மாரடைப்பிற்குப் பிறகு உணவு, 2 மாதங்கள், -12 கிலோ

12 மாதங்களில் 2 கிலோ வரை எடை குறைகிறது.

சராசரி தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 930 கிலோகலோரி.

மாரடைப்பு என்பது ஒரு பயங்கரமான நோயாகும், இது ஆரோக்கியத்தை மட்டுமல்ல, உயிரையும் கூட அச்சுறுத்துகிறது. அதற்கு உட்படுத்த வேண்டிய ஒவ்வொருவரும் உணவு உட்பட வாழ்க்கையின் தாளத்தை முற்றிலும் மாற்ற வேண்டும். உணவைப் பற்றி விரிவாக அறிய நாங்கள் உங்களை அழைக்கிறோம், இந்த விதிகள் மாரடைப்பிற்குப் பிறகு பின்பற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன, இந்த கடுமையான நிலையின் விளைவுகளைச் சமாளிக்கவும், அதன் செயல்பாட்டை முடிந்தவரை பராமரிக்கவும் உதவும்.

மாரடைப்பிற்குப் பிறகு உணவுத் தேவைகள்

விஞ்ஞான விளக்கத்தின்படி, மாரடைப்பு என்பது இஸ்கிமிக் இதய நோயின் கடுமையான வடிவமாகும். இதய தசையின் எந்தப் பகுதிக்கும் இரத்த வழங்கல் துண்டிக்கப்படும் போது மாரடைப்பு ஏற்படுகிறது. ஐயோ, புள்ளிவிவரங்கள் சொல்வது போல், சமீபத்தில் இந்த நோய் இளமையாகி வருகிறது. முன்னதாக 50 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்களுக்கு மாரடைப்பு ஏற்பட்டால், இப்போது அது முப்பது மற்றும் மிக இளைஞர்களிடமும் நிகழ்கிறது. நீரிழிவு நோய், புகைபிடித்தல், அதிகப்படியான ஆல்கஹால், பரம்பரை, உயர் இரத்தக் கொழுப்பு, குறைந்த உடல் செயல்பாடு போன்ற மாரடைப்பைத் தூண்டும் நபர்களுடன், அதிக எடையும் உள்ளது. கூடுதல் பவுண்டுகளின் அளவு மிகவும் கவனிக்கத்தக்கது, இந்த இதய சிக்கலை எதிர்கொள்ளும் ஆபத்து அதிகம். எனவே, முறையான ஊட்டச்சத்து மற்றும் எடை கட்டுப்பாட்டை முன்கூட்டியே கட்டுப்படுத்துவது நல்லது.

நீங்கள் அல்லது உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கு இன்னும் மாரடைப்பு இருந்தால் உணவை எவ்வாறு ஒழுங்கமைப்பது?

தாக்குதலுக்கு பிந்தைய உணவை மூன்று கட்டங்களாக பிரிக்கலாம். ஒரு வாரம் நீடிக்கும் முதல் கட்டத்தில், வேகவைத்த கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி, ஒல்லியான மீன், சில சாதாரண பட்டாசுகள், பால் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு பால் ஆகியவற்றை மட்டுமே சாப்பிடுவது மதிப்பு. நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு முட்டைகளை சாப்பிடலாம், ஆனால் முன்னுரிமை வேகவைக்கப்படுகிறது. மேலும், மெனுவில் இப்போது பல்வேறு தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் சேர்க்கப்பட வேண்டும், ஆனால் பிந்தையது தூய வடிவில் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. புகைபிடித்த இறைச்சிகள், பேஸ்ட்ரிகள், கடினமான பாலாடைக்கட்டிகள், காபி, ஆல்கஹால், சாக்லேட் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு ஒரு முழுமையான தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. பகுதியளவு, ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 5 முறையாவது, சிறிய பகுதிகளில், அதிகமாக சாப்பிடாமல் சாப்பிட வேண்டும்.

