பொருளடக்கம்
தொல்பொருள் ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, புதிய கற்காலத்தில் பாலாடைக்கட்டி தயாரிக்கத் தொடங்கியது, அவர்கள் பாலின் பண்பை சூடான வெப்பநிலையில் சுருட்டுவதைக் கண்டுபிடித்தனர். பண்டைய கிரேக்கத்தில், சீஸ் தயாரிப்பது ஏற்கனவே ஒரு பொதுவான விஷயமாக இருந்தது, மேலும் ஹோமரின் ஒடிஸியில் சைக்ளோப்ஸ் பாலிபெமஸ் எப்படி சீஸ் சமைத்தார் என்பதை விரிவாகப் படிக்கலாம். பண்டைய ரோமானியர்கள் இந்த வணிகத்தில் மிகவும் திறமையானவர்கள், அவர்கள் குறிப்பாக "நிலவு" சீஸ் பாராட்டினர். ரோமன் காதலர்கள், இதயத்தின் பெண்ணின் அழகை விவரித்து, இந்த குறிப்பிட்ட வகையான சீஸ் உடன் ஒப்பிட்டனர்.
இப்போது சீஸ் அனைத்து நாடுகளிலும் பிரபலமான தயாரிப்பு, அதிலிருந்து பல உணவுகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. உங்கள் அட்டவணையை அலங்கரிக்கும் மற்றும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை மகிழ்விக்கும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட சாலட்களுக்கான சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்!
பூசணி கலவை
பூசணி உலகின் மிகப்பெரிய பெர்ரி, 200 வகைகளில் 800 மட்டுமே உண்ணக்கூடியவை. மஞ்சள், ஆரஞ்சு மற்றும் பச்சை பூசணிக்காய்கள் மட்டுமல்ல, வெள்ளை மற்றும் கருப்பு, புள்ளிகள் மற்றும் கோடுகளும் வளர்க்கப்படுகின்றன. வேகவைத்த பூசணி கடின சீஸ் உடன் அற்புதமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே அவற்றின் கலவை சாலட்களில் பிரபலமாக உள்ளது. கடுகு எண்ணெயின் காரணமாக ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை கொண்ட உணவில் நீங்கள் அருகுலாவைச் சேர்த்தால், சிற்றுண்டி உண்மையான சமையல் தலைசிறந்த படைப்பாக மாறும்!
சாலட்டுக்கு, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
- இனிப்பு ஆரஞ்சு பூசணி - 300 கிராம்
- எந்த கடினமான சீஸ் - 150 கிராம்
- கீரை - 50 கிராம்
- அருகுலா - 50 கிராம்
- எள் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- ஆலிவ் எண்ணெய்-ருசிக்க
- உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு - சுவைக்க
பூசணிக்காயை துண்டுகளாக வெட்டி, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும் மற்றும் 180-200 ° C வெப்பநிலையில் அரை மணி நேரம் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். சீஸை மெல்லிய தட்டுகளாக நறுக்கவும். கழுவப்பட்ட கீரை மற்றும் அருகம்புல் இலைகளை ஒரு தட்டில் வைத்து, பூசணி மற்றும் சீஸ் துண்டுகளை மேலே வைக்கவும், ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மிளகு ஊற்றி எள் தூவி பரிமாறவும். கடின சீஸ் கொண்ட ஒரு அழகான சாலட் பண்டிகை அட்டவணையை அலங்கரிக்கும் மற்றும் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு இனிமையான கூடுதலாக இருக்கும்.
ஆடு சீஸ் உடன் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி
லாக்டிக் அமில பாக்டீரியா நிறைந்த ஆடு சீஸ் உடன் குறைந்த சுவையான சாலட் பெறப்படவில்லை. கூடுதலாக, இந்த சீஸ் உடனடியாக செரிக்கப்பட்டு ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தாது. ஆட்டுப் பாலில் இருந்து காய்கறிகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டியுடன் சாலட் தயாரிக்க முயற்சி செய்யலாம், அதில் கடலை, பீட்ரூட் மற்றும் கீரை சேர்த்து அமினோ அமிலங்கள் அதிகம்.
ஒரு மென்மையான மற்றும் சுவையான சிற்றுண்டிற்கு, உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவை:
- உலர் கொண்டைக்கடலை-50 கிராம்
- சிறிய பீட்ரூட் - 2 பிசிக்கள்.
- மென்மையான ஆடு சீஸ் - 100 கிராம்
- கீரை - 50 கிராம்
எரிபொருள் நிரப்புவதற்கு:
- ஆலிவ் எண்ணெய்-ருசிக்க
- புரோவென்சல் மூலிகைகள் - சுவைக்கு
- பூண்டு - 2 கிராம்பு
- உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு - சுவைக்க
சுண்டலை குளிர்ந்த நீரில் நிரப்பி 8-12 மணி நேரம் விட்டு, பின்னர் நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு மணி நேரம் சமைக்கவும். பீட்ரூட்டை முன்கூட்டியே வேகவைக்கவும், ஆனால் காய்கறியின் சுவை மிகவும் தெளிவானதாகவும் வெளிப்பாடாகவும் மாறும் வகையில் அதை படலத்தில் சுடுவது நல்லது. முடிக்கப்பட்ட கொண்டைக்கடலையை குளிர்விக்கவும், கீரையை கழுவவும், பீட்ரூட் மற்றும் ஆடு சீஸ் ஆகியவற்றை க்யூப்ஸாக வெட்டவும். புரோவென்ஸ், உப்பு, மிளகு மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு ஆகியவற்றின் மூலிகைகள் ஒரு சிறிய அளவு ஆலிவ் எண்ணெயில் சேர்க்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, மணம் நிறைந்த ஆடைகளை மேலே ஊற்றி, இந்த அழகை மேசையில் பரிமாறவும்!
பழம் மற்றும் சீஸ் இனிப்பு
காய்கறி சாலடுகள் முதன்முதலில் ரோமானியர்களால் தயாரிக்கப்பட்டன, மேலும் பழங்களை இனிமையான ஆடைகளுடன் கலக்க வேண்டும் என்ற எண்ணத்துடன் வந்தவர்கள், வரலாறு அமைதியாக இருக்கிறது. எப்படியிருந்தாலும், இந்த சமையல்காரருக்கு நன்றி, எங்களிடம் ஜூசி, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்புகள் உள்ளன. பழம் மற்றும் சீஸ் சாலட் காலை உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிற்கு ஏற்றது, ஏனென்றால் இது ஒளி மட்டுமல்ல, திருப்திகரமாகவும் இருக்கிறது, மேலும் அதை சமைப்பது உண்மையான மகிழ்ச்சி!
பின்வரும் தயாரிப்புகளைத் தயாரிக்கவும்:
- கிரீம் சீஸ் அல்லது உப்பு சேர்க்காத சீஸ் - 60 கிராம்
- சிவப்பு திராட்சை - 50 கிராம்
- இனிப்பு ஆப்பிள் - 1 பிசி.
- வாதுமை கொட்டை - 30 கிராம்
- ஒரு சில கீரை இலைகள்
எரிபொருள் நிரப்புவதற்கு:
- திரவ தேன் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- ஆரஞ்சு சாறு - 1 டீஸ்பூன்.
திராட்சையை பாதியாக வெட்டி, விதைகளை அகற்றி, ஆப்பிளை க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். சாலட்டை உங்கள் கைகளால் துண்டுகளாக்கி, உரிக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகளை நான்கு பகுதிகளாக வெட்டுங்கள். மென்மையான சீஸ் அல்லது சீஸை துண்டுகளாக வெட்டி, புதிதாக பிழிந்த ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் சாஸுக்கு தேன் கலக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் கீரை சேர்த்து, சீஸ் க்யூப்ஸ் அல்லது மென்மையான சீஸ் சிறிய துண்டுகளை மேலே வைத்து, இனிப்பு மற்றும் நறுமணமுள்ள ஆடைகளை ஊற்றி புத்துணர்ச்சியூட்டும் வைட்டமின் இனிப்பை அனுபவிக்கவும்!
இத்தாலிய சாலட்
மொஸெரெல்லா சீஸ் கொண்ட சாலடுகள் இத்தாலிய உணவுகளில் உள்ளார்ந்த நுட்பத்தால் வேறுபடுகின்றன. இந்த வகையான சீஸ் கையால் தயாரிக்கப்படுகிறது, முதன்முறையாக இடைக்கால துறவிகளை உருவாக்க கற்றுக்கொண்டது. அவர்கள் தயிரான பாலை மாவின் நிலைத்தன்மையுடன் பிசைந்து, பின்னர் அதை நீட்டி பந்துகளை உருவாக்கினர். மொஸெரெல்லா குடலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் பாக்டீரியாக்கள் நிறைந்துள்ளது, எனவே இந்த சாலடுகள் டிஸ்பயோசிஸ் மற்றும் எந்த செரிமான பிரச்சனைகளுக்கும் சிறந்த தடுப்பு ஆகும். மொஸெரெல்லா, ஆலிவ், தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் ஒருவருக்கொருவர் சரியான இணக்கத்துடன் உள்ளன, எனவே இந்த சாலட் உங்களை நிறைவு செய்வதோடு மட்டுமல்லாமல், நாள் முழுவதும் நம்பிக்கையுடன் உங்களை வசூலிக்கும்!
