புல்லாங்குழல் (புல்லாங்குழல்) - ஷாம்பெயின் மிகவும் பிரபலமான கண்ணாடி

பிரகாசமான பானத்தின் ஏராளமான ரசிகர்கள் அதை ருசிக்க எந்த கண்ணாடிகள் சிறந்ததாகக் கருதப்படுகின்றன என்பதைப் பற்றி வாதிடுவதில் சோர்வடைய மாட்டார்கள். பல நூற்றாண்டுகளாக ஃபேஷன் மாறிவிட்டது. ஒரு ஷாம்பெயின் புல்லாங்குழல் கண்ணாடி (பிரெஞ்சு புல்லாங்குழல் - "புல்லாங்குழல்") நீண்ட காலமாக அதன் நிலையை வைத்திருந்தது மற்றும் குமிழ்களை வைத்திருக்கும் திறன் காரணமாக சிறந்ததாகக் கருதப்பட்டது. இன்று, ஷாம்பெயின் ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் "புல்லாங்குழல்" நவீன ஒயின்களுக்கு ஏற்றது அல்ல என்று கூறுகிறார்கள்.

புல்லாங்குழல் கண்ணாடியின் வரலாறு

அதிகாரப்பூர்வ பதிப்பின் படி, ஷாம்பெயின் கண்டுபிடித்தவர் பியர் பெரிக்னான், ஹாட்வில்லர்ஸ் அபேயின் துறவி. இந்த அறிக்கை சர்ச்சைக்குரியது, ஏனெனில் பண்டைய கால ஆசிரியர்களின் நூல்களில் "பிரகாசிக்கும்" ஒயின்கள் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. XNUMX ஆம் நூற்றாண்டில் இத்தாலியர்கள் நொதித்தலைப் பரிசோதித்தனர் மற்றும் சமகாலத்தவர்களின் கூற்றுப்படி, "நிறைய நுரை உமிழ்ந்தனர்" மற்றும் "நாக்கைக் கடித்தனர்" என்று பளபளக்கும் ஒயின்களை உற்பத்தி செய்தனர். டோம் பெரிக்னான் ஒரு பாட்டிலில் ஒயின் புளிக்கவைக்கும் முறையைக் கண்டுபிடித்தார், ஆனால் ஆங்கில கைவினைஞர்கள் நீடித்த கண்ணாடியை உருவாக்குவதற்கான வழியைக் கண்டறிந்தபோதுதான் நிலையான முடிவு எட்டப்பட்டது.

பெரிக்னான் ஒயின் ஆலை 1668 ஆம் ஆண்டில் முதல் தொகுதி ஷாம்பெயின் தயாரித்தது. அதே காலகட்டத்தில், ஆங்கில கண்ணாடி வெடிப்பவர்கள் அரச காடுகளை வெட்டுவதற்கு தடை விதிக்கப்பட்டனர், மேலும் அவர்கள் நிலக்கரிக்கு மாற வேண்டியிருந்தது. எரிபொருள் அதிக வெப்பநிலையைக் கொடுத்தது, இது வலுவான கண்ணாடியைப் பெறுவதை சாத்தியமாக்கியது. தொழிலதிபர் ஜார்ஜ் ரேவன்ஸ்கிராஃப்ட், கலவையில் ஈய ஆக்சைடு மற்றும் பிளின்ட் ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம் மூலப்பொருட்களின் உருவாக்கத்தை மேம்படுத்தினார். இதன் விளைவாக ஒரு வெளிப்படையான மற்றும் அழகான கண்ணாடி, படிகத்தை நினைவூட்டுகிறது. அந்த தருணத்திலிருந்து, கண்ணாடி பொருட்கள் படிப்படியாக மட்பாண்டங்கள் மற்றும் உலோகத்தை மாற்றத் தொடங்கின.