அடுத்த 2-3 வாரங்களில் இரண்டாவது நிலை நீடிக்கும். இப்போது நீங்கள் மேலே உள்ள தயாரிப்புகளிலிருந்தும் ஒரு மெனுவை உருவாக்க வேண்டும், ஆனால் காய்கறிகளை அரைக்க வேண்டாம், ஆனால் அவற்றை வழக்கமான வடிவத்தில் பயன்படுத்த ஏற்கனவே அனுமதிக்கப்பட்டுள்ளது. மற்றும் முதல் மற்றும் இரண்டாவது நிலைகளில், நீங்கள் உப்பு இல்லாமல் முற்றிலும் சாப்பிட வேண்டும். உணவும் பின்னமாகவே உள்ளது.

மூன்றாவது நிலை வடு என்று அழைக்கப்படுவதைக் குறிக்கிறது. இது மாரடைப்பு ஏற்பட்ட நான்காவது வாரத்தில் இருந்து தொடங்குகிறது. இந்த நேரத்தில், குறைந்த கலோரி உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இதில் பன்றிக்கொழுப்பு, கொழுப்பு இறைச்சி, மீன், தொத்திறைச்சி பொருட்கள், கொழுப்பு பால், தேங்காய் எண்ணெய், பருப்பு வகைகள், முள்ளங்கி, கீரை, சிவந்த பழுப்பு வண்ணம், வாங்கிய இனிப்புகள், அதிக கலோரி கொண்ட பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள். துரித உணவை கைவிட வேண்டும். மேலும், நீங்கள் மது மற்றும் காஃபின் பானங்கள் குடிக்க கூடாது. இப்போது நீங்கள் சிறிது உப்பு சேர்க்கலாம். ஆனால் அதன் அளவை கவனமாக கண்காணிப்பது முக்கியம், இது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் இருக்க, ஒரு நாளைக்கு 5 கிராம் வரை இருக்க வேண்டும். முதலில், உங்களை 3 கிராம் வரை மட்டுப்படுத்தி, உணவை உண்ணும் முன் உடனடியாக உப்பு செய்வது நல்லது, ஆனால் தயாரிப்பு செயல்பாட்டின் போது அல்ல. இப்போது, ​​முன்பு அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுக்கு கூடுதலாக, உலர்ந்த பழங்கள் (உலர்ந்த பாதாமி, திராட்சை, கொடிமுந்திரி போன்றவை) கொண்ட உணவை அலங்கரிப்பது மதிப்பு. அவை உடலை பொட்டாசியத்துடன் நிறைவு செய்யும், இது இதயத்தின் வேலையை விரைவாக இயல்பாக்குவதற்கு இந்த நேரத்தில் குறிப்பாக தேவைப்படுகிறது. ஆரோக்கியமான அயோடின் உடலுக்குள் நுழைய போதுமான மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளை நீங்கள் கண்டிப்பாக சாப்பிட வேண்டும்.

மாரடைப்பிற்குப் பிறகு ஒரு உணவில், நீங்கள் மிதமான அளவு திரவத்தை உட்கொள்ள வேண்டும் - தினசரி சுமார் 1 லிட்டர் (அதிகபட்சம் 1,5). மேலும், இந்த திறனில் பழச்சாறுகள், தேநீர், சூப்கள், பல்வேறு பானங்கள், அத்துடன் திரவ நிலைத்தன்மையின் உணவும் அடங்கும்.

மூன்றாம் கட்டத்தின் காலம் உங்கள் மருத்துவரால் தீர்மானிக்கப்பட வேண்டும். ஆனால் பிற்கால வாழ்க்கையில், மாரடைப்பால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ஆபத்து இருப்பதால், சில உணவு விதிகளை பின்பற்ற வேண்டியது அவசியம். மறுபிறப்பு ஏற்படலாம். அடிப்படை பரிந்துரைகளைக் கவனியுங்கள், அதைத் தொடர்ந்து இந்த நிகழ்வின் அபாயத்தை நீங்கள் குறைப்பீர்கள்.

