காலை உணவு ஏன் மிகவும் முக்கியமானது?

காலை உணவு, குழந்தைகளுக்கு முக்கியமான உணவு

7-3 வயதுடையவர்களில் 5% பேருக்கு அன்றைய மிக முக்கியமான உணவான காலை உணவு இன்னும் மறக்கப்படுகிறது. ஒரு முழுமையான மற்றும் சமச்சீரான காலை உணவின் முக்கியத்துவம் குறித்து சுகாதார அமைச்சின் தகவல் பிரச்சாரங்கள் இருந்தபோதிலும், செய்தி இன்னும் முழுமையாக அனுப்பப்படவில்லை என்பதை நிரூபிக்கும் ஒரு புள்ளிவிவரம்.

காலை உணவை ஏன் சாப்பிட வேண்டும்?

வயதைப் பொருட்படுத்தாமல் உங்கள் குழந்தைக்கு முழு காலை உணவை வழங்குமாறு சுகாதார வல்லுநர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

இந்த உணவு, நாளின் முதல், காலை 10 மணி முதல் மதியம் 13 மணி வரையிலான உண்ணாவிரத காலத்தை உடைக்கிறது குழந்தையின் வயதைப் பொறுத்து. இரவில், உடல் சுமார் 600 கலோரிகளை எரிக்கிறது மற்றும் வளரும் குழந்தை மீண்டும் வலிமை பெற வேண்டும்.

காலை உணவு இல்லாத நிலையில், அன்றைய மற்ற உணவின் போது கொழுப்பின் நுகர்வு வழக்கத்தை விட அதிகமாக உள்ளது என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. நிஜமாகவே, 10 மணிக்கு, பம்ப் வந்து நிப்பிளிங் கூட. இந்த நடத்தை இறுதியில் எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

பல ஆய்வுகள் காலை உணவை அறிவாற்றல் செயல்திறன் மற்றும் படைப்பு திறன்களுடன் இணைத்துள்ளன. முதல் உணவின் பற்றாக்குறை அல்லது பற்றாக்குறை காரணமாக இவை குறைக்கப்படுகின்றன. அதே கண்டுபிடிப்புகள் மன எண்கணிதம், எளிய செயல்பாடுகளைச் செய்தல் அல்லது மனப்பாடம் செய்யும் முயற்சிகள் ஆகியவற்றிற்காக செய்யப்பட்டன.

எனவே காலை உணவு உடலுக்கும் உள்ளத்திற்கும் இன்றியமையாத உணவாகும்.

சமச்சீர் உணவு

காலை 10 மணிக்கு ஒரு சிற்றுண்டியைத் தவிர்க்க, சில அத்தியாவசியக் கூறுகளைக் கொண்ட முழு காலை உணவை எதுவும் செய்ய முடியாது:

- 1 பால் தயாரிப்பு : பால், தயிர் அல்லது சீஸ். இது புரதம், கால்சியம், வைட்டமின் A, B2 மற்றும் D ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. பாலில் தயிர், தேன் அல்லது சாக்லேட் பவுடரை நீங்கள் சேர்க்கலாம்.

- 1 தானிய தயாரிப்பு : ரொட்டி, ரஸ்க் அல்லது தானியங்கள். கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த தானியங்களில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் இரும்புச்சத்து உள்ளது. பால் பொருட்களுடன் கூடுதலாக, பால் அல்லது பாலாடைக்கட்டி கிண்ணத்தில் அவற்றை உட்கொள்ளலாம். மியூஸ்லிஸ் வடிவத்தில் தானியங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது, குறைந்த இனிப்பு.

- 1 சூடான அல்லது குளிர்ந்த பானம், உடலை மீண்டும் நீரேற்றம் செய்ய. பால் பாரம்பரிய கிண்ணம் சுவை பொறுத்து, சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ எடுக்கலாம். வயதானவர்கள், இளமைப் பருவத்தில், காலையில் தேநீரின் இனிமையைக் கண்டறிய முடியும். குறைந்த அளவுகளில் உட்கொள்ளுங்கள், இது ஒரு புதிய நாளைத் தொடங்க மிகவும் மகிழ்ச்சியான சூடான பானங்களில் ஒன்றாக உள்ளது.

- 1 புதிய பழம், ஒரு தூய சாறு பானம் அல்லது ஒரு கலவை, உணவை சமப்படுத்தவும் தேவையான கனிம கூறுகளை வழங்கவும். சக்கரங்களின் தொப்பிகளில் மீண்டும் புறப்பட, வைட்டமின்களை சேமித்து வைப்பதற்கு எதுவும் பழங்களைத் துடிக்காது. உங்களால் முடிந்தால், காலையில் சுத்தமான புதிய சாற்றைப் பிழிந்தால், அவர்கள் இன்னும் அதிகமாகக் கேட்பார்கள்!

இந்த காலை உணவு தினசரி ஆற்றல் உட்கொள்ளலில் 20 முதல் 25% வரை ஈடுசெய்கிறது எளிய, சிக்கலான மற்றும் புரத கார்போஹைட்ரேட்டுகளை இணைப்பதன் மூலம். இதில் கொழுப்புச்சத்து குறைவாக உள்ளது மற்றும் கால்சியம், இரும்புச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய உதவுகிறது. இந்த ஆற்றல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பங்களிப்புக்கு நன்றி, உடல் அதன் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியும் மற்றும் உங்கள் குழந்தை சோர்வு மற்றும் குறைந்த இரத்த அழுத்தம் தடுக்கும்.

லேபிள்களை கவனமாக படிக்கவும்

ஒன்று அது பற்றி தானியங்கள், சாக்லேட் பொடிகள் அல்லது பால் பொருட்கள், தயாரிப்புகளின் கலவையைப் படித்து ஒப்பிட்டுப் பார்ப்பது முக்கியம். 60 மில்லியன் நுகர்வோரால் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, இது பிராண்டுகளுக்கு இடையில் மாறுபடும், குறிப்பாக சாக்லேட் தானியங்களில் உள்ள சர்க்கரை உள்ளடக்கம்.

ஐந்து பால் பொருட்கள், அவற்றை அரை சறுக்கப்பட்டவற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது விரும்பத்தக்கது, அவை அதிக கால்சியத்தை வழங்குகின்றன, மேலும் அவை முழுவதையும் விட குறைவான கொழுப்பைக் கொண்டுள்ளன.

வீடியோவில்: ஆற்றலை நிரப்ப 5 குறிப்புகள்

ஒரு பதில் விடவும்