என்ன உணவுகள் சர்க்கரையை மறைக்கின்றன

உங்கள் உணவில் சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் முயற்சியில், மற்ற தயாரிப்புகளில் அதன் இருப்பை நாங்கள் அடிக்கடி இழக்கிறோம், மேலும் அது அவற்றின் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்று கூட சந்தேகிக்கவில்லை. நிச்சயமாக, சர்க்கரை பழங்களில் உள்ளது, ஆனால் நாம் செயற்கையாக சேர்க்கப்பட்ட அந்த தயாரிப்புகளைப் பற்றி பேசுகிறோம். மறைக்கப்பட்ட சர்க்கரை எங்கே, உங்கள் உணவில் எதை தவிர்க்க வேண்டும்?

முழு கோதுமை ரொட்டி

முழு கோதுமை ரொட்டி ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தங்கள் உணவு மற்றும் ஆரோக்கியத்தை கவனிப்பவர்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். இருப்பினும், சர்க்கரையின் உள்ளடக்கம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ரொட்டியை விட சற்று தாழ்வானது. நிச்சயமாக, முழு தானிய கோதுமை மாவு ஆரோக்கியமானது, ஆனால் சர்க்கரை பிரச்சினை மூடப்படவில்லை.

குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவுகள்

தயாரிப்புகள், குறிப்பாக கொழுப்பு இல்லாத உணவுகளில், சாதாரண கொழுப்பு சகாக்களை விட அதிக சர்க்கரை உள்ளது. உண்மை என்னவென்றால், கொழுப்பை இழப்பதன் மூலம், அவர்கள் தங்கள் கவர்ச்சியையும் கட்டமைப்பையும் இழக்கிறார்கள். மற்றும் இனிப்பு உட்பட பல்வேறு சேர்க்கைகள், நிலைத்தன்மையை பராமரிக்க உதவும்.

தயார் செய்யப்பட்ட சாஸ்கள்

சர்க்கரை முடிக்கப்பட்ட பொருளின் சுவையை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், அதைப் பாதுகாக்கும் பொருளாகவும் செயல்படுகிறது. சாஸ்கள் நிலைமை. அவற்றின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க, அவை சர்க்கரையுடன் தாராளமாக சுவைமிக்க தொழில்துறை சாஸ்கள். சொந்தமாக உணவுகளுக்கு சாஸ்கள் மற்றும் ஆடைகளை தயாரிப்பது விரும்பத்தக்கது.

சலாமி மற்றும் தொத்திறைச்சி

தொத்திறைச்சி - ஆரோக்கியமான உணவின் அடிப்படையில் சிறந்த உணவு அல்ல. அவற்றில் பல பாதுகாப்புகள், சுவையை மேம்படுத்தும் பொருட்கள், சோயா, உப்பு மற்றும் ஒரு கிலோ தயாரிப்புக்கு 20 டீஸ்பூன் சர்க்கரை உள்ளது.

விரைவான சமையல் கஞ்சி

வேகமான தயாரிப்பின் கஞ்சிகள் பயணத்திலோ அல்லது வேலையிலோ உங்களுடன் எடுத்துச் செல்ல வசதியாக இருக்கும், ஏனெனில் அவற்றின் தயாரிப்புக்கு கொதிக்கும் நீர் மட்டுமே தேவைப்படுகிறது. இந்த சிற்றுண்டி சாண்ட்விச்சை விட மிகவும் ஆரோக்கியமானது என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். உண்மையில், இந்த தானியங்களில் அதிக சர்க்கரை உள்ளது, மேலும் அதனால் ஏற்படும் தீங்கு நன்மைகளை விட அதிகமாக உள்ளது.

தயிர்

இனிப்பு தயிர் ஒரு நல்ல சுவை கொண்டது, சேர்க்கப்பட்ட இயற்கை பழங்களின் செலவில் அல்ல, மற்றும் அதிக அளவு சர்க்கரை காரணமாக - தயிர் குடிக்கும் ஒரு சிறிய பாட்டில் 8 டீஸ்பூன். இது இரத்தத்தில் இன்சுலின் வெளியீடுக்கு வழிவகுக்கும், பின்னர் அதே கூர்மையான குறைவு ஏற்படலாம்.

சாறுகள்

தொகுக்கப்பட்ட சாறுகளில் சர்க்கரையும் உள்ளது, இருப்பினும் இது எப்போதும் கலவையுடன் லேபிளில் பிரதிபலிக்காது. சாற்றில் நிறைய பாதுகாப்புகள், சாயங்கள் மற்றும் சுவையை மேம்படுத்தும் பொருட்கள் உள்ளன, அவை பொதுவாக சரியான ஊட்டச்சத்துக்கு பொருந்தாது. சாறு, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் ஆதாரமாக, நீங்கள் இயற்கையான பழங்களிலிருந்து பிழிந்தால் மட்டுமே.

சோடாஸ் “சர்க்கரை இல்லாதது.”

லேபிளில் உள்ள கல்வெட்டு - 0% சர்க்கரை - உண்மை இல்லை. இது தயாரிப்புகளின் விற்பனையை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு சந்தைப்படுத்தல் நடவடிக்கை. சோடாவின் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இன்னும் ஆபத்தானதாக இருக்கலாம் (ஒரு கோப்பைக்கு 9 தேக்கரண்டி).