ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் வேதியியல் கலவை.
அட்டவணை ஒன்றுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களின் (கலோரிகள், புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) உள்ளடக்கத்தைக் காட்டுகிறது 100 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி.
ஊட்டச்சத்து | அளவு | விதிமுறை ** | 100 கிராம் விதிமுறையின்% | 100 கிலோகலோரியில் விதிமுறையின்% | 100% இயல்பானது |
கலோரி மதிப்பு | 418 கிலோகலோரி | 1684 கிலோகலோரி | 24.8% | 5.9% | 403 கிராம் |
புரதங்கள் | 5.6 கிராம் | 76 கிராம் | 7.4% | 1.8% | 1357 கிராம் |
கொழுப்புகள் | 10.3 கிராம் | 56 கிராம் | 18.4% | 4.4% | 544 கிராம் |
கார்போஹைட்ரேட் | 73.9 கிராம் | 219 கிராம் | 33.7% | 8.1% | 296 கிராம் |
அலிமென்டரி ஃபைபர் | 1.7 கிராம் | 20 கிராம் | 8.5% | 2% | 1176 கிராம் |
நீர் | 5.7 கிராம் | 2273 கிராம் | 0.3% | 0.1% | 39877 கிராம் |
சாம்பல் | 1.9 கிராம் | ~ | |||
பேரளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் | |||||
கால்சியம், சி.ஏ. | 82 மிகி | 1000 மிகி | 8.2% | 2% | 1220 கிராம் |
சோடியம், நா | 590 மிகி | 1300 மிகி | 45.4% | 10.9% | 220 கிராம் |
சல்பர், எஸ் | 56 மிகி | 1000 மிகி | 5.6% | 1.3% | 1786 கிராம் |
ட்ரேஸ் கூறுகள் | |||||
இரும்பு, Fe | 2.47 மிகி | 18 மிகி | 13.7% | 3.3% | 729 கிராம் |
ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் | |||||
மோனோ- மற்றும் டிசாக்கரைடுகள் (சர்க்கரைகள்) | 40 கிராம் | அதிகபட்சம் 100 | |||
கொழுப்பு அமிலம் | |||||
திருநங்கை | 2.7 கிராம் | அதிகபட்சம் 1.9 | |||
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் | |||||
நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் | 2.1 கிராம் | அதிகபட்சம் 18.7 |
ஆற்றல் மதிப்பு 418 கிலோகலோரி.
- சேவை = 40 கிராம் (167.2 கிலோகலோரி)
கான்டினென்டல் மில்ஸ், க்ரஸ்டீஸ் பாதாம் மிக் உடன் பாப்பி, செயற்கை சுவைகள், உலர் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை: இரும்பு - 13,7%
- இரும்பு நொதிகள் உட்பட பல்வேறு செயல்பாடுகளின் புரதங்களின் ஒரு பகுதியாகும். எலக்ட்ரான்கள், ஆக்ஸிஜன் போக்குவரத்தில் பங்கேற்கிறது, ரெடாக்ஸ் எதிர்வினைகள் மற்றும் பெராக்ஸைடேஷன் செயல்படுத்தப்படுவதை உறுதி செய்கிறது. போதிய நுகர்வு ஹைபோக்ரோமிக் இரத்த சோகை, எலும்பு தசைகளின் மயோகுளோபின் குறைபாடு, அதிக சோர்வு, மயோர்கார்டியோபதி, அட்ரோபிக் இரைப்பை அழற்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.
குறிச்சொற்கள்: கலோரி உள்ளடக்கம் 418 கிலோகலோரி, இரசாயன கலவை, ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், கான்டினென்டல் மில்ஸ், KRUSTEAZ பாதாம் கலவை பாப்பி விதைகள், செயற்கை சுவைகள் கொண்ட, உலர், கலோரிகள், ஊட்டச்சத்துக்கள், பயனுள்ள பண்புகள் காண்டினென்டல் மில்ஸ், KRUSTEAZ பாதாம் விதை கலவை , செயற்கை சுவைகளுடன், உலர்