குழந்தைகளுக்கான தானியங்கள்: தானியங்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

குழந்தைகளுக்கான தானியங்கள்: தானியங்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

குழந்தைகளில் உடல் பருமனுக்கு எதிரான போராட்டம் சுகாதார நிபுணர்களின் முக்கிய முன்னுரிமைகளில் ஒன்றாக இருக்கும் நேரத்தில், குழந்தை தானியங்களின் மதிப்பு பெரும்பாலும் சர்ச்சைக்குரியது. உங்கள் குழந்தைக்கு அவற்றை வழங்குவது மிகவும் சாத்தியம், ஆனால் உங்கள் குழந்தை தாய்ப்பால் கொடுக்கிறதா இல்லையா என்பதைப் பொறுத்து, பொருத்தமான வயதில் அவற்றை அறிமுகப்படுத்தி, அளவுகளை நன்கு கட்டுப்படுத்தவும்.

குழந்தையின் உணவில் தானியங்களை எப்போது அறிமுகப்படுத்துவது?

குழந்தைக்கு தாய்ப்பால் கொடுத்தாலும் அல்லது பாட்டில் ஊட்டினாலும், உங்கள் குழந்தைக்கு தானியங்கள் கொடுப்பது முற்றிலும் கட்டாயமில்லை. தாய்ப்பால் மற்றும் குழந்தை சூத்திரம் உங்கள் குழந்தையின் அனைத்து ஊட்டச்சத்து தேவைகளையும் 6 மாதங்கள் வரை உள்ளடக்கியது, உணவு மாறுபாட்டின் தொடக்கத்தில் சராசரி வயது குழந்தையின் மாறும் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய திட உணவுகள் அறிமுகப்படுத்தப்படும். .

நீங்கள் உங்கள் சிறு குழந்தைக்கு சிறுதானியங்களை வழங்க விரும்பினால், குழந்தை மருத்துவர்கள் அவருக்கு 4 முதல் 6 மாதங்கள் வரை குழந்தைக்கு பால் (தூள் பால்) மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுத்தால் 6 மாதங்களுக்கு முன்பே உணவளிக்க வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த விதி மதிக்கப்பட்டவுடன், குழந்தை தானியங்களை எப்போது தொடங்குவது என்பதில் எந்த உண்மையான விதியும் இல்லை: உங்கள் குழந்தை உங்களுக்கு அனுப்பும் செய்திகளை நம்புங்கள், குறிப்பாக அவர் பிறப்பு எடையை இரட்டிப்பாக்கியிருந்தால் மற்றும் அவர் அதிகரித்துக் கொண்டிருந்தால். இரவில் கூட அவருக்கு உணவளிக்கும் அதிர்வெண்.

எனவே, நீங்கள் தொடர்ந்து 3 நாட்களில் பாட்டில்கள் அல்லது தீவனங்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க வேண்டியிருந்தாலும், அது உங்கள் குழந்தையை நிரப்பவில்லை எனில், குழந்தை தானியங்களை அறிமுகப்படுத்த நீங்கள் முடிவு செய்யலாம்.

குழந்தைக்கு தானியங்களின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

சிறுதானியங்கள் கட்டாயமில்லை என்றாலும், அவை இன்னும் சில நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன, குறிப்பாக உண்மையான பசியுடன் இரவில் எழுந்திருக்கும் குழந்தைகளுக்கு - எளிய இரவு நேர விழிப்புடன் குழப்பமடையக்கூடாது, குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளில் இயல்பானது. மிகவும் இளையவர். இந்த வழக்கில், நியாயமான அளவில், மாலை பாட்டிலில் இரண்டு தேக்கரண்டி வீதம் அல்லது தாய்ப்பாலுடன் கூடுதலாக தாய்ப்பாலுடன் கலந்தால், அவை குழந்தையை முழுமையாகப் பெறவும், நல்ல தூக்கத்தைப் பெறவும் உதவும்.

பால் தானியங்கள் மற்றும் புதிய இழைமங்கள் போன்ற சுவைகளைக் கண்டறிவதன் மூலம் குழந்தையின் உணவுப் பல்வகைப்படுத்தலை மெதுவாகத் தொடங்குவதற்கு சிறுதானியங்களை மிகவும் மிதமாக அறிமுகப்படுத்தலாம்.

பாட்டிலில் இருந்து உறிஞ்சும் குழந்தைகளுக்கு, சுவையான தானியங்கள் (உதாரணமாக வெண்ணிலா, சாக்லேட்) பெற்றோருக்கு ஒரு உதவி தீர்வாக இருக்கும், இதனால் குழந்தை தனது வயதுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட பாலை தொடர்ந்து எடுத்துக்கொள்கிறது.

கூடுதலாக, குழந்தை தானியங்கள் பெரும்பாலும் இரும்பு, துத்தநாகம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி ஆகியவற்றால் வலுவூட்டப்படுகின்றன, ஆனால் இந்த சுகாதார வாதம் பெரும்பாலும் வணிக வாதத்தை மறைக்கிறது, ஏனென்றால் 6 மாதங்கள் வரை, குழந்தையின் தேவைகள் பூர்த்தி செய்யப்படுகின்றன, அதன் பிறகு, இந்த சுகாதார வாதம். மாறுபட்ட உணவின் திட உணவுகள், அவை குழந்தையின் வயதிற்கு ஏற்ப மாற்றியமைக்கப்படுகின்றன. இந்த வாதம் உங்கள் குழந்தை போதுமான அளவு சாப்பிட்டால் மற்றும் குறிப்பிட்ட வளர்ச்சி கவலைகள் இல்லாவிட்டால் உங்கள் விருப்பத்தை பாதிக்கக்கூடாது.

உங்கள் குழந்தைக்கு தானியங்களை கொடுக்க நீங்கள் முடிவு செய்தாலும் இல்லாவிட்டாலும், ஒரு வயது வரை பால் உங்கள் குழந்தையின் முக்கிய உணவாக இருக்க வேண்டும் என்பதையும், 9 மாத வயதில் மட்டுமே பால் அளவு குறைய வேண்டும் என்பதையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள். திட உணவுகளின் நுகர்வு. தானியங்களின் அளவுகளில் கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் அவற்றை அதிகமாக வழங்குவது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உட்கொள்ளலை அதிகரிப்பதன் மூலம் அதிகப்படியான உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து சமநிலையின்மைக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் குழந்தைக்கு அவசியமான பால் உட்கொள்ளலைக் குறைக்கும். கூடுதலாக, அதிகமாக கொடுக்கப்பட்டால், தானியங்கள் செரிமான அச .கரியத்தை ஏற்படுத்தும்.

என்னகுழந்தைக்கு கொடுக்க வேண்டிய விரோதம்?

4 முதல் 6 மாதங்களுக்கு இடையில்: 100 மிலி பாலின் ஒரு துண்டுக்கு ஒன்று அல்லது இரண்டு தேக்கரண்டி குழந்தை தானியங்களை ஒரே பாட்டில் சேர்க்கவும். பின்னர், ஒரு வாரம் கழித்து, இதே விகிதத்தில் தானியங்களை இரண்டு பாட்டில்களில் சேர்க்கவும்.

7 மாதங்களிலிருந்து, நீங்கள் ஒரு கரண்டியால் கொடுக்கும் தடிமனான கஞ்சியைப் பெற, 2 அல்லது 9 வயது பால் அல்லது தாய்ப்பாலுடன் ஐந்து அல்லது ஆறு நிலை தேக்கரண்டி தானியங்களைச் சேர்த்து திட உணவை வழங்கலாம். பின்னர், நீங்கள் படிப்படியாக அளவை XNUMX தேக்கரண்டி வரை அதிகரிக்கலாம்.

எச்சரிக்கை: உங்கள் குழந்தைக்கு திட உணவை வழங்குவதற்கு முன் எப்போதும் பாட்டில் அல்லது மார்பகத்தை வழங்குங்கள், இதனால் பால் உட்கொள்வது குறையாது.

குழந்தை தானியங்கள்

சந்தையில், குழந்தை உணவு பிரிவில், பல வகையான குழந்தை தானியங்கள் உள்ளன:

  • தானிய மாவு (கோதுமை, அரிசி, பார்லி, ஓட்ஸ், கம்பு அல்லது சோளம் அவற்றின் உமி, தவிடு நீக்கப்பட்டது). இருப்பினும், 6 மாதங்களுக்கு முன், கோதுமை, கம்பு, பார்லி அல்லது ஓட் மாவு கொடுப்பதைத் தவிர்ப்பது நல்லது, ஏனெனில் அவற்றில் பசையம் இருப்பதால் ஒவ்வாமை ஆபத்து முக்கியமானது.
  • வேர் அல்லது கிழங்கு மாவு (உருளைக்கிழங்கு அல்லது மரவள்ளிக்கிழங்கு)
  • அலூரோன் மாவு (சோயா, சூரியகாந்தி) மாவுச்சத்து இல்லாதது மற்றும் பால் இல்லாத உணவுகளுக்கு ஏற்றது
  • பருப்பு வகைகளிலிருந்து மாவு (பருப்பு, பட்டாணி, பீன்ஸ், முதலியன) பொதுவாக ஒருங்கிணைப்பது மிகவும் கடினம்

குழந்தைப் பாலில் அல்லது தாய்ப்பாலுடன், குடிப்பதற்கு அல்லது சமைக்கத் தயாராகும் தூளாகவே மாவு வழங்கப்படுகிறது. அவை பெரும்பாலும் வெண்ணிலா, கோகோ அல்லது தேன் அல்லது கேரமல் கொண்டு சுவையாகவோ அல்லது பல வகைகளாகவோ கிடைக்கின்றன:

அறிமுக தானியங்கள் (4 மாதங்கள் முதல் 7 மாதங்கள் வரை)

அவை இரும்புச் சத்து நிறைந்தவை ஆனால் க்ளியாடின் (பசையம்) உணர்திறனைத் தவிர்க்க அவை அனைத்தும் பசையம் இல்லாதவை. செரிமான அமைப்பு இன்னும் முதிர்ச்சியடையாத குழந்தைகளின் செரிமானத்தை எளிதாக்க அவர்களின் ஸ்டார்ச் சிறப்பாக ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்பட்டுள்ளது. இந்த வயதில், அதிக சர்க்கரை இல்லாத, சுவையுள்ள தானியங்களைத் தேர்வு செய்யவும். 4 முதல் 7 மாதங்கள் வரை குழந்தைகளுக்கு வழங்கப்படும் தானியங்கள்:

  • ஒரு சேவைக்கு 8 கிராம் குறைவான சர்க்கரை
  • இரும்புக்கான தினசரி மதிப்பில் (DV) 100%


தானியங்கள் (8 மாதங்களிலிருந்து)

மேலும் ஜீரணிக்கக்கூடிய வகையில் பதப்படுத்தப்பட்டு, அவற்றில் பசையம் உள்ளது. அவர்கள் "சமைக்கப்பட வேண்டும்" போது, ​​அவர்கள் ஒரு கரண்டியால் கொடுக்கப்பட்ட கஞ்சி தயாரிப்பதை சாத்தியமாக்குகிறார்கள். இந்த வரம்பில் உள்ள தயாரிப்புகள் இருக்க வேண்டும்:

  • ஒரு சேவைக்கு 8 கிராம் குறைவான சர்க்கரை
  • இரும்புக்கான தினசரி மதிப்பில் (DV) 100%
  • 2 கிராம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட நார்

"இளைய" தானியங்கள்

அவை முந்தையவற்றை ரிலே செய்யலாம் மற்றும் 1 முதல் 3 வயது வரையிலான குழந்தைகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.

சந்தையில் வழங்கப்படும் 70 க்கும் மேற்பட்ட குறிப்புகளில் சரியான தேர்வு செய்ய, பொதுவாக, "GMO இலவசம்" என்று முத்திரையிடப்பட்ட மற்றும் குறைந்த இனிப்பு (ஊட்டச்சத்து அட்டவணையில் "சர்க்கரைகள் உட்பட" என்ற வார்த்தைகளைத் தேடுங்கள்) மதிப்புகள்).

குழந்தைகளில் தானியங்கள் மற்றும் ஒவ்வாமை

குறைந்தபட்சம் உணவு ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும் தானியங்களை (அரிசி, எடுத்துக்காட்டாக) மற்றும் கடைசியாக (சோயாபீன்ஸ் போன்றவை) ஏற்படக்கூடிய தானியங்களை முதலில் கொடுக்குமாறு சுகாதார நிபுணர்கள் நீண்ட காலமாக பரிந்துரைத்து வருகின்றனர்.

மிக சமீபத்திய பரிந்துரைகளின்படி, இந்த முன்னெச்சரிக்கைகள் குறிப்பாக நியாயப்படுத்தப்படவில்லை: ஒவ்வாமைகளை அறிமுகப்படுத்துவதை தாமதப்படுத்துவது சாத்தியமான அடுத்தடுத்த உணவு ஒவ்வாமைகளுக்கு எதிராக குழந்தையைப் பாதுகாக்கும் என்பதற்கு எந்த அறிவியல் ஆதாரமும் இல்லை.

ஒரு அடோபிக் தளத்தில், அதாவது குழந்தையின் குடும்பத்தில் (தந்தை, தாய், சகோதரர் அல்லது சகோதரி) ஒவ்வாமை ஏற்பட்டால், உங்கள் குழந்தை மருத்துவர், உங்கள் ஒவ்வாமை நிபுணர் அல்லது உங்கள் குடும்ப மருத்துவரிடம் விவாதிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. குழந்தைகளின் தானியங்கள் மற்றும் பிற ஒவ்வாமை உணவுகளை அறிமுகப்படுத்துதல். அதே நேரத்தில், குழந்தைக்கு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவு ஏற்பட்டால் எப்படி நடந்துகொள்வது என்பதை அறிய அவர் உங்களுக்கு அனைத்து தகவல்களையும் தருவார்.

சாத்தியமான ஒவ்வாமை அல்லது உணவு சகிப்புத்தன்மையை அடையாளம் காண, ஒவ்வாமை ஏற்பட்டால் அல்லது இல்லாவிட்டாலும், தானியங்களுக்கான பரிந்துரைகள் மற்ற உணவுகளைப் போலவே இருக்கும்: குறைந்தபட்சம் 3 நாட்கள் காத்திருக்கும்போது ஒரே நேரத்தில் ஒரு புதிய தானியத்தை மட்டும் அறிமுகப்படுத்துங்கள். புதிய ஒன்றை அறிமுகப்படுத்துவதற்கு முன்.

குழந்தை தானியங்களை எப்படி தயாரிப்பது?

சிறுதானிய தானியங்களை குழந்தையின் பாட்டிலுடன் கலந்து சிறிது தடிமனான பானத்தை வழங்கலாம் அல்லது பாலில் (தூள் அல்லது மார்பகம்) கலந்து கஞ்சி வடிவில் வழங்கலாம்.

நீங்கள் எந்த பிராண்டை தேர்வு செய்தாலும் அது பயனளிக்காது என்பதை கவனிக்கவும், மேலும் தானியங்களில் சர்க்கரையை சேர்க்க வேண்டாம் என்று கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உங்கள் குழந்தை அவர்களைப் போலவே பாராட்டும், மேலும் பிற்கால துவாரங்களின் அபாயத்தையும், சர்க்கரைக்கான அவரது பசியையும் நீங்கள் கட்டுப்படுத்துவீர்கள்.

இறுதியாக, ஒரு வருடம் வரை பால் உங்கள் குழந்தைக்கு முன்னுரிமை உணவாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்: தானியங்களை அறிமுகப்படுத்துவது மார்பக அல்லது பாட்டிலின் பசியைக் கெடுக்கக் கூடாது.

ஒரு பதில் விடவும்