கம்போட்டுக்கு என்ன மசாலா சேர்க்க வேண்டும்?

Compote ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் குளிர்பானம் பாரம்பரியமாக கோடையில் மேஜையில் பரிமாறப்படுகிறது; இது நம் நாட்டில் பல தலைமுறைகளாக வேரூன்றியுள்ளது. பாரம்பரிய சமையல் வகைகள் உள்ளன (உதாரணமாக, உஸ்வர்), ஆனால் பெரும்பாலான காம்போட்கள் இப்போது கிடைக்கும் அனைத்து பெர்ரி மற்றும் பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன: சென்று அதை கிளையில் இருந்து எடுக்கவும். சில நேரங்களில் பொருட்களின் அளவு குறைகிறது - மேலும் நீங்கள் பல சுவையான கலவையைப் பெறுவீர்கள். மற்றும் சில நேரங்களில் கம்போட் 1 மூலப்பொருளில் இருந்து சமைக்கப்படுகிறது, பின்னர், அதன் சுவையை அதிகரிக்கவும் வலியுறுத்தவும், மசாலாப் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பழங்களின் சுவைக்கு இடையூறு விளைவிக்காதபடி, மசாலாப் பொருட்களுடன் அதை மிகைப்படுத்தாமல் இருப்பது முக்கியம் - குறிப்பாக நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் பலவற்றைச் சேர்த்தால். அவை எந்த கம்போட்டுடனும் நன்றாகச் செல்கின்றன: எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு மற்றும் எந்த சிட்ரஸ் பழங்களின் அனுபவம் மற்றும் சாறு. கார்னேஷன், புதினா, எலுமிச்சை தைலம் ஒரு மூலிகை குறிப்பு கொடுக்கும். இலவங்கப்பட்டை வாசனையைக் கொடுக்கும், சோம்பு இனிமையான கசப்பைக் கொடுக்கும். புளிப்பு பழங்களிலிருந்து கம்போட் தயாரிக்கப்பட்டால், வெண்ணிலா சர்க்கரையைப் பயன்படுத்துங்கள். சமைத்த பிறகு அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் வண்ணம் கொடுக்காதபடி வடிகட்டுவது மிகவும் முக்கியம்.

/ /

சமையல்காரரிடம் கேள்விகள்

ஒரு நிமிடத்திற்கு மேல் படிப்பதன் மூலம் சமையல் மற்றும் பதில்கள்

சமையல் கூட்டுக்கான பொதுவான விதிகள்

காம்போட் புளித்திருந்தால்

கம்போட்டில் அச்சு இருந்தால் ..?

காம்போட் மிகவும் இனிமையாக இருந்தால் என்ன செய்வது?

விரைவாக கம்போட்டை குளிர்விப்பது எப்படி?

உலர்ந்த பழ கம்போட் ஏன் கசப்பானது?

உலர்ந்த பழக் கூட்டில் ஏன் பூக்கும் / படம் இருக்கிறது?

கம்போட் ஏன் வெள்ளை?

கம்போட் ஏன் உப்பு?

சிட்ரிக் அமிலத்தை ஏன் சேர்க்க வேண்டும்?

எந்த வயதில் கம்போட் கொடுக்க முடியும்?

காம்போட்டில் என்ன பழங்கள் இணைக்கப்படுகின்றன?

எந்த நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் சமைக்க முடியும்?

மழலையர் பள்ளி போன்றது

காம்போட்டை முடக்குவது எப்படி?

குழந்தைகளுக்கு கம்போட் சமைப்பது எப்படி?

3 லிட்டர் கம்போட்டில் சர்க்கரை எவ்வளவு நேரம் இருக்கும்?

காம்போட் தயாரிப்பது எப்படி?

காம்போட் ஜெல்லி செய்வது எப்படி?

கம்போட் எவ்வாறு உண்ணப்படுகிறது?

ஸ்டார்ச் மற்றும் கம்போட்டிலிருந்து ஜெல்லி சமைப்பது எப்படி?

கம்போட்டில் எவ்வளவு பழம் இருக்கிறது? மற்றும் பெர்ரி?

ஒரு காம்போட்டில் எத்தனை ஆப்பிள்களை வைக்க வேண்டும்?

குளிர்காலத்திற்கு தயாரிக்க எத்தனை லிட்டர் காம்போட்?