முதல் ஒயின் கண்ணாடிகள் XNUMX ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் தோன்றின. உணவுகள் மிகவும் விலை உயர்ந்தவை, எனவே அவர்கள் அவற்றை மேசையில் வைக்கவில்லை. கண்ணாடி ஒரு சிறப்பு தட்டில் கால்வீரனால் கொண்டு வரப்பட்டது, அவர் விருந்தினருக்கு மதுவை ஊற்றினார், உடனடியாக காலியான உணவுகளை எடுத்துச் சென்றார். உற்பத்தி செலவைக் குறைப்பதன் மூலம், கண்ணாடி மேசைக்கு இடம்பெயர்ந்தது, மேலும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் மென்மையான தயாரிப்புகளுக்கான தேவை எழுந்தது.

புல்லாங்குழல் கண்ணாடி XNUMX ஆம் நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில் பயன்பாட்டுக்கு வந்தது. வெளிப்புறமாக, இது நவீன பதிப்பிலிருந்து சற்றே வித்தியாசமானது மற்றும் அதிக கால் மற்றும் கூம்பு குடுவைக் கொண்டிருந்தது.

கிரேட் பிரிட்டனில், "புல்லாங்குழலின்" ஆரம்ப பதிப்பு "ஜாகோபைட் கிளாஸ்" என்று அழைக்கப்பட்டது, ஏனெனில் நாடுகடத்தப்பட்ட கிங் ஜேம்ஸ் II இன் ஆதரவாளர்கள் கண்ணாடியை ஒரு ரகசிய அடையாளமாகத் தேர்ந்தெடுத்து அதிலிருந்து மன்னரின் ஆரோக்கியத்திற்கு குடித்தனர். இருப்பினும், அவர்கள் அதில் பிரகாசிக்கவில்லை, ஆனால் இன்னும் ஒயின்களை ஊற்றினர்.

ஷாம்பெயின் பொதுவாக கூபே கண்ணாடிகளில் பரிமாறப்பட்டது. ஒரே மூச்சில் பளபளக்கும் ஒயின் அருந்துவதற்கு அக்காலத்தில் பின்பற்றப்பட்ட முறை தொடர்பாக இந்த பாரம்பரியம் தோன்றியதாக வரலாற்றாசிரியர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். கூடுதலாக, பலர் அசாதாரண குமிழ்கள் பற்றி பயந்தனர், மற்றும் ஒரு பரந்த கிண்ணத்தில், வாயு விரைவில் அரிப்பு. பாரம்பரியம் நிலையானதாக மாறியது, மேலும் கூபே கண்ணாடிகளுக்கான ஃபேஷன் 1950 களின் ஆரம்பம் வரை தொடர்ந்தது. குமிழ்களை நீண்ட நேரம் வைத்திருப்பதால், புல்லாங்குழல் ஷாம்பெயினுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது என்பதை ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் நிரூபிக்க முடிந்தது. எதிர்காலத்தில், புல்லாங்குழல் கண்ணாடிகள் படிப்படியாக கூபேக்களை மாற்றத் தொடங்கின, அவை 1980 களில் அவற்றின் பொருத்தத்தை முற்றிலும் இழந்தன.

புல்லாங்குழலின் வடிவம் மற்றும் அமைப்பு

நவீன புல்லாங்குழல் என்பது சிறிய விட்டம் கொண்ட ஒரு கிண்ணத்துடன் உயரமான தண்டு மீது ஒரு நீண்ட கண்ணாடி ஆகும், இது மேலே சிறிது குறுகலாக உள்ளது. அளவீடு செய்யும் போது, ​​அதன் அளவு, ஒரு விதியாக, 125 மில்லிக்கு மேல் இல்லை.

