மஞ்சள்-பழுப்பு நிற வெண்ணெய் (சுய்லஸ் வெரிகேடஸ்)

அமைப்புமுறை:
  • பிரிவு: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • துணைப்பிரிவு: அகாரிகோமைகோடினா (அகாரிகோமைசீட்ஸ்)
  • வகுப்பு: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • துணைப்பிரிவு: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • வரிசை: பொலேடேல்ஸ் (பொலேட்டேல்ஸ்)
  • குடும்பம்: Suillaceae
  • இனம்: சுய்லஸ் (ஆயிலர்)
  • வகை: சுய்லஸ் வெரிகேடஸ் (மஞ்சள்-பழுப்பு வெண்ணெய்)
  • பட்டர்டிஷ் மோட்லி
  • போக் பாசி
  • மொகோவிக் மணல்
  • ஃப்ளைவீல் மஞ்சள்-பழுப்பு
  • ஸ்வாம்ப்
  • ஸ்பெக்கிள்
  • போலட்டஸ் வெரிகேடஸ்
  • இக்சோகோமஸ் வெரிகேடஸ்
  • ஸ்க்விட் காளான்

மஞ்சள்-பழுப்பு நிற வெண்ணெய் (சுய்லஸ் வேரிகாடஸ்) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

தொப்பி: மஞ்சள்-பழுப்பு நிற ஆயிலரில், தொப்பி முதலில் அரை வட்ட வடிவில், 50-140 மிமீ விட்டம் கொண்ட குஷன் வடிவத்தில் இருக்கும். மேற்பரப்பு ஆரம்பத்தில் ஆலிவ் அல்லது சாம்பல்-ஆரஞ்சு, இளம்பருவமானது, இது படிப்படியாக முதிர்ச்சியடையும் போது சிறிய செதில்களாக விரிசல் ஏற்படுகிறது. இளம் காளான்களில், இது சாம்பல்-மஞ்சள், சாம்பல்-ஆரஞ்சு, பின்னர் பழுப்பு-சிவப்பு, முதிர்ச்சியில் வெளிர் காவி, சில நேரங்களில் சற்று சளி. தொப்பியின் கூழிலிருந்து தலாம் மிகவும் மோசமாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. 8-12 மிமீ உயரமுள்ள குழாய்கள், ஆரம்பத்தில் தண்டுடன் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும், பின்னர் சிறிது வெட்டப்பட்டது, ஆரம்பத்தில் மஞ்சள் அல்லது வெளிர் ஆரஞ்சு, முதிர்ச்சியடைந்த அடர் ஆலிவ், வெட்டப்பட்ட இடத்தில் சற்று நீலம். துளைகள் ஆரம்பத்தில் சிறியதாகவும், பின்னர் பெரியதாகவும், சாம்பல்-மஞ்சள் நிறமாகவும், பின்னர் வெளிர் ஆரஞ்சு நிறமாகவும், இறுதியாக பழுப்பு-ஆலிவ் நிறமாகவும், அழுத்தும் போது சற்று நீலமாகவும் இருக்கும்.

கால்: வெண்ணெய் உணவின் கால் மஞ்சள்-பழுப்பு, உருளை அல்லது கிளப் வடிவமானது, 30-90 மிமீ உயரம் மற்றும் 20-35 மிமீ தடிமன், மென்மையானது, எலுமிச்சை-மஞ்சள் அல்லது இலகுவான நிழல், கீழ் பகுதியில் அது ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருக்கும். - பழுப்பு அல்லது சிவப்பு.

சதை: உறுதியான, வெளிர் மஞ்சள், வெளிர் ஆரஞ்சு, குழாய்களுக்கு மேல் மற்றும் தண்டின் மேற்பரப்பின் கீழ் எலுமிச்சை-மஞ்சள், தண்டின் அடிப்பகுதியில் பழுப்பு, வெட்டப்பட்ட இடங்களில் சிறிது நீலம். அதிக சுவை இல்லாமல்; பைன் ஊசிகளின் வாசனையுடன்.

ஸ்போர் பவுடர்: ஆலிவ் பழுப்பு.

வித்திகள்: 8-11 x 3-4 µm, நீள்வட்ட-பியூசிஃபார்ம். மென்மையான, வெளிர் மஞ்சள்.

மஞ்சள்-பழுப்பு நிற வெண்ணெய் (சுய்லஸ் வேரிகாடஸ்) புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

வளர்ச்சி: மஞ்சள்-பழுப்பு நிற வெண்ணெய் முதன்மையாக மணல் மண்ணில் ஜூன் முதல் நவம்பர் வரை ஊசியிலையுள்ள மற்றும் கலப்பு காடுகளில், பெரும்பாலும் மிகப்பெரிய அளவில் வளரும். பழம்தரும் உடல்கள் தனித்தனியாகவோ அல்லது சிறு குழுக்களாகவோ தோன்றும்.

வரம்பு: மஞ்சள்-பழுப்பு நிற வெண்ணெய் ஐரோப்பாவில் அறியப்படுகிறது; எங்கள் நாட்டில் - ஐரோப்பிய பகுதியில், சைபீரியா மற்றும் காகசஸ், பைன் காடுகளின் எல்லைக்கு வடக்கே அடைகிறது, அதே போல் சைபீரியா மற்றும் காகசஸ் மலை காடுகளிலும்.

பயன்படுத்தவும்: உண்ணக்கூடிய (3வது வகை). அதிகம் அறியப்படாத உண்ணக்கூடிய காளான், ஆனால் மிகவும் சுவையாக இல்லை. இளம் பழம்தரும் உடல்கள் சிறந்த marinated.

ஒற்றுமை: மஞ்சள்-பழுப்பு நிற வெண்ணெய் டிஷ் ஒரு ஃப்ளைவீல் போல் தெரிகிறது, இது பெரும்பாலும் அழைக்கப்படுகிறது மஞ்சள்-பழுப்பு ஃப்ளைவீல்.

ஒரு பதில் விடவும்