பொருளடக்கம்
3 நாட்களில் 7 கிலோ வரை எடை குறைகிறது.
சராசரி தினசரி கலோரி உள்ளடக்கம் 1070 கிலோகலோரி.
உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, உணவு முறைகள் எடை இழப்பை நோக்கமாகக் கொண்ட உணவுகள் மட்டுமல்ல. சிறப்பு ஊட்டச்சத்தின் உதவியுடன் உடலின் சரியான செயல்பாட்டைப் பற்றி "பேச்சுவார்த்தை" நடத்த முடியும் என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். இன்று ஒரு சிகிச்சை முறைகளில் உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம் - நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கான உணவு. உடலின் பாதுகாப்பை அதிகரிக்க உங்கள் மெனுவை எவ்வாறு உருவாக்க வேண்டும் என்பதைப் பற்றி பேசலாம்.
நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கான உணவு தேவைகள்
முதலில், நோயெதிர்ப்பு சக்தி குறைந்து, உதவி கேட்கும் அறிகுறிகளுக்கு கவனம் செலுத்துவோம். உடலின் இயற்கையான பாதுகாப்பு முழு திறனில் இயங்காது என்பதற்கு அடிக்கடி நோய்கள் ஏற்படுவதால் சாட்சியமளிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் வருடங்களுக்கு குறைந்தது 4-5 தடவைகள் நோய்களை (ARVI, கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகள், காய்ச்சல், தொண்டை வலி மற்றும் அவர்களின் பிற “நண்பர்கள்”) எதிர்கொள்ளும்போது ஒரு சூழ்நிலையைப் பற்றி நாங்கள் பேசுகிறோம். இதுபோன்ற உடல்நலப் பிரச்சினைகள் 8 மாதங்களில் 12 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட முறை ஏற்பட்டால், ஒரு உணவைச் செய்ய வாய்ப்பில்லை. இந்த வழக்கில், ஒரு நோயெதிர்ப்பு நிபுணரை தொடர்பு கொள்ள நாங்கள் கடுமையாக பரிந்துரைக்கிறோம்.
மேலும், அதிகரித்த சோர்வு, உணர்ச்சி நிலையின் உறுதியற்ற தன்மை குறைக்கப்பட்ட நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் குறிக்கலாம் (நீங்கள் எளிதில் எரிச்சலடைகிறீர்கள், எந்த காரணமும் இல்லாமல் உங்கள் மனநிலை மாறுகிறது, முதலியன). உடலின் போதுமான இயற்கை பாதுகாப்பு மனச்சோர்வு மற்றும் பிற உளவியல் கோளாறுகளை கூட ஏற்படுத்தும்.
ஆரோக்கியமற்ற உணவும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அடக்கும். இந்த இயற்கையின் சிக்கலை எதிர்கொள்ளக்கூடாது என்பதற்காக, உங்கள் உணவில் ஸ்டோர் இனிப்புகளைக் குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது (சாயங்களைக் கொண்டவை குறிப்பாக தீங்கு விளைவிக்கும்), வாங்கிய பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, பல்வேறு உணவுகள், இதில் சுவையை அதிகரிக்கும் இடம் இருந்தது.
அதிகமாக சாப்பிடுவதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் குறையும். உணவின் குறிப்பிடத்தக்க பற்றாக்குறை மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க இடைநிறுத்தங்கள் (குறிப்பாக ஒரு நாளைக்கு 1-2 முறை உணவு) குறைவான தீங்கு விளைவிப்பதில்லை. இயற்கையாகவே, புகைபிடித்தல் மற்றும் மதுபானங்களை அதிகமாக உட்கொள்வது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்காது மற்றும் ஒரு நபருக்கு ஆரோக்கியத்தை சேர்க்காது.
