பாதாம் பால் பார்வையை மேம்படுத்துகிறது, எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது, எலும்புகளை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. மேலும் தசைகளுக்கு பலம் கொடுத்து, ரத்த அழுத்தத்தை சீராக்கி, சிறுநீரகம் சீராக செயல்பட உதவுகிறது. இது தாயின் பாலுக்கு ஒரு அற்புதமான மாற்றாகும்.
பல ஆண்டுகளாக, பசும்பாலுக்கு மாற்றாக பாதாம் பால் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதில் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது, ஆனால் அதிக கலோரிகள், புரதம், கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது. பாதாம் பாலில் கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், சோடியம், துத்தநாகம் போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. வைட்டமின்களில், இதில் தியாமின், ரிபோஃப்ளேவின், நியாசின், ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின் ஈ உள்ளது.
பாதாம் பால் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் லாக்டோஸ் இல்லாதது மற்றும் வீட்டிலேயே கூட செய்யலாம். பாதாம் பருப்பை தண்ணீருடன் அரைத்து இது செய்யப்படுகிறது. வழக்கமான வீட்டு கலப்பான் மூலம் இதைச் செய்வது எளிது.
தொழில்துறையில், இறுதி தயாரிப்பை வளப்படுத்தும் கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பாதாம் பால் கடைகளில் கிடைக்கும் மற்றும் சாக்லேட் அல்லது வெண்ணிலாவாகவும் இருக்கலாம். இந்த விருப்பம் வழக்கமான பாதாம் பாலை விட சுவையாக இருக்கும்.
பாதாம் பால் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது
பாதாம் பால் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். இரத்தத்தின் இயக்கம் நரம்புகள் வழியாக நிகழ்கிறது. அவை சரியாக செயல்பட, நரம்புகள் சுருங்கி சுதந்திரமாக விரிவடைய வேண்டும். இதற்கு வைட்டமின் டி மற்றும் சில தாதுக்கள், பாஸ்பரஸ் போன்றவை தேவைப்படுகிறது. பால் பொருட்களை உட்கொள்ளாதவர்களுக்கு இந்த வைட்டமின்கள் குறைவாக இருக்கலாம், மேலும் பாதாம் பால் அவர்களின் குறைபாட்டை ஈடுசெய்ய உதவும்.
கொலஸ்ட்ரால் முழுமையாக இல்லாததால் பாதாம் பாலை இதயத்திற்கு மிகவும் ஆரோக்கியமான பொருளாக மாற்றுகிறது. வழக்கமான பயன்பாட்டுடன், இது கரோனரி இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது. இந்த பானத்தில் நிறைந்துள்ள பொட்டாசியம், வாசோடைலேட்டராக செயல்பட்டு இதயத்தில் வேலைப் பளுவை குறைக்கிறது.
சருமத்திற்கு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் தேவை. பாதாம் பாலில் வைட்டமின் ஈ நிறைந்துள்ளது, அத்துடன் சருமத்தை மீட்டெடுக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களும் உள்ளன. நீங்கள் பாதாம் பாலை சருமத்தை சுத்தப்படுத்தும் லோஷனாக கூட பயன்படுத்தலாம். சிறந்த முடிவுகளுக்கு, நீங்கள் அதில் ரோஸ் வாட்டரை சேர்க்கலாம்.
கணினிகள், ஸ்மார்ட்போன்கள் மற்றும் டேப்லெட்டுகள் எங்கள் வீடுகள் மற்றும் அலுவலகங்களை வெள்ளத்தில் மூழ்கடித்துள்ளன. இந்த சாதனங்களுடனான தொடர் தொடர்பு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி கண்பார்வையை கெடுத்துவிடும். பாதாம் பாலில் நிறைந்துள்ள வைட்டமின் ஏ உட்கொள்வதை அதிகரிப்பதன் மூலம் இந்த தீங்கு நடுநிலையானது.
பசுவின் பால் உட்கொள்வதால் தூண்டப்படும் LNCaP புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியை பாதாம் பால் தடுக்கிறது என்று அறிவியல் ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. ஆனால் மாற்று புற்றுநோய் சிகிச்சையை நம்புவதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் சரிபார்க்கவும்.
பாதாம் பால் கலவை தாயின் பால் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. இதில் வைட்டமின் சி மற்றும் டி மற்றும் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் முக்கியமானது. மேலும் இதில் அதிக புரதச்சத்து உள்ளது, இது தாய்ப்பாலுக்கு சிறந்த மாற்றாக அமைகிறது.
பசுவின் பால் மனித உணவு அல்ல. இயற்கை நமக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் மனித உடலுக்கு ஏற்ற அற்புதமான பொருட்களை வழங்குகிறது.