வாழைப்பழம் அதிசயம்!

அது வேடிக்கையாக இருக்கிறது!

இந்த கட்டுரையைப் படித்த பிறகு, நீங்கள் வாழைப்பழங்களை மிகவும் வித்தியாசமாகப் பார்ப்பீர்கள். வாழைப்பழங்களில் இயற்கையான சர்க்கரைகள் உள்ளன: சுக்ரோஸ், பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ், அத்துடன் நார்ச்சத்து. வாழைப்பழங்கள் உடனடி, நீடித்த மற்றும் கணிசமான ஆற்றலை வழங்குகிறது.

இரண்டு வாழைப்பழங்கள் தீவிர 90 நிமிட உடற்பயிற்சிக்கு போதுமான ஆற்றலை வழங்குவதாக ஆய்வுகள் நிரூபித்துள்ளன. உலகத் தரம் வாய்ந்த விளையாட்டு வீரர்களிடையே வாழைப்பழங்கள் மிகவும் பிரபலமாக இருப்பதில் ஆச்சரியமில்லை.

ஆனால் வாழைப்பழத்தின் நன்மை மட்டும் ஆற்றல் அல்ல. அவை பல நோய்களிலிருந்து விடுபட அல்லது தடுக்க உதவுகின்றன, இது நம் அன்றாட உணவில் முற்றிலும் இன்றியமையாததாக ஆக்குகிறது.

மனச்சோர்வு: மனச்சோர்வினால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களிடையே சமீபத்திய MIND ஆய்வின்படி, பலர் வாழைப்பழத்தை சாப்பிட்ட பிறகு நன்றாக உணர்கிறார்கள். ஏனென்றால், வாழைப்பழத்தில் டிரிப்டோபான் என்ற புரதம் உள்ளது, இது உடலில் செரோடோனினாக மாற்றப்படுகிறது, இது ஓய்வெடுக்கிறது, மனநிலையை உயர்த்துகிறது மற்றும் உங்களை மகிழ்ச்சியாக உணர வைக்கிறது.

PMS: மாத்திரைகளை மறந்து, வாழைப்பழம் சாப்பிடுங்கள். வைட்டமின் B6 இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இது மனநிலையை பாதிக்கிறது.

இரத்த சோகை: இரும்புச்சத்து நிறைந்த வாழைப்பழம் இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, இது இரத்த சோகைக்கு உதவுகிறது.

அழுத்தம்: இந்த தனித்துவமான வெப்பமண்டல பழத்தில் பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ளது, ஆனால் உப்புகள் குறைவாக உள்ளது, இது உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு சிறந்த தீர்வாக அமைகிறது. உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கும் பழத்தின் திறனை அதிகாரப்பூர்வமாக அறிவிக்க அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் வாழைப்பழ உற்பத்தியாளர்களை அனுமதித்தது.

அறிவுசார் ஆற்றல்: இங்கிலாந்தின் மிடில்செக்ஸில் உள்ள ட்விகன்ஹாம் பள்ளியில் 200 மாணவர்கள் மூளையின் ஆற்றலை அதிகரிக்க ஆண்டு முழுவதும் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் ஓய்வுக்காக வாழைப்பழங்களை சாப்பிட்டனர். பொட்டாசியம் நிறைந்த பழம் மாணவர்களை அதிக கவனத்துடன் கற்றலை ஊக்குவிக்கிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

மலச்சிக்கல்: வாழைப்பழங்களில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, எனவே அவற்றை சாப்பிடுவது சாதாரண குடல் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது, மலமிளக்கிகள் இல்லாமல் சிக்கலை தீர்க்க உதவுகிறது.

ஹேங்கொவர்: ஹேங்கொவரில் இருந்து விடுபடுவதற்கான விரைவான வழிகளில் ஒன்று தேனுடன் வாழைப்பழ மில்க் ஷேக் ஆகும். வாழைப்பழம் வயிற்றை அமைதிப்படுத்துகிறது, தேனுடன் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கிறது, அதே நேரத்தில் பால் உடலை அமைதிப்படுத்துகிறது மற்றும் நீரேற்றம் செய்கிறது. நெஞ்செரிச்சல்: வாழைப்பழத்தில் இயற்கையான ஆன்டாசிட்கள் இருப்பதால், நெஞ்செரிச்சல் இருந்தால், அதைக் குறைக்க வாழைப்பழம் சாப்பிடலாம்.

நச்சுத்தன்மை: உணவுக்கு இடையில் வாழைப்பழத்தை சிற்றுண்டி சாப்பிடுவது இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை பராமரிக்கிறது மற்றும் காலை சுகவீனத்தைத் தவிர்க்க உதவுகிறது. கொசு கடித்தால்: கடித்த கிரீம் பயன்படுத்துவதற்கு முன், கடித்த பகுதியை வாழைப்பழத்தோலின் உட்புறத்தில் தேய்க்க முயற்சிக்கவும். பலருக்கு, இது வீக்கம் மற்றும் எரிச்சலைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.