புற ஊதா கதிர்வீச்சு மற்றும் சாதகமற்ற சூழல் காரணமாக நோயெதிர்ப்பு செல்கள் மிகவும் மோசமாக செயல்படத் தொடங்குகின்றன. என்ஜின் வெளியேற்ற வாயுக்கள், பூச்சிக்கொல்லிகள், அவை பெரும்பாலும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளால் "அடைக்கப்படுகின்றன", தரமற்ற குடிநீர் - நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் எதிரிகள். எனவே, காய்கறிகளையும் பழங்களையும் அவற்றின் பருவத்தின் தொடக்கத்தில் சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள், சிறப்பு வடிப்பான்களால் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரை குடிக்கவும், புதிய காற்றை சுவாசிக்கவும். மருந்துகள், குறிப்பாக நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் பல்வேறு வலி நிவாரணி மருந்துகள் உட்கொள்வதும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.
இப்போது அதைக் கண்டுபிடிப்போம் எந்தெந்த உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும், அதனால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மிகச் சிறந்ததாக இருக்கும்… ஒரு உணவை உருவாக்கும் போது உங்கள் கவனத்தை எதில் செலுத்த வேண்டும்?
சார்க்ராட்
நொதித்தல் போது, புரோபயாடிக்குகள் போன்ற நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகள் முட்டைக்கோசில் உருவாகின்றன. அவற்றின் பண்புகளின்படி, அவர்கள் புளித்த பால் பொருட்களில் உள்ள "சகாக்களை" விட முற்றிலும் தாழ்ந்தவர்கள் அல்ல. சார்க்ராட்டின் பயன்பாடு குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது (எங்கு நோயெதிர்ப்பு செல்கள் பிறக்கின்றன), உடலுக்கு வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் பி, பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.
பெர்ரி (குறிப்பாக கருப்பு திராட்சை வத்தல்)
கருப்பு திராட்சை வத்தல் மற்றும் பிற பெர்ரிகளில் வைட்டமின்கள் சி (இந்த பயனுள்ள கூறுகளின் 100 மி.கி வரை 200 கிராம் பெர்ரிகளில்), ஏ, ஈ, பிபி ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. அவை அனைத்தும் உடலின் பாதுகாப்புக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த, இயற்கையின் இந்த பரிசுகளில் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 100 கிராம் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. குளிர்காலத்தில், நீங்கள் புதிய பெர்ரிகளை உறைந்தவற்றுடன் மாற்றலாம், அதே போல் ஜாம் மற்றும் ஜாம் சாப்பிடலாம், பழ பானங்கள் மற்றும் பழ பானங்களை குடிக்கலாம். அவை மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.
பூண்டு
பூண்டு ஒரு சக்திவாய்ந்த இயற்கை ஆண்டிபயாடிக் ஆகும். இது "எல்லா வியாதிகளுக்கும் ஒரு மருந்து" என்று நீண்ட காலமாக அழைக்கப்படுவது ஒன்றும் இல்லை. தொற்றுநோய்கள் குறிப்பாக சுறுசுறுப்பாக இருக்கும்போது, குளிர்ந்த காலநிலையின் துவக்கத்துடன் பூண்டுகளை உணவில் அறிமுகப்படுத்துவது மிகவும் விரும்பத்தக்கது.
தேன் மற்றும் மகரந்தம்
தேனீ வளர்ப்பு பொருட்களும் இயற்கையான நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் ஆகும். உடல் செயல்பாடுகளின் போது உடலுக்குத் தேவையான ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அவற்றில் நிறைந்துள்ளன. தேன் மற்றும் மகரந்தம் அவற்றின் டானிக் பண்புகளுக்கு பிரபலமானது. பல்வேறு வைரஸ் தொற்றுகளைத் தடுக்க அவற்றின் பயன்பாடு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த இயற்கை விருந்தில் ஒரு டீஸ்பூன் உங்கள் காலை ஓட்மீல் அல்லது பாலாடைக்கட்டி பரிமாறவும். நன்றாக வர பயப்பட வேண்டாம். பகுத்தறிவுடன் திட்டமிடப்பட்ட மெனுவுடன், இது குறைந்தபட்ச கலோரிகளைக் கொண்டுவரும், ஆனால் நோய்களைச் சந்திப்பதற்கான வாய்ப்பு பெரிதும் குறைக்கப்படும்.
முளைத்த தானியங்கள் (குறிப்பாக கோதுமை மற்றும் பீன்ஸ்)
இத்தகைய விதைகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன, ஏனெனில் அவை சக்திவாய்ந்த பயோஸ்டிமுலண்டுகள். முளைகளில் ஏராளமான வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி, ஈ மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, அவை உடலின் செயல்பாட்டில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
மீன்
சால்மன் மற்றும் பிற மீன்கள் உடலுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் செலினியம் என்ற பயனுள்ள பொருளை வழங்கும். மீன்களில் பாஸ்பரஸ் மற்றும் ஒமேகா -3 அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை உறுப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன. மேலும், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் இருப்புக்களை நிரப்ப, மெனுவில் ஒரு சிறிய அளவு கொட்டைகள், தாவர எண்ணெய் (ராப்சீட் எண்ணெய் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்) மற்றும் பருப்பு வகைகளை அறிமுகப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
மெலிந்த இறைச்சி
இறைச்சி பொருட்கள் உடலுக்கு துத்தநாகம் மற்றும் இரும்புச்சத்தை வழங்கும், போதுமான அளவு இல்லாமல் பல்வேறு வகையான தொற்றுநோய்களுக்கு அது பாதிக்கப்படக்கூடியது.
இயற்கை தயிர் மற்றும் பிற புளிக்க பால் பொருட்கள்
பால் உடலில் புரோபயாடிக்குகளின் சரியான அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது, இருமல் மற்றும் மூக்கு ஒழுகுதல் சிகிச்சைக்கு உதவுகிறது, மாறாக நோயை நீக்குகிறது.
காளான்கள்
இயற்கையின் இந்த பரிசுகள் உடலின் இயற்கையான சுத்திகரிப்புக்கு பங்களிக்கின்றன, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் மேம்படுத்துகிறது.
காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்
பல்வேறு காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் உடலுக்கு நார்ச்சத்து அளிக்கின்றன, இது குடலின் செயல்பாட்டில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் உகந்த வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு அதன் பணி மிகவும் முக்கியமானது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கான உணவை நீங்கள் விரும்பும் வரை கடைபிடிக்கலாம், ஏனெனில் இது ஆரோக்கியமான மற்றும் சரியான உணவுகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் மெனுவைத் திட்டமிடும்போது, நீங்கள் எடையைக் குறைக்க விரும்புகிறீர்களா அல்லது ஏற்கனவே இருக்கும் எடையை பராமரிக்க விரும்புகிறீர்களா அல்லது எடை அதிகரிக்க விரும்புகிறீர்களா என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு. தேவையான கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் உணவின் அளவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
நோய்த்தொற்றுகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும் உணவில் உள்ள எவருக்கும் மிதமான அளவுகளில் அடிக்கடி உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது நான்கு முறை சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள் (மற்றும் முன்னுரிமை 5-6). இரவு உணவை 19:00 மணிக்கு (அதிகபட்சம் 20:00) விடாமல் சாப்பிடுவது நல்லது. புழுவை உறைய வைக்க, நீங்கள் தாமதமாக படுக்கைக்குச் சென்றால், நீங்கள் ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் (முன்னுரிமை குறைந்த கொழுப்பு) அல்லது நீங்கள் விரும்பும் பிற புளித்த பால் பொருட்கள் குடிக்கலாம்.
உணவுக்கு கூடுதலாக, விளையாட்டு மற்றும் புதிய காற்றில் நடப்பது, ஆரோக்கியமான தூக்கம் போன்றவற்றில் மிதமான உடல் செயல்பாடுகளுடன் உடலை ஆதரிப்பது மதிப்பு. தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக, நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கான உணவை (குறைந்தது இரண்டு வாரங்கள்) வருடத்திற்கு 2-3 முறை பின்பற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உடலுக்கு குறிப்பாக கூடுதல் வைட்டமின் ஆதரவு தேவைப்படும்போது, குளிர் காலநிலை மற்றும் வசந்த காலத்தின் தொடக்கத்தில் இது குறிப்பாக உண்மை.
