குழந்தை உணவு, இனிப்பு, வாழை தயிர், கூழ்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.

அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.

ஊட்டச்சத்துஅளவுவிதிமுறை **100 கிராம் விதிமுறையின்%100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்%100% இயல்பானது
கலோரிக் மதிப்பு78 கிலோகலோரி1684 கிலோகலோரி4.6%5.9%2159 கிராம்
புரதங்கள்1.1 கிராம்76 கிராம்1.4%1.8%6909 கிராம்
கொழுப்புகள்0.52 கிராம்56 கிராம்0.9%1.2%10769 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்16.85 கிராம்219 கிராம்7.7%9.9%1300 கிராம்
அலிமென்டரி ஃபைபர்0.5 கிராம்20 கிராம்2.5%3.2%4000 கிராம்
நீர்80.7 கிராம்2273 கிராம்3.6%4.6%2817 கிராம்
சாம்பல்0.33 கிராம்~
வைட்டமின்கள்
வைட்டமின் ஏ, ஆர்.இ.3 μg900 μg0.3%0.4%30000 கிராம்
ரெட்டினால்0.003 மிகி~
ஆல்பா கரோட்டின்4 μg~
பீட்டா கரோட்டின்0.004 மிகி5 மிகி0.1%0.1%125000 கிராம்
லுடீன் + ஜீயாக்சாண்டின்4 μg~
வைட்டமின் பி 1, தியாமின்0.01 மிகி1.5 மிகி0.7%0.9%15000 கிராம்
வைட்டமின் பி 2, ரிபோஃப்ளேவின்0.04 மிகி1.8 மிகி2.2%2.8%4500 கிராம்
வைட்டமின் பி 4, கோலின்4.7 மிகி500 மிகி0.9%1.2%10638 கிராம்
வைட்டமின் பி 6, பைரிடாக்சின்0.08 மிகி2 மிகி4%5.1%2500 கிராம்
வைட்டமின் பி 9, ஃபோலேட்7 μg400 μg1.8%2.3%5714 கிராம்
வைட்டமின் பி 12, கோபாலமின்0.13 μg3 μg4.3%5.5%2308 கிராம்
வைட்டமின் சி, அஸ்கார்பிக்13.9 மிகி90 மிகி15.4%19.7%647 கிராம்
வைட்டமின் ஈ, ஆல்பா டோகோபெரோல், டி.இ.0.02 மிகி15 மிகி0.1%0.1%75000 கிராம்
வைட்டமின் கே, பைலோகுவினோன்0.1 μg120 μg0.1%0.1%120000 கிராம்
வைட்டமின் பிபி, இல்லை0.19 மிகி20 மிகி1%1.3%10526 கிராம்
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள்
பொட்டாசியம், கே100 மிகி2500 மிகி4%5.1%2500 கிராம்
கால்சியம், சி.ஏ.30 மிகி1000 மிகி3%3.8%3333 கிராம்
மெக்னீசியம், எம்.ஜி.10 மிகி400 மிகி2.5%3.2%4000 கிராம்
சோடியம், நா14 மிகி1300 மிகி1.1%1.4%9286 கிராம்
சல்பர், எஸ்11 மிகி1000 மிகி1.1%1.4%9091 கிராம்
பாஸ்பரஸ், பி28 மிகி800 மிகி3.5%4.5%2857 கிராம்
ட்ரேஸ் கூறுகள்
இரும்பு, Fe0.14 மிகி18 மிகி0.8%1%12857 கிராம்
காப்பர், கு20 μg1000 μg2%2.6%5000 கிராம்
செலினியம், சே0.9 μg55 μg1.6%2.1%6111 கிராம்
துத்தநாகம், Zn0.26 மிகி12 மிகி2.2%2.8%4615 கிராம்
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்)12.2 கிராம்அதிகபட்சம் 100
ஸ்டெரால்கள்
கொழுப்பு1 மிகிஅதிகபட்சம் 300 மி.கி.
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள்0.37 கிராம்அதிகபட்சம் 18.7
4: 0 எண்ணெய்0.12 கிராம்~
6: 0 நைலான்0.008 கிராம்~
8: 0 கேப்ரிலிக்0.005 கிராம்~
10: 0 கேப்ரிக்0.01 கிராம்~
12: 0 லாரிக்0.013 கிராம்~
14: 0 மிரிஸ்டிக்0.041 கிராம்~
16: 0 பால்மிட்டிக்0.134 கிராம்~
18: 0 ஸ்டேரின்0.039 கிராம்~
மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.12 கிராம்நிமிடம் 16.80.7%0.9%
16: 1 பால்மிட்டோலிக்0.01 கிராம்~
18: 1 ஒலின் (ஒமேகா -9)0.093 கிராம்~
பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள்0.03 கிராம்11.2 இருந்து 20.6 செய்ய0.3%0.4%
18: 2 லினோலிக்0.021 கிராம்~
18: 3 லினோலெனிக்0.01 கிராம்~
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.01 கிராம்0.9 இருந்து 3.7 செய்ய1.1%1.4%
ஒமேகா -30 கொழுப்பு அமிலங்கள்0.021 கிராம்4.7 இருந்து 16.8 செய்ய0.4%0.5%

ஆற்றல் மதிப்பு 78 கிலோகலோரி.

  • tbsp = 15 கிராம் (11.7 கிலோகலோரி)
  • ஜாடி கெர்பர் இரண்டாவது உணவு (4 அவுன்ஸ்) = 113 கிராம் (88.1 கிலோகலோரி)
  • ஜாடி பீச்-நட் நிலை 2 (4 அவுன்ஸ்) = 113 கிராம் (88.1 கிலோகலோரி)
  • ஜாடி ஹெய்ன்ஸ் திரிபு -2 (4.25 அவுன்ஸ்) = 120 கிராம் (93.6 கிலோகலோரி)
  • ஜாடி NFS = 113 கிராம் (88.1 கிலோகலோரி)

குழந்தை உணவு, இனிப்பு, வாழை தயிர், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: வைட்டமின் சி - 15,4%

  • வைட்டமின் சி ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாடு, இரும்பு உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கிறது. குறைபாடு தளர்வான மற்றும் இரத்தப்போக்கு ஈறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது, அதிகரித்த ஊடுருவல் மற்றும் இரத்தக் குழாய்களின் பலவீனம் காரணமாக மூக்குத்திணறல்.

குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 78 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், குழந்தை உணவுக்கு பயனுள்ளவை, இனிப்பு, வாழை தயிர், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், பயனுள்ள பண்புகள் குழந்தை உணவு, இனிப்பு, வாழை தயிர், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு

2021-02-18

ஒரு பதில் விடவும்