காற்றுடன் தொடர்பு குறைந்த பகுதி கார்பன் டை ஆக்சைடு விரைவாக ஆவியாவதைத் தடுக்கிறது, மேலும் நீண்ட தண்டு மதுவை வெப்பமாக்குவதைத் தடுக்கிறது. அத்தகைய கண்ணாடிகளில், நுரை விரைவாக குடியேறுகிறது, மற்றும் ஒயின் ஒரே மாதிரியான அமைப்பைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. விலையுயர்ந்த உணவுகளின் உற்பத்தியாளர்கள் குடுவையின் அடிப்பகுதியில் குறிப்புகளை உருவாக்குகிறார்கள், இது குமிழ்களின் இயக்கத்திற்கு பங்களிக்கிறது.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஷாம்பெயின் ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் "புல்லாங்குழலை" அடிக்கடி விமர்சித்தனர் மற்றும் அதிகப்படியான கார்பன் டை ஆக்சைடு ஷாம்பெயின் நறுமணத்தைப் பாராட்ட முடியாது என்று நம்புகிறார்கள், மேலும் ஏராளமான குமிழ்கள் சுவைக்கும் போது விரும்பத்தகாத உணர்வுகளை ஏற்படுத்தும். போட்டிகளில் நடுவர்கள் பரந்த துலிப் கண்ணாடிகளில் இருந்து பிரகாசமான ஒயின்களை ருசிப்பார்கள், இது பூச்செண்டைப் பாராட்டவும் அதே நேரத்தில் கார்பனேற்றத்தைத் தக்கவைக்கவும் வாய்ப்பளிக்கிறது.

புல்லாங்குழல் கண்ணாடி உற்பத்தியாளர்கள்

ஒயின் கிளாஸ்களின் மிகவும் பிரபலமான உற்பத்தியாளர்களில் ஒருவர் ஆஸ்திரிய நிறுவனமான ரைடல் ஆகும், இது கிளாசிக் புல்லாங்குழலின் எதிர்ப்பாளர்களில் ஒன்றாகும் மற்றும் அதன் தயாரிப்புகளின் வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகளுடன் சோதனை செய்கிறது. நிறுவனத்தின் வகைப்படுத்தலில் வெவ்வேறு திராட்சை வகைகளிலிருந்து பிரகாசமான ஒயின்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட சுமார் ஒரு டஜன் ஷாம்பெயின் கண்ணாடிகள் உள்ளன. "புல்லாங்குழல்" இன் connoisseurs, Ridel Superleggero தொடரை வழங்குகிறது, இது மிகவும் மெல்லிய மற்றும் நீடித்த கண்ணாடி மூலம் வேறுபடுகிறது.

குறைவான நன்கு அறியப்பட்ட உற்பத்தியாளர்கள் இல்லை:

  • Schott Zwiesel - மெல்லிய மற்றும் குறுகிய கிண்ணம் மற்றும் உள்ளே ஆறு குறிப்புகள் கொண்ட டைட்டானியம் கண்ணாடியால் செய்யப்பட்ட கோப்பைகளை உற்பத்தி செய்கிறது;
  • கிரேட் & பீப்பாய் - அக்ரிலிக் இருந்து புல்லாங்குழல் உற்பத்தி. இயற்கையில் ஒரு சுற்றுலாவிற்கு வெளிப்படையான மற்றும் உடைக்க முடியாத உணவுகள் சிறந்தவை;
  • Zalto Denk'Art அதன் கைவினைப் பொருட்களுக்கு பெயர் பெற்றது. நிறுவனத்தின் "புல்லாங்குழல்" நன்கு சீரான சமநிலை மற்றும் உயர்தர கண்ணாடி மூலம் வேறுபடுகின்றன.

புல்லாங்குழல் கண்ணாடிகள் காக்டெய்ல்களை வழங்குவதற்கு ஏற்றது, இதில் முக்கிய மூலப்பொருள் பளபளப்பான ஒயின் ஆகும். பீருக்கான "புல்லாங்குழல்" ஒரு குறுகிய தண்டு மற்றும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்துடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. வடிவம் காரணமாக, நுரை பானம் கார்பனேற்றத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, மேலும் குறுகிய கழுத்து நறுமணத்தைப் பாராட்ட உதவுகிறது. புல்லாங்குழல் கண்ணாடிகள் பெரும்பாலும் லாம்பிக்ஸ் மற்றும் பழ பீர்களை பரிமாற பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஒரு பதில் விடவும்