  • நீங்கள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டும். உங்கள் உணவில் இயற்கையின் மூல மற்றும் வேகவைத்த பரிசுகள் நிறைந்ததாக இருக்க வேண்டும். நீராவி மற்றும் பேக்கிங் கூட அனுமதிக்கப்படுகிறது. ஆனால் மெனுவில் வறுத்த, பதிவு செய்யப்பட்ட, ஊறுகாய் உணவு இருப்பதை தவிர்க்கவும். மேலும், கிரீமி அல்லது பிற கொழுப்பு சாஸில் சமைக்கப்படும் அந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டாம்.
  • உங்கள் உணவில் நார்ச்சத்து வழங்கவும். ஃபைபர் பல நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு சிறந்த இயற்கை சோர்பென்ட் ஆகும், இது குடல்களின் உடலியல் ரீதியாக சரியான செயல்பாட்டிற்கு பங்களிக்கிறது மற்றும் விரைவில் திருப்தியின் செறிவூட்டலுக்கு உதவுகிறது. முழு தானியங்கள், முழு ரொட்டிகள் மற்றும் மேலே குறிப்பிட்டுள்ள பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த ஆதாரங்கள்.
  • மெலிந்த புரத உணவுகளை மிதமாக சாப்பிடுங்கள். மாரடைப்பால் பாதிக்கப்பட்ட பிறகு, நீங்கள் உணவில் புரதத்தை விட்டுவிடக்கூடாது, ஆனால் அவர்களுடன் மெனுவை ஓவர்லோட் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பாலாடைக்கட்டி அல்லது 150-200 கிராம் ஒல்லியான மீன் (கடல் உணவு) அல்லது ஒல்லியான இறைச்சி ஒரு பொதி புரத உணவுக்கான தினசரி தேவையை எளிதில் பூர்த்தி செய்யும்.
  • உங்கள் கொழுப்பை உட்கொள்வதைக் குறைக்கவும். உயர்ந்த கொழுப்பு அளவுகள் முதன்மை மாரடைப்பு மற்றும் இந்த நிகழ்வின் மறுநிகழ்வு இரண்டையும் சந்திக்கும் வாய்ப்பை அதிகரிக்கின்றன. இந்த காரணத்திற்காக, அதிகப்படியான கொலஸ்ட்ரால் உணவுடன் உடலில் நுழையாமல் கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் முக்கியம். கொலஸ்ட்ரால், துரித உணவு மற்றும் தொத்திறைச்சி தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, ஆஃபல் (ஆஃப்பால், கல்லீரல், இதயம், மூளை), சால்மன் மற்றும் ஸ்டர்ஜன் கேவியர், அனைத்து வகையான கொழுப்பு இறைச்சி, பன்றிக்கொழுப்பு ஆகியவற்றில் பெரிய அளவில் உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்க.
  • உப்பு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துங்கள். உப்பு உணவை சாப்பிடுவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. முதலாவதாக, இது இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது, இரண்டாவதாக, எடுக்கப்பட்ட மருந்துகளின் செயல்திறனை இது கணிசமாகக் குறைக்கிறது, அவை சகித்த ஆபத்துக்குப் பிறகு நோயாளிகளுக்கு காரணம். உடலில் திரவத்தைத் தக்க வைத்துக் கொண்டு, இந்த உறுப்புகள் வெறுமனே உடைகள் மற்றும் கண்ணீருக்கு வேலை செய்ய வைப்பதால், உப்பு இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் நேரடியாக அதிக சுமைக்கு பங்களிக்கிறது.
  • உங்கள் பகுதிகள் மற்றும் கலோரிகளைப் பாருங்கள். முன்பு போலவே, பகுதியளவு உணவைக் கடைப்பிடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது, அதே நேரத்தில் பசியின் உணர்வை எதிர்கொள்ளக்கூடாது. நீங்கள் எல்லா நேரத்திலும் வெளிச்சமாகவும் முழுதாகவும் உணர வேண்டியது அவசியம். 200-250 கிராம் தாண்டாத நேரத்தில் உட்கொள்ளும் உணவின் அளவை வைத்திருக்க முயற்சி செய்யுங்கள், மேலும் விளக்குகள் எரியும் முன்பு உங்களை நீங்களே கவரும். சிறந்த மெனு விருப்பம்: மூன்று முழு உணவு மற்றும் இரண்டு ஒளி சிற்றுண்டி. நீங்கள் செய்ய வேண்டியதை விட அதிக கலோரிகளை உட்கொள்ளக்கூடாது என்பதும் முக்கியம். ஆன்லைன் கால்குலேட்டர்களின் மிகுதியானது சரியான எரிசக்தி அலகுகளின் எண்ணிக்கையைக் கணக்கிட உதவுகிறது, இது அதிக எடையை அதிகரிக்க உங்களை அனுமதிக்கும் (எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த உண்மை மாரடைப்பை சந்திக்கும் அபாயத்தையும் அதிகரிக்கிறது). நீங்கள் எடை இழக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் குறைந்த கலோரி உணவை சாப்பிட வேண்டும்.

