அன்னெட் 54 ஆண்டுகளாக ஒரு சைவ வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தினார், ஆனால் அதன் பிறகு அவர் தனது உணவை சைவ உணவுக்கு மேம்படுத்தினார், பின்னர் ஒரு மூல உணவுக்கு. இயற்கையாகவே, அவளுடைய தாவர அடிப்படையிலான உணவில் விலங்கு பொருட்கள் இல்லை, மேலும் அவள் உட்கொள்ளும் அனைத்து உணவுகளும் வெப்பமாக செயலாக்கப்படுவதில்லை. அந்தப் பெண், பச்சைக் கொட்டைகள், பச்சைச் சுரைக்காய் "சிப்ஸ்", காரமான மிளகாய் போன்றவற்றை விரும்புகிறாள், தேனீக்களால் தேன் ஒரு நொதித்தல் தயாரிப்பு என்பதால் தேனை உட்கொள்வதில்லை. சைவ உணவு உண்ணும் வாழ்க்கை முறையின் பலன்களை உங்களுக்காக அனுபவிக்கத் தொடங்க இது ஒருபோதும் தாமதமாகாது என்று அன்னெட் கூறுகிறார்.
"நான் என்றென்றும் வாழ மாட்டேன் என்று எனக்குத் தெரியும், ஆனால் நான் நன்றாக வாழ முயற்சிக்கிறேன்" என்று அனெட் கூறுகிறார். "நீங்கள் எதையாவது அதன் இயற்கையான மூல நிலையில் சாப்பிட்டால், நீங்கள் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுவீர்கள் என்று அர்த்தம்."
அன்னெட் தனது பெரும்பாலான காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் பழங்களை தெற்கு புளோரிடாவில் உள்ள தனது மியாமி-டேட் வீட்டின் கொல்லைப்புறத்தில் வளர்க்கிறார். அக்டோபர் முதல் மே வரை, அவர் கீரை, தக்காளி மற்றும் இஞ்சி நிறைந்த பயிர்களை அறுவடை செய்கிறார். தோட்டத்தை அவள் தானே கவனித்துக்கொள்கிறாள், அது அவளை வேலையாக வைத்திருப்பதாக அவள் சொல்கிறாள்.
அனெட்டின் கணவர் அமோஸ் லார்கின்ஸ் 84 வயதானவர். உயர் ரத்த அழுத்தம் மற்றும் சர்க்கரை நோய்க்கு மருந்து சாப்பிடுகிறார். திருமணமாகி 58 வருடங்கள் ஆன பிறகுதான் மனைவியின் அலைக்கழிப்புக்கு தானும் மாறினார். அதை விரைவில் செய்யவில்லை என்று அவர் வருந்துகிறார்.
“கடவுளே, நான் மிகவும் நன்றாக உணர்கிறேன். இரத்த அழுத்தத்தில் இப்போது எல்லாம் சாதாரணமாகிவிட்டது! ஆமோஸ் ஒப்புக்கொண்டார்.
அன்னெட் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கான பாதையில் மூன்று புத்தகங்களை எழுதியுள்ளார் மற்றும் ஸ்டீவ் ஹார்வி ஷோ மற்றும் டாம் ஜாய்னர் மார்னிங் ஷோ உட்பட பல தொலைக்காட்சி மற்றும் வானொலி நிகழ்ச்சிகளில் தோன்றியுள்ளார். அவளுக்குச் சொந்தமான புத்தகங்கள் மற்றும் வாழ்த்து அட்டைகளை நீங்கள் ஆர்டர் செய்யலாம், அதில் அவர் தானே தயாரித்துக் கொள்கிறார், மேலும் அவர் தனது நேர்காணல்களை வெளியிடும் சேனல்.