தேவையான பொருட்களை தயார் செய்யவும்:
- மொஸெரெல்லா - 150 கிராம்
- விதை இல்லாத ஆலிவ்-70 கிராம்
- செர்ரி தக்காளி-8-10 பிசிக்கள்.
- மஞ்சள் மற்றும் சிவப்பு மணி மிளகுத்தூள்-ஒவ்வொன்றும்
- கீரை அல்லது பிற கீரைகள் -30 கிராம்
எரிபொருள் நிரப்புவதற்கு:
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்.
- 1 எலுமிச்சை சாறு
- உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு - சுவைக்க
தக்காளி மற்றும் மொஸெரெல்லா உருண்டைகளை பாதியாக வெட்டி, மிளகாயை பொடியாக நறுக்கி, கீரையை நன்கு துவைக்கவும். ஆலிவ் சேர்த்து, பொருட்களை கலக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றை தயார் செய்யவும். இதன் விளைவாக வரும் சாஸை சாலட் மீது ஊற்றவும், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க மறக்காதீர்கள்.
ரோக்ஃபோர்டுடன் காரமான பசி
அச்சுடன் கூடிய சீஸ் கொண்ட சாலட் ஒரு உன்னதமான சுவை கொண்டது, இது சீஸ் நல்ல உணவுகள் மூலம் மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமான சாலட்களை விரும்புவோரால் பாராட்டப்படும். ஒருமுறை சீஸ் அச்சு பூசப்பட்ட ரொட்டியில் இருந்து பெறப்பட்டது, இப்போது சிறப்பு காளான்கள் பால் வெகுஜனத்தில் சேர்க்கப்பட்டு, சீஸ் தலைகளை ஒரு ஸ்போக்கால் துளைத்து அதனால் சீஸ் முழுவதும் அச்சு பரவுகிறது. இந்த அசாதாரண தயாரிப்பை மக்கள் தற்செயலாக கண்டுபிடித்து, பாலாடைக்கட்டியை வெப்பத்தில் விட்டுவிட்டு, அதை முயற்சித்த பிறகு அது எவ்வளவு சுவையாக இருக்கிறது என்று ஆச்சரியப்பட்டார்கள் என்று நம்பப்படுகிறது. இதற்கு நன்றி, நாம் சுவையான உணவுகளை அனுபவிக்க முடியும். ரோக்ஃபோர்ட் மற்றும் பிற வகை பாலாடைக்கட்டி இறைச்சி, முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் பழத்துடன் அற்புதமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இது பசியாகவும் திருப்தியாகவும் மாறிவிடும்!
எனவே, பின்வரும் பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:
- roquefort அல்லது gorgonzola - 100 கிராம்
- வெண்ணெய் - 1 பிசி.
- முட்டை - 1 பிசி.
- பன்றி இறைச்சி - 100 கிராம்
- கோழி மார்பகம் - 100 கிராம்
- அரை வெங்காயம்
- தக்காளி - 1 பிசி.
- சில பச்சை வெங்காய இறகுகள்
- ஒரு சில கீரை இலைகள்
- உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு - சுவைக்க
சிக்கன் மார்பகத்தை வேகவைத்து, லேசாக ஆலிவ் எண்ணெயில் பொரித்து க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். பன்றி இறைச்சியை பழுப்பு நிறமாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும் வரை வறுக்கவும், பின்னர் அதை துண்டுகளாக கிழிக்கவும். வேகவைத்த முட்டை, வெண்ணெய், வெங்காயம் மற்றும் தக்காளியை க்யூப்ஸாக வெட்டி, பச்சை வெங்காயத்தை நறுக்கி, சாலட் இலைகளை உங்கள் கைகளால் நறுக்கவும். காய்கறிகளையும் இறைச்சியையும் ஒரு டிஷ் மீது குவிக்கவும், சீசன் உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும், ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும், உடனடியாக மேஜையில் டிஷ் பரிமாறவும். இந்த சாலட் உங்களுக்கு ஒரு முழு உணவாக இருக்கும்.
சுவையான ஹலூமி
வறுத்த ஹலூமி சீஸ் கொண்ட சாலட் உங்களுக்கு ஒரு காஸ்ட்ரோனமிக் கண்டுபிடிப்பாக இருக்கும். ஹலூமி என்பது சைப்ரஸ் கடற்கரையிலிருந்து அடர்த்தியான மற்றும் உப்பு நிறைந்த ஒரு உப்பு சீஸ் ஆகும். இது உருகாது, எனவே இது கிரில்லிங்கிற்கு ஏற்றது. கூடுதலாக, சீஸ் அதன் வடிவத்தை சாலடுகள் மற்றும் சூடான உணவுகளில் வைத்திருக்கிறது, எனவே நீங்கள் அழகியல் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை!
நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டியைத் தயாரிக்க வேண்டியது இங்கே:
- ஹலூமி சீஸ் -150 கிராம்
- சீமை சுரைக்காய் - 1 பிசி.
- வெள்ளரி - 1 பிசி.
- பல்கேரிய மிளகு - 1 பிசி.
- தக்காளி - 1 பிசி.
- ஆலிவ்ஸ் - 30 கிராம்
- சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி.
- ஒரு சில கீரை இலைகள்
எரிபொருள் நிரப்புவதற்கு:
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்.
- அரை எலுமிச்சை சாறு
- சோயா சாஸ் - 1 தேக்கரண்டி.
சீமை சுரைக்காயின் ஒரு பகுதியை தோலுடன் மெல்லிய தட்டுகளாக நறுக்கி, பெல் மிளகு பல பகுதிகளாக வெட்டி காய்கறிகளை அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் 180 ° C க்கு சுட வேண்டும் (அடுப்பின் சக்தி மற்றும் தடிமன் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து நேரம் மாறுபடலாம் துண்டுகள்). சமைப்பதற்கு 5-7 நிமிடங்களுக்கு முன், காய்கறிகளுக்கு தக்காளியின் காலாண்டுகள் அல்லது பகுதிகளை வைக்கவும்.
ஹலூமி சீஸ் துண்டுகளாக நறுக்கி, கிரில் பாத்திரத்தில் வறுக்கவும், அது பழுப்பு நிற கோடுகளுடன் முரட்டுத்தனமாக இருக்கும் வரை, சிவப்பு வெங்காயத்தை அரை வளையங்களாகவும், புதிய வெள்ளரிக்காயை வட்டங்களாகவும் வெட்டவும்.
கீரை இலைகளை ஒரு தட்டில் வைத்து, மற்ற அனைத்து பொருட்களையும் மேலே வைத்து, வறுத்த பாலாடைக்கட்டி அழகிய கலவையின் மேல் வைக்கவும். சிற்றுண்டியின் மேல் ஆலிவ் எண்ணெய், சோயா சாஸ் மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றை ஊற்றவும்.
மூலம், சரியான ஹலுமி பற்களில் கிரீச் செய்கிறது, எனவே ஹலுமி தரத்தின் தரத்தை பூர்த்தி செய்கிறதா என்பதை சரிபார்க்க வறுத்த சீஸ் உடன் சாலட்டை ருசிக்கவும், அதே நேரத்தில் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டியை அனுபவிக்கவும்!
மத்திய தரைக்கடல் சுவை
ஃபெட்டா சீஸ் பண்டைய கிரேக்கத்தில் இருந்து வருகிறது, மேலும் இது உலர்ந்த மற்றும் நறுக்கப்பட்ட உப்பு பாலாடைக்கட்டியில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. சுவையை பிரகாசமாகவும் ஆழமாகவும் மாற்ற சில நேரங்களில் மூன்று மாதங்களுக்கு மேல் உப்புநீரில் வைக்கப்படுகிறது. ஃபெட்டாவை ருசித்த பிறகு, உப்பு, புளிப்பு மற்றும் காரமான நிழல்களின் கலவையை நீங்கள் உணருவீர்கள் - அத்தகைய தனித்துவமான பூச்செண்டு சாலட்களை இன்னும் மாறுபட்டதாகவும் சுவையாகவும் ஆக்குகிறது.
ஃபெட்டா சீஸ் கொண்ட சாலட்களுக்கான சமையல் வகைகளில், மிகவும் வெற்றிகரமான ஒன்று உருளைக்கிழங்கு, முட்டை, பச்சை ஆலிவ் மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றின் கலவையாகும்.
சாலட் தயாரிப்புகளை தயார் செய்யவும்:
- ஃபெட்டா சீஸ்-100 கிராம்
- உருளைக்கிழங்கு -500 கிராம்
- தக்காளி - 1 பிசி.
- பச்சை ஆலிவ் மிளகு விழுது அல்லது நிரப்பாமல் அடைக்கப்படுகிறது - 30 கிராம்
- முட்டை - 1 பிசி.
- எந்த கீரைகளும் - ருசிக்க
எரிபொருள் நிரப்புவதற்கு:
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்.
- கடுகு விதைகள் - 1 தேக்கரண்டி.
- 1 எலுமிச்சை சாறு
உருளைக்கிழங்கை ஒரு சீருடையில் வேகவைத்து, தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். இதேபோல், ஃபெட்டா மற்றும் தக்காளியை வெட்டி, ஆலிவ்ஸை பாதியாக வெட்டவும். உங்களுக்கு காரமான பிடிக்கவில்லை என்றால், ஆலிவ் நிரப்பாமல் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
ஒரு கிண்ணத்தில் தயாரிப்புகளை கலந்து, காரமான ஆடைகளை ஊற்றி, வேகவைத்த முட்டை மற்றும் மூலிகைகளின் துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும். சாலட்டை உப்பு செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை - மத்திய தரைக்கடல் சிற்றுண்டியை அனுபவிக்க ஃபெட்டா மற்றும் ஆலிவ் போதுமானது!
வைட்டமின் வெடிப்பு
சீஸ் உடன் சாலட்டுக்கான இந்த செய்முறையை உற்றுப் பாருங்கள். இது நம்பமுடியாத ஒளி, ஆரோக்கியமான மற்றும் திருப்திகரமானதாகும் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிக்கு நன்றி, இது டிஷ் மென்மை மற்றும் வெல்வெட்டியை அளிக்கிறது. இந்த சீஸ் கால்சியம் மற்றும் பிற சுவடு கூறுகளின் உண்மையான களஞ்சியமாகும், இது இல்லாமல் அவரது உடல்நலத்தைப் பற்றி அக்கறை கொண்ட ஒரு நபரின் நவீன உணவை கற்பனை செய்வது கடினம்.
முள்ளங்கி வைட்டமின் சி யின் முக்கிய பாதுகாவலர், எனவே இந்த காய்கறி பண்டைய எகிப்தியர்களால் மிகவும் பாராட்டப்பட்டது. மேலும், சில மெக்சிகர்கள் இந்த வேர் பயிருக்கு இன்னும் ஓட்ஸ் பாடி புத்தாண்டுக்கு முன் ஒரு முள்ளங்கி இரவை ஏற்பாடு செய்கிறார்கள். இந்த பயனுள்ள காய்கறியுடன் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவை நாம் ஏற்பாடு செய்யலாம், இது சீஸ் உடன் இணைந்து இன்னும் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகிறது.
உங்களுக்கு சில தயாரிப்புகள் தேவை:
- சீஸ் - 100 கிராம்
- நடுத்தர வெள்ளரி - 1 பிசி.
- முள்ளங்கி - 100 கிராம்
- சில பச்சை வெங்காய இறகுகள்
- கலப்பு சாலட் - சுவைக்க
எரிபொருள் நிரப்புவதற்கு:
- தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். l.
- பால்சாமிக் வினிகர் -0.5 தேக்கரண்டி.
- கருப்பு மிளகு - சுவைக்க
சீஸ் க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள், அது மிகவும் மென்மையாக இருந்தால், அதை துண்டுகளாக நசுக்கவும். முள்ளங்கி மற்றும் வெள்ளரிக்காயை மெல்லிய வட்டங்களாக வெட்டி, பச்சை வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கவும். பால்சாமிக் வினிகர் மற்றும் கருப்பு மிளகு கலந்த எந்த காய்கறி எண்ணெயும் கலந்த சாலட், பருவத்தில் உள்ள பொருட்களை ஒரு கிண்ணத்தில் கலக்கவும்.
பாலாடைக்கட்டியுடன் கூடிய சாலடுகள் உத்வேகம் மற்றும் நேர்த்தியான சுவையின் உண்மையான களஞ்சியமாகும், குறிப்பாக நீங்கள் சமையலறையில் கற்பனையைக் காட்டி, ஆயத்த சமையல் குறிப்புகளுக்கு உங்கள் சொந்தமான ஒன்றைக் கொண்டுவந்தால். உங்கள் கண்டுபிடிப்புகளைப் பகிரவும்!