இணக்கமாக உடல் எடையை குறைக்க, உங்கள் உணவில் கொழுப்புகள் இருக்க வேண்டும்-அவை உள்வரும் பொருட்களின் சமநிலையை இயல்பாக்குகின்றன, உங்கள் சருமத்தின் நெகிழ்ச்சியை ஆதரிக்கின்றன, அதே போல் உங்கள் முடி மற்றும் நகங்களின் ஆரோக்கியத்தையும் ஆதரிக்கின்றன. பெண்களைப் பொறுத்தவரை, இனப்பெருக்க அமைப்பின் ஆரோக்கியத்தில் கொழுப்பு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை நம் உணவில் இருந்து விலக்குவதன் மூலம், நமது ஆரோக்கியத்தை ஆபத்தில் ஆழ்த்தி, நமது வளர்சிதை மாற்றத்தை சீர்குலைப்பதன் மூலம் எடை இழப்பை தாமதப்படுத்துகிறோம். எடையைக் குறைக்கலாம், ஒருவேளை அது வேகமாக மாறும், ஆனால் வழக்கமான உணவைத் திரும்பப் பெறுவதால், இழந்த பவுண்டுகள் திரும்பும். தவிர, வழக்கமான கொழுப்பு அல்லாத உணவுகளில் அதிக புரதம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன.
வெண்ணெய்
வெண்ணெய் பல வைட்டமின்கள், கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை உங்கள் உடலுக்கு வழங்க ஒரு சாண்ட்விச்சில் ஒரு சிறிய அளவு கூட போதுமானது. ஆற்றல் ஓட்டத்தில் தலையிடாமலும், மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதிலும் சர்க்கரை உறிஞ்சப்படுவதை குறைப்பதில் எண்ணெய் ஈடுபட்டுள்ளது.
வெண்ணெய்
வெண்ணெய் பழம் நீண்ட காலமாக பசியை பூர்த்திசெய்யும் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காத ஒரே மாதிரியான கொழுப்புகளின் மூலமாகும். வெண்ணெய் வெண்ணெயை எதிர்த்து வெண்ணெய் பழத்தில் நிறைய புரதச்சத்து மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது, இது நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது. ஒரு வயது வந்தவருக்கு வெண்ணெய் பழம் ஒரு நாளைக்கு கால் ஆகும், ஏனெனில், அதன் நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், இந்த தயாரிப்பு கலோரிகளில் மிக அதிகமாக உள்ளது.
நட்ஸ்
கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தின் அடிப்படையில் கொட்டைகள் மத்தியில், நீங்கள் அக்ரூட் பருப்புகள், பாதாம் மற்றும் தேங்காயை வேறுபடுத்தி அறியலாம். இது ஒரு பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் அமில மூலமாகும், இது வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, இரத்த இன்சுலின் அளவை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது.
கொழுப்பு மீன்
ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களால் மட்டுமல்லாமல், வைட்டமின் டி யிலும் மீன் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது இலையுதிர் காலம் முதல் வசந்த காலம் வரையிலான காலத்தில் முக்கியமானது. பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் அமிலங்கள் உடல் எடையை குறைக்கவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தவும், மற்றும் மரபணு மட்டத்தில் அடிவயிற்றில் கொழுப்பு படிவுகள் குவிவதை எதிர்க்கின்றன. எந்த வழியில், அகற்றுவது மிகவும் கடினம்.
தயிர்
புரதம், குறைந்த கலோரி, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த தயிர் ஆகியவை குளிரில் இருந்து உங்கள் இரட்சிப்பாக இருக்கும். இயற்கை தயிரில் கால்சியம் மற்றும் மதிப்புமிக்க பாக்டீரியாக்கள் உள்ளன, இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் வயிற்றுப் பகுதியில் உள்ள விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளைப் போக்கவும் உதவும். நீங்கள் தயிரில் சாலட்களை நிரப்பலாம், அவற்றை ஒரு தனி உணவாக சாப்பிட முடியாது.
முட்டை
முட்டைகள் புரதத்தின் முக்கிய ஆதாரம், மற்றும் மஞ்சள் கரு அதன் கொலஸ்டிராலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பது நாம் பழக்கமாகிவிட்டது. ஆனால் இது மஞ்சள் கருவில் ஒரு மதிப்புமிக்க பொருள்-கோலின் உள்ளது, இது எடை அதிகரிப்பு மற்றும் கல்லீரலில் கொழுப்பு படிவதைத் தடுக்கிறது.
சாலட் டிரஸ்ஸிங்
காய்கறிகளிலிருந்து வைட்டமின்கள் கொழுப்புகளுடன் உறிஞ்சப்படுகின்றன, எனவே சாலட்களை காய்கறி எண்ணெய் அல்லது சாஸ்கள் நிரப்புவது நல்லது. சிறந்த எண்ணெய்கள் ஆலிவ் மற்றும் ஆளி விதை; அவை இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இதயத்தின் ஆரோக்கியத்தை சாதகமாக பாதிக்கின்றன. சாஸ்களிலிருந்து, நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் அல்லது இயற்கை மயோனைசே பயன்படுத்தலாம்.
கருப்பு சாக்லேட்
ஒரு சிறிய துண்டு சாக்லேட் உங்கள் மனநிலையை அதிகரிக்கும் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் கூடுதல் பகுதியை வழங்கும். இது கொக்கோ வெண்ணெய் ஆகும், இதில் அமிலங்கள் உள்ளன, அவை சாதாரண செரிமானத்தை மெதுவாக்கும் மற்றும் பசியின் உணர்வை தாமதப்படுத்தும்.