ஒரு வாரம் நோயெதிர்ப்புக்கான உணவு உணவின் எடுத்துக்காட்டு
திங்கள்
காலை உணவு: இரண்டு முட்டைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட துருவல் முட்டைகள் (சிறந்த வேகவைத்த) மற்றும் முழு தானிய ரொட்டி; குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ் துண்டுகள்; ஒரு குவளை பால்.
மதிய உணவு: உலர்ந்த பான் அல்லது சுடப்பட்ட வான்கோழியில் வறுத்தெடுக்கப்பட்டது; முழு தானிய ரொட்டி, வெண்ணெய், தக்காளி மற்றும் பச்சை வெங்காயம் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட ஒரு ரொட்டி; முலாம்பழம் துண்டுகள்.
இரவு உணவு: காய்கறி சூப் ஒரு கிண்ணம்; சால்மன் ஃபில்லட்டுகள், கீரை மற்றும் ஒரு சில பெர்ரிகளின் சாலட், ஒரு சிறிய அளவு தாவர எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது.
செவ்வாய்க்கிழமை
காலை உணவு: உறைந்த அல்லது புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி, வாழைப்பழம், 2 டீஸ்பூன் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட மிருதுவாக்கிகள். எல். ஆளி விதை மற்றும் வெற்று தயிர்.
மதிய உணவு: வேகவைத்த பீன்ஸ்; முழு தானிய ரொட்டி, கோழி மார்பகம், கீரை மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட சாண்ட்விச்.
இரவு உணவு: வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த ஒல்லியான சிவப்பு இறைச்சி; சீருடையில் இரண்டு உருளைக்கிழங்கு; கீரை, பேரிக்காய், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் ஒரு சில துளிகள் ராப்சீட் எண்ணெயுடன் சாலட்.
புதன்கிழமை
காலை உணவு: பெர்ரி மற்றும் தயிருடன் முழு கோதுமை கேக்கை.
மதிய உணவு: அதன் சொந்த சாற்றில் டுனா; கீரை இலைகள்; ஒரு ஜோடி தானியங்கள்; கேரட், ஆரஞ்சு மற்றும் கிவி சாலட்.
இரவு உணவு: வறுத்த ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள்; 2 டீஸ்பூன். எல். பழுப்பு அரிசி மற்றும் வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி.
வியாழக்கிழமை
காலை உணவு: ஓட்மீல், இது புதிய அல்லது உறைந்த பெர்ரி, ஆளி விதைகள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் ஆகியவற்றின் கலவையுடன் பாலில் சமைக்கப்படலாம்.
மதிய உணவு: முழு தானிய மாவு, குறைந்த கொழுப்பு சீஸ், கருப்பு பீன்ஸ், தக்காளி மற்றும் வெங்காயத்துடன் செய்யப்பட்ட புரிட்டோ; ஒரு ஜோடி முலாம்பழம் அல்லது மா துண்டுகள்.
இரவு உணவு: சுண்டவைத்த காளான்கள் மற்றும் பூண்டு சாஸுடன் துரம் கோதுமை ஆரவாரம்; பிரேஸ் செய்யப்பட்ட முட்டைக்கோஸ்; ஒரு கிளாஸ் பால் (விரும்பினால்).
வெள்ளி
காலை உணவு: திராட்சையுடன் சர்க்கரை இல்லாத மியூஸ்லி, பாலுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது.
மதிய உணவு: காய்கறி சூப்; முழு கொழுப்பு ரொட்டி குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஒரு கொத்து திராட்சை.
இரவு உணவு: குறைந்த கொழுப்புள்ள சுடப்பட்ட மீன் வடிகட்டிகள், சோள முண்டம், துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ், வதக்கிய வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சாஸ் கொண்ட மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட ஒரு டகோ.
சனிக்கிழமை
காலை உணவு: இரண்டு கோழி முட்டைகளின் ஆம்லெட், காளான்கள் மற்றும் கீரை; முழு தானிய சிற்றுண்டி மற்றும் ஒரு கிளாஸ் பால்.
மதிய உணவு: குறைந்த கொழுப்பு சீஸ் கொண்ட முழு தானிய மிருதுவாக; ஆப்பிள், ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் முலாம்பழம்களின் பழம் மற்றும் பெர்ரி தட்டு.
இரவு உணவு: கோஸ் மார்பகம், வெண்ணெய், குறைந்த கொழுப்பு சீஸ், கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் கோதுமை டார்ட்டில்லா ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய கஸ்ஸாடில்லா.
ஞாயிறு
காலை உணவு: முழு தானிய மாவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி கேக், ஆப்பிள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து சிறிது ராப்சீட் எண்ணெயில் பொரித்தது.
மதிய உணவு: நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகள், தக்காளி மற்றும் ஆலிவ் கலந்த கடினமான பாஸ்தா; சுட்ட ப்ரோக்கோலி.
இரவு உணவு: பூண்டு மற்றும் கேரட்டுடன் மெலிந்த குண்டு; சுட்ட உருளைக்கிழங்கு.
குறிப்பு… பழங்கள், காய்கறிகள், குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் அல்லது புளித்த பால் பொருட்கள் (தயிர், கேஃபிர், பாலாடைக்கட்டி), கொட்டைகள் ஆகியவற்றுடன் அனைத்து நாட்களிலும் சிற்றுண்டி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கான உணவு முரண்பாடுகள்
ஒரு சிறப்பு மெனுவைப் பின்பற்றுவதைக் குறிக்கும் சுகாதார அம்சங்கள் இல்லாத அனைவரும் முன்மொழியப்பட்ட முறைப்படி சாப்பிடலாம்.
டயட் நன்மைகள்
- ஒரு உணவில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், நீங்கள் விரும்பினால், உடல் எடையை குறைக்கலாம் அல்லது எடை அதிகரிக்கலாம். நீங்கள் கலோரி உள்ளடக்கத்தை சரியாக "சரிசெய்ய" வேண்டும்.
- விவரிக்கப்பட்ட விதிகளைப் பின்பற்றும்போது, உடல் ஊட்டச்சத்துக்களின் பற்றாக்குறையை அனுபவிக்காது. மாறாக, அவரது உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகள் சிறப்பாக செயல்படும்.
- பகுதியளவு உணவு எல்லா நேரங்களிலும் உங்களை முழுமையாகவும் வசதியாகவும் உணர உதவுகிறது.
- உடல் செயல்பாடுகளும் பாதிக்கப்படாது, உணவு மட்டுமே விளையாட்டுகளை ஊக்குவிக்கிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைபாடுகள்
- ஓரிரு நாட்களில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி “மேம்படாது”. ஆரோக்கியமான உடலுக்கான போராட்டத்தில் நீங்கள் குறிப்பிடத்தக்க முடிவுகளை அடைய விரும்பினால், நீங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கான உணவை நீண்ட காலமாக கடைபிடிக்க வேண்டும், மேலும் உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் அதன் அடிப்படை விதிகளை பின்பற்றுவது நல்லது.
- உங்கள் உணவுப் பழக்கவழக்கங்களில் பலவற்றை தீவிரமாக மாற்றியமைக்க வேண்டியது அவசியம், குறிப்பாக உங்கள் உணவின் கொள்கைகள் மேலே விவரிக்கப்பட்டவற்றிலிருந்து வெகு தொலைவில் இருந்தால்.
மறு உணவு முறை
நோயெதிர்ப்புக்கான உணவில் நீங்கள் ஒட்டிக்கொள்ளலாம், அது உங்களுக்கு அச fort கரியத்தை ஏற்படுத்தாவிட்டால், எந்த நேரத்திலும்.