உலக உணவு நாள்

உலக உணவு நாள் (உலக உணவு தினம்), ஆண்டுதோறும் கொண்டாடப்படுகிறது, 1979 இல் ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பின் (FAO) மாநாட்டில் அறிவிக்கப்பட்டது.

உலகில் நிலவும் உணவுப் பிரச்சனை குறித்து மக்களிடையே விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதே இந்த நாளின் முக்கிய நோக்கமாகும். மேலும் இன்றைய தேதி என்ன செய்யப்பட்டுள்ளது என்பதைப் பிரதிபலிக்கும் ஒரு சந்தர்ப்பமாகும் உலகளாவிய சவாலை எதிர்கொள்ள என்ன செய்ய வேண்டும் - மனிதகுலத்தை பசி, ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் வறுமையிலிருந்து விடுவித்தல்.

ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பு (FAO) அக்டோபர் 16, 1945 இல் உருவான தேதியாக அன்றைய தேதி தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது.

முதன்முறையாக, உலக நாடுகள் கிரகத்தின் பசியை ஒழிப்பதற்கும், உலக மக்களுக்கு உணவளிக்கக்கூடிய நிலையான விவசாயத்தின் வளர்ச்சிக்கான நிலைமைகளை உருவாக்குவதற்கும் மிக முக்கியமான பணிகளில் ஒன்றை அதிகாரப்பூர்வமாக அறிவித்தன.

பசி மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு முழு கண்டங்களின் மரபணுக் குளத்தை குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்துவதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது. 45% வழக்குகளில், உலகில் குழந்தை இறப்பு ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டுடன் தொடர்புடையது. மூன்றாம் உலக நாடுகளில் உள்ள குழந்தைகள் பிறக்கிறார்கள் மற்றும் பலவீனமாக வளர்கிறார்கள், மனரீதியாக பின்தங்கியிருக்கிறார்கள். அவர்களால் பள்ளியில் பாடங்களில் கவனம் செலுத்த முடியவில்லை.

FAO இன் கூற்றுப்படி, உலகளவில் 821 மில்லியன் மக்கள் இன்னும் பசியால் அவதிப்படுகின்றனர், இருப்பினும் அனைவருக்கும் உணவளிக்க போதுமான உணவு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், 1,9 பில்லியன் மக்கள் அதிக எடை கொண்டவர்கள், அவர்களில் 672 மில்லியன் பேர் பருமனாக உள்ளனர், மேலும் எல்லா இடங்களிலும் வயது வந்தோருக்கான உடல் பருமன் விகிதம் விரைவான விகிதத்தில் வளர்ந்து வருகிறது.

இந்த நாளில், பல்வேறு தொண்டு நிகழ்வுகள் நடத்தப்படுகின்றன, அவை மூன்றாம் உலக நாடுகளின் அவலத்தைப் போக்க மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. இந்த நாளில் பல்வேறு மாநாடுகள் மற்றும் மாநாடுகளில் சமூகத்தின் செயலில் உள்ள உறுப்பினர்கள் பங்கேற்கின்றனர்.

விடுமுறையானது சிறந்த கல்வி மதிப்புடையது மற்றும் சில நாடுகளில் உள்ள மோசமான உணவு நிலைமையைப் பற்றி அறிய குடிமக்களுக்கு உதவுகிறது. இந்த நாளில், பல்வேறு அமைதி காக்கும் அமைப்புகள் இயற்கை பேரழிவுகள் மற்றும் இயற்கை பேரழிவுகளால் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளுக்கு உதவிகளை வழங்குகின்றன.

1981 ஆம் ஆண்டு முதல், உலக உணவு தினம் ஒவ்வொரு ஆண்டும் வேறுபட்ட ஒரு குறிப்பிட்ட கருப்பொருளுடன் சேர்ந்து வருகிறது. உடனடி தீர்வுகள் தேவைப்படும் பிரச்சினைகளை முன்னிலைப்படுத்தவும், முன்னுரிமைப் பணிகளில் சமூகத்தை மையப்படுத்தவும் இது செய்யப்பட்டது. எனவே, வெவ்வேறு ஆண்டுகளில் இந்த நாளின் கருப்பொருள்கள் வார்த்தைகளாக இருந்தன: "பசிக்கு எதிரான இளைஞர்கள்", "பசியிலிருந்து விடுதலையின் மில்லினியம்", "பட்டினிக்கு எதிரான சர்வதேச கூட்டணி", "விவசாயம் மற்றும் கலாச்சாரங்களுக்கு இடையிலான உரையாடல்", "உணவு உரிமை", " கால நெருக்கடியில் உணவுப் பாதுகாப்பை அடைதல் ", பட்டினிக்கு எதிரான போராட்டத்தில் ஒற்றுமை "," விவசாய கூட்டுறவுகள் உலகிற்கு உணவளிக்கின்றன ", குடும்ப விவசாயம்: உலகுக்கு உணவளிக்க - பூமியைக் காப்பாற்றுங்கள் ", சமூகப் பாதுகாப்பு மற்றும் விவசாயம்: தீய வட்டத்தை உடைத்தல் கிராமப்புற வறுமை "," காலநிலை மாறுகிறது, உணவு மற்றும் விவசாயம் ஒன்றாக மாறுகிறது "," இடம்பெயர்வு ஓட்டங்களின் எதிர்காலத்தை மாற்றுவோம். உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் கிராமப்புற வளர்ச்சியில் முதலீடு செய்தல் ”,“ பசி இல்லாத உலகத்திற்கான ஆரோக்கியமான உணவு ”மற்றும் பிற.