பொருளடக்கம்
Eclairs, profiteroles, மென்மையான "நெப்போலியன்" துண்டு, காற்றோட்டமான "பறவையின் பால்" அல்லது மணம் கொண்ட தேன் கேக், அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் மொறுமொறுப்பான கொட்டைகள், தூள் சர்க்கரையுடன் கூடிய விறகு... சிறுவயது முதல் இனிப்புகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள், நம் தாய்மார்கள் மற்றும் பாட்டிகளால் தயாரிக்கப்பட்டவை - மிகவும் சுவையான! உங்களுக்குப் பிடித்த குழந்தைகளுக்கான இனிப்புகளுக்கான 10 சமையல் குறிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம், மேலும் எங்களுடன் சமையல் ஏக்கத்தில் ஈடுபட உங்களை அழைக்கிறோம்! நீங்களே உதவுங்கள்!
கேக் ”பறவையின் பால்»
சுவையான கிளாசிக் கேக் “பறவையின் பால்”: மென்மையான ச ff ஃப்ல் மற்றும் உருகும் அடிப்படை! செய்முறையின் ஆசிரியர், எகடெரினா, செய்முறையின் கருத்துக்களில், ஒரு முழு வரிசையும் "பறவைகளின் பால்" கேக்கின் ஒரு பகுதிக்கு எப்படி வரிசையாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது என்பது பற்றி ஒரு கதையைச் சொன்னார்!
கிரீமி ஐஸ்கிரீம்
உள்நாட்டு ஐஸ்கிரீமில் ஒரு பாதுகாப்பு இல்லை, இயற்கை பால் மட்டுமே! இந்த ஐஸ்கிரீம் தான் செய்முறையின் ஆசிரியர் எகடெரினா தயாரிக்க முன்வருகிறார்!
மெடோவிக்
நிச்சயமாக, ஒவ்வொரு தொகுப்பாளினியும் ஒரு கேக் "ஹனி கேக்" தயாரிப்பதற்கான சொந்த செய்முறையைக் கொண்டுள்ளனர்: வெவ்வேறு கேக்குகள், கிரீம் மற்றும் அலங்கரிக்கும் வழிகள்! எங்கள் ஆசிரியர் விக்டோரியாவின் பதிப்பை முயற்சிக்கவும். விருந்தினர்கள் நிச்சயமாக இந்த சுவையான இனிப்பை அனுபவிப்பார்கள் என்பதில் நாங்கள் உறுதியாக உள்ளோம்!
கேக் ”உருளைக்கிழங்கு»
ஒரு உண்மையான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக் “உருளைக்கிழங்கை” விட சுவையாக என்ன இருக்கும்? குழந்தைப்பருவத்தை ஒன்றாக நினைவில் கொள்வோம், குறிப்பாக எங்கள் எழுத்தாளர் தமராவின் சமையல் குறிப்புகளின்படி இதுபோன்ற கேக்கை தயாரிப்பது மிகவும் எளிதாக இருக்கும் என்பதால்
அநேகமாக, ஒவ்வொரு குழந்தையும் குழந்தை பருவத்தில் அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் கொட்டைகளை முயற்சித்திருக்கலாம்! கொட்டைகள் மற்றும் காளான்கள் இரண்டையும் ஒரே நேரத்தில் சமைப்பதன் மூலம் இரட்டிப்பு மகிழ்ச்சியைப் பெற நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்! ஒரு சிறந்த செய்முறைக்கு ஆசிரியர் டாட்டியானாவுக்கு நன்றி!
கிரீம் கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி குழாய்கள்
மென்மையான புரத கிரீம் கொண்ட மிருதுவான பஃப் குழாய்கள் பலரால் நினைவில் இருக்கும்! அவர்கள் நினைவில் இருப்பார்கள், நிச்சயமாக மீண்டும் சமைக்க விரும்புவார்கள்! எனவே, நாங்கள் உங்களுடன் செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்கிறோம், அதற்காக ஆசிரியர் எலெனாவுக்கு நன்றி கூறுகிறோம்.
éclairs
சிறுவயதில் எக்லேர்ஸை முயற்சி செய்யாதவர் யார்?! கிரீம் அல்லது சாக்லேட் கிரீம் கொண்டு... சுவையானது! எனக்கு அருகிலுள்ள யூலியா ஆரோக்கியமான உணவின் செய்முறையின்படி எக்லேயர்களைத் தயாரிக்க நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். முட்டைகளை அறிமுகப்படுத்துவதற்கு முன், வெகுஜன மிகவும் சூடாக இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் என்று ஜூலியா அறிவுறுத்துகிறார். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் பேக்கிங் செய்யும் போது அடுப்பைத் திறக்க வேண்டாம்! அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்க வேண்டிய அவசியமில்லை என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட eclairs சாக்லேட் படிந்து உறைந்த மூடப்பட்டிருக்கும்.
கேக் ”நெப்போலியன்»
"நெப்போலியன்" போன்ற ஒரு கேக்கிற்கான சமையல் வழக்கமாக தலைமுறையிலிருந்து தலைமுறைக்கு அனுப்பப்படுகிறது! எனவே ஆசிரியர் இரினா தனது தாயின் நண்பரிடமிருந்து இந்த செய்முறையைப் பெற்றார். இரினா தன்னை ஒப்புக்கொள்வது போல், பல சமையல் குறிப்புகளை முயற்சித்தபின், அவள் மீண்டும் அவளுக்கு பிடித்த “நெப்போலியன்” க்குத் திரும்புகிறாள்! முயற்சி செய்து நீ!
பிரஷ்வுட்
விறகு போன்ற இனிமையுடன், குழந்தை பருவ நினைவுகள் நிச்சயமாக வரும்! இந்த சுவையான சுவையை ஒன்றாக நினைவில் வைத்துக் கொள்வோம், எங்கள் எழுத்தாளர் விக்டோரியாவின் செய்முறையின் படி விறகு தயார் செய்வோம்!
குழந்தை பருவத்தின் உண்மையான பகுதி! மிகவும் சுவையான, மென்மையான, மொறுமொறுப்பான குக்கீகள். மற்றும், நிச்சயமாக, பயனுள்ள, அது பயனுள்ள பாலாடைக்கட்டி கொண்டிருக்கிறது ஏனெனில். செய்முறையின் ஆசிரியர் எகடெரினா உங்களுக்கு ஒரு இனிமையான பசியை விரும்புகிறார்!
விரிவான படிப்படியான வழிமுறைகள் மற்றும் புகைப்படங்களுடன் இன்னும் அதிகமான சமையல் குறிப்புகளை "சமையல்கள்" பிரிவில் காணலாம். உங்கள் தேநீர் விருந்தை அனுபவிக்கவும்!