சுருக்கமாக, மாரடைப்பால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவின் பட்டியலை உருவாக்குவோம்:

- பல்வேறு தானியங்கள்;

- குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் மற்றும் பால் பொருட்கள்;

- ஒல்லியான வெள்ளை இறைச்சி;

- மெலிந்த மீன்;

- காய்கறிகள் (வெள்ளரிகள் தவிர);

- மாவுச்சத்து இல்லாத வகையின் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி;

- கீரைகள்;

- தேன்;

- உலர்ந்த பழங்கள்.

திரவங்களில், தண்ணீருக்கு கூடுதலாக, பழச்சாறுகள் (கடையில் வாங்கப்படவில்லை), காம்போட்ஸ், டீ (பெரும்பாலும் பச்சை மற்றும் வெள்ளை) ஆகியவற்றிற்கு முன்னுரிமை கொடுக்கப்பட வேண்டும்.

மாரடைப்பிற்குப் பிறகு டயட் மெனு

மாரடைப்பிற்குப் பிறகு உணவின் முதல் கட்டத்திற்கான உணவின் எடுத்துக்காட்டு

காலை உணவு: சுத்தமான ஓட்ஸ், அதில் நீங்கள் சிறிது பால் சேர்க்கலாம்; பாலாடைக்கட்டி (50 கிராம்); பாலுடன் தேநீர்.

சிற்றுண்டி: 100 கிராம் ஆப்பிள்.

மதிய உணவு: காய்கறிகளின் காபி தண்ணீரில் சமைக்கப்பட்ட ஒரு கிண்ணம்; மெலிந்த வேகவைத்த திடமற்ற இறைச்சி ஒரு துண்டு; கேரட் (பிசைந்த அல்லது பிசைந்த), தாவர எண்ணெயுடன் சிறிது தெளிக்கவும்; அரை கப் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பழ ஜெல்லி.

மதியம் சிற்றுண்டி: 50 கிராம் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் 100 மில்லி ரோஸ்ஷிப் குழம்பு.

இரவு உணவு: சுண்டவைத்த மீன் ஃபில்லட்; தூய பக்வீட் கஞ்சியின் ஒரு பகுதி; எலுமிச்சை துண்டுடன் தேநீர்.

இரவில்: கத்தரிக்காய் குழாய் அரை கிளாஸ்.

மாரடைப்பிற்குப் பிறகு உணவின் இரண்டாம் கட்டத்திற்கான உணவின் எடுத்துக்காட்டு

காலை உணவு: இரண்டு முட்டைகளின் புரதங்களிலிருந்து ஒரு நீராவி ஆம்லெட்; பழ கூழ் கொண்டு சமைக்கப்பட்ட ரவை கஞ்சி; பால் சேர்த்து தேநீர்.

சிற்றுண்டி: 100 கிராம் தயிர் மற்றும் ஒரு கிளாஸ் ரோஸ்ஷிப் குழம்பு.

மதிய உணவு: சைவ உணவு குறைந்த கொழுப்புள்ள ஒரு கிண்ணம்; வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி ஃபில்லட் சுமார் 50 கிராம்; பிசைந்த உருளைக்கிழங்கின் சில தேக்கரண்டி; அரை கப் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பழ ஜெல்லி.

மதியம் சிற்றுண்டி: ஒரு சிறிய வேகவைத்த ஆப்பிள்.

இரவு உணவு: வேகவைத்த மீனின் ஒரு துண்டு; கேரட் கூழ் மற்றும் எலுமிச்சை தேநீர்.

இரவில்: குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் 200 மில்லி வரை.

