நம் நாட்டின் பரந்த பகுதிகளில் ஆப்பிள்கள் மிகவும் பொதுவான பழம். இது முழுமையாக நியாயப்படுத்தப்படுகிறது, ஏனென்றால் அவை ஆண்டு முழுவதும் வழங்கப்படுகின்றன, மலிவு விலையில் உள்ளன, கோடைகால குடிசை வைத்திருக்கும் ஒவ்வொரு ரஷ்யரிடமும் வளரும். ஆனால் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து பண்புகளை உற்று நோக்கலாம்:
எடை கட்டுப்பாடு, எடை இழப்பு உதவி
ஆப்பிள்கள் பசியை போக்க வல்லது. சமீபத்திய ஆய்வின்படி, உலர்ந்த ஆப்பிள்கள் பங்கேற்பாளர்களுக்கு அதிக எடையைக் குறைக்க உதவியது. பல ஆண்டுகளாக தினமும் ஒரு கிளாஸ் உலர்ந்த ஆப்பிள்களை உட்கொண்ட பெண்கள் உடல் எடையை குறைத்து, கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க முடிந்தது. புளோரிடா ஸ்டேட் யுனிவர்சிட்டி ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, ஆப்பிளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பெக்டின் ஆகியவை அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு முக்கிய காரணம்.
இதய ஆரோக்கியம்
இதய ஆரோக்கியத்தில் ஆப்பிள்களின் நன்மை பயக்கும் விளைவுகள் புளோரிடா மாநில ஆய்வுகளால் குறிப்பிடப்படவில்லை. 34 க்கும் மேற்பட்ட பெண்களிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், கரோனரி இதய நோய் மற்றும் இருதய நோய்களால் ஏற்படும் இறப்பு அபாயத்துடன் ஆப்பிள்கள் தொடர்புடையவை என்று அயோவா மகளிர் ஆரோக்கியம் தெரிவித்துள்ளது. ஆப்பிளில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இதய ஆரோக்கியத்தில் ஆப்பிள்களின் தாக்கத்தை நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். கூடுதலாக, ஆப்பிளில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து கொலஸ்ட்ரால் அளவையும் குறைக்கிறது.
வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறிக்கு எதிரான பாதுகாப்பு
தொடர்ந்து ஆப்பிள்களை உட்கொள்பவர்களுக்கு வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உருவாகும் வாய்ப்பு குறைவு, இது இதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கான அதிக ஆபத்துடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகளின் குழுவாகும். ஆப்பிள் பிரியர்களுக்கு குறைந்த அளவு சி-ரியாக்டிவ் புரதம் இருப்பதாகக் காணப்படுகிறது, இது வீக்கத்தைக் குறிக்கிறது.
ஆப்பிள்கள் சகிப்புத்தன்மையை ஊக்குவிக்கின்றன
உடற்பயிற்சிக்கு முன் ஒரு ஆப்பிள் உங்கள் உடல் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கும். ஆப்பிளில் குர்செடின் என்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் உள்ளது, இது நுரையீரலுக்கு ஆக்ஸிஜனை அதிக அளவில் கிடைக்கச் செய்வதன் மூலம் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது.