பொருளடக்கம்
செல்லுலைட் தடுக்க எளிதானது
அது எதைப்பற்றி:
- கொழுப்பு திசுக்களின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை மதிப்பீடு செய்தல்
- கொழுப்பு திசுக்களின் கலவை
- கொழுப்பு திசுக்களின் கலோரிக் உள்ளடக்கம்
கொழுப்பு திசுக்களின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை மதிப்பீடு செய்தல்
கொழுப்பின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை தீர்மானிக்க மிகவும் எளிதானது: சூரியகாந்தி எண்ணெயின் லேபிளைப் பாருங்கள் (இது 99,9% கொழுப்பு) - 100 கிராம் உற்பத்தியில் 899 கிலோகலோரி உள்ளது. அதன்படி, ஒரு கிலோ 100% கொழுப்பு, 8999 கிலோகலோரி.
இந்த அணுகுமுறை அடிப்படையில் தவறானது - எடுத்துக்காட்டாக, 1000 கிலோகலோரி கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் தினசரி கலோரி நுகர்வு சுமார் 2200 கிலோகலோரி கொண்ட கடுமையான உணவுடன் (எடை இழப்புக்கான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான கால்குலேட்டரில் உங்கள் ஆற்றல் நுகர்வு கண்டுபிடிக்க முடியும்), உங்களுக்கு தேவைப்படும் ஒரு கிலோகிராம் இழக்க:
8999 கிலோகலோரி / (2200 கிலோகலோரி - 1000 கிலோகலோரி) = 8 நாட்கள் - மற்றும் அத்தகைய தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகள் கணிசமாக அதிக எடை இழப்பு விகிதத்தை கொடுக்கிறது (இரண்டாவது மற்றும் அடுத்தடுத்த வாரங்களில் - அதிகப்படியான திரவம் ஏற்கனவே அகற்றப்பட்ட போது - மற்றும் மற்ற திசுக்கள் - தசை, இணைப்பு போன்றவை).
கொழுப்பு திசுக்களின் கலவை
இந்த உதாரணம் ஒருபுறம் என்று கூறுகிறது கொழுப்பு திசுக்களின் கலோரி உள்ளடக்கம் 9000 கிலோகலோரிக்கும் குறைவாக உள்ளது மறுபுறம் எடை இழக்கும்போது, கொழுப்பு திசு காரணமாக எடை மட்டும் போய்விடும் மற்றும் நீர்.
விலங்கு கொழுப்புகளின் தொழில்துறை செயலாக்கத்தில், உட்புற உறுப்புகளைச் சுற்றியுள்ள கொழுப்பு நிறைந்த திசுக்கள் (80% வரை உள்ளடக்கம்) சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி தீர்மானிக்கப்படுகின்றன - தோலடி திசு அடுக்கு கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தின் நெருக்கமான மதிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இதற்கு ஒரு புறநிலை விளக்கம் உள்ளது - கொழுப்பு திசுக்களுக்கு, மற்ற உடல் திசுக்களைப் போலவே, உயிரணு செயல்பாட்டின் தயாரிப்புகளின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் வெளியேற்றம் தேவை - இது இரத்தம் மற்றும் நிணநீர் நாளங்கள் மற்றும் இரத்தம் மற்றும் நிணநீர் இரண்டையும் கொண்டுள்ளது. நிச்சயமாக, உள்செல்லுலார் மற்றும் இன்டர்செல்லுலார் திரவமும் உள்ளது (கொழுப்பு கலத்தின் உள்ளே சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்பின் அளவைப் பொறுத்து முந்தையவற்றின் சதவீதம் கணிசமாக மாறுபடும் - மொத்தத்தில், அனைத்து திரவங்களும் மிகப்பெரிய செல்களுக்கு குறைந்தபட்சம் 20% ஆக இருக்கும்). தாது உப்புகளும் உள்ளன - சுமார் 1-2% அளவில்.
கொழுப்பு திசுக்களின் கலவையின் குறிகாட்டிகள் உயிரணுக்களுக்குள் சேமிக்கப்படும் கொழுப்பின் அளவைப் பொறுத்து மாறுபடும். மிகப்பெரிய செல்லுலைட் கொழுப்பு செல்கள் - இணைப்பு திசு ஒப்பீட்டளவில் பெரிய நீட்டிப்புகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை - கொழுப்பு செல்கள் குவியலுடன் தோலின் மேற்பரப்பு அடுக்கில் காசநோய் தோன்றும். இதுபோன்ற வீங்கிய உயிரணுக்களிலிருந்து சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்பை சாதாரணமானவற்றிலிருந்து பிரித்தெடுப்பது உடலுக்கு மிகவும் கடினம் (உயிரணுக்களில் சவ்வு பகிர்வுகளின் செயல்பாடு பாதிக்கப்படுகிறது).
சாதாரண கொழுப்பு திசுக்களில் (உடல் நிறை குறியீட்டெண் 30-32 கிலோ / மீ தாண்டாது2 - ஒரு உணவு நோயாக உடல் பருமன் இல்லை) கொழுப்பின் சதவீதம் இன்னும் குறைவாக உள்ளது.
கொழுப்பு திசு, மற்றவற்றைப் போலவே, ஆதரிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் பிணைக்கப்பட வேண்டும் - இணைப்பு திசு தேவை. எடையை இயல்பாக்கிய பிறகு (எடுத்துக்காட்டாக, உணவு அல்லது வேறு ஏதேனும்), உடலுக்கு அது தேவையில்லை மற்றும் தினசரி கலோரி உள்ளடக்கத்தின் எதிர்மறை சமநிலையுடன் நுகரப்படும். இணைப்பு திசுக்களும் கலோரிகளில் சமமானவை என்றாலும், அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் கொழுப்பு திசுக்களின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை விட கணிசமாகக் குறைவாக உள்ளது மற்றும் இது 1500-1700 கிலோகலோரி / கிலோ ஆகும்.
கொழுப்பு திசுக்களின் கலோரிக் உள்ளடக்கம்
பொதுவாக, கொழுப்பு திசுக்களில் தூய்மையான கொழுப்பின் அதிகபட்ச சதவீதம் 79% ஐ தாண்டாது, உடல் பருமன் இல்லாத நிலையில் கூட குறைவாக இருக்கும். ஆனால் பின்னர் கொழுப்பு திசுக்களின் கலோரி உள்ளடக்கம் மிகப்பெரிய (செல்லுலைட்) கலங்களுக்கு 7100 கிலோகலோரி / கிலோவுக்கு சமமாகவும் சாதாரண கொழுப்பு திசுக்களுக்கு குறைவாகவும் இருக்கும்.
ஒப்பிடுகையில், உரிக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சியின் கலோரி உள்ளடக்கம் 8350 கிலோகலோரி / கிலோ ஆகும். உப்பு பதப்படுத்தப்பட்ட பன்றி இறைச்சி கொழுப்பு 8100 கிலோகலோரி / கிலோ கலோரி மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது. இந்த மதிப்புகள் நன்கு செயல்படும் உடலில் இருக்கும் சில திரவங்களை உள்ளடக்குவதில்லை, இதன் விளைவாக 7100 கிலோகலோரி / கிலோவுடன் தொடர்புடைய கொழுப்பு திசு கலோரி மதிப்பு இருக்கும்.