வறுத்த காய்கறி முத்து கூஸ்கஸின் சுவையான செய்முறை

உங்கள் சுவை மொட்டுகளை திருப்திப்படுத்தும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவைத் தேடுகிறீர்களா? மேலும் பார்க்க வேண்டாம்! பின்வருபவை, நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு கவர்ச்சியைக் கொண்டு வருகிறோம் வறுத்த காய்கறி முத்து கூஸ்கஸ் செய்முறை. இந்த மகிழ்ச்சிகரமான உணவு முத்து கூஸ்கஸின் நன்மையை வறுத்த காய்கறிகளின் கலவையுடன் ஒருங்கிணைக்கிறது, இது ஒரு வெடிப்பை உருவாக்குகிறது. ஒவ்வொரு கடியிலும் சுவைகள் மற்றும் இழைமங்கள். 

இந்த செய்முறையை இன்னும் சிறப்பாக செய்ய, நாங்கள் RiceSelect Pearl Couscous ஐப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கவும், இது உணவுக்கு ஒரு தனித்துவமான மற்றும் சுவையான தொடுதலை சேர்க்கிறது. இந்த அற்புதமான தயாரிப்பை நீங்கள் இங்கே காணலாம்: https://riceselect.com/product/riceselect-pearl-couscous

தேவையான பொருட்கள்

இந்த வறுத்த வெஜிடபிள் முத்து கூஸ்கஸைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:

• 1 கப் அரிசி தேர்ந்தெடு முத்து கூஸ்கஸ்
• 2 கப் காய்கறி குழம்பு
• 1 சீமை சுரைக்காய், வெட்டப்பட்டது
• 1 சிவப்பு மணி மிளகு, வெட்டப்பட்டது
• 1 மஞ்சள் மிளகுத்தூள், வெட்டப்பட்டது
• 1 கத்திரிக்காய், துண்டுகளாக்கப்பட்டது
• 1 சிவப்பு வெங்காயம், துண்டுகளாக வெட்டவும்
• பூண்டு 3 கிராம்பு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• ஆலிவ் எண்ணெய் எலுமிச்சை தேயிலை
• 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த ஆர்கனோ
• 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த வறட்சியான தைம்
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு
• அழகுபடுத்த புதிய துளசி இலைகள்

வழிமுறைகள்

உங்கள் வறுத்த வெஜிடபிள் முத்து கூஸ்கஸ் தயாரிக்க இந்த எளிய வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்:

படி 1

காய்கறிகளை வறுக்கவும்

உங்கள் அடுப்பை 425°F (220°C)க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.

ஒரு பெரிய பேக்கிங் தட்டில், வெட்டப்பட்ட சீமை சுரைக்காய், சிவப்பு மணி மிளகு, மஞ்சள் மணி மிளகு, துண்டுகளாக்கப்பட்ட கத்திரிக்காய் மற்றும் வெங்காய குடைமிளகாய் சேர்க்கவும்.

காய்கறிகளை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, உலர்ந்த ஆர்கனோ, உலர்ந்த வறட்சியான தைம், உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை அவற்றின் மீது தெளிக்கவும்.

மசாலாப் பொருட்களுடன் சமமாக பூசப்பட்டிருப்பதை உறுதிசெய்ய காய்கறிகளை மெதுவாக டாஸ் செய்யவும்.

ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட அடுப்பில் பேக்கிங் ட்ரேயை வைத்து 20-25 நிமிடங்கள் அல்லது காய்கறிகள் மென்மையாகவும், சிறிது கேரமல் ஆகும் வரை வறுக்கவும்.

படி 2 

முத்து கூஸ்கஸை சமைக்கவும்

காய்கறிகள் வறுக்கும்போது, ​​பேக்கேஜ் வழிமுறைகளின்படி ரைஸ் செலக்ட் பேர்ல் கூஸ்கஸை தயார் செய்யவும்.

ஒரு நடுத்தர அளவிலான வாணலியில், காய்கறி குழம்பு ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

கொதிக்கும் குழம்பில் முத்து கூஸ்கஸைச் சேர்த்து, தீயைக் குறைக்கவும்.

