோசமாக்குகிறது.

தயிர்

தயிரில் உள்ள லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா, அனைவருக்கும் தெரிந்த நன்மை பயக்கும் பண்புகள், இரைப்பை சாற்றின் அதிக அமிலத்தன்மை காரணமாக வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ளும் போது முற்றிலும் பயனற்றது.

இதனால், காலை தயிரில் இருந்து உங்களுக்கு சிறிய பலன் கிடைக்கும்.

மூல காய்கறிகள்

இது குறிப்பாக டயட்டில் இருப்பவர்களுக்கு மற்றும் நாளின் எந்த நேரத்திலும் சாலட்களை சிறப்பாகக் கண்டறிபவர்களுக்கு. வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவதற்கு பச்சைக் காய்கறிகள் அல்லது சாலட் சிறந்த தேர்வாக இருக்காது.

அவை கரடுமுரடான நார்ச்சத்து நிறைந்தவை மற்றும் வயிற்றுப் புறணி மீது கூடுதல் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. பொதுவாக காய்கறிகள் ஆரோக்கியமாக இருந்தாலும், வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவதால் சிலருக்கு எரிச்சல், வாயு, வயிற்று வலி போன்றவை ஏற்படும். எனவே, காலையில் பச்சை காய்கறிகளை குறிப்பாக செரிமான பிரச்சனை உள்ளவர்கள் தவிர்க்க வேண்டும்.

ஓட்ஸ் மற்றும் தானியங்கள்

ஓட்ஸ் ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவு விருப்பமாகும், ஏனெனில் ஓட்ஸ் தானியங்களில் அதிக நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், புரதம் மற்றும் பசையம் இல்லாதது. இருப்பினும், உடனடி ஓட்ஸ் மற்றும் தானியப் பைகளில் சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் செயற்கை நிறங்கள் அதிகம் சேர்க்கப்படும். வழக்கமான ஓட்ஸை சமைக்க உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், இனிக்காதவற்றைத் தேர்ந்தெடுத்து, பாதுகாப்பு மற்றும் ஃபைபர் உள்ளடக்கத்தில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

ஒரு கிண்ணம் தானியம் ஒரு வசதியான காலை உணவாக இருக்கலாம், ஆனால் அதிக அளவு சர்க்கரை மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உங்களுக்கு மோசமானவை. உங்கள் வயிறு முதலில் நிரம்ப ஆரம்பித்தாலும், தானியங்கள் உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் அளவை உயர்த்தும். சில மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு, உங்கள் இரத்த சர்க்கரை குறைவதால், நீங்கள் சிற்றுண்டிகளை சாப்பிடத் தொடங்குவீர்கள்.

குளிர்பானம்

வெறும் வயிற்றில் எந்த வகையான குளிர் பானங்களும் வயிற்றின் உட்புறத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் வயிறு மற்றும் குடல்களை எரிச்சலூட்டுகின்றன. குளிர் சோடாக்கள் வீக்கம் மற்றும் வழக்கமான வயிற்று அசௌகரியத்திற்கு வழிவகுக்கும் என்பதால் நீங்கள் குறிப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

காலை உணவுக்கு முன் காலையில் ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடிப்பது நல்லது, ஏனெனில் இது செரிமானம், இரத்த ஓட்டம் மற்றும் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது.

மிருதுவாக்கிகள், காக்டெய்ல்

காலை உணவுக்கு ஒரு ஸ்மூத்தியை சாப்பிடுவதில் தவறில்லை, அது சரியாக சமநிலைப்படுத்தப்பட்டு மற்ற உணவுகளுடன் இணைக்கப்படும் வரை.

பெரும்பாலும், உங்கள் குலுக்கல் கலோரிகள் மற்றும் புரதத்தில் மிகக் குறைவாக இருக்கலாம், ஏனெனில் அதில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மட்டுமே உள்ளன - அவற்றில் பெரும்பாலானவை சர்க்கரையிலிருந்து.

இந்தச் சிக்கலைத் தீர்க்க, உங்கள் ஸ்மூத்தியை இனிமையாக்குவதைத் தவிர்த்து, முழு காலை உணவுடன் தயிர் அல்லது வெண்ணெய் போன்றவற்றைச் சேர்க்க வழிகளைக் கண்டறியவும்.

காரமான உணவு

வெறும் வயிற்றில் மிளகாய் மற்றும் எந்த மசாலாப் பொருட்களையும் பயன்படுத்துவதால், மென்மையான வயிற்றின் உள்பகுதியை எரிச்சலூட்டுகிறது, இது ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தின் அளவு அதிகரிப்பதற்கும், காஸ்ட்ரோஸ்பாஸ்ம் மற்றும் டிஸ்ஸ்பெசியாவை ஏற்படுத்துவதற்கும் வழிவகுக்கிறது. பூண்டில் உள்ள செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் வெற்று வயிற்றை எரிச்சலூட்டுகிறது மற்றும் தசைப்பிடிப்பை ஏற்படுத்துகிறது.

இனிப்பு உணவுகள் அல்லது பானங்கள்

நம் நாளைத் தொடங்க ஒரு கிளாஸ் பழச்சாறு அருந்துவது நல்லது என்ற எண்ணத்தில் நம்மில் பெரும்பாலோர் இருந்தாலும், அப்படி இருக்காது.

பழச்சாற்றில் உள்ள பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸின் அதிக உள்ளடக்கம் கணையத்தில் கூடுதல் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இது நீண்ட மணிநேர ஓய்வுக்குப் பிறகும் விழித்திருக்கும்.

வயிறு காலியாக இருக்கும்போது, ​​​​பழங்களில் உள்ள பிரக்டோஸ் வடிவில் உள்ள சர்க்கரை உங்கள் கல்லீரலை ஓவர்லோட் செய்யும்.

பதப்படுத்தப்பட்ட சர்க்கரை இன்னும் மோசமானது, எனவே காலை உணவு அல்லது அதிகப்படியான இனிப்பு ஸ்மூத்திகளுக்கு சாக்லேட் இனிப்புகளைத் தவிர்க்கவும்.

கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் எந்த நேரத்தில் எடுத்துக் கொண்டாலும் அவை நம் ஆரோக்கியத்திற்கு மோசமானவை, ஆனால் அவை வெறும் வயிற்றில் உட்கொள்ளும் போது இன்னும் மோசமானவை, குமட்டல் மற்றும் வாயு போன்ற பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்துகின்றன. உணவு இல்லாமல் வெறும் வயிற்றில் ஒரு கார்பனேற்றப்பட்ட பானத்தை மட்டுமே அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம், செரிமான அமைப்பு மற்றும் வயிற்றின் நிலையை மோசமாக்குகிறீர்கள், இது ஏற்கனவே சிறந்த செரிமானத்திற்கு அமிலத்தை சுரக்கிறது, ஆனால் உணவு பெறப்படவில்லை, எனவே வயிற்று வலி ஏற்படுகிறது.