பொருளடக்கம்
நீங்கள் நோய் அல்லது நீண்டகால மன அழுத்தத்தைப் பற்றி கவலைப்படுவதாகத் தெரியவில்லை. சமீபத்தில்தான் நீங்கள் மோசமாக தூங்கத் தொடங்கியுள்ளீர்கள், அற்ப விஷயங்களில் வருத்தப்படுகிறீர்கள் மற்றும் தகவல்களை நினைவில் கொள்வதில் சிரமம் உள்ளது. அப்படியானால், உங்கள் உணவில் ஒரு அமினோ அமிலம் இல்லை. அதாவது டிரிப்டோபன்.
டிரிப்டோபன் எட்டு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களில் ஒன்றாகும். இது நம் உடலுக்கு எரிபொருள் போன்றது. ஆனால் மனித உடல் டிரிப்டோபானை உற்பத்தி செய்யாது: நாம் அதை உணவில் மட்டுமே பெறுகிறோம். போதுமான டிரிப்டோபான் இல்லாதபோது, நாம் சோம்பலாக, எரிச்சல் மற்றும் கவனச்சிதறல், அடிக்கடி நோய்வாய்ப்படுகிறோம் மற்றும் குறைவாக தூங்குகிறோம்.
உண்மை என்னவென்றால், செரோடோனின் தொகுப்புக்கு இந்த பொருள் "பொறுப்பு" ஆகும், இது பெரும்பாலும் நல்ல மனநிலையின் ஹார்மோன் என்று அழைக்கப்படுகிறது. வளர்சிதை மாற்றத்தின் செயல்பாட்டில், இது "ஸ்லீப் ஹார்மோன்" எனப்படும் மெலடோனின் மற்றும் நிகோடினிக் அமிலம், வைட்டமின் பி 3 ஆகியவற்றை உருவாக்குகிறது, இது இரத்த ஓட்ட அமைப்புக்கு மிகவும் முக்கியமானது.
டிரிப்டோபன் ஏன் தேவைப்படுகிறது?
டிரிப்டோபான் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன:
- மன அழுத்த எதிர்ப்பு மற்றும் மன சமநிலை;
- கவனம் செலுத்தும் மற்றும் கற்றுக்கொள்ளும் திறன்;
- காட்சி மற்றும் வேலை நினைவகம்;
- உணர்ச்சிகளைக் கட்டுப்படுத்தும் திறன்.
சில நிபுணர்கள் இந்த அமினோ அமிலம் மாதவிடாய் முன் நோய்க்குறியை விடுவிக்கிறது மற்றும் புகைபிடிப்பதை நிறுத்தும் மன அழுத்தத்தை குறைக்கிறது.
காப்ஸ்யூல்கள் மற்றும் மாத்திரைகளில் உள்ள செயற்கை டிரிப்டோபன் மனச்சோர்வு, கவலைக் கோளாறுகள் மற்றும் தூக்கக் கோளாறுகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஆனால் இந்த அதிசய மருந்தை உங்களுக்காக பரிந்துரைக்க அவசரப்பட வேண்டாம்: இது ஒரு மருத்துவரால் செய்யப்பட வேண்டும். ஆனால் rcion இல் சேர்க்கக்கூடிய டிரிப்டோபான் கொண்ட உணவுகள் உள்ளன.
டிரிப்டோபான் அதிகம் உள்ள உணவுகள்
1. பால்
முழு பண்ணை பால் (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 3,2%) டிரிப்டோபனின் வளமான மூலமாகும். சாதாரண கடையில் வாங்கும் பாலில் இது அதிகம் இல்லை.
2. முட்டை
குறிப்பாக, முட்டையின் வெள்ளைக்கரு. ஆனால் மஞ்சள் கருவை பிரிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை: முட்டைகளை நீங்கள் விரும்பும் வழியில் சாப்பிடுங்கள்: மென்மையான வேகவைத்த அல்லது கடின வேகவைத்த முட்டைகள், வேகவைத்த முட்டைகள், வறுத்த முட்டைகள் அல்லது துருவல் முட்டைகள்.
3. கடின சீஸ்
டிரிப்டோபனின் அளவைப் பதிவு செய்தவர் இத்தாலிய பார்மேசன் சீஸ் ஆகும். ஆனால் மற்ற கடினமான மற்றும் அரை கடின பாலாடைக்கட்டிகளை மன அழுத்த எதிர்ப்பு உணவில் பாதுகாப்பாக சேர்க்கலாம்.
4. கடல் மீன்
குறிப்பாக காட் - அட்லாண்டிக், வெள்ளை கடல், பால்டிக். கடல் பாஸ், குதிரை கானாங்கெளுத்தி, சைதே, சால்மன், சூரை, பொல்லாக் மற்றும் பிற மிதமான எண்ணெய் மீன்.
5. சியா
டிரிப்டோபனைத் தவிர, இந்த தாவரத்தின் விதைகளில் முழுமையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் ஒமேகா -3 பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன - அவை வயதானதை மெதுவாக்குகின்றன மற்றும் ஆயுட்காலம் அதிகரிக்கின்றன.
6. சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் கோழி
பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, முயல், வான்கோழி, வாத்து, கோழி - அதாவது, புரதங்கள் நிறைந்த அனைத்து இறைச்சி பொருட்கள்.
7. சூரியகாந்தி விதைகள்
100 கிராம் மூல விதைகள் டிரிப்டோபான் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றின் சராசரி தினசரி தேவையை ஈடுசெய்ய போதுமானது, அத்துடன் பி வைட்டமின்களின் விநியோகத்தை நிரப்பவும்.
8. காய்கறிகள்
பருப்பு, பீன்ஸ், கொண்டைக்கடலை, பட்டாணி, பீன்ஸ் ஆகியவை அதிக புரதம் கொண்ட பயிர்கள், அவை இறைச்சிக்கு ஒத்த கலவையாகும். அவை பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளன, அவை நரம்பு மற்றும் இருதய அமைப்புகளின் செயல்பாட்டை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன மற்றும் பதட்டமான தசைகளை தளர்த்துகின்றன.
9. கொட்டைகள்
பாதாம், முந்திரி, பைன் பருப்புகள், பிஸ்தா, வேர்க்கடலை ஆகியவை திருப்திகரமான மற்றும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி மட்டுமல்ல. அவை மன அழுத்த ஹார்மோன் கார்டிசோலின் அளவைக் குறைக்கின்றன.
10. டார்க் சாக்லேட்
நீங்கள் மனச்சோர்வடைந்திருந்தால் அல்லது சோர்வாக இருந்தால், இரண்டு சதுர அளவிலான டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுங்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, கோகோ பீன்ஸ் டிரிப்டோபனையும் நமக்கு வழங்குகிறது. அவை தியோப்ரோமைன் மற்றும் காஃபின் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன - இயற்கையான ஆற்றல் பானங்கள் உங்களுக்கு நாள் முழுவதும் ஆற்றலைத் தரும்.