மாரடைப்பிற்குப் பிறகு உணவின் மூன்றாம் கட்டத்திற்கான உணவின் எடுத்துக்காட்டு

காலை உணவு: வெண்ணெயுடன் பக்வீட்; குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ் மற்றும் பாலுடன் தேநீர் ஒரு துண்டு.

சிற்றுண்டி: கேஃபிர் அல்லது பால் (150 கிராம்) நிறுவனத்தில் பாலாடைக்கட்டி; ரோஸ்ஷிப் குழம்பு (கண்ணாடி).

மதிய உணவு: வறுக்காமல் ஓட் மற்றும் காய்கறி சூப்; வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட் (சுமார் 100 கிராம்); குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் சாஸில் சுண்டவைத்த பீட்.

பிற்பகல் சிற்றுண்டி: புதிய அல்லது சுட்ட ஆப்பிளின் சில துண்டுகள்.

இரவு உணவு: வேகவைத்த மீன் மற்றும் ஒரு சில தேக்கரண்டி பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு.

இரவில்: சுமார் 200 மில்லி கெஃபிர்.

மாரடைப்பிற்குப் பிறகு உணவு முரண்பாடுகள்

மாரடைப்புக்குப் பிறகு அதன் தூய்மையான வடிவத்தில் இணக்கமான நோய்களின் முன்னிலையில் அல்லது முன்மொழியப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினைக்கு பிறகு உணவை கடைப்பிடிக்க இயலாது. இந்த வழக்கில், உங்கள் மருத்துவரைப் பயன்படுத்தி உங்களுக்கான நுட்பத்தை நீங்கள் சரிசெய்ய வேண்டும்.

மாரடைப்பிற்குப் பிறகு உணவின் நன்மைகள்

  1. மாரடைப்பிற்குப் பிறகு உணவு இந்த நிலையின் விளைவுகளை விரைவில் குறைக்க உதவுகிறது, மேலும் பொதுவாக உடல் மற்றும் ஆரோக்கியத்தில் சாதகமான விளைவையும் ஏற்படுத்துகிறது.
  2. அதன் கோட்பாடுகள் சரியான ஊட்டச்சத்துக்கு முற்றிலும் முரணாக இல்லை, அதாவது மெனுவை சரியான முறையில் தயாரிப்பதன் மூலம், உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து பொருட்களும் ஒரு சீரான அளவில் நுழையும்.
  3. உணவு அற்பமானது அல்ல என்பதும் நல்லது. அத்தகைய உணவில், எந்தவொரு உறுதியான மீறல்களையும் உணராமல், நீங்கள் மிகவும் வித்தியாசமாக சாப்பிடலாம்.
  4. தேவைப்பட்டால், கலோரி உள்ளடக்கத்தை சரிசெய்தால், நீங்கள் உங்கள் உடலை மேம்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், படிப்படியாக, ஆனால் திறம்பட, அதிக எடையை இழக்க முடியும்.

மாரடைப்பிற்குப் பிறகு உணவின் தீமைகள்

  • பலருக்குப் பிடித்த சில உணவுகள் பொதுவாக என்றென்றும் கைவிடப்பட வேண்டும் என்ற உண்மையை ஒரு பிந்தைய நோய்த்தொற்று உணவின் தீமைகள் உள்ளடக்குகின்றன.
  • பெரும்பாலும் நீங்கள் உங்கள் உணவு மற்றும் உணவை முழுமையாக மாற்றியமைக்க வேண்டும், அதை கணிசமாக நவீனமயமாக்குகிறது.
  • ஒரு புதிய வாழ்க்கை முறையுடன் பழகுவதற்கு நேரமும் மன முயற்சியும் தேவை.

மாரடைப்பிற்குப் பிறகு மீண்டும் உணவு முறை

மாரடைப்பிற்குப் பிறகு விசுவாசமான உணவில் ஒட்டிக்கொள்வது பொதுவாக வாழ்க்கைக்கு அவசியம். உணவில் இருந்து விலகுவதற்கான சாத்தியம் அல்லது மாறாக, மிகவும் கண்டிப்பான உணவுக்குத் திரும்புவது, தகுதிவாய்ந்த நிபுணருடன் விரிவாக விவாதிக்கப்பட வேண்டும்.

ஒரு பதில் விடவும்