வாணலியை மூடி, சுமார் 8-10 நிமிடங்கள் அல்லது கூஸ்கஸ் மென்மையாகி, குழம்பு முழுவதும் உறிஞ்சப்படும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும்.

சமைத்தவுடன், தானியங்களை பிரிக்க ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கூஸ்கஸை பஞ்சு செய்து தனியாக வைக்கவும்.

படி 3

சேர்த்து பரிமாறவும்

வறுத்த காய்கறிகளை அடுப்பிலிருந்து இறக்கி சிறிது ஆறவிடவும்.

ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில், வறுத்த காய்கறிகளை சமைத்த முத்து கூஸ்கஸுடன் இணைக்கவும்.

காய்கறிகள் கூஸ்கஸ் முழுவதும் சமமாக விநியோகிக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய கலவையை மெதுவாக டாஸ் செய்யவும்.

தேவைப்பட்டால், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவையூட்டவும் மற்றும் சரிசெய்யவும்.

புத்துணர்ச்சி மற்றும் நறுமணத்தின் கூடுதல் தொடுதலுக்காக புதிய துளசி இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

வறுத்த வெஜிடபிள் முத்து கூஸ்கஸை சூடாக பரிமாறவும் மற்றும் மகிழுங்கள்!

இந்த செய்முறையின் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள்

சுவையான உணவில் ஈடுபடுவது என்பது ஊட்டச்சத்தில் சமரசம் செய்வதைக் குறிக்காது. வறுத்த காய்கறி முத்து கூஸ்கஸ் செய்முறை ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது, இது ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் திருப்திகரமான உணவுத் தேர்வாக அமைகிறது. சிலவற்றை ஆராய்வோம் இந்த சுவையான உணவில் இருந்து நீங்கள் அனுபவிக்கக்கூடிய ஊட்டச்சத்து நன்மைகள்:

நார்ச்சத்து மற்றும் முழு தானியங்களில் ஏராளமாக உள்ளது

சிறந்த ஊட்டச்சத்து நன்மைகளில் ஒன்று இந்த செய்முறையில் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது. அரிசி தேர்ந்தெடு முத்து கூஸ்கஸ் முழு தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது தானியத்தின் தவிடு மற்றும் கிருமி அடுக்குகளைத் தக்கவைத்து, குறிப்பிடத்தக்க நார்ச்சத்து உள்ளடக்கத்தை உறுதி செய்கிறது. செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு நார்ச்சத்து அவசியம், வழக்கமான குடல் இயக்கங்களை ஊக்குவித்தல் மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கும். 

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிரம்பியுள்ளது

வறுத்த காய்கறிகள் மற்றும் முத்து கூஸ்கஸ் ஆகியவற்றின் கலவையை வழங்குகிறது அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் பரந்த வரிசை. மிளகுத்தூள், சுரைக்காய் மற்றும் கத்திரிக்காய் போன்ற காய்கறிகளின் வண்ணமயமான வகைப்படுத்தல், வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி மிகுதியாக வழங்குகிறது, இது சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாக செயல்படுகிறது, நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது மற்றும் செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. 

இந்த காய்கறிகள் பொட்டாசியம் போன்ற கனிமங்களையும் வழங்குகின்றன. இது ஆரோக்கியமான இரத்த அழுத்த அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது.

சமச்சீர் மக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ்

இந்த செய்முறையானது மக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ் இடையே சமநிலையை ஏற்படுத்துகிறது, இது நன்கு வட்டமான உணவை உறுதி செய்கிறது. முத்து கூஸ்கஸ் மற்றும் வறுத்த காய்கறிகளின் கலவையை வழங்குகிறது கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளின் ஆரோக்கியமான அளவு. 

கார்போஹைட்ரேட் உடலுக்கு ஆற்றலை அளிக்கிறது, புரதங்கள் தசை வளர்ச்சி மற்றும் பழுதுபார்க்கும் போது. ஆலிவ் எண்ணெயில் இருந்து ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் திருப்திக்கு பங்களிக்கின்றன மற்றும் கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்களை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகின்றன.

நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் குறைவாக உள்ளது

வறுத்த வெஜிடபிள் பேர்ல் கூஸ்கஸ் ரெசிபி இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான தேர்வாகும் இது நிறைவுற்ற கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் குறைவாக உள்ளது. ஆலிவ் எண்ணெயை சமையல் கொழுப்பாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலமும், காய்கறிகளைச் சேர்ப்பதன் மூலமும், இந்த செய்முறையானது ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகளை உட்கொள்வதைக் குறைக்க உதவுகிறது, இது இருதய நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான விருப்பங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு சிறந்த வழியாகும் இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை ஆதரிக்கவும்.

கூடுதல் உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் சேவை பரிந்துரைகள்

• கூடுதல் சுவைக்காக, நீங்கள் வறுத்த வெஜிடபிள் பேர்ல் கூஸ்கஸில் சில நொறுக்கப்பட்ட ஃபெட்டா சீஸ் அல்லது வறுக்கப்பட்ட பைன் கொட்டைகள் சேர்க்கலாம்.

• செர்ரி தக்காளி அல்லது அஸ்பாரகஸ் போன்ற பல்வேறு காய்கறிகளை உங்கள் விருப்பத்தேர்வுகள் அல்லது பருவத்தில் உள்ளவற்றின் அடிப்படையில் தயங்காமல் செய்து பாருங்கள்.

• இந்த உணவு ஒரு ருசியான மற்றும் திருப்திகரமான முக்கிய உணவை உருவாக்குகிறது, ஆனால் இது வறுக்கப்பட்ட கோழி அல்லது மீனுடன் ஒரு சுவையான பக்க உணவாகவும் வழங்கப்படலாம்.

• மீதமுள்ளவற்றை காற்று புகாத கொள்கலனில் குளிர்சாதன பெட்டியில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கலாம். மைக்ரோவேவ் அல்லது ஸ்டவ்டாப்பில் மெதுவாக மீண்டும் சூடுபடுத்தவும், வறட்சியைத் தடுக்க காய்கறி குழம்பைச் சேர்க்கவும்.

RiceSelect Pearl Couscous உடன் உங்கள் சமையல் மகிழ்வை மேம்படுத்துங்கள்

சமையல் தலைசிறந்த படைப்புகளை உருவாக்கும் போது, உயர்தர பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம். RiceSelect Pearl Couscous என்பது உங்கள் உணவுகளை அதன் தனித்துவமான அமைப்பு மற்றும் சுவையுடன் உயர்த்தும் ஒரு பிரீமியம் தயாரிப்பு ஆகும். 

பாரம்பரிய கூஸ்கஸை விட கூஸ்கஸ் முத்துக்கள் பெரியதாகவும் வலுவானதாகவும் இருக்கும், இது ஒரு மகிழ்ச்சியான மெல்லும் தன்மையை வழங்குகிறது இது இந்த செய்முறையில் வறுத்த காய்கறிகளை முழுமையாக பூர்த்தி செய்கிறது. RiceSelect Pearl Couscous மூலம், உங்கள் சமையலை அடுத்த கட்டத்திற்கு எடுத்துச் சென்று ஈர்க்கலாம் உங்கள் சமையல் திறமையுடன் உங்கள் குடும்பத்தினர் மற்றும் நண்பர்கள்.

வறுத்த காய்கறி முத்து கூஸ்கஸ் செய்முறை உண்மையான வெற்றியாளர். இது ரைஸ்செலக்ட் பேர்ல் கூஸ்கஸின் மகிழ்ச்சிகரமான அமைப்பு மற்றும் சுவையுடன் காய்கறிகளின் ஆரோக்கியமான நன்மையை ஒருங்கிணைக்கிறது. நீங்கள் சத்தான மெயின் கோர்ஸ் அல்லது சுவையான சைட் டிஷ் தேடுகிறீர்களா, இந்த செய்முறை உங்களை கவர்ந்துள்ளது. 

எனவே, உங்கள் பொருட்களைப் பிடித்து, சமைத்து, உங்களை நீங்களே உபசரிக்கவும் உங்கள் பசியை நிச்சயமாக பூர்த்தி செய்யும் உணவு. உங்கள் சமையல் மகிழ்ச்சியை புதிய உயரத்திற்கு உயர்த்த RiceSelect Pearl Couscous ஐ முயற்சிக்க மறக்காதீர்கள்!