தயாரிப்பு:
கெண்டையில் இருந்து செதில்கள் மற்றும் குடல்களை அகற்றவும். ஃபில்லட்டை வெட்டி, போடவும்
எண்ணெய் தடவிய உலோக பாத்திரம் அல்லது பேக்கிங் தாள் மற்றும் அடுப்பில் சுட,
ஆனால் முழுமையாக தயாராக இல்லை.
காளான்களை உரிக்கவும், நன்கு துவைக்கவும், பெரியதாக வெட்டவும்
துண்டுகள், ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்க்கவும்,
உப்பு, மிளகு, 1/2 கப் தண்ணீர் மற்றும் மென்மையான வரை இளங்கொதிவா.
மீனை காளான்களுடன் மூடி, மாவுடன் கலந்த உப்பு புளிப்பு கிரீம் ஊற்றவும்,
பாலாடைக்கட்டி கொண்டு தடிமனான தூவி, ஒரு கரடுமுரடான grater மீது grated மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு கலந்து.
வரை உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள
தங்க மேலோடு.
அதே உலோக டிஷ் மீது சூடாக பரிமாறவும்.
பான் பசி!