நரம்புகள்: வாழைப்பழத்தில் வைட்டமின் பி நிறைந்துள்ளது, இது நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்த உதவுகிறது. அதிக எடையால் அவதிப்படுகிறீர்களா? ஆஸ்திரியாவில் உள்ள இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் சைக்காலஜி நடத்திய ஆய்வில், வேலையில் ஏற்படும் மன அழுத்தம் "அழுத்தத்தை உண்ண" விரும்புகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, சாக்லேட் அல்லது சிப்ஸ். 5000 மருத்துவமனை நோயாளிகளிடம் நடத்திய ஆய்வில், மிகவும் பருமனானவர்கள் வேலையில் அதிக மன அழுத்தத்தை அனுபவிப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர். மன அழுத்தம் காரணமாக அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க, இரண்டு மணி நேரத்திற்கு ஒருமுறை கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவை உட்கொள்வதன் மூலம் நமது இரத்த சர்க்கரை அளவை தொடர்ந்து பராமரிக்க வேண்டும் என்று அறிக்கை முடிவு செய்துள்ளது.  

அல்சர்: வாழைப்பழம் அதன் மென்மையான அமைப்பு மற்றும் சீரான தன்மை காரணமாக குடல் கோளாறுகளுக்கு உணவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நாள்பட்ட நோயில் விளைவுகள் இல்லாமல் சாப்பிடக்கூடிய ஒரே பழம் இதுதான். வாழைப்பழங்கள் வயிற்றுப் புறணியை பூசுவதன் மூலம் அமிலத்தன்மை மற்றும் எரிச்சலை நடுநிலையாக்குகிறது.

வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு: பல கலாச்சாரங்களில், வாழைப்பழங்கள் கர்ப்பிணிப் பெண்களின் உடல் மற்றும் உணர்ச்சி வெப்பநிலையைக் குறைக்கும் "குளிர்ச்சியூட்டும்" பழமாகக் கருதப்படுகின்றன. உதாரணமாக, தாய்லாந்தில், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுகிறார்கள், இதனால் அவர்களின் குழந்தை சாதாரண வெப்பநிலையுடன் பிறக்கிறது.

பருவகால பாதிப்புக் கோளாறு (SAD): வாழைப்பழங்கள் எஸ்ஏடிக்கு உதவுகின்றன, ஏனெனில் அவை டிரிப்டோபானைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது இயற்கையான மனச்சோர்வு மருந்தாக செயல்படுகிறது.

புகைபிடித்தல் மற்றும் புகையிலை பயன்பாடு: புகைபிடிப்பதை நிறுத்த முடிவு செய்பவர்களுக்கும் வாழைப்பழம் உதவும். வைட்டமின்கள் B6 மற்றும் B12, அத்துடன் பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம், நிகோடின் திரும்பப் பெறுவதில் இருந்து உடலை மீட்க உதவுகிறது.

மன அழுத்தம்: பொட்டாசியம் ஒரு அத்தியாவசிய கனிமமாகும், இது இதயத் துடிப்பை இயல்பாக்க உதவுகிறது, மூளைக்கு ஆக்ஸிஜனை வழங்குகிறது மற்றும் உடலின் நீர் சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது. நாம் அழுத்தமாக இருக்கும்போது, ​​​​நமது வளர்சிதை மாற்றம் வேகமடைகிறது, நமது பொட்டாசியம் அளவைக் குறைக்கிறது. வாழைப்பழத்தில் சிற்றுண்டி சாப்பிடுவதன் மூலம் அதை நிரப்பலாம்.

பக்கவாதம்: நியூ இங்கிலாந்து ஜர்னல் ஆஃப் மெடிசின் ஆய்வின்படி, வழக்கமான வாழைப்பழத்தை உட்கொள்வது, அபாயகரமான பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை 40% குறைக்கிறது!

மருக்கள்: பாரம்பரிய மருத்துவத்தைப் பின்பற்றுபவர்கள் கூறுகிறார்கள்: ஒரு மருவை அகற்ற, நீங்கள் வாழைப்பழத் தோலின் ஒரு பகுதியை எடுத்து, அதை மருவுடன் இணைக்க வேண்டும், மஞ்சள் பக்கம் வெளியே, பின்னர் அதை பேண்ட்-எய்ட் மூலம் சரிசெய்ய வேண்டும்.

ஒரு வாழைப்பழம் உண்மையில் பல நோய்களுக்கு உதவுகிறது என்று மாறிவிடும். ஆப்பிளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​வாழைப்பழத்தில் 4 மடங்கு புரதம், 2 மடங்கு கார்போஹைட்ரேட், 3 மடங்கு பாஸ்பரஸ், 5 மடங்கு வைட்டமின் ஏ மற்றும் இரும்பு, மற்றும் இரண்டு மடங்கு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.

வாழைப்பழத்தில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது மற்றும் சிறந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பு உள்ளது. ஆப்பிளைப் பற்றிய பிரபலமான சொற்றொடரை “ஒரு நாளைக்கு வாழைப்பழம் சாப்பிடுகிறவருக்கு அந்த மருத்துவர் நடக்காது!” என்று மாற்ற வேண்டிய நேரம் இது போல் தெரிகிறது.

வாழைப்பழம் அருமை!