பொருளடக்கம்
7 நாட்களில் 6 கிலோ வரை எடை குறைகிறது.
சராசரி தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 550 கிலோகலோரி.
அன்னா ஜோஹன்சன் (ஊட்டச்சத்து நிபுணர், முதலில் ஸ்வீடனைச் சேர்ந்தவர்) இந்த உணவை உருவாக்கினார். இது 6 நாட்கள் நீடிக்கும் என்பதால் 6 இதழ்கள் என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு புதிய நாளும் ஒரு புதிய இதழின் பயன்பாட்டைக் குறிக்கிறது - ஒரு குறிப்பிட்ட மோனோ-டயட்.
6 இதழின் உணவு தேவைகள்
இந்த உணவின் படி, தனி ஊட்டச்சத்தின் கொள்கைகள் கவனிக்கப்படுகின்றன. மேலும், உணவைப் பிரிப்பது மணிநேரம் மட்டுமல்ல (அத்தகைய உணவு விதிமுறைகளின் நிலையான விதிகளைப் போல), ஆனால் தினசரி. ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு புதிய விதிமுறை, குறிப்பிட்ட உணவுகளை உட்கொள்வதை உள்ளடக்கியது. இந்த உணவின் ஆசிரியர் குறிப்பிடுவது போல, விவரிக்கப்பட்ட நாட்களின் வரிசையைப் பின்பற்றுவது கட்டாயமாகும், இல்லையெனில் இதன் விளைவு குறிப்பிடத்தக்கதாக இருக்காது, அல்லது கண்ணுக்கு தெரியாததாக இருக்கும்.
முதல் நாளில், நீங்கள் நாள் முழுவதும் பிரத்தியேகமாக மீன் சாப்பிட வேண்டும், இரண்டாவது - காய்கறிகள், மூன்றாவது - கோழி இறைச்சி, நான்காவது தானியங்களின் பயன்பாடு, ஐந்தாவது - பாலாடைக்கட்டி மற்றும் உணவு முடிவடைகிறது. ஒரு பழ நாளுடன்.
இப்போது உணவு மெனு பற்றி மேலும். 6 இதழ் விதிகளை மீறாமல் இருக்க, மேற்கூறிய தயாரிப்புகளை எந்த வடிவத்தில் உட்கொள்ளலாம்?
முதலில் ஒரு நாள் மீன் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது (முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு 300-500 கிராம்). மீன் சமையல் முறைகள்: சுண்டவைத்தல், கொதித்தல், பேக்கிங் அல்லது எண்ணெய் மற்றும் பல்வேறு கொழுப்புகள் சேர்க்கப்படாத வேறு எந்த முறையும். நிச்சயமாக, நீங்கள் வறுக்க முடியாது. ஆனால் ஒரு அடுப்பில் அல்லது இரட்டை கொதிகலனில் சமைத்த ஒரு மீன் டிஷ் மூலம் உங்களை மகிழ்விப்பது சாத்தியம் மற்றும் அவசியமானதும் கூட. மூலம், நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் மீன் உப்பு செய்யலாம். ஆனால் அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்! எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, அதிகப்படியான உப்பு தண்ணீரைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.
இரண்டாவது நாள் நாம் பிரத்தியேகமாக காய்கறிகள் (1,5 கிலோ வரை) சாப்பிடுகிறோம். அவை வேகவைக்கப்படலாம் அல்லது சுண்டவைக்கலாம் மற்றும் நிச்சயமாக பச்சையாக இருக்கலாம். எந்த காய்கறிகளும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. ஸ்டார்ச் உருளைக்கிழங்கு கூட தடை செய்யப்படவில்லை, ஆனால் அவற்றில் கவனம் செலுத்த வேண்டாம். இந்த நாளில் தக்காளி, வெள்ளரிகள், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் அவற்றின் தேர்வு உங்கள் சிறந்த நண்பர்கள்.
மூன்றாவது புரத நாள் என்பது தோல் இல்லாத கோழி மார்பகத்தை (500 கிராம்) சாப்பிடுவதாகும். முதல் நாளில் மீன் தயாரிப்புகளைப் போலவே சமையல் முறைகளும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் மூலிகைகள் கொண்ட கோழி குழம்புடன் சிற்றுண்டி சாப்பிடலாம், சுவையூட்டிகள் உங்கள் விருப்பப்படி அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
நான்காவதில் பயன்படுத்த தானிய நாள், 6 இதழ்கள் உணவின் படி, எந்த தானியங்களும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன (200 கிராம் உலர் தானியங்கள்). நீங்கள் அவற்றை தண்ணீரில் சமைக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் உப்பு மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்க முடியும். உங்கள் உணவை எப்படியாவது பல்வகைப்படுத்த, நீங்கள் சில விதைகள், தானிய மிருதுகள் மற்றும் தவிடு ஆகியவற்றை வாங்கலாம். பானங்கள் இருந்து, தண்ணீர் கூடுதலாக, unsweetened காபி மற்றும் தேநீர் (அவர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் இந்த உணவுடன் குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது), இன்று அது ஒரு சிறிய kvass குடிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.
ஐந்தாவது நாள் அன்னா ஜுஹான்சன் பாலாடைக்கட்டி (400-500 கிராம்) மீது கவனம் செலுத்த அறிவுறுத்துகிறார். பாலாடைக்கட்டி குறைந்த கொழுப்பு அல்லது 5% வரை கொழுப்பு உள்ளடக்கத்துடன் எடுக்கப்பட வேண்டும். கொழுப்பு புளிக்க பால் தயாரிப்பு இப்போது உங்களுக்கு ஏற்றது அல்ல! குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலையும் குடிக்கலாம்.
இறுதிப் போட்டியில் 6 இதழ் உணவின் நாள், ஊட்டச்சத்து நிபுணர் உடலில் உள்ள வைட்டமின்களின் இருப்புக்களை நிரப்ப பரிந்துரைக்கிறார், இது இப்போது மிகவும் எளிது, பழங்களை சாப்பிடுவதன் மூலம் (1,5 கிலோ வரை). பச்சையாகவும் சுட்டதாகவும் எந்தப் பழத்தையும் நீங்கள் விருந்து செய்யலாம். எப்படியாவது அவர்களின் சுவை மேம்படுத்த மற்றும் பல்வகைப்படுத்த, நீங்கள் சமைக்கும் போது இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வெண்ணிலின் சேர்க்க முடியும். இன்று அனுமதிக்கப்பட்ட திரவங்களில் பழச்சாறுகளை சேர்க்கலாம். ஆனால் அவற்றில் சர்க்கரை இருக்கக்கூடாது. எனவே, பொதுவான கடை தயாரிப்புகள் வேலை செய்ய வாய்ப்பில்லை. நீங்கள் குடிக்கும் பானங்களின் கலவையை கவனமாக பாருங்கள், அல்லது உங்கள் சொந்த தயாரிப்பின் சாறு அல்லது கலவையை குடிக்கவும்.
இந்த உணவில் நேரத்தைச் செலவிடுவதை எளிதாக்குவதற்கு, உணவை நீங்களே உருவாக்க விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் பின்பற்றக்கூடிய மெனு விருப்பங்களைப் பற்றி உங்களுக்குத் தெரிந்திருக்குமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். நிச்சயமாக, நீங்கள் அடிப்படை விதிகளை மனதில் வைத்து அவற்றை மேம்படுத்தலாம்.
முதலில் உணவு நாள், மீன், காலை உணவின் போது வேகவைத்த மீன் சாப்பிடுங்கள். மதிய உணவிற்கு, மீன் சூப் வயிற்றுக்கு ஒரு சிறந்த, இதயம் மற்றும் ஆரோக்கியமான தீர்வாக இருக்கும். மீன் ஃபில்லெட்டுகளை வேகவைத்து, தண்ணீரை வடிகட்டவும், தயாரிப்பு சமைத்த மிகக் குறைந்த திரவத்தை விட்டு விடுங்கள். பின்னர் நீங்கள் மீன் அரைக்க வேண்டும் (இதற்கு நீங்கள் ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தலாம்). இன்னும் சில நிமிடங்கள் கொதிக்கவும். விரும்பினால் சுவைக்க மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். ஆனால் இரவு உணவிற்கு, உங்களுக்கு பிடித்த வகை மீன்களை அடுப்பில் சுடலாம், சுவைக்கு சிறிது எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து.
இரண்டாவது காய்கறி என்று அழைக்கப்படும் ஒரு நாள், காலை உணவுக்கு ஒரு நல்ல தேர்வு தக்காளி, வெண்ணெய் மற்றும் கீரை சாலட் ஆகும். நிச்சயமாக, நீங்கள் விரும்பியபடி பொருட்களைச் சேர்க்கலாம் மற்றும் பரிமாறிக்கொள்ளலாம். மதிய உணவிற்கு, நீங்கள் பூசணி ப்யூரி சூப்பை அனுபவிக்கலாம். இப்படி தயார் செய்யலாம். பூசணி உரிக்கப்பட்டு துண்டுகளாக்கப்படுகிறது. பின்னர் அதை வேகவைத்து, அரைக்க ஒரு பிளெண்டருக்கு அனுப்பவும். விரும்பினால் மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து சுவைக்கவும். உண்மையில், மதிய உணவு தயாராக உள்ளது. இரவு உணவு - காய்கறி குண்டு. கேரட், வெங்காயம் தேவையான அளவு எடுத்துக் கொள்ளவும். சிறிது வறுக்கவும். ஆனால் உணவில் எண்ணெயைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் (விதிவிலக்கு இரண்டு சொட்டுகளாக இருக்கலாம், ஆனால் அது இல்லாமல் செய்வது நல்லது). பின்னர் கத்திரிக்காய் மற்றும் முட்டைக்கோஸ், குண்டு எல்லாம் சேர்க்கவும். ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு தயாராக உள்ளது. உணவுக்கு இடையில் நீங்கள் பசியாக உணர்ந்தால் (அத்தகைய நாளில் இருக்கலாம், ஏனெனில் பயன்படுத்தப்படும் உணவுகள் மிகவும் திருப்திகரமாக இல்லை மற்றும் விரைவாக ஜீரணமாகும்), நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டி சாப்பிடலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு வெள்ளரி அல்லது தக்காளி அல்லது ஒரு சிறிய பகுதி இந்த காய்கறிகளிலிருந்து சாலட்.
மூன்றாவது நாள், இதில் மளிகை அத்தியாயம் கோழி இறைச்சி, காலை உணவுக்கு அடுப்பில் சிக்கன் ஃபில்லட்டை சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் அதை மூலிகைகள் கீழ் சுட முடியும் (குறிப்பாக, அருகுலா, வெந்தயம், முதலியன கீழ்). இது சாதத்திற்கு சாறு சேர்க்கும். மதிய உணவிற்கு, சுவையான கோழி குழம்பு சாப்பிடுங்கள், அதில் இறைச்சி துண்டுகளை வெட்டுங்கள். இரவு உணவிற்கு, வேகவைத்த சிக்கன் கட்லெட்டுகளுடன் உணவு விதிகளை (ஒப்புக்கொள்ளுங்கள், மிகவும் பயங்கரமானது அல்ல) கடைப்பிடிப்பதற்காக உங்களுக்கு நீங்களே வெகுமதி அளிக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழி அல்லது இந்த வகை துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியைப் பயன்படுத்தி இந்த உணவை நீங்கள் தயாரிக்கலாம்.
நான்காவதில் நாள் 6 இதழ்கள், நீங்கள் தானியங்களை சாப்பிட வேண்டியிருக்கும் போது, மெனு பின்வருமாறு இருக்கலாம். காலை உணவு - மாலையில் காய்ச்சப்பட்ட பக்வீட். அதை தயாரிப்பது கடினம் அல்ல: மாலையில் தானியத்தின் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், காலையில் டிஷ் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. மதிய உணவு - வேகவைத்த அரிசி. இது வெள்ளை அல்ல, ஆனால் வேகவைத்த, அல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, பழுப்பு சமைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. இரவு உணவு - தண்ணீரில் சமைத்த ஓட்ஸ்.
ஐந்தாவது பாலாடைக்கட்டி பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படும் நாளில், இந்த தயாரிப்பின் ஒரு சிறிய பகுதியை (5% கொழுப்பு வரை) நீங்கள் காலை உணவை உட்கொள்ளலாம், அதில் நீங்கள் சேர்க்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, சிறிது வெண்ணிலா அல்லது இலவங்கப்பட்டை. ஒரு கிளாஸ் குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் மதிய உணவிற்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது. மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு நகல் காலை உணவு. பிற்பகல் தேநீருக்கு பால் குடிக்கவும் அனுமதிக்கப்படுகிறது. அல்லது, தயிர் காய்ந்திருந்தால், அதில் சிறிது பால் சேர்க்கலாம்.
ஆறாம் தேதி உணவு நாள், நீங்கள் பழம் சாப்பிட வேண்டும் போது, பின்வரும் மெனு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. காலை உணவு - ஒரு பழ சாலட், அதில் உள்ள பொருட்கள் ஒரு ஆப்பிள், ஒரு ஆரஞ்சு மற்றும் ஒரு பேரிக்காய். உங்கள் இரண்டாவது காலை உணவுக்கு, பீச் அல்லது நெக்டரைன் சிற்றுண்டியை சாப்பிடுங்கள். ஒரு பழ சாலட்டில் சாப்பிடுங்கள். நீங்கள் காலை உணவை நகலெடுக்கலாம் அல்லது நீங்கள் கனவு காணலாம். பிற்பகல் சிற்றுண்டி என்பது ஒரு பெரிய ஆப்பிள் அல்லது சர்க்கரை இல்லாத பழத்தின் ஒரு கிளாஸ் சாறு. இரவு உணவு - பழ ப்யூரி (இது இயற்கையானது, சர்க்கரை இல்லாமல் இருப்பது முக்கியம்), அல்லது மீண்டும் பழ சாலட்.
6 இதழ் உணவுக்கு முரண்பாடுகள்
மற்ற ஊட்டச்சத்து முறைகளைப் போலவே, இந்த உணவிலும் சில முரண்பாடுகள் உள்ளன. எனவே, இந்த நேரத்தில் மருத்துவ அல்லது தடுப்பு சிகிச்சை தேவைப்படும் நோய்கள் உள்ளவர்களுக்கு அதைக் கவனிப்பது மதிப்புக்குரியது அல்ல. உங்களுக்கு சிறுநீரகம், கல்லீரல் அல்லது கணைய நோய், இரத்த சோகை, நீரிழிவு நோய், காய்ச்சல் இருந்தால் கண்டிப்பாக இந்த உணவுடன் தொடர்பு கொள்ளக்கூடாது. பாலூட்டும் போது கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் தாய்மார்களுக்கு இந்த உணவை நீங்கள் பின்பற்ற முடியாது.
நல்லது, நிச்சயமாக, நீங்கள் டயட்டில் செல்வதற்கு முன், ஒரு மருத்துவரை அணுகவும்ஏதேனும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்க.
டயட் நன்மைகள்
1. 6 இதழ்களின் pluses அது பசியின் வலுவான உணர்வுடன் இல்லை என்ற உண்மையை உள்ளடக்கியது (மற்ற உணவு வகைகளைப் போலவே).
2. உணவு மிகவும் மாறுபட்டது. ஒவ்வொரு உணவிலும் இல்லாவிட்டாலும், புதிய உணவுகளை உண்ணலாம், ஆனால் உணவு ஒவ்வொரு நாளும் மாறுகிறது.
3. உணவு முறை பயனுள்ளதாக இருக்கும். உங்களிடம் அதிக எடை இருந்தால், நீங்கள் 8 கிலோ வரை இழக்கலாம், இன்னும் அதிகமாக.
4. பொதுவாக மிகவும் எளிதாக பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது மற்றும் ஆரோக்கியத்தில் ஒரு சரிவுடன் இல்லை.
5. ஒவ்வொரு நாளும், வைட்டமின்கள் மற்றும் பல்வேறு கூறுகள் நிறைந்த ஆரோக்கியமான உணவுகளை சாப்பிடுங்கள்.
6 இதழின் உணவின் தீமைகள்
1. இந்த உணவு, மற்ற பலரைப் போலவே, உங்கள் இருக்கும் நாட்பட்ட நோயை அதிகப்படுத்தலாம் என்ற உண்மையும் தீமைகளில் அடங்கும்.
2. மேலும், சிறந்த செய்தி அல்ல, நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, புரதம் கொழுப்புடன் எரிக்கப்படுகிறது. அதனால் தசைகளும் எடையை குறைக்கலாம்.
3. இந்த உணவு உலகளாவியது அல்ல, அனைவருக்கும் ஏற்றது அல்ல.
மறு உணவு முறை
நீங்கள் விரும்பிய எடை இழப்பை அடையவில்லை என்றால், ஆனால் இந்த உணவு உங்களுக்கு வசதியாகவும் பொருத்தமாகவும் இருந்தால், நீங்கள் அதை மீண்டும் செய்யலாம். ஆனால், நிபுணர்களின் பரிந்துரைகளின்படி, 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு இதைச் செய